コーヒー / デカフェ
CAFÉ / DÉCAFÉINÉ
焙煎されたコーヒー豆から作られた温かい飲み物。豊かな香りで気分を高めます。温かい状態で提供されます。
€2.70
≈ ¥489
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Le Progrès Marais
Le Progrès Marais
朝食
温かい飲み物
アメリカーノ
CAFÉ ALLONGÉ
エスプレッソにお湯を加えたもので、よりマイルドな味わいとボリュームがあります。アメリカーノに似ています。
€2.80
≈ ¥507
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ラージクレーム
GD CRÈME
大きめのカフェオレ。コーヒーと温かいミルクを混ぜたもので、クリーミーで心地よい味わいです。朝食に最適です。
€5.20
≈ ¥942
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ラージホットチョコレート
GD CHOCOLAT CHAUD
ココアとミルクで作られた甘い温かい飲み物。クリーミーな食感と濃厚なチョコレート味。
€5.50
≈ ¥996
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カプチーノ
CAPUCCINO
エスプレッソにクリーミーなミルクフォームを乗せたもの。濃厚なコーヒーとミルクの甘さの完璧なバランス。
€6
≈ ¥1,087
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紅茶＆ハーブティー
THÉS & INFUSIONS
様々なお茶やハーブティー。熱湯と共に温かい状態で提供されます。
€5.30
≈ ¥960
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カフェ・ウィーン風またはチョコレート・ウィーン風
CAFÉ OU CHOCOLAT VIENNOIS
ホイップクリームをたっぷり乗せたコーヒーまたはホットチョコレート。贅沢で甘い飲み物。
€6.50
≈ ¥1,178
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ミルク追加
SUPPLÉMENT LAIT
飲み物に少量のミルクを追加します。
€0.10
≈ ¥18
オーツミルク追加
SUPPLÉMENT LAIT D'AVOINE
牛乳の代わりに植物性ミルクを使った代替品。まろやかで穀物のような風味を加えます。
€0.20
≈ ¥36
搾りたてジュース
オレンジ、レモン、グレープフルーツ
ORANGE, CITRON, PAMPLEMOUSE
搾りたてのフルーツジュース。ビタミン豊富で爽やかな選択肢。
€6.50
≈ ¥1,178
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ミモザ
MIMOSA
シャンパンとフレッシュオレンジジュースをベースにしたカクテル。きらめきとフルーティーさがあり、ブランチによく提供されます。
€12
≈ ¥2,174
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ヴィエノワズリー
チョコレートデニッシュ
PAIN AU CHOCOLAT
チョコレートバーを詰めた長方形のデニッシュ生地。外はサクサク、中はふんわり。
€2
≈ ¥362
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クロワッサン
CROISSANT
バター風味のデニッシュ生地を三日月形にしたもの。軽くてサクサク。
€2
≈ ¥362
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タルティーヌ
TARTINE
バゲットのスライス。通常バターと一緒に提供されます。
€1.50
≈ ¥272
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ジャム
CONFITURE
パンやヴィエノワズリーに添える、甘いフルーツジャム。
€1
≈ ¥181
軽食
プレーンまたはお好みのオムレツ
OMELETTE NATURE OU DE VOTRE CHOIX
追加の具材は各+1.00€：トマト、エメンタールチーズ、白ハム、ポテト、マッシュルーム、チャイブ
溶き卵をフライパンで焼いたもの。ふんわりとした食感。様々な具材を追加できます。
€11~
≈ ¥1,993
ポワラーヌパンのクロックムッシュ
CROQUE MONSIEUR PAIN POILÂNE
有名なポワラーヌ社の田舎風パンで作られた、ハムとグリュイエールチーズのホットサンド。
€11.50
≈ ¥2,084
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目玉焼き、白ハム
ŒUFS AU PLAT, JAMBON BLANC
フライパンで焼いた卵に高品質のハムを添えたもの。シンプルで効果的な定番。
€9.50
≈ ¥1,721
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アボカドトースト
AVOCADO TOAST
スモークサーモン、ポーチドエッグ、生クリーム、アボカド
トーストしたパンに潰したアボカド、スモークサーモン、ポーチドエッグを乗せたもの。フレッシュで栄養満点。
€16
≈ ¥2,899
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グラノーラ、スキムヨーグルト、季節のフルーツ
GRANOLA, FROMAGE BLANC 0%, FRUITS DE SAISON
軽いヨーグルト、カリカリのグラノーラ、季節のフルーツが入ったヘルシーなボウル。
€8
≈ ¥1,449
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パリ風クロワッサン（ハム、エメンタールチーズ）
CROISSANT PARISIEN ( JAMBON EMMENTAL )
ハムとエメンタールチーズを詰めたクロワッサンを温かい状態で提供。甘じょっぱい美味しい組み合わせ。
€6.50
≈ ¥1,178
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メイン
鉄板焼きサーロインステーキ、フライドポテトとサラダ
Faux-Filet plancha, frites et salade
鉄板で焼いた柔らかい牛肉のステーキ。フライドポテトとグリーンサラダを添えて。
€17
≈ ¥3,080
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タルタルステーキ（生またはポワレ）
Tartare de bœuf préparé, cru ou poêlé
味付けしたひき肉ステーキ。新鮮さを味わうために生で、またはお好みに応じてポワレ（両面焼き）で提供されます。
€15~
≈ ¥2,718
ひき肉ステーキ（180g）、有機目玉焼き
Steak haché (180 grs), œuf BIO à cheval
大きめのひき肉ステーキに目玉焼きを乗せたもの。「ア・シュヴァル」の卵が肉のクリーミーさを加えます。
€16
≈ ¥2,899
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バベットステーキ、フライドポテトとサラダ、ペッパーソース
Bavette, frites et salade, sauce poivre
グリルしたバベットステーキにスパイシーなペッパーソースを添えて。フライドポテトとサラダを添えて。
€13.50
≈ ¥2,446
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フランクフルト＆フライドポテト
Francfort frites
フライドポテトを添えたスモークフランクフルトソーセージ。シンプルで人気の料理。
€11
≈ ¥1,993
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鶏肉のエスカロピーネ、フレッシュパスタ
Escalopine de poulet, pâtes fraîches
薄切りの鶏肉をソテーし、フレッシュパスタを添えて。
€14
≈ ¥2,537
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その日の魚（市場による）
Poisson du jour selon la marée
黒板をご覧ください
その日の仕入れ状況に応じて厳選された新鮮な魚。調理法は日替わりですので、黒板をご覧ください。
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本日のメイン
Plat du jour
黒板をご覧ください
シェフのスペシャルデイリーディッシュ。詳細は黒板をご覧ください。
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チーズ
チーズの盛り合わせ
Ardoise de fromages
カンタルチーズ、生乳カマンベール、ブルー・ドーヴェルニュ、エメンタールチーズ、フレッシュシェーブルチーズ
様々なフランス産チーズの盛り合わせ。シェアに最適。
€12
≈ ¥2,174
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カンタル・エントレ・ドゥーの盛り合わせ
Assiette de Cantal Entre-Deux
カンタルチーズ（ミディアム熟成）。フルーティーな味わいとしっかりした食感。
€6.50
≈ ¥1,178
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ブルー・ドーヴェルニュの盛り合わせ
Assiette de bleu d'Auvergne
クリーミーで青カビの入ったブルーチーズ。独特ながらもバランスの取れた味わい。
€6.50
≈ ¥1,178
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ムッシュ・レティユー氏のフレッシュシェーブルチーズプレート
Assiette de chèvre frais de Mr Lethielleux
自家製フレッシュシェーブルチーズ。クリーミーな食感と繊細な味わい。
€7
≈ ¥1,268
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生乳カマンベールチーズの盛り合わせ
Assiette de Camembert au lait cru
ノルマンディー産、柔らかい白カビチーズ。濃厚な味わいとクリーミーな食感。
€5
≈ ¥906
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パスタ
イタリア風タリアテッレ、ペスト、トマト、パルメザンチーズ
Tagliatelles à l'italienne, pesto, tomates et parmesan
バジルソース（ペスト）、トマト、パルメザンチーズを添えたロングパスタ。
€13
≈ ¥2,355
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スモークサーモン、生クリーム、パルメザンチーズのタリアテッレ
Tagliatelles au saumon fumé, crème fraîche et parmesan
クリーミーなソースのパスタにスモークサーモンとパルメザンチーズを添えて。
€14
≈ ¥2,537
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ハンバーガー
チーズバーガー
Cheeseburger
バーガーバンズ、ひき肉ステーキ、チェダーチーズ、レタス、トマト、オニオン
ビーフ、チェダーチーズ、サラダ、トマト、オニオンを使ったクラシックバーガー。
€15.50~
≈ ¥2,808
オーヴェルニュバーガー
Auvergnat burger
バーガーバンズ、ひき肉ステーキ、カンタルチーズ、レタス、トマト、オニオン、オーヴェルニュ産生ハム
カンタルチーズとオーヴェルニュ産生ハムを使った地方風バーガー。素朴な味わい。
€16
≈ ¥2,899
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ベジバーガー
Veggie burger
バーガーバンズ、植物性パテ、レタス、トマト、オニオン
植物性パテを使った肉を使わない代替品。新鮮なサラダを添えて。
€15
≈ ¥2,718
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トッピング
グリーンサラダ
Salade verte
味付けしたフレッシュサラダのボウル。軽い付け合わせ。
€5
≈ ¥906
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インゲン豆の盛り合わせ
Assiette d'haricots verts
蒸しまたはソテーしたインゲン豆。定番の緑黄色野菜。
€5
≈ ¥906
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タリアテッレの盛り合わせ
Assiette de tagliatelles
プレーンまたは軽くバターで和えたパスタ。
€5.50
≈ ¥996
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フライドポテトの盛り合わせ
Assiette de frites
カリカリのフライドポテト。
€5.50
≈ ¥996
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お子様メニュー（12歳未満）
お子様メニュー（12歳未満）
Menu enfant (- de 12 ans)
白ハム、ひき肉ステーキ、またはフランクフルトソーセージにフライドポテトまたはパスタを添えて。クレームキャラメルまたはアイスクリーム。コカ・コーラ、レモネード、またはミネラルウォーター。
お子様向けのフルコースで、メイン、付け合わせ、デザート、ドリンクが含まれます。
€10~
≈ ¥1,812
デザート
自家製クレームキャラメル
Crème caramel maison
カラメルソースをかけたカスタードプリン。滑らかでとろけるような食感。
€5.50
≈ ¥996
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タルトタタン、バニラアイスクリーム
Tarte Tatin, glace vanille
キャラメリゼしたアップルタルトを逆さまに焼いたもの。バニラアイスクリームを添えて温かい状態で提供されます。
€8
≈ ¥1,449
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チョコレート尽くし
Tout chocolat
チョコレートムース、チョコレートアイスクリーム、ミニ・ウィーン風チョコレート
チョコレート好きのためのテイスティングプレート。様々な食感（ムース、アイスクリーム、ドリンク）のチョコレートを楽しめます。
€8
≈ ¥1,449
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カフェ・グルマン
Café gourmand
エスプレッソにプチフール（小さなお菓子）の盛り合わせを添えて。
€8.50
≈ ¥1,540
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フレッシュフルーツサラダ
Salade de fruits frais
季節のフルーツをカットした盛り合わせ。軽くてビタミン豊富なデザート。
€8.50
≈ ¥1,540
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フレッシュチーズ、レッドベリーソースまたはハチミツ
Fromage blanc, coulis de fruits rouges ou miel
滑らかでクリーミーなフレッシュチーズにフルーツソースまたはハチミツを添えて。
€5.50~
≈ ¥996
本日のデザート
Dessert du jour
黒板をご覧ください
その日に作られた特別なデザート。詳細は黒板をご覧ください。
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自家製チーズケーキ、レッドベリーソース
Cheese cake maison, coulis de fruits rouges
ビスケット生地の土台にフレッシュチーズケーキ。レッドベリーソースをかけて。
€7
≈ ¥1,268
0
アイスクリームの盛り合わせ
Coupe de glaces
アイスクリームまたはソルベのスクープ。お好みのフレーバー。
€2.50~
≈ ¥453
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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