ミックスサラダ
Salade composée
新鮮な野菜のミックス。ドレッシングと一緒に提供されることが多い。食事の始まりに軽くて爽やか。
€5
≈ ¥906
0
Le Notable
Le Notable
前菜
串焼き
Brochette
串に刺してグリルした肉の塊。風味豊かでスモーキー。
€2
≈ ¥362
0
ソヤ
Soya
非常にスパイシーな肉の串焼き（スヤ風）。西アフリカのストリートフードで人気。柔らかい食感とスモーキーな風味。
€5~
≈ ¥906
手羽先
Ailes de Poulet
グリルまたは揚げた手羽先。皮はカリカリ、肉はジューシーで、シェアするのに最適です。
€5~
≈ ¥906
ブロス
魚
Poisson
スパイシーで風味豊かな魚のスープ（ペペスープ）。クリアで非常にスパイシーなブロス。
€15~
≈ ¥2,718
モツ
Tripe
スパイシーな牛モツのスープ。心地よい歯ごたえと風味豊かなブロス。
€15
≈ ¥2,718
0
牛テール
Queue de Bœuf
牛テールスープ。骨付きの柔らかい肉をスパイシーで温かいブロスで提供。
€15
≈ ¥2,718
0
マッフェ
肉
Viande
クリーミーなピーナッツペーストと牛肉の煮込み。濃厚なナッツ風味とクリーミーな食感。ご飯と一緒に提供されます。
€12
≈ ¥2,174
0
鶏肉
Poulet
クリーミーなピーナッツペーストと鶏肉の煮込み。濃厚なナッツ風味とクリーミーな食感。ご飯と一緒に提供されます。
€12
≈ ¥2,174
0
燻製魚
Poisson Fumé
燻製魚を使ったクリーミーなピーナッツペーストの煮込み。特徴的な濃厚でスモーキーな風味。ご飯と一緒に提供されます。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ンドレ
肉
Viande
カメルーンの代表的な料理で、苦い葉（ンドレ）、ピーナッツペースト、肉を使用。濃厚でクリーミー、わずかに苦味があります。
€15
≈ ¥2,718
0
エビ
Crevettes
カメルーンの料理で、ンドレの葉、ピーナッツペースト、エビを使用。濃厚でクリーミー、風味豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
燻製魚
Poisson Fumé
カメルーンの料理で、ンドレの葉、ピーナッツペースト、燻製魚を使用。独特のスモーキーな風味。
€15
≈ ¥2,718
0
肉 + エビ
Viande + Crevettes
肉とエビを組み合わせたンAVLNodeのミックスバージョン。
€18
≈ ¥3,261
0
肉 + 燻製魚
Viande + Poisson Fumé
肉と燻製魚を組み合わせたンAVLNodeのミックスバージョン。
€18
≈ ¥3,261
0
燻製魚 + エビ
Poisson Fumé + Crevettes
燻製魚とエビを組み合わせたンAVLNodeのミックスバージョン。
€18
≈ ¥3,261
0
グリル料理
煮込み豚肉
Porc Braisé
スパイスでマリネし、バーベキューでグリルした豚肉。柔らかく、ジューシーで、よく味付けされています。
€12
≈ ¥2,174
0
煮込み鶏肉
Poulet Braisé
マリネして炎でグリルした鶏肉。皮はカリカリ、肉はジューシーで、スモーキーな風味。
€12
≈ ¥2,174
0
煮込みバラ
Bar Braisé
スパイスでグリルした丸ごと魚（バラ）。繊細で風味豊かな白身。
€22~
≈ ¥3,986
煮込みティラピア
Tilapia Braisé
丸ごとグリルした魚（ティラピア）。しっかりした身とマイルドな味わいで、スパイシーなマリネで風味豊か。
€15~
≈ ¥2,718
煮込み舌平目
Sole Braisée
丸ごとグリルした舌平目。繊細で上品な白身魚。
€45~
≈ ¥8,153
煮込みサバ
Maquereau Braisé
丸ごとグリルしたサバ。濃厚で風味豊かな脂肪分の多い魚で、スパイスによく合います。
€18~
≈ ¥3,261
タロイモ
モツ
Tripe
伝統的な料理（アチュ）で、潰したタロイモにスパイシーな黄色いソースとモツを添えたもの。
€15
≈ ¥2,718
0
ミックス
Mixte
黄色いソースと様々な肉を添えた潰したタロイモ。
€18
≈ ¥3,261
0
ロイヤル
Royal
黄色いソースのタロイモのフルバージョン。様々な肉と付け合わせ付き。
€25
≈ ¥4,529
0
その他
ヒーロー
Héro
エルーまたはオコックとも呼ばれます。グネツムの葉を使った野菜料理で、パーム油と乾燥魚で調理されます。
€15
≈ ¥2,718
0
DG
チキンDG（Directeur Général）。揚げた鶏肉、プランテンバナナ、ニンジン、インゲン豆のカラフルな煮込み。
€15
≈ ¥2,718
0
ローストモツ
Roti de tripe
スパイスで味付けし、ローストまたはソテーしたモツ。しっかりとした食感と風味豊かな味わい。
€13.50
≈ ¥2,446
0
チェプ
Tchep
トマトソース、野菜、肉または魚で煮込んだウォロフ風ライス（チブディエン）。
€12
≈ ¥2,174
0
オクラ
Gombo
オクラを使ったとろみのあるソース。肉または魚とフフまたはご飯と一緒に提供されます。
€15~
≈ ¥2,718
コキ
Koki
（注文を受けてから）
黒目豆のケーキをパーム油でバナナの葉に包んで蒸したもの。柔らかい食感とオレンジがかった黄色。
€15
≈ ¥2,718
0
コンドレ
Kondré
（注文を受けてから）
カメルーン西部伝統の煮込み料理。プランテンバナナ、肉、スパイスを使用。濃厚でボリュームがあります。
€15
≈ ¥2,718
0
マカボおろし
Macabo Rapé
（注文を受けてから）
マカボ（塊茎）をおろしてパーム油と調味料を混ぜた料理。ペースト状で栄養価が高い。
€15~
≈ ¥2,718
付け合わせ
キャッサバ
Manioc
茹でたキャッサバの塊。ソースに合うニュートラルなでんぷん質。
€3
≈ ¥544
0
ミオンド
Miondo
発酵させたキャッサバペーストの細い棒。バナナの葉で包まれています。酸味のある風味。
€3
≈ ¥544
0
アロコ
Aloko
揚げたプランテンバナナのスライス。甘くキャラメル風味。
€3
≈ ¥544
0
プランテンバナナ
Banane Plantin
蒸しまたは茹でたプランテンバナナ。
€3
≈ ¥544
0
ヤムイモ
Igname
茹でたヤムイモの塊。ジャガイモに似ていますが、より密度が高いです。
€3
≈ ¥544
0
ボボロ
Bobolo
発酵させたキャッサバペーストの太い棒。しっかりした食感と酸味のある風味。
€3
≈ ¥544
0
ご飯
Riz
蒸し白米。
€3
≈ ¥544
0
アペリティフ
パスティス
Pastis
（リカール）
爽やかなアニスリキュール。水で割って提供されます。
€5
≈ ¥906
0
キール
Kir
白ワインとクレーム・ド・カシスのカクテル。
€5
≈ ¥906
0
ウォッカ
Vodka
透明な蒸留酒。
€5
≈ ¥906
0
マティーニ
Martini
（赤、白）
イタリアのベルモット。赤（甘口）または白（辛口）があります。
€5~
≈ ¥906
パンチ・ココ
Punch Coco
ラムとココナッツミルクを使ったクリーミーなカクテル。甘くエキゾチック。
€5
≈ ¥906
0
ラム
Rhum
サトウキビの蒸留酒。
€5
≈ ¥906
0
ウイスキー
Whisky
（ジャック、ブラック、シーバス...）
樽熟成させた穀物スピリッツ。
€6~
≈ ¥1,087
シャンパン/グラス
Champagne/Coupe
シャンパンのスパークリングワインのグラス。
€8
≈ ¥1,449
0
フルーツジュース
コカ・コーラ
Coca-Cola
コーラソーダ。
€3
≈ ¥544
0
オランジーナ
Orangina
果肉入りのオレンジ炭酸飲料。
€3
≈ ¥544
0
シュウェップス
Schweppes
トニックまたは柑橘系のソーダ。
€3
≈ ¥544
0
ミネラルウォーター
Eau minérale
ボトル入り飲料水。
€3
≈ ¥544
0
ペリエ、バドワ
Perrier, Badoit
天然炭酸ミネラルウォーター。
€3
≈ ¥544
0
マルタ・ギネス
Malta Guinness
アルコールフリーのモルト飲料で、アフリカで非常に人気があります。甘くキャラメル風味の濃厚な味わいで、非常に甘いビールに似ています。
€5
≈ ¥906
0
トップ
Top
（グレナデン、パイナップル...）
カメルーンで人気のフルーツソーダ。
€6~
≈ ¥1,087
食後酒
マリー・ブリザール
Marie Brizard
アニスリキュール。
€5
≈ ¥906
0
ゲット27
Get 27
ペパーミントリキュール。爽やかで甘い。
€5
≈ ¥906
0
ベイリーズ
Bailey's
アイリッシュクリームウイスキー。
€5
≈ ¥906
0
ラム
Rhum
ラム酒の食後酒。
€5
≈ ¥906
0
コニャック
Cognac
ファインワインの蒸留酒。
€5
≈ ¥906
0
ビール
ハイネケン
Heineken
クラシックなラガースタイルのブロンドビール。
€3~
≈ ¥544
ペルフォース
Pelforth
キャラメルの香りのフランス産ブラウンビール。
€6
≈ ¥1,087
0
ギネス
Guinness
クリーミーでコーヒーとココアのニュアンスがある、アイルランドのクリーミーな黒いスタウトビール。
€5~
≈ ¥906
1664
フランス産ラガービール。
€5
≈ ¥906
0
ワイン
½ ロゼ
½ Rosé
ロゼワインのハーフボトル。
€10
≈ ¥1,812
0
½ ボルドー
½ Bordeaux
ボルドー産赤ワインのハーフボトル。
€10
≈ ¥1,812
0
½ コート・デュ・ローヌ
½ Côte du Rhône
ローヌ渓谷産赤ワインのハーフボトル。
€8
≈ ¥1,449
0
白またはロゼ
Blanc ou Rosé
ワインボトル。
€15~
≈ ¥2,718
ボルドーの高級ワイン
Grands vins de Bordeaux
最高級ボルドーワインのボトル。
€20
≈ ¥3,624
0
グラン・クリュ / クリュ・ブルジョワ
Grands crus / Crus Bourgeois
ボルドー産の高級赤ワイン。
€25~
≈ ¥4,529
シャンパンボトル
Champagne Bouteille
シャンパンのボトル。
€50~
≈ ¥9,059
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.4
Google Mapsの評価120件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
