L'allegra Fattoria

Name: L'allegra Fattoria
Address: ローマ
Price range: €2 - €35

★ 4.2 (1,734) $$Moderate

前菜

ルスティコ特製盛り合わせ（特別サイズ）

TAGLIERE DI RUSTICO (formato speciale)

ブルスケッタ、マリトッツォ、ポルペッティ、チップス、ポルケッタ入りフリットピッツァの盛り合わせ

自家製特製盛り合わせ。ブルスケッタ、フリット、詰め物入りパンなどの前菜盛り合わせ。様々な味を試すのに最適で、テーブルの中央でシェアするのにぴったりです。

€35 ≈ ¥6,341

ルスティコ特製盛り合わせ

TAGLIERE DI RUSTICO

地元のサラミとチーズのセレクション、ジャム添え

厳選された地元のサラミとチーズの盛り合わせ。熟成チーズの風味を引き立てるジャムと共に提供されます。伝統的なイタリアの前菜に最適です。

€18 ≈ ¥3,261

クラタッロとブッファラDOPの盛り合わせ

TAGLIERE DI CULATTA E BUFALA DOP

12ヶ月熟成のモデナ産クラテッロとカンパーニャ産ブッファラ

熟成クラテッロの甘みとブッファラモッツァレラのフレッシュさを組み合わせた洗練された前菜。サラミは薄切りで、フレッシュチーズと共に提供されます。イタリア料理のクラシックな組み合わせです。

€18 ≈ ¥3,261

自家製フライドポルペッティ

POLPETTE FRITTE DELLA CASA

4個

クリスピーなポルペッティ。創造的なレシピと風味豊かな食材で作られています。黄金色に揚がり、温かい状態で提供されます。各バリエーションには、チーズからほぐした肉まで、ユニークな詰め物とトッピングがあります。

€8.50~ ≈ ¥1,540

ルスティコ特製レバノン風串焼き

SPIEDINI LIBANESI DI RUSTICO

特別なマリネで調理し、炭火で焼いた串焼き。肉は柔らかくジューシーで、しばしば香り高いソースと共に提供されます。風味豊かなスナックまたは軽い前菜です。

€2.50~ ≈ ¥453

牛肉のタルタル

TARTARE DI MANZO

ピエモンテ産牛肉のタルタル

高品質の生牛肉をナイフで細かくカット。天然の風味を引き出すトリュフやマスタードなどのグルメ食材で味付けされています。肉好きのためのフレッシュで繊細な一品です。

€14.50~ ≈ ¥2,627

ピスタチオボンバ

BOMBA AL PISTACCHIO

揚げたトミーノチーズ、ピスタチオペースト、ローストハムの粒

衣を付けて揚げたトミーノチーズ（丸いチーズ）1個。中は温かくトロトロ。ピスタチオの濃厚な風味とカリカリの生ハムの塩味がアクセント。リッチで贅沢な前菜です。

€14 ≈ ¥2,537

ブルスケッティーネ

LE BRUSCHETTINE

3個入り。5種穀物パンのブルスケッタ3種

トーストした穀物パンのスライスに様々な食材をトッピング。チーズやサラミを使った、甘いものから塩辛いものまで、様々な味のミックスを提供します。クラシックで美味しい前菜です。

€4~ ≈ ¥725

自家製マリトッツォ

MARITOZZI DELLA CASA

自家製マリトッツォ（24時間発酵）

ローマの伝統的な、軽く甘みのある柔らかいパンに、塩味の具材をたっぷり詰めました。肉と野菜の組み合わせが絶妙です。ブリオッシュのような生地と風味豊かな具材のユニークなコントラスト。

€5.50~ ≈ ¥996

フリット（揚げ物）

チップス

CHIPS

自家製フライドポテトチップス

薄切りポテトを自家製でカリカリになるまで揚げました。シンプルにも、ソースやトッピングを加えても楽しめます。ゴールデンカラーで食欲をそそる付け合わせまたはスナックです。

€4~ ≈ ¥725

クリスピーチキン

POLLO CROCCANTE

ミルクでマリネし、当店のRUSTICOルブでパン粉をまぶして揚げたチキンフィレ。甘酸っぱいソース添え

柔らかいチキンストリップを特別なスパイスミックスでマリネし、衣をつけて揚げました。カリカリで風味豊かな衣に仕上がっています。甘酸っぱいソースを付けてどうぞ。

€7 ≈ ¥1,268

レ・クロッケ（コロッケ）

LE CROCCHÈ

詰め物入りポテトコロッケ

イタリアのクラシックなポテトコロッケ。詰め物入りで揚げています。外は黄金色でカリカリ、中は柔らかく、トリュフやサラミなどのグルメ食材で風味豊かです。温かいうちにどうぞ。

€4.50~ ≈ ¥815

自家製スップリ（ライスコロッケ）

SUPPLÌ ARTIGIANALI

トマトソースのライスコロッケ、中に溶けるモッツァレラチーズ入り。衣をつけて揚げています。ローマのストリートフードで最も有名なお料理の一つ。外はカリカリ、中は柔らかいです。

€2.50 ≈ ¥453

ズッキーニの花のフリット

FIORI DI ZUCCA

衣をつけて揚げたズッキーニの花。通常、モッツァレラチーズとアンチョビが詰められています。軽くてカリカリ、とても風味豊かです。伝統的な季節の前菜です。

€3 ≈ ¥544

モッツァレリーネ

MOZZARELLINE

衣をつけて揚げた小さなモッツァレラチーズ。黄金色の衣と溶けたチーズの芯が特徴です。食事を待つ間に摘むのに最適です。

€4.50 ≈ ¥815

アスコリ風オリーブ

OLIVE ASCOLANE

種抜きグリーンオリーブにひき肉の詰め物をし、衣をつけて揚げたもの。イタリアの風味豊かなカリカリした一品。アペリティフに最適です。

€4.50 ≈ ¥815

火から

フェットチーネ（自家製卵麺）

FETTUCCINE ALL'UOVO (artigianali)

自家製スコットーナ（雌牛）ラグー、ポルチーニ茸*、トリュフ添え

平たい卵麺パスタ。濃厚なソースで提供されます。ソースはスコットーナ肉、ポルチーニ茸、トリュフベース。森の香りがする濃厚な味わいのパスタです。

€16 ≈ ¥2,899

ポテトニョッキ

GNOCCHI DI PATATE

ゴルゴンゾーラフォンデュ、クルミ、キャラメリゼしたラディッキオ添え

柔らかいポテトニョッキをクリーミーなゴルゴンゾーラチーズソースで和えました。クルミのカリカリ感とラディッキオの甘苦さがアクセント。ボリュームがあり、満足感のある一品です。

€14 ≈ ¥2,537

タイ風ライス

RISO THAY

バスマティライス、ココナッツミルクでマリネした鶏肉をカレー、生姜、オリエンタルスパイスと共に炒めました

バスマティライスを使ったアジア風の一品。柔らかい鶏肉と、カレーとココナッツミルクのスパイシーなソースが含まれています。エキゾチックで香り高いオプションです。

€13 ≈ ¥2,355

ルスティコ特製卵麺トンナレッリ

TONNARELLI ALL'UOVO DI RUSTICO

羊乳リコッタチーズ、カリカリのグアンチャーレ（豚ほほ肉の塩漬け）、焦がしダッテリーニトマトのクリーム

スパゲッティより太い自家製卵麺。ルスティコ風ソースで和えています。リコッタチーズのまろやかさ、グアンチャーレの塩味、ローストチェリートマトの甘みが絶妙なバランス。イタリアンらしい味わいです。

€15 ≈ ¥2,718

当店のローマ風パスタ

PRIMI ROMANI DELLA NOSTRA CASA

ローマの伝統的な最も有名なパスタ料理。カルボナーラ（卵とグアンチャーレ）、カチョ・エ・ペペ、アマトリチャーナ（トマトとグアンチャーレ）、またはグリッチャからお選びください。その土地ならではの濃厚で本格的な味わいです。

€10~ ≈ ¥1,812

ルスティコ特製パデッローネ（大きなフライパン）

IL PADELLONE DI RUSTICO

（複数名様向け）強力粉パスタ500g!!!

フライパンから直接提供される特大サイズのパスタ。シェア用に最適で、グループでの食事にぴったり。ボリュームがあり、見た目も華やかです。

€35 ≈ ¥6,341

「ルスティコ」特製バーガー

全てのバーガーにはポテトチップスが付きます

クラシコーネ

CLASSICONE

牛肉180g、レタス、トマト、ケチャップ

ジューシーなビーフパティのクラシックバーガー。シンプルな野菜とケチャップで味付けし、肉の風味を引き立てています。カリカリのポテトフライと共に提供されます。

€13.50 ≈ ¥2,446

テキサン

TEXANO

BBQソースのプルドポーク、チェダーチーズ、フライドオニオン

プルドポークを柔らかくほぐし、BBQソースをかけたリッチなバーガー。チェダーチーズとクリスピーオニオンがアクセント。アメリカンスタイルのスモーキーで濃厚な味わいです。

€15 ≈ ¥2,718

ノルチーノ

NORCINO

ノルチャ産ソーセージ、アジェロラ産プロヴォラチーズ、ソテーしたチコリ、マヨネーズ

中央イタリアの風味を称えるパン。風味豊かなソーセージとプロヴォラチーズが特徴。わずかに苦味のあるチコリが肉の濃厚さを和らげます。素朴で伝統的な味わいです。

€14.50 ≈ ¥2,627

アメリカン

L'AMERICANO

牛肉180g、レタス、トマト、バーガーソース、チェダーチーズ、ベーコン

ベーコンとチェダーチーズを挟んだ、クラシックなアメリカンバーガー。新鮮な野菜と特製ソース付き。ボリュームがあり、風味豊かです。

€14.50 ≈ ¥2,627

ケンタッキー

KENTUKY

フライドチキン、レタス、トマト、マヨネーズ、ベーコン

クリスピーに揚げたチキンカツレツを使ったバーガー。ベーコンとマヨネーズで濃厚な味わいに。クラシックバーガーの美味しい代替品です。

€14.50 ≈ ¥2,627

市場から

チコリ

CICORIA

ニンニク、オイル、唐辛子のソテー

苦味のある葉物野菜をソテー。ニンニクと唐辛子でクラシックに味付けし、ピリ辛に仕上げました。軽くてヘルシーな付け合わせです。

€5.50 ≈ ¥996

季節の野菜

VERDURE DI STAGIONE

季節の野菜のソテーまたはマリネ

季節の新鮮な野菜のミックス。ソテーまたはボイルしてオイルとレモンで提供されます。シンプルで素材本来の味を楽しめる付け合わせです。

€5.50 ≈ ¥996

オーブン焼きポテト

PATATE AL FORNO

オーブンで黄金色になるまでローストした角切りポテト。中は柔らかく、外はカリカリ。ハーブで味付け。肉料理にぴったりの付け合わせです。

€4.50 ≈ ¥815

ミックスサラダ

INSALATA MISTA

様々な葉物野菜と生野菜を使ったフレッシュなサラダ。軽くて爽やかです。お好みでオイルとビネガーで味付けしてください。

€4 ≈ ¥725

「ルスティコ」のポテトマッシュ

「ルスティコ」のマッシュポテト

Purè di "Rustico"

クリーミーで自家製ポテトマッシュ。クラシックなバージョンまたはトリュフやピリ辛ンドゥイヤなどの特別な風味付けバージョンがあります。温かく滑らかなコンフォートフードです。

€6~ ≈ ¥1,087

パン

*在庫状況により、冷凍の場合があります

パンバスケット

CESTINO DI PANE

お食事に合うパンのセレクション。

€2 ≈ ¥362

フォカッチャ

FOCACCIA

オーブンで焼いた、低くて柔らかいパン。オイルと塩で味付け。香ばしく風味豊かで、そのまま食べても、サラミと合わせても美味しいです。

€5 ≈ ¥906

当店のピッツァ

数種類の小麦粉をブレンドした、高加水率の前発酵生地で作られた生地

ピッツァロッソ（トマトソースベース）

マルゲリータ

MARGHERITA

フィオルディラッテ、トマト、バジル

イタリアを代表するピッツァ。トマトソース、モッツァレラ、バジルベース。シンプルでバランスが取れており、誰にでも愛されています。薪窯で焼き上げ、本格的な味わいです。

€8 ≈ ¥1,449

ノルチーナ

NORCINA

フィオルディラッテ、トマト、マッシュルーム、クラテッロ

土の香りのマッシュルームと風味豊かなクラテッロをトッピングしたピッツァロッソ。クラシックなベースに素朴な山の風味を組み合わせました。リッチで美味しい一品です。

€9 ≈ ¥1,631

グアンチャローナ

GUANCIALONA

トマト、グアンチャーレ、黒胡椒、ペコリーノチーズのスライス

アマトリチャーナパスタをイメージしたピッツァ。カリカリのグアンチャーレと塩味のペコリーノチーズが濃厚な味わいを生み出します。黒胡椒でわずかにピリ辛です。

€9 ≈ ¥1,631

ブッファリーナ

BUFALINA

トマト、ブッファラDOP、バジル

マルゲリータに似ていますが、カンパーニャ産DOPブッファラモッツァレラを使用。より濃厚でクリーミー、風味豊かなチーズです。高品質なクラシック。

€10 ≈ ¥1,812

モリーゼ風

MOLISANA

トマト、チェリートマト、バジル、ストラッチャテッラチーズ、クラテッロ

チェリートマトとクリーミーでフレッシュなストラッチャテッラチーズをトッピングしたピッツァロッソ。最高級クラテッロをスライスして仕上げます。フレッシュさと塩味のミックス。

€10.50 ≈ ¥1,902

カラブリア風

CALABRESE

トマト、ナス、ンドゥイヤ（唐辛子入りサラミ）、アジェロラ産プロヴォラチーズ、ピリ辛オイル

南イタリア特有の、力強くスパイシーなピッツァ。ンドゥイヤ（スプレッド可能なスパイシーサラミ）、ナス、スモークプロヴォラチーズを使用。濃厚な味わいが好きな方におすすめです。

€10 ≈ ¥1,812

ピッツァビアンカ（トマトソースなし）

ロマーナ

ROMANA

フィオルディラッテ、ズッキーニ、グアンチャーレ、ペコリーノチーズのスライス

トマトソースを使わないピッツァビアンカ。モッツァレラベース。繊細なズッキーニとカリカリのグアンチャーレを使用。ペコリーノチーズが最後に塩味をプラスします。

€10 ≈ ¥1,812

カンパニョーラ

CAMPAGNOLA

チコリ、チェリートマト、ンドゥイヤ、アジェロラ産プロヴォラチーズ

苦味のある野菜（チコリ）とチェリートマトのルスティックピッツァ。ンドゥイヤのスパイシーさがプロヴォラチーズとよく合います。複雑で食欲をそそる味わいです。

€10 ≈ ¥1,812

プリマヴェーラ

PRIMAVERA

チェリートマト、ルッコラ、パルマ産DOPカポコッロ、ペコリーノチーズのスライス

フレッシュなピッツァビアンカ。焼き上がり後にルッコラやチェリートマトなどの生鮮食材でトッピング。カポコッロ（豚肩ロース）とペコリーノチーズが風味豊かでありながら軽やかな味わいをプラス。暑い日に最適です。

€10 ≈ ¥1,812

ポタトーザ

PATATOSA

フィオルディラッテ、ノルチャ産ソーセージ、ポテト、アジェロラ産プロヴォラチーズ、ローズマリー

ポテトとソーセージのクラシックなコンフォートフードピッツァ。ローズマリーの香りがポテトと完璧に合います。ボリュームがあり美味しい一品です。

€10 ≈ ¥1,812

グストーザ

GUSTOSA

フィオルディラッテ、ゴルゴンゾーラ、洋梨、ラディッキオ、クルミ

ゴルゴンゾーラチーズと甘い洋梨のグルメな組み合わせのピッツァビアンカ。クルミが食感を加え、ラディッキオが苦味を添えます。甘味と塩味のバランスが取れた味わいです。

€9.50 ≈ ¥1,721

アリッチャ風

ARICCIA

フィオルディラッテ、ルスティコ産ポルケッタ、チコリ、ペコリーノチーズ

ローマ近郊の伝統にインスパイアされた、ローストポルケッタとソテーしたチコリを使用。風味豊かでスパイシー、濃厚な味わい。地元の味覚の爆発です。

€9.50 ≈ ¥1,721

デリカータ

DELICATA

フィオルディラッテ、バジル、ズッキーニ、ハム

ズッキーニとハムを使った優しい味わいのピッツァ。繊細で甘めの味がお好みの方におすすめです。軽くて美味しい一品です。

€9 ≈ ¥1,631

スペシャルピッツァ

モンタナーラ

MONTANARA

ポルチーニ茸のソテー、ノルチャ産ソーセージ、アジェロラ産プロヴォラチーズ

ポルチーニ茸とソーセージを使った、森の恵みを称えるリッチなピッツァ。スモークプロヴォラチーズが全ての食材をまとめます。濃厚で香り高い一品です。

€15 ≈ ¥2,718

ゴールデンモルタデッラ

GOLDEN MORTADELLA

フィオルディラッテ（モッツァレラ）、トリュフ風味ストラッチャテッラ、黒豚モルタデッラ、ルッコラ、ピスタチオの粒

高品質モルタデッラとトリュフチーズクリームのグルメピッツァ。ピスタチオが食感と彩りを加えます。贅沢で風味豊かな体験をどうぞ。

€14 ≈ ¥2,537

エルボリナータ

ERBORINATA

フィオルディラッテ、アジェロラ産プロヴォラチーズ、ブルゴーニュ産羊乳ブルーチーズ、ハチミツ、全粒タラッロの粒

チーズ好きのためのピッツァ。プロヴォラチーズとブルーチーズ（ゴルゴンゾーラに似ています）のミックス。ハチミツがチーズの風味との甘いコントラストを生み出します。タラッロの粒が食感をプラスします。

€13 ≈ ¥2,355

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価1,734件

$$ Moderate

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Yo' Fusion - Anagnina

★ 4.4 · $$

America Graffiti - Roma

★ 4.1 · $$

ローマで必ず食べたい料理

Pizza Margherita

Pizza Marinara

Spaghetti alla Carbonara

Ragù alla Bolognese

Lasagna

Risotto