ランチセット
Formule midi
本日の前菜 + 本日のメイン
シェフの気まぐれで毎日変わるランチセット。前菜とメインコースが含まれます。季節の食材をお得な価格で楽しむのに最適。
€22.90
≈ ¥4,149
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Le Basile
Le Basile
クラシックなフレンチビストロ料理、ハンバーガー、ランチセット、豊富なカクテルセレクションを提供するメニュー。
月曜日から金曜日
平日に利用可能なセットメニュー。
学生向けフォーミュラ
Formule étudiante
バジルバーガーまたはポパイバーガー + ソーダまたはコーヒー
ボリュームのあるメインディッシュとドリンクを組み合わせた、学生向けの特別メニュー。2種類のシグネチャーバーガーと温かいまたは冷たいドリンクをお選びいただけます。経済的で満足感のある食事です。
€12.90~
≈ ¥2,337
前菜
ラディッシュバター
Radis beurre
ノワルムティエのフルール・ド・セル
ビストロのクラシックでシンプルかつフレッシュな一品。カリカリのラディッシュを、無塩バターとノワルムティエのフルール・ド・セルと一緒に提供。ラディッシュをバターにつけ、次に塩につけて食べます。
€8
≈ ¥1,449
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オーガニックミモザエッグ
Œuf Bio Mimosa
シンプルに
ゆで卵の黄身をマヨネーズとハーブと混ぜ、白身に戻したもの。クリーミーで風味豊かな食感。フランスの伝統的で人気の前菜。
€10
≈ ¥1,812
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鶏肉のテリーヌ
Terrine de volaille
鴨のフォアグラとトランペットマッシュルーム、グリーンサラダとヘーゼルナッツ
鶏肉をベースにした素朴な自家製テリーヌに、フォアグラとトランペットマッシュルームを加えたもの。グリーンサラダとヘーゼルナッツを添えてカリカリ感をプラス。田舎風パンと一緒にどうぞ。
€16
≈ ¥2,899
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カエルの脚
Cuisses de grenouilles
パセリバター
有名なフランス料理、カエルの脚を、たっぷりのバター、ニンニク、パセリでソテー。肉は柔らかく繊細で、鶏肉に似ています。しばしば手で食べられます。
€16
≈ ¥2,899
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メイン
シーザーサラダ
Salade Caesar
ロメインレタス、ゆで卵、クルトン、フライドチキン、パルメザンチーズ
ロメインレタスをベースにした大きなサラダに、カリカリのフライドチキン、ゆで卵、パルメザンチーズの削り節をトッピング。アンチョビとガーリックのクリーミーなドレッシングで味付け。ボリュームがあり満足感のある一品。
€18
≈ ¥3,261
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イタリアンサラダ
Salade Italienne
地中海の風味豊かな、新鮮なサラダ。通常、季節の野菜、イタリアのシャルキュトリーまたはチーズが含まれます。冷製で、軽くて香りの良いオプションです。
€18
≈ ¥3,261
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トリュフ風味のブリオッシュ・ムッシュ
Brioche Monsieur à la truffe
グリーンサラダ
柔らかいブリオッシュパンを使用した、贅沢なクロックムッシュ。溶けたチーズとハムを挟み、トリュフの香りで土のような洗練された風味に仕上げています。フレッシュなグリーンサラダを添えて提供。
€21
≈ ¥3,805
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サーモングラブラックス
Saumon gravlax
グリーンサラダと田舎風パン
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモンの薄切り、スカンジナビア風。食感はとろけるようで、風味は繊細。田舎風パンとサラダを添えて提供。
€21
≈ ¥3,805
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ポパイ
Popeye
ほうれん草、リコッタチーズ、コリンスレーズン、パセリのパイ
サクサクのパイ生地にほうれん草とリコッタチーズのフィリングを詰めたベジタリアン料理。コリンスレーズンがわずかな甘みを加えます。軽くて風味豊かな料理。
€16
≈ ¥2,899
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タルタル・トラディショナル
Tartare tradition
牛肉、フライドポテト
生の牛肉を刻み、ケッパー、玉ねぎ、クラシックな調味料で味付けしたもの。熱々のフライドポテトを添えて提供。生肉好きにはたまらないブラッスリーの定番料理。
€24
≈ ¥4,348
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タイガーの涙
Larmes du tigre
マリネした牛肉
タイ風の漬け込み牛肉を薄切りにしてグリルしたもの。マリネは通常、香りが良く、わずかにスパイシー。スパイシーソースを添えて提供。
€24
≈ ¥4,348
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自家製フィッシュアンドチップス
Fish and chips maison
自家製クリスピーフィッシュ
カリカリの衣で揚げた白身魚の切り身をフライドポテトと共に提供。クラシックな英国料理にインスパイアされた自家製。レモン汁をかけてお召し上がりください。
€22
≈ ¥3,986
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ベジバーガー
Burger veggie
パティ、ソテーマッシュルーム、チェダーチーズ、玉ねぎ、アイスバーグレタス、フライドポテト
クラシックバーガーのベジタリアン版。ベジタブルパティと風味豊かなソテーしたマッシュルームを使用。溶けたチェダーチーズと新鮮な野菜をトッピング。カリカリのフライドポテトを添えて提供。
€20
≈ ¥3,624
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バジルバーガー
Burger Basile
牛肉、チェダーチーズ、玉ねぎ、ベアルネーズソース、フライドポテト
ジューシーなビーフパティと溶けたチェダーチーズを使った、店のシグネチャーバーガー。ベアルネーズソースがユニークなハーブとクリーミーなタッチを加えます。フライドポテトを添えて提供。
€22
≈ ¥3,986
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マイ・プル・バーガー
Burger ma poule
クリスピーチキン、チェダーチーズ、玉ねぎ、アイスバーグレタス、シーザーソース、フライドポテト
カリカリのフライドチキンをチェダーチーズと新鮮な野菜でトッピングしたバーガー。シーザーソースがクリーミーでガーリック風味で全体をまとめます。フライドポテトを添えて提供。
€22
≈ ¥3,986
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ゴルゴンゾーラニョッキ
Gnocchis Gorgonzola
ゴルゴンゾーラAOP、クレームフレッシュ
ポテトベースの柔らかいパスタを、ゴルゴンゾーラチーズとクリームのリッチなソースで提供。風味はパワフルでクリーミー。ブルーチーズ好きにはたまらない、満足感のある料理。
€20
≈ ¥3,624
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デザート
チョコレートムース
Mousse chocolat
チョコレート72%、フルール・ド・セル、オリーブオイル
濃厚なダークチョコレート（カカオ72%）のムースに、フルール・ド・セルとオリーブオイルを少量加えて風味付け。オリーブオイルがシルクのような食感とフルーティーなノートをもたらします。チョコレート好きのための洗練されたデザート。
€10
≈ ¥1,812
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ティラミス
Tiramisu
コーヒー、バーボン、オレンジの皮
有名なイタリアのデザートに、バーボンとオレンジの皮を加えてアレンジ。コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで構成。甘く、クリーミーで、香ばしい。
€10
≈ ¥1,812
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チーズケーキ
Cheesecake
スペキュロス、ベリークーリ
シナモン風味のスペキュロスビスケットのクランチーなベースに、クリーミーなフレッシュチーズのケーキ。甘さを和らげるために、酸味のあるベリークーリをトッピング。リッチで贅沢。
€10
≈ ¥1,812
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ブリオッシュ・ロスト
Brioche lost
フレンチトースト風、マスカルポーネ、ピスタチオ
厚切りのブリオッシュをフレンチトーストのように浸して焼き上げたもの。中は柔らかく、外はゴールデンブラウン。クリーミーなマスカルポーネとピスタチオのクランチを添えて提供。温かく、非常に満足感のあるデザート。
€12
≈ ¥2,174
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カフェ・グルマン
Café gourmand
デザートのミニセレクション
エスプレッソコーヒーに、アラカルトのデザートのミニバージョンを添えて提供。選ぶ手間なくすべてを試すのに最適。食後を様々な甘い味で締めくくるのに最適。
€12
≈ ¥2,174
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軽食
シェアできる小皿料理、または軽い食事に。
ラディッシュバター
Radis beurre
新鮮でカリカリのラディッシュを、バターとパンと一緒にシンプルに提供。軽くて伝統的なアペリティフ。
€7
≈ ¥1,268
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チャーリーの生野菜盛り合わせ
Assiette de crudités de Charly
季節の生野菜をスティック状または一口大にカットしたもの。通常、ディップソースを添えて提供。新鮮でヘルシー、カリカリ。
€9
≈ ¥1,631
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オーガニックミモザエッグ
Œuf bio mimosa
黄身とマヨネーズを混ぜたものを詰めたゆで卵。クリーミーで風味豊かな一口。クラシックで美味しい前菜。
€10
≈ ¥1,812
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トリュフ風味のブリオッシュ・ムッシュ
Brioche Monsieur à la truffe
トリュフ風味のブリオッシュクロックムッシュのスナックバージョン。柔らかいパン、溶けたチーズ、ハム、トリュフの香り。
€14
≈ ¥2,537
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自家製ワカモレとナチョス
Guacamole maison et nachos
店内で調理された、アボカドのクリーミーなディップ。カリカリのトルティーヤチップスを添えて提供。ドリンクのお供に最適です。
€9
≈ ¥1,631
0
鶏肉のテリーヌ、鴨のフォアグラ、トランペットマッシュルーム
Terrine de volaille, foie de canard et trompettes
グリーンサラダ、ヘーゼルナッツ
森の風味とフォアグラを加えた、素朴なテリーヌのスライス。小さなサラダとヘーゼルナッツを添えて提供。
€16
≈ ¥2,899
0
サーモングラブラックスと田舎風パン
Saumon gravlax et pain de campagne
マリネしたサーモンをスナックサイズで提供、田舎風パンを添えて。新鮮でとろけるような食感。
€14
≈ ¥2,537
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韓国風クリスピーチキン
Poulet snacking à la coréenne
と甘酸っぱいソース
揚げまたはソテーした鶏肉の塊に、韓国風の甘酸っぱいソースを絡めたもの。風味豊かで、ねっとりとしていて、わずかにスパイシー。
€13
≈ ¥2,355
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カエルの脚
Cuisse de grenouille
ニンニクとパセリで調理されたカエルの脚。柔らかい肉は手で食べられます。
€16
≈ ¥2,899
0
シャルキュトリー盛り合わせ
Planche de charcuterie
様々なシャルキュトリー（ソーセージ、生ハム、テリーヌ）を木製ボードに盛り合わせたもの。ワインと一緒に楽しむのに最適です。
€19
≈ ¥3,442
0
フライドポテトと自家製マヨネーズ
Frites et mayonnaise maison
黄金色でカリカリに揚がったポテトの部分。自家製マヨネーズを添えて提供。
€6
≈ ¥1,087
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カクテル
学生向け予算
モヒート
Mojito
ホワイトラム、ケーンシュガー、ライム、フレッシュミント、ソーダ水
ラム酒、ミント、ライム、炭酸水を混ぜた、爽やかなキューバのカクテル。甘く、酸っぱく、ミントのような味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、ライム、ケーンシュガー
カシャッサ（サトウキビの蒸留酒）、潰したライム、砂糖で作られた、ブラジルの国民的カクテル。パワフルで非常にライム風味。
€12
≈ ¥2,174
0
ダイキリ
Daïquiri
ホワイトラム、ライムジュース、ケーンシュガーシロップ
ラム酒、ライム、砂糖で作られた、シンプルでエレガントなクラシックカクテル。グラスに氷なしで提供されます。力強さと酸味の完璧なバランス。
€12
≈ ¥2,174
0
マルガリータ
Margharita
テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、塩
テキーラとライムを使った、テキーラとライムを使った、塩の縁取りで提供されることが多い、必食のメキシカンカクテル。鮮やかで酸味がある。
€12
≈ ¥2,174
0
モスコミュール
Moscow Mule
ウォッカ、ライム、ジンジャービール
ウォッカとスパイシーなジンジャービールを混ぜた、氷の上で提供されるロングドリンク（銅製マグカップで提供されることが多い）。非常に爽やかで、胡椒のような後味があります。
€12
≈ ¥2,174
0
エグゼクティブの予算
エスプレッソマティーニ
Expresso Martini
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、シュガーシロップ
ウォッカで泡立てた、濃厚なコーヒー風味のエナジーカクテル。食後やリフレッシュに最適です。
€14
≈ ¥2,537
0
ポルノスターマティーニ
Porn star Martini
ウォッカ、パッションフルーツリキュール、パッションフルーツピューレ、バニラシロップ、ライムジュース、プロセッコ
パッションフルーツとバニラのフルーティーでエキゾチックなカクテル。プロセッコのショットを添えて提供。甘く、祝祭的な味わい。
€14
≈ ¥2,537
0
ベリーニ
Belini
プロセッコ、白桃ピューレ
プロセッコとピーチピューレを混ぜた、有名なベネチアのスパークリングカクテル。非常に甘く、フルーティーでエレガント。
€14
≈ ¥2,537
0
セント・ジャーマン・スプリッツ
Saint Germain spritz
セント・ジャーマン、プロセッコ、ソーダ水、レモン
イタリアンアマーロの代わりにセント・ジャーマンエルダーフラワーリキュールを使用した、スプリッツのフローラルバリエーション。軽やかでフローラル、爽やか。
€14
≈ ¥2,537
0
アペロールスプリッツ
Apérol Sprirz
本日のカクテル
アペロール、プロセッコ、ソーダ水で作られた、有名なイタリアのオレンジ色の食前酒。特徴的な甘苦い味で、非常に喉の渇きを癒します。
€14
≈ ¥2,537
0
大臣の予算
ラグジュアリー・パリジャン
La parisienne de Luxe
エルダーフラワーシャンパンとフレッシュラズベリーのクーリ
シャンパンベースの洗練されたカクテル。エルダーフラワーとラズベリーの香りがします。泡立ちが良く、フルーティーで贅沢。
€16
≈ ¥2,899
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メスカリート
Mescalito
メスカル、アガベシロップ、ライム
メスカルを使ったマルガリータのスモーキーなバリエーション。アガベシロップの甘さとライムの酸味でバランスが取れています。複雑でスモーキーな味わい。
€16
≈ ¥2,899
0
夜のおやつ
Gourmandise nocturne
ラム酒、シャンボール、フレッシュラズベリーピューレ、ライム
ブラックベリーリキュール（シャンボール）とフレッシュフルーツによる、ベリー系のフルーティーカクテル。ラムベースで温かみがあります。贅沢で甘い。
€16
≈ ¥2,899
0
ロンドン・コーリング
London Calling
ヘンドリクスジン、アブサン、セント・ジャーマンリキュール、キュウリ、卵白、エスプレットペッパー
ジンとアブサンをベースにした、複雑でハーブのようなカクテル。卵白がクリーミーな食感をもたらし、ペッパーが最後にわずかな温かさを加えます。非常にアロマティック。
€16
≈ ¥2,899
0
バジルの庭
Basile Garden
ウォッカ、フレッシュジンジャー、バジル、ライム、ジンジャービール
フレッシュバジルとジンジャーによる、非常にフレッシュでハーブのような自家製カクテル。ジンジャービールで割って泡立ちをプラス。鮮やかで爽快。
€16
≈ ¥2,899
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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