434 スモークサーモン 3個 434 Smoked Sake 3Pz スモークサーモン、グリーンオイル。 - アレルゲン含有:1,4,11 スモークサーモンのスライスを香りの良いグリーンオイルで和えたもの。スモーキーで繊細な味わいの軽い前菜です。 − 0 +
125 タイフュージョン 125 Tai Fusion シェフ特製マヨネーズソースを添えた、揚げスズキ。アレルゲン:2,1,3 シェフ特製マヨネーズソースを添えた、揚げたスズキの切り身。カリカリで風味豊かな一品です。 − 0 +
111 カリビアンシュリンプ 111 Mazzancolle Caraibica パッションフルーツソースでコーティングした調理済みエビ、ネギ、そばスパゲッティ...。 パッションフルーツの甘酸っぱいソースでコーティングした、調理済みエビ。ネギとそばスパゲッティ添え。 − 0 +
447 ホワイトタルタル 447 Tartare White スズキのタルタル、アボカド、ごまソース、とびこ添え。 - アレルゲン含有:1,3,4,6 白身魚(スズキ)のタルタル、アボカド、ごまソース、とびこ添え。フレッシュでクリーミー。 − 0 +
448 サーモンタルタルコーン 1個 448 Cono Tartare Salmone Yo 1pz 揚げコーンにピリ辛サーモンのタルタル、ポテトピューレ、アボカド、ごま、カタフィロ...。 ピリ辛サーモンのタルタル、柔らかいピューレ、アボカドを詰めたカリカリコーン。ごまやカタフィロで風味豊かに。 − 0 +
449 マグロタルタルコーン 1個 449 Cono Tartare Tonno Yo 1pz 揚げコーンにピリ辛マグロのタルタル、ポテトピューレ、アボカド、ごま、カタフィロ...。 ピリ辛マグロのタルタル、ポテトピューレ、アボカドを詰めた、カリカリコーンのマグロバージョン。美味しくて対照的なスナックです。 − 0 +
405 軍艦ジョー 1個 405 Gunkan Jo 1Pz サーモン、フィラデルフィア、とびこ、炊いたご飯。 - アレルゲン含有:3,4,7 サーモンで巻いた軍艦、クリームチーズ(フィラデルフィア)ととびこ入り。リッチでクリーミーなクラシックな一品です。 − 0 +
428 カルパッチョレインボー 3個 428 Carpaccio Rainbow 3Pz ミックスシーフード、ポン酢、ごま油、とびこ。 - アレルゲン含有:3,4,6,7 ミックスシーフードのカルパッチョ、柑橘系のポン酢、ごま油、とびこ添え。彩り豊かな海の幸のミックスです。 − 0 +
429 タコス 1個 429 Tacos 1pz プリングルス パプリカ味、サーモンタルタル、照り焼き、ごま。 - アレルゲン含有... ポテトチップスを土台にしたクリエイティブな「タコス」。サーモンのタルタル、照り焼きソース、ごまをトッピング。楽しくてカリカリした前菜です。 − 0 +
430 レインボーミックス 430 Rainbow Mix サーモン、マグロ、スズキのタルタルの盛り合わせ。 - アレルゲン含有:3,4,6,7 サーモン、マグロ、スズキの様々なタルタルの盛り合わせ。生魚の様々なバリエーションを試すのに最適です。 − 0 +
431 タルタルヨー 431 Tartare Yo サーモン、マグロ、スズキ、アボカド、ごまのタルタル。 - アレルゲン含有:4,3,11 サーモン、マグロ、スズキのタルタル、クリーミーなアボカド、ごまのミックス。フレッシュで栄養価の高い一品です。 − 0 +
434 ホワイトカルパッチョ 3個 432 Carpaccio White 3Pz ヒラメ/スズキ(季節による)、ハラペーニョ、トリュフオイル、パッションフルーツ。 -... 白身魚(季節によりスズキまたはヒラメ)のカルパッチョ。ピリ辛ハラペーニョ、トリュフオイル、パッションフルーツ添え。 − 0 +
450 ピーチタルタル 450 Tartare Pesca ベジタリアンタルタル、アボカド、ピーチ、赤玉ねぎ、パプリカ、マンゴーソース添え。 アボカド、ピーチ、赤玉ねぎ、パプリカを使った、フレッシュでフルーティーなベジタリアンタルタル。マンゴーソースで味付け。甘塩っぱい味わいです。 − 0 +
469 サーモンクロスティーニ 1個 468 Crostino Sake 1Pz マリネサーモンのクロスティーニ。 マリネサーモンをトッピングしたカリカリのクロスティーニ。様々な食感が楽しめる小さな一口です。 − 0 +
469 焼きサーモン軍艦 1個 469 Gunkan Sake Cotto 1Pz サーモンとスパイシーマヨソースの軍艦、オーブン焼き。調理に20分かかります。 オーブン焼きサーモンの軍艦、スパイシーマヨネーズソース添え。温かくうま味豊かな味わいです。 − 0 +
470 焼きマグロ軍艦 1個 470 Gunkan Maguro cotto 1Pz マグロとスパイシーマヨソースの軍艦、オーブン焼き。調理に20分かかります。 調理済みマグロの軍艦のマグロバージョン。クリーミーなスパイシーソースでオーブン焼き。温かく満足感のある一品です。 − 0 +
471 焼きとびこ軍艦 1個 471 Gunkan Tobiko cotto 1Pz とびことスパイシーマヨソースの軍艦、オーブン焼き。調理に20分かかります。 とびことスパイシーマヨネーズの軍艦、オーブン焼き。とびこが温かい料理に独特の食感を与えます。 − 0 +
472 焼きエビ軍艦 1個 472 Gunkan Ebi cotto 1Pz エビとスパイシーマヨソースの軍艦、オーブン焼き。調理に20分かかります。 エビとスパイシーソースの軍艦、オーブン焼き。熱でエビの甘みとソースのクリーミーさが引き立ちます。 − 0 +
456 マグロタルタル 456 Tartare Tuna マグロのタルタル、アボカド、酢とオリーブオイル、ピリ辛パウダー。 フレッシュマグロのタルタル、アボカド添え。シンプルに酢、オリーブオイル、少々の唐辛子で味付け。クリーンでしっかりした味わいです。 − 0 +
457 サーモンタルタル 457 Tartare Sake サーモンのタルタル、トリュフネギ、アボカド、シェフ特製醤油ソース... トリュフ風味、ネギ、アボカドを添えたサーモンのタルタル。シェフ特製醤油ソースで提供。 − 0 +
458 デンマーク産牛肉カルパッチョ 3個 458 Carpaccio Manzo Danese 3Pz デンマーク産牛肉のカルパッチョ、トリュフソース、ルッコラ、ごま添え。 デンマーク産牛肉のカルパッチョ、濃厚なトリュフソース、フレッシュルッコラ、ごま添え。洗練された肉料理です。 − 0 +
423 セビーチェ 423 Ceviche ミックスシーフード、キュウリ、レモン、トリュフオイル、パセリ。 - アレルゲン含有... レモンとキュウリでマリネしたセビーチェ風ミックスシーフード。トリュフオイルとパセリで風味付け。フレッシュで酸味があります。 − 0 +
72 野菜炒めご飯 72 Riso Con Verdure グリーンピース、人参、ズッキーニ、卵。 - アレルゲン含有:3 野菜(グリーンピース、人参、ズッキーニ)と卵の炒めご飯。クラシックで軽いベジタリアン料理です。 − 0 +
73 広東風炒めご飯 73 Riso Cantonese 生ハム、グリーンピース、人参、卵。 - アレルゲン含有:3 広東風炒めご飯、角切り生ハム、グリーンピース、人参、卵入り。風味豊かで親しみやすい味わいです。 − 0 +
74 鶏肉入りカレーライス 74 Riso Al Curry Con Pollo 人参、グリーンピース、卵、鶏肉。 - アレルゲン含有:**,3 鶏肉、卵、野菜入りのカレー風味炒めご飯。スパイシーで香りの良い一品です。 − 0 +
75 タイ風炒めご飯 75 Riso Alla Tailandese シーフード、卵、スパイシー。 - アレルゲン含有:**,3 タイ風スパイシー炒めご飯、シーフードミックスと卵入り。濃厚な味わいです。 − 0 +
43 焼き鳥 2個 42 Yaki Tori 2Pz チキンスキュア。 - アレルゲン含有:** 日本のクラシックな鶏肉串(焼き鳥)、グリルして甘辛いソースでコーティングされていることが多いです。 − 0 +
45 イカ鉄板焼き 45 Ika Teppanyaki 丸ごとイカのグリル。 - アレルゲン含有:**, 14 鉄板焼き(テッパンヤキ)で調理した丸ごとイカ。柔らかく、グリルで軽くスモークされています。 − 0 +
46 サーモン鉄板焼き 46 Sake Teppanyaki グリルサーモンスライス。 - アレルゲン含有:*,4 グリルしたサーモンスライス。皮はカリカリになり、身はジューシーに仕上がります。 − 0 +
レモンソルベ SORBETTO AL LIMONE 飲めるレモンソルベ用プレミックス。 レモンソルベ。爽やかで消化を助けるレモンソルベを、飲める半液状で提供します。口の中をリフレッシュするのに最適です。 €3.80 ≈ ¥688 − 0 +
ピスタチオスフレ SOUFFLE' AL PISTACCHIO ピスタチオのハートが入った温かいチョコレートケーキ 温かいチョコレートケーキ、とろけるピスタチオのハート入り。贅沢で満足感のあるデザートです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ホワイトトリュフ TARTUFO BIANCO ザバイオーネのセミフレッドにコーヒーアイスクリームのハートを添え、クランブルで飾ったもの... ザバイオーネのセミフレッドの中にコーヒーアイスクリームのハートが入っており、メレンゲまたはヘーゼルナッツのクランブルで覆われています。イタリアのクラシックデザートです。 €5.80 ≈ ¥1,051 − 0 +
クラシックトリュフ TARTUFO CLASSICO ザバイオーネとチョコレートのセミフレッドアイスクリーム、ヘーゼルナッツクランブルで飾ったもの... ザバイオーネとチョコレートのセミフレッド、ココアとヘーゼルナッツクランブルで覆われています。リッチでクリーミーです。 €5.80 ≈ ¥1,051 − 0 +
アマレナクランブル CROCCANTE AMARENA バニラクリームのセミフレッドデザート、ダークチェリーのハート入り、クランブルで飾られています。 バニラセミフレッド、ダークチェリーの甘いフィリング、クランブルで飾られています。甘さと酸味のバランスが良いです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ピスタチオクランブル CROCCANTE AL PISTACCHIO ピスタチオクリームのセミフレッドデザート、ピスタチオのハート入り、カリカリのデコレーションで飾られています。 ピスタチオクリームとピスタチオのハートが入った、ピスタチオ尽くしのセミフレッドデザート。カリカリのデコレーションで飾られています。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
チョコレートパンナコッタ PANNA COTTA AL CIOCCOLATO 牛乳、生クリーム、砂糖、ゼラチン、バニラ、チョコレート。 - アレルゲン含有:1,7 パンナコッタとチョコレートソース。柔らかくベルベットのような食感です。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
抹茶アイスクリーム GELATO AL TE' VERDE 抹茶アイスクリーム。 - アレルゲン含有:1,7 抹茶アイスクリーム。特徴的なハーブのような風味とほのかな甘み。爽やかな日本の代表的なデザートです。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
柚子チーズケーキ... CHEESE-CAKE YUZU AL... 柚子チーズケーキ... 柚子風味のチーズケーキ。柚子はレモンとみかんに似た香りの良い日本の柑橘類です。フレッシュで香りが良いです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ティラミスカップ COPPA TIRAMISU' コーヒー風味のスポンジケーキにコーヒーとザバイオーネのセミフレッドアイスクリーム。 ティラミスの再解釈。コーヒー風味のスポンジケーキとザバイオーネとコーヒーのアイスクリーム。クリーミーでエネルギッシュです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ノンナ NONNA バター風味のクランブルが、レモンケーキのフレッシュさを包み込むタルト。 バター風味のクランブルとレモンクリーム(リバイバル「おばあちゃんのケーキ」)のデザートカップ。柑橘系のノートを持つ甘いデザートです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
クレマカタラナ CREMA CATALANA IN COCCIO キャラメルソースをかけたクレマカタラナ。 クレマカタラナに似た、カリカリのキャラメルソースをかけた卵クリーム。クレームブリュレに似ています。 €6.80 ≈ ¥1,232 − 0 +
チョコレートスフレ... SOUFFLE' CIOCCOLATO SENZA... チョコレートスフレ... 温かいチョコレートケーキ、おそらくグルテンフリーバージョン(名前が途中で切れているため)。柔らかいハートと濃厚な味わいです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ココナッツ(アイスクリーム) COCCO RIPIENO (gelato) ココナッツアイスクリームを詰めたココナッツ。 本物のココナッツの殻にココナッツアイスクリームを詰めたもの。エキゾチックなプレゼンテーションとトロピカルな味わいです。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +