Le Mékong

おすすめの中からメインディッシュを1品お選びいただけます。手軽な食事に最適。

2品からなる定番のランチセット。前菜から始めるか、デザートで締めくくるかをお選びください。

前菜、メインディッシュ、デザートを含むフルコース。カンボジア料理を体験する最良の方法。

エビを詰めたカリカリの揚げ物。黄金色に揚がって熱々です。甘辛いソースにつけてコントラストをお楽しみください。

伝統的な揚げ春巻き、外はカリカリ。食べる前にレタスとミントで巻いてください。

サテやカレーのような豊かなスパイスで風味付けされた、アジア風ソーセージ。濃厚で香りの良い味わい。手でもフォークでも食べられます。

フレッシュでシャキシャキしたグリーンパパイヤサラダ。ライムとチリで味付け。甘酸っぱい味とシャキシャキした食感。

豚ひき肉の発酵とレモングラスを使ったカンボジア風スペシャル。非常に強い、塩辛くスパイシーな味わい。本格的で力強い風味がお好きな方向け。

エビ入りワンタンが入った、クリアで心温まるブロス。マイルドで繊細な味わい。スプーンでどうぞ。

定期的に変わるスペシャルプレート。黒板をご覧いただくか、スタッフにお尋ねください。

豚ひき肉とココナッツミルクをレモンの香りで組み合わせた、リッチでクリーミーな料理。甘く香りが良い。白いご飯と混ぜてお召し上がりください。

「クロエウング」（カンボジアのスパイス）ペーストとターメリックでマリネした鶏肉炒め。鮮やかな黄色と、わずかにスパイシーなハーブの風味。

クリーミーなココナッツミルクで煮込んだ魚の煮込み。マイルドな魚のカレーに似ています。柔らかく風味豊か。

蒸しもち米団子、卵黄またはココナッツの甘いペースト詰め。柔らかく粘り気のある食感（温かい餅）。

バナナの葉で包んで調理した温かいバナナともち米。甘く、ココナッツミルクの香りがする。

爽やかなアジア風フレーバーの自家製アイスクリーム。

シロップ漬けのライチ。シンプルでフローラル、非常に爽やか。

ピーナッツ入り柔らかい菓子。柔らかい食感（カリカリではない）とナッツの甘い味。

蒸しジャスミンライス。ソース料理に最適なニュートラルな付け合わせ。

エビ入りワンタンが入った風味豊かなブロス。軽くて温まる。

グリルしたナスをピューレにし、ピリ辛の生姜とフレッシュハーブで味付け。とろけるような食感。

千切りグリーンパパイヤサラダの大盛り。フレッシュで酸味があり、シャキシャキした食感。

蒸し米粉クレープ（バン・クオン）、豚ひき肉と黒キクラゲ詰め。シルクのような滑らかな食感。

大きなパパイヤサラダと、お好みの温かいタンパク質（ソーセージまたは魚）が付いたフルコース。

温かい米粉麺サラダ（肉なし）、野菜揚げ春巻きとココナッツ・ターメリックソース添え。フレッシュでボリューム満点。

米粉麺サラダのチキンバージョン。スライスしたチキンとカリカリの揚げ春巻き入り。

定番：牛肉炒めと豚肉入り揚げ春巻きを米粉麺とサラダの上に。食べる前に良く混ぜてください。

シーフードバージョン（丸ごとエビとエビ入り揚げ春巻き）。軽くて美味しい。

ココナッツミルクを使った温かいデザート。様々な食感（柔らかいケーキとゼリー）。非常に香りが良い。

ココナッツミルクで煮込んだ温かいバナナの伝統的なデザート、タピオカパール入り。甘くクリーミーで心温まる味わい。

ジャックフルーツ（しっかりした食感の黄色いトロピカルフルーツ）をココナッツと一緒にお出しします。ユニークなトロピカルフルーティーな味わい（バナナとパイナップルのミックス）。

果物の王様！ドリアン（濃厚でクリーミーな味わい）をもち米とココナッツクリームで提供。愛好家向け。

2種類のジェラート。ドリアンやジャックフルーツなどのエキゾチックフルーツを含むフレーバーセレクション。

ミルク不使用のフレッシュフルーツソルベ。濃厚で酸味のある味わい。

天然の殻に入ったココナッツアイスクリーム。遊び心のあるプレゼンテーションとフレッシュな味わい。

バニラアイスクリームをメレンゲで包み、ヘーゼルナッツ/プラリネのクランチをかけたもの。定番。