Le Coq Noir - Concerts en live
Le Coq Noir - Concerts en live
Le Coq Noir - Concerts en live
LE SEUL COQ QUI CHANTE LE SOIR LODGE DES SAVEURS AFRICAINES ディナーをされないお客様は、15€未満の全てのドリンクが15€になります。 レストランでは、ディナータイムにレストランチケットはご利用いただけません。
92 Bd Victor Hugo, Clichy
アペリティフ
リカール 5cl
Ricard 5cl
アニス風味のパスティス。冷たい水で割って提供。リコリスとアニスの強い風味。爽やかで典型的なフランス風。
€10
≈ $12.00マルティーニ ロッソ、ビアンコ、ロザート、カンパリ 5cl
Martini rosso, bianco, rosato, Campari 5cl
定番のイタリアンベルモットまたはビターリキュール。お好みでアロマティック、スイート、またはビター。氷と共に、オレンジスライスを添えて提供されることもあります。
€10
≈ $12.00ポートワイン 赤 5cl
Porto rouge 5cl
ポルトガルの酒精強化ワイン。豊かで甘く、コンポートの赤い果実の香り。ゆっくりと味わう。
€10
≈ $12.00シャンパン グラス 12cl
Coupe Champagne 12cl
シャンパーニュ地方のプレステージ発泡ワイン。きめ細やかな泡、フレッシュでエレガントな味わい。お祝いや食事の始まりに最適。
€13
≈ $15.00キール ロワイヤル 12cl
Kir Royal 12cl
クラシックなフレンチカクテル。カシスリキュールとシャンパンベース。甘く、フルーティーで、きらめく。
€14
≈ $16.00キール 15cl
Kir 15cl
ブラックベリー、カシス、ラズベリー、ストロベリー、ピーチ
白ワインとフルーツクリームベースのカクテル。フレッシュで、わずかに甘くフルーティー。
€9
≈ $10.00ウイスキー
クラガンモア 12年、ダルウィニー 15年
Cragganmore 12 ans, Dalwhinnie 15 ans
70 cl
シングルモルト スコッチ。ボトルで提供。豊かで複雑な味わい、シェアに最適。
€120
≈ $139.00タリスカー 10年、オーバン 14年、ラガヴーリン 16年
Talisker 10 ans, Oban 14 ans, Lagavulin 16 ans
70 cl
有名なスコッチウイスキーセレクション。ボトルで提供。
€120
≈ $139.00シーバスリーガル 18年
Chivas 18 ans
70 cl
プレミアム ブレンデッド スコッチウイスキー 18年熟成。まろやかでクリーミー。
€150
≈ $174.00グレンフィディック 18年
Glenfiddich 18 ans
70 cl
オーク樽とシェリー樽で熟成されたシングルモルト。コンポートアップルとウッドのニュアンス。
€180
≈ $209.00ジョニーウォーカー ブラックラベル、ジャックダニエル
Johnny Walker carte noire, Jack Daniel's
70 cl
定番の人気ウイスキー。ボトルで提供。
€90
≈ $104.00グレンフィディック 12年、シーバスリーガル 12年
Glenfiddich 12 ans, Chivas 12 ans
70 cl
バランスの取れた飲みやすい12年熟成ウイスキー。
€90
≈ $104.00ソフトドリンク追加
supplément soft
ウイスキーと混ぜるためのノンアルコール付け合わせ（ソーダ、ジュース）。
€4
≈ $5.00ビール
レフ
Leffe
ボトル 33 cl
ベルギーのトラピストビール。丸みがあり、モルティでわずかに甘い。
€8.50
≈ $10.00ギネス カメルーン
Guiness Cameroun
ボトル 33 cl
黒ビール（スタウト）。カメルーン向け醸造版。濃厚で苦味があり、コーヒーとカカオのニュアンス。
€8.50
≈ $10.00Sambalais カメルーンのスパイス入りブロンドビール
Sambalais bière blonde aux épices du Cameroun
ボトル 33 cl
地元のスパイスで香り付けされたクラフトブロンドビール。アロマティックでユニーク。
€8.50
≈ $10.00レフ、ハイネケン（生）
Affligem, Heineken (Pression)
生ビールのブロンドビール。フレッシュで爽快。
€6~
冷たい飲み物
ペリエ、コカ・コーラ、ゼロ
Perrier, Coca-Cola, Zéro
33cl
定番のソフトドリンクと炭酸水。
€7
≈ $8.00アイスティー ピーチ、ファンタ
Ice tea pêche, Fanta
25cl
アイスティーまたはオレンジソーダ。
€7
≈ $8.00シュウェップス トニック
Scheweppes Tonic
25cl
苦味のある炭酸トニック。
€7
≈ $8.00レッドブル
Red bull
25cl
エナジードリンク。
€7
≈ $8.00トップ グレナデン または トップ ディージノ
Top grenadine ou Top D'jino
65cl
アフリカで人気の、非常に甘くてフルーティーなソフトドリンク。
€11
≈ $13.00フルーツジュース
Jus de fruit
25cl オレンジ、グアバ、マンゴー、パイナップル
様々なフルーツのジュース。まろやかで自然な味わい。
€8
≈ $9.00Castalie ミネラルウォーター（炭酸なし）
Castalie eau plate
77cl 「当社の全ての製品と同様に、その場で処理されたCASTALIEテイスティングウォーターは、数百キロメートル輸送されるボトル入りウォーターに代わる持続可能な選択肢です。」
マイクロフィルター処理された天然水（炭酸なし）。デキャンタで提供。
€5.20
≈ $6.00Castalie ミネラルウォーター（炭酸入り）
Castalie eau pétillante
77cl
マイクロフィルター処理された炭酸水。デキャンタで提供。
€5.60
≈ $6.00ミネラルウォーター
Abatilles ミネラルウォーター（炭酸なし）
Abatilles eau plate
75 cl
天然ミネラルウォーター（炭酸なし）。
€7
≈ $8.00Abatilles ミネラルウォーター（炭酸入り）
Abatilles eau pétillante
75 cl
天然炭酸ミネラルウォーター。
€7
≈ $8.00ホットドリンク
緑茶、アールグレイ
Thé vert, Earl grey
温かい紅茶セレクション。
€4
≈ $5.00ジンジャー、レモングラス、ビサップ、バーベナのハーブティー
Infusion gingembre, citronnelle, bissap, verveine
地元の味または定番のフレーバーのノンカフェインホットドリンク。
€4
≈ $5.00アメリカーノ
Café allongé
お湯を足したアメリカーノ。
€2.50
≈ $3.00ダブルエスプレッソ
Double expresso
濃いエスプレッソのダブルショット。
€3
≈ $3.00エスプレッソ、デカフェ
Café expresso, Décaféiné
濃いエスプレッソまたはカフェインレス版。
€2.50
≈ $3.00アルコールカクテル
ピニャコラーダ
Pina Colada
ラム酒、ココナッツクリーム、ココナッツミルク、パイナップルジュース 20 cl
ラムとココナッツベースの、クリーミーで甘いエキゾチックカクテル。
€14
≈ $16.00Le Coq Joyeux
Le Coq Joyeux
ラム酒、ジンジャー、パイナップルジュース 20 cl
シグネチャーカクテル。フルーティーでスパイシー。
€14
≈ $16.00モヒート
Mojito
ラム酒、ライム、ミントの葉、ペリエ、ケインシュガー、アンゴスチュラ 20 cl
ミントとライムが爽やかな、キューバ風カクテル。
€14
≈ $16.00Rhum Cathy
Rhum Cathy
ラム酒、ライムジュース、ケインシュガーシロップ、クラッシュアイス 20 cl
ラム酒とライムベースの、シンプルで力強いカクテル。
€14
≈ $16.00マルガリータ
Margarita
テキーラ、コアントロー、ケインシュガーシロップ、ライムジュース 12 cl
テキーラを使った、酸味のあるメキシコ風カクテル。
€12
≈ $14.00フレンチ マルティニ
French Martini
ウォッカ、ラズベリーリキュール、パイナップルジュース 12 cl
エレガントでフルーティー、甘口のカクテル。
€12
≈ $14.00ノンアルコールカクテル
ピニャコラーダ
Colada
パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ココナッツミルク
ピニャコラーダのノンアルコール版。クリーミーでトロピカル。
€10
≈ $12.00バージンモヒート
Virgin Mojito
レモネード、ライム、フレッシュミント、ケインシュガー
モヒートのノンアルコール版。レモンとミント風味。
€10
≈ $12.00デトックスカクテル
Cocktail Détox
絞りたてオレンジ、レモン、ジンジャー、フレッシュミント、炭酸水、クラッシュアイスのフルーツジュース
フレッシュジュースとジンジャーの元気が出るブレンド。
€13
≈ $15.00ジンジャージュース
Jus de gingembre
ジンジャー、パイナップルジュース
西アフリカ特有の、非常にスパイシーで甘い飲み物。
€12
≈ $14.00ビサップ
Bissap
ハイビスカスフラワー、グレナデンシロップ、ストロベリーエキス
深い赤色のハイビスカスフラワーティー。酸味と花の香りがする、非常に爽やかな味わい。
€10~
Baiser du Dragon
Baiser du Dragon
ジンジャー、パイナップル、ビサップのジュース
ジンジャーとハイビスカスのパワフルなブレンド。
€12~
シャンパンカクテル
Ultime Désir
Ultime Désir
シャンパン、ストロベリークリーム、オレンジジュース 20 cl
シャンパンを使った、きらめくフルーティーなカクテル。
€15
≈ $17.00フレンチ 75
French 75
ジン、レモンジュース、シュガーシロップ、シャンパン 20 cl
クラシックで洗練された、生き生きとしたレモン風味のカクテル。
€15
≈ $17.00シャンパンリスト
クリーム追加
Supplément crème
シャンパンにフルーツクリーム（カシス、ブラックベリーなど）を追加。
€2
≈ $2.00シャルル・ミニョン
Charles Mignon
75 cl
クラシックブリュットシャンパン。
€70
≈ $81.00Le Trouillard d'Elexium
Le Trouillard d'Elexium
90 cl
高品質シャンパン。
€90
≈ $104.00ドゥーツ
Deutz
90 cl
有名シャンパンブランド。繊細でエレガント。
€90
≈ $104.00ヴーヴ・クリコ
Veuve Cliquot
125 cl
構造と力強さで有名なシャンパン。
€125
≈ $145.00Ruinart
Ruinart
130 cl
古いメゾン。フレッシュさで有名なシャンパン。
€130
≈ $151.00食後酒
マリーブリザール、ベイリーズ、ゲット27、マリブ
Marie Brizard, Baileys, Get 27, Malibu
6 cl
食後の様々なリキュール。甘くアロマティック。
€10
≈ $12.00ミルラ、ヴィエイユ・プリュンヌ、ポワール・ウィリアム
Mirabelle, Vieille Prune, Poire Williams
6 cl
伝統的なフルーツブランデー。
€12
≈ $14.00アンバーラム カヌビエ
Rhum ambré Canoubier
6 cl
熟成ラム酒、キャラメルのニュアンス。
€10
≈ $12.00レミーマルタン VSOP
Cognac VSOP Remy Martin
6 cl
熟成されたエレガントなブドウのブランデー。
€12
≈ $14.00レミーマルタン XO
Cognac XO Guimard
6 cl
非常に古く、豊かで余韻のあるコニャック。
€17
≈ $20.00レミーマルタン XO
Cognac XO Remy Martin
6 cl
最高級コニャック。
€25
≈ $29.00ウォッカ アブソルート、テキーラ、ジン ボンベイ・サファイア
Vodka Absolut, Tequila, Gin Bombay Sapphire
6 cl
定番のホワイトスピリッツ。
€10
≈ $12.00前菜
牛肉のソヤ
Soya de boeuf
カメルーンのスパイスでマリネしたビーフ串 カメルーンのスパイスでマリネしたビーフ串
カメルーン風のビーフ串。乾燥スパイス（カンカン）のマリネ。スモーキーでスパイシーな味わい。
€16
≈ $19.00アボカドとエビ
Avocat aux crevettes
アボカドとエビ
熟したアボカドとエビを使ったフレッシュな前菜。カクテルソース添えで提供されることが多い。
€15
≈ $17.00タラのコロッケ
Accras de morue
タラのコロッケ
ほぐしたタラ、ハーブ、スパイスを使った揚げドーナツ。外はカリッと、中はふんわり。
€16
≈ $19.00スパイシー砂肝（現地の味）
Gésiers pimentés comme là-bas
スパイシーな砂肝
スパイスと唐辛子で炒めた鴨の砂肝。しっかりした食感とスパイシーな風味。
€15
≈ $17.00発見プレート（2名様）
Assiette découverte (2 personnes)
ソヤ、アボカドシュリンプ、アクラ、スパイシー砂肝（現地の味） マリネした牛肉、アボカドシュリンプ、タラのコロッケ、スパイシー砂肝の盛り合わせプレート
串焼き、アクラ、砂肝、アボカドなど、人気の前菜の盛り合わせ。
€38
≈ $44.00メインディッシュ
牛テールスープ
Bouillon de queue de bœuf
牛テールスープ
牛テールを長時間煮込んだ、濃厚で心温まるスープ。脂肪分が多く、香りの高いブイヨンです。
€27
≈ $31.00Poulet DG
Poulet DG
鶏肉、煮込み、プラントテンバナナ
お祝いの席にふさわしいカメルーン料理（社長風）。フライドチキン、フライドプラントテン、野菜を風味豊かなソースで。
€26
≈ $30.00ヤッサ・プーレ
Yassa Poulet
鶏肉、玉ねぎ、マスタード、ライムジュース
セネガル料理。マリネした鶏肉を玉ねぎ、ライム、マスタードで調理。酸味とキャラメルのような風味。
€28
≈ $32.00マッフェ viande
Maffé viande
肉、グリルピーナッツ
ピーナッツペースト（ピーナッツ）のクリーミーなソースで煮込んだ肉料理。豊かで栄養満点。
€28
≈ $32.00オクラと牛肉
Gombo viande de bœuf
半固形オクラソース、牛肉
オクラと牛肉をベースにしたとろみのあるソース。西アフリカ料理特有の独特な食感。
€29
≈ $34.00オクラとエビ
Gombo crevettes
半固形オクラソース、エビ
エビを使ったオクラソース。
€31
≈ $36.00ミックスオクラ 牛肉 - エビ
Gombo mixte bœuf - crevette
半固形オクラソース、牛肉 - エビ
牛肉とエビを組み合わせたオクラソース。より豊かな風味。
€33
≈ $38.00ンドレ 牛肉
Ndolé viande de bœuf
ピーナッツと牛肉の緑の葉
カメルーンの国民食。苦い葉（ンドレ）と潰したピーナッツを牛肉と煮込んだもの。クリーミーでわずかに苦味がある。
€29
≈ $34.00ンドレとエビ
Ndolé crevettes
ピーナッツとエビの緑の葉
エビ入りのンドレのバリエーション。
€31
≈ $36.00ミックスンドレ 牛肉 - エビ
Ndolé mixte bœuf - crevettes
ピーナッツと牛肉、エビの緑の葉
肉とエビを組み合わせたロイヤルンドレ。
€33
≈ $38.00グリルキングエビ、ライス添え
Gambas grillées servi avec son riz
グリルキングエビ、ライス添え
グリルキングエビ。シンプルにライス添え。
€48
≈ $56.00特大サラダ
エキゾチック
Exotique
サラダ、トマト、コーン、玉ねぎ、砂肝、アボカド サラダ、トマト、コーン、玉ねぎ、砂肝、アボカド
フレッシュさと砂肝のような温かい食材を組み合わせた、ボリュームのあるサラダ。
€17
≈ $20.00砂肝
Gésiers
サラダ、トマト、鴨の砂肝 サラダ、トマト、鴨の砂肝
鴨の砂肝のコンフィをメインにした大きなサラダ。
€17
≈ $20.00グリル料理
ビーフ串（1本）
Brochettes de bœuf (1 pièce)
ビーフ串（1本）
串焼きにした牛肉。
€31
≈ $36.00ボー・ルガール（豚の煮込み）
Beau regard (porc braisé)
豚肉の煮込み
地元のスパイスで味付けした炭火焼き豚肉。ジューシーでグリルされています。
€28
≈ $32.00鶏肉の煮込み
Poulet fermier braisé
自家製鶏肉の煮込み
厳選された鶏肉をバーベキューで調理しました。
€27
≈ $31.00スズキの煮込み（入荷状況による）ライス添え
Bar braisé (selon arrivage) servi avec son riz
スズキの煮込み（入荷状況による）ライス添え
炭火で丸ごとグリルした魚。身は柔らかく、皮はカリカリ。
€30~
ロイヤルタイ（入荷状況による）ライス添え
Dorade Royale (selon arrivage) servi avec son riz
鯛の頭の煮込み（入荷状況による）ライス添え
鯛のグリル、繊細で白い身の魚。
€38
≈ $44.00舌平目の煮込み（入荷状況による）ライス添え
Sole braisée (selon arrivage) servi avec son riz
舌平目の煮込み（入荷状況による）ライス添え
繊細な白身の平目。丸ごとグリル。
€40~
付け合わせ
（追加ポーション）
ライス、ミョンド（キャッサバ）、ヤムイモ蒸し、アロコス（揚げプラントテン）
Riz, miondo, igname vapeur, alokos (plantains frits)
付け合わせ（ポーション）：ライス、ミョンド（キャッサバ）、ヤムイモ蒸し プラントテンバナナ、揚げプラントテンバナナ、揚げヤムイモ、
定番のデンプン質付け合わせ：ライス、ミョンド（キャッサバスティック）、ヤムイモ、またはフライドプラントテン。
€4.50
≈ $5.00アチェケ、フフ、揚げヤムイモ
attiéké, foufou, ignames frits
アチェケ（キャッサバクスクス）、アフリカ風生地
発酵させたキャッサバのセモリナ（アチェケ）または茹でた粉のペースト（フフ）。
€4.50
≈ $5.00ポテトフライ
Frites de pomme de terre
自家製フライドポテト
定番のフライドポテト。
€5
≈ $6.00スイートポテトフライ
Frites patate douce
スイートポテトフライ
スイートポテトフライ。わずかに甘みがあります。
€5
≈ $6.00デザート
自家製フレッシュフルーツサラダ
Salade de fruits frais maison
自家製フルーツサラダ
カットフルーツのミックス。
€8.50
≈ $10.00フォンダンショコラ、バニラアイスクリーム、キャラメル添え
Coulant au chocolat, sa boule de vanille et son caramel
チョコレートデライト、バニラアイスクリーム添え、キャラメルソース
とろけるようなチョコレートケーキ。温かい状態でアイスクリーム添え。
€8.50
≈ $10.00ピーナッツアイスクリーム
Glace à la cacahuette
ピーナッツアイスクリーム
ピーナッツ風味のアイスクリーム。クリーミーで独創的。
€8.50
≈ $10.00アボカドアイス
Glace à l'avocat
アボカドアイスクリーム
アボカドベースのクリーミーなアイスクリーム。まろやかで甘さ控えめ。
€8.50
≈ $10.00ババ・オ・ラム
Baba au rhum
ラムババ
ラム酒シロップを染み込ませたケーキ。ホイップクリーム添えで提供されることが多い。
€10.50
≈ $12.00ワインリスト
サンテミリオン グラン クリュ シャトー サン マルシャル
St-Emilion grand cru Château St-Martial
肉厚で丸みがあり、プラム、杉、トーストの香り。
プレステージボルドー赤ワイン。
€42~
オー・メドック クリュ ブルジョワ シャトー クドー
Haut Médoc cru artisan Château Coudot
アーモンドとフランジパーヌのニュアンス、タンニン。
ボルドー赤ワイン。
€8.50~
南アフリカ シラー ヴィノロジスト
Afrique du Sud Syrah Vinologist
しなやかで肉厚、黒い果実や胡椒の香り、スモーキーなニュアンス。
スパイシーな南アフリカの赤ワイン。
€8~
サンテステフ AOC シャトー オー バラディエ
St-Estèphe AOC Château Haut Baradieu
洗練されたタンニン、プラムとスモークの香り。
構造のあるボルドー赤ワイン。
€36~
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ ドメーヌ・ド・ヴィルレ
St-Nicolas de Bourgeuil Domaine de Villeret
黒すぐりの香り、わずかにウッディなニュアンス。
ロワールの赤ワイン。フルーティーで軽やか。
€7.50~
コート・ド・ブライ シャトー セガン
Côte de Blaye Château Seguin
赤い果実、ウッディで丸みのある口当たり、軽いタンニン。
手頃なボルドー赤ワイン。
€7~
ブルイ AOC シャトー ド コルセル
Brouilly AOC Château de Corcelles
しなやかで、満足感があり、フルーティー。赤いベリーの香り。
ボージョレーの赤ワイン。軽やかでフルーティー。