リカール、パスティス51
Ricard, Pastis 51
2 cl
典型的なフランスのアニスリキュール。リコリスとアニスの強い風味。伝統的に冷たい水で割って氷と一緒に楽しむ。
€7
≈ ¥1,268
0
La pépinière
La pépinière
アペリティフ
スーズ・ゼロ・トニック
Suze Zero Tonic
25 cl
ゲンチアナベースのアペリティフのノンアルコールバージョン、トニックで割ったもの。マイルドな苦味と植物のニュアンス。爽やかでスパークリングなドリンク。
€7
≈ ¥1,268
0
キール・ヴァン・ブラン
Kir Vin Blanc
12 cl
白ワインとクレーム・ド・カシスで作るクラシックカクテル。フルーティーでほんのり甘い味わい。ブルゴーニュの伝統的な食前酒。
€7.50
≈ ¥1,359
0
キール・ロワイヤル
Kir Royal
シャンパン シャルル・エドシック 12 cl
クレーム・ド・カシスと白ワインで作るキールのエレガントなバリエーション。シャンパンを使用。きらめきがあり、お祝いムードでフルーティー、カシスの甘さが特徴。
€18
≈ ¥3,261
0
プロセッコ グラス
Coupe de Prosecco
イタリアの辛口でフルーティーな発泡ワイン。りんご、洋梨、白い花の香り。軽やかで爽やか。
€9~
≈ ¥1,631
自家製アメリカーノ
Americano Maison
8 cl
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水のクラシックカクテル。甘さと苦味のバランスが良い。氷とオレンジスライスで提供。
€10
≈ ¥1,812
0
リレ・ブランまたはロゼ
Lillet Blanc ou Rosé
5 cl
ワインとフルーツリキュールベースのボルドー産アペリティフ。柑橘類と蜂蜜（白）または赤い果実（ロゼ）の香り。甘くフルーティー。
€7~
≈ ¥1,268
ポートワイン 赤または白
Porto Rouge ou Blanc
5 cl
ポルトガルの酒精強化ワイン。赤は黒い果実の香りがするリッチな味わい、白は柑橘類やドライフルーツの香りがするフレッシュな味わい。甘くクリーミー。
€8~
≈ ¥1,449
カンパリ
Campari
5 cl
鮮やかな赤いイタリアのリキュールで、その苦味で有名です。ハーブ、スパイス、オレンジの皮の香り。氷の上で楽しむことが多い。
€8
≈ ¥1,449
0
カンパリソーダ
Campari Soda
15 cl
カンパリと炭酸水のシンプルで爽やかなミックス。炭酸がカンパリの強い苦味を和らげます。喉の渇きを癒すドリンク。
€10
≈ ¥1,812
0
ベルモット
Vermouth
5 cl
ハーブとスパイスで風味付けされたワイン。辛口（ドライ）、甘口で白（ビアンコ）、または甘口で赤（ロホ）があります。香りが豊かで複雑。
€8~
≈ ¥1,449
スーズ、サレール
Suze, Salers
5 cl
ゲンチアナベースのフランスのアペリティフ。特徴的な苦味に、土や植物のニュアンス。ストレートで氷と一緒、または割って飲む。
€7~
≈ ¥1,268
アブサン ラ・フェ
Absinthe La Fée
5 cl
ハーブを使ったアニス系スピリッツ、「緑の妖精」の愛称で知られる。アニスと植物の力強い味わい。伝統的に氷水で提供。
€8
≈ ¥1,449
0
ラム・アラネ・ラ・ペピニエール
Rhum Arrangé La Pépinière
グラス
自家製のフルーツやスパイスを漬け込んだラム酒。レシピに応じて、甘くフルーティーでスパイシーな風味。贅沢な食後酒または食前酒。
€9
≈ ¥1,631
0
ビール＆シードル
ボトル
1664 0 %
33 cl
ノンアルコールブロンドビール。穀物のニュアンスと軽い苦味。アルコールなしで喉の渇きを癒します。
€7
≈ ¥1,268
0
ラ・パリジェンヌ・ブロンド
La Parisienne Blonde
33 cl
地元のクラフトペールエール。黄金色、フローラルでフルーティーな香り。バランスが取れていて美味しい。
€9
≈ ¥1,631
0
ティティ・パリジアン IPA
Titi Parisien IPA
33 cl
ブルックリンのパブスタイルのクラフトIPA。ホップの強いアロマ（柑橘類やトロピカルフルーツ）としっかりした苦味。
€9
≈ ¥1,631
0
シードル サッシー
Cidre Sassy
33 cl
ノルマンディーのモダンなクラフトシードル。フレッシュなリンゴの風味、酸味とフルーティーさのバランス。ナチュラルでスパークリング。
€8
≈ ¥1,449
0
生
1664
クラシックなフランスのブロンドラガービール。軽やかで黄金色、ほのかな苦味。非常に爽やか。
€6~
≈ ¥1,087
1664 ブランシュ
1664 Blanche
柑橘類とコリアンダーの香りの小麦ビール（ホワイトビア）。濁っていて、甘く、フルーティー。暑い日に最適。
€6~
≈ ¥1,087
ブルックリン・ディフェンダー IPA
Brooklyn Defender IPA
ブルックリン醸造所のスタイルのアメリカンIPA。アンバー色、樹脂とフルーティーなニュアンス。しっかりした苦味だがバランスが良い。
€7~
≈ ¥1,268
グリモン、ピエトラ・ブロンド
Grimbergen, Pietra Blonde
グリモン：ベルギーの修道院ビール、濃厚でモルティー。ピエトラ：コルシカ島の栗ビール、アンバーでコクがある。個性の強い2種類のビール。
€7~
≈ ¥1,268
ミネラルウォーター
サンペレグリノ、ヴィッテル
San Pellegrino, Vittel
1リットル - 店内のみ
大きなミネラルウォーターボトル。サンペレグリノはきめ細やかな炭酸（イタリア）、ヴィッテルはプレーンウォーター（フランス）。テーブルに不可欠。
€9~
≈ ¥1,631
アバティル プレーンまたはスパークリング
Abatilles Plate ou Pétillante
75 cl - 店内のみ
アルカション盆地の天然ミネラルウォーター。炭酸なし（プレーン）または炭酸入り（スパークリング）があります。「ボルドレーズ」タイプのエレガントなボトル。
€9~
≈ ¥1,631
サンペレグリノ、ヴィッテル
San Pellegrino, Vittel
50 cl - 店内のみ
中サイズのミネラルウォーターボトル。イタリアの炭酸水かフランスのプレーンウォーターを選べます。一人用に最適なサイズ。
€7~
≈ ¥1,268
ペリエ、アバティル プレーンまたはスパークリング
Perrier, Abatilles Plate ou Pétillante
33 cl
小サイズの水。ペリエは非常に炭酸の強い炭酸水です。アバティルは、プレーンまたは炭酸水の地元の代替品を提供します。
€7~
≈ ¥1,268
ヴィッテル
Vittel
25 cl
プレーンミネラルウォーターの小ボトル。素早く喉を潤すのに最適。
€6
≈ ¥1,087
0
ソフトドリンク
搾りたてフルーツジュース
Fruits Frais Pressés Minute
最大限の鮮度を得るために注文を受けてから抽出するフルーツジュース。ビタミンと自然な風味が豊富。冷やして提供。
€9~
≈ ¥1,631
自家製レモネード
Citronnade Maison
オーガニックレモン絞り、レモネード、フレッシュミント
店内で作られた爽やかなドリンク。オーガニックレモンとレモネードの酸味のあるブレンドに、ミントの香りをプラス。喉の渇きを癒し、元気をくれる。
€12
≈ ¥2,174
0
自家製アイスティー
Thé Glacé Maison
自家製のアイスティー。市販のものより甘さ控えめ。夏にリフレッシュするのに最適。
€12
≈ ¥2,174
0
スプリッツバー
アペロール・スプリッツ
Aperol Spritz
アペロール、ペリエ、プロセッコ
鮮やかなオレンジ色の象徴的なヴェネツィアのカクテル。アペロール（苦味）、プロセッコ（スパークリングワイン）、炭酸水のミックス。甘苦く、きらめきがある。
€18
≈ ¥3,261
0
サルティ・スプリッツ
Sarti Spritz
サルティ・ロゼはイタリアの洗練されたアペリティフで、熟したベリーのフレッシュな香り、イチゴとラズベリーのタッチがあるフルーティーなニュアンス。
サルティ・ロゼを使用したフルーティーなスプリッツのバリエーション。熟したベリー（イチゴ、ラズベリー）の甘い風味。爽やかでカラフル。
€18
≈ ¥3,261
0
サンジェルマン・スプリッツ
Saint-Germain Spritz
フィオレンテ・エルダーフラワーリキュール、ペリエ、プロセッコ
エルダーフラワーリキュールベースのエレガントでフローラルなスプリッツ。甘く、トロピカルでフローラルな香り。非常に香りが良く、軽やか。
€18
≈ ¥3,261
0
リモンチェ・スプリッツ
Limonce Spritz
リモンチェ・アペリティーボ、ペリエ、プロセッコ
イタリアのレモンの風味のスプリッツ。酸味があり、フレッシュで爽やか。アマルフィ海岸の太陽を思わせる。
€18
≈ ¥3,261
0
シャンボール・スプリッツ
Chambord Spritz
シャンボール・ラズベリーリキュール、ラズベリーピューレ、ライム、ペリエ、プロセッコ
ロイヤルラズベリーリキュールをベースにした、赤い果実のリッチなカクテル。フルーツピューレが食感を加えます。贅沢でスパークリング。
€18
≈ ¥3,261
0
リレ・スプリッツ・ロゼ
Lillet Spritz Rosé
リレ・ロゼ、シュウェップストニック、プロセッコ
ロゼのボルドー産アペリティフとトニックベースのスプリッツ。フルーティーで、トニックによる軽い苦味があります。非常に爽やか。
€18
≈ ¥3,261
0
イタリカス・スプリッツ
Italicus Spritz
ベルガモットリキュール、ライム、ペリエ、プロセッコ
ベルガモット（柑橘類）を使った洗練されたスプリッツ。強い柑橘類とフローラルの香り。ライムの酸味でフレッシュ。
€18
≈ ¥3,261
0
カンパリ・スプリッツ
Campari Spritz
カンパリ、ペリエ、プロセッコ
クラシックスプリッツよりも苦味と風味が強いバージョン。深い赤色。濃厚でハーブ系の風味を好む方向け。
€18
≈ ¥3,261
0
シェアできるカクテル
モヒート・イン・ラブ
Mojito in Love
バカルディ・カルタ・ブランカ ラム、ミント、ライム、カソナード、レッドフルーツクーリ、レモネード
赤い果実でアレンジした大きなモヒート。ラム、フレッシュミント、レモンをミックスし、赤い果実で甘みをプラス。シェア用。
€40~
≈ ¥7,247
ル・コリンズ・デ・ラ・ペプス
Le Collins de la Peps
ジン・ボンベイ・サファイア、レモンジュース、シュウェップス・ホワイトピーチ、エルダーフラワーシロップ
ジンベースの巨大カクテル。フローラル（エルダーフラワー）とフルーティー（白桃）な風味。フレッシュでエレガント、大きな容器で提供。
€40~
≈ ¥7,247
ポルノスター・サルティ・ビーチ
Porn Star Sarti Beach
ウォッカ・エリストフ、パッションフルーツジュース、サルティ・ラズベリーリキュール、レモンジュース、シャンパン
ポルノスターマティーニの華やかなバリエーション。ウォッカ、パッションフルーツ、ラズベリーリキュールをシャンパンで割ったもの。エキゾチックでスパークリング。
€40~
≈ ¥7,247
クラシックカクテル
Cocktails Classiques
ディプロマティコ・マントゥアノ・ミュール、エスプレッソ・マティーニ、ピニャ・コラーダ、モヒート、エル・ヒマドール・マルガリータ、アップル・ジャック・ダニエルズ・グラニースワー。クラシックカクテルもございます！
国際的な定番カクテルのセレクション。爽やかなモヒートからエネルギッシュなエスプレッソマティーニまで。伝統的なレシピに従って作られています。
€18~
≈ ¥3,261
シャンパン
アベレ 1757 ブリュット
Abelé 1757 Brut
歴史的な辛口シャンパン。きめ細やかな泡、白い果実とブリオッシュの香り。エレガントでバランスが取れている。
€16~
≈ ¥2,899
モエ・エ・シャンドン
Moët & Chandon
世界で最も有名なシャンパン。フルーティー（りんご、洋梨）なスタイル、魅力的な味わい、エレガントな熟成感。確実な選択。
€21~
≈ ¥3,805
ルイ・ロデレール
Louis Roederer
有名メゾンのシャンパン、リッチでしっかりした味わい。複雑なトーストとフルーツのニュアンス。長くフレッシュな余韻。
€21~
≈ ¥3,805
「R」 ド ルイナール
«R» de Ruinart
ルイナール家の象徴的なシャンパン。シャルドネが主体で、フレッシュさと繊細さをもたらします。白い果実の香り。
€21~
≈ ¥3,805
ラリエ R021
Lallier R021
ラリエ家のマルチヴィンテージ辛口シャンパン。フレッシュな個性、アロマの純粋さ、低糖度。
€90
≈ ¥16,306
0
ルイナール ブラン・ド・ブラン
Ruinart Blanc de Blancs
シャルドネ100%のシャンパン。淡い黄金色、柑橘類と花の強い香り。非常に洗練されていてエアリー。
€160
≈ ¥28,989
0
クリスタル・ロゼール
Cristal Roederer
象徴的なプレステージ・キュヴェ。最高のクリュから生まれ、複雑さとエレガントさを兼ね備えています。特別な機会のための特別なシャンパン。
€600
≈ ¥108,708
0
ヴーヴ・クリコ
Veuve Clicquot
ピノ・ノワールが主体で、力強く、ワインのような、フルーティーな味わいが特徴の、有名なイエローラベル辛口シャンパン。
€155
≈ ¥28,083
0
ドン・ペリニヨン
Dom Pérignon
伝説的なヴィンテージシャンパン。深く、複雑で、完璧にバランスが取れている。トースト、スパイス、フルーツのニュアンスを提供。
€310
≈ ¥56,166
0
アルマン・ド・ブリニャック
Armand de Brignac
金のボトルに入った「エース・オブ・スペード」の高級キュヴェ。リッチでクリーミー、フルーティーなシャンパン。プレステージの象徴。
€700
≈ ¥126,825
0
プラッター
「メゾン・セギャン」のシャルキュトリー
Charcuterie de la « Maison Seguin »
スペックハム、ビーフパストラミ、グリーンペッパー入り田舎風テリーヌ、ソーシソン・デュ・ベアルン、チョリソ・ベジョータ
厳選された上質なシャルキュトリーの盛り合わせ。様々なフランスとスペインの特産品が含まれます。パンと一緒に楽しむのに最適。
€29
≈ ¥5,254
0
熟成チーズ「タカ＆ヴェルモ」
Fromages Affinés « Taka & Vermo »
スイスグリュイエール、トム・ド・シャルトルーズ、ブリヤ・サヴァラン、ゴルゴンゾーラ、ロカマドゥール、コンフィチュール
厳選された熟成チーズのセレクション。クリーミーでマイルドなものから、力強く青カビの入ったものまで、様々な風味を提供。コンフィチュール添え。
€29
≈ ¥5,254
0
ミックスプラッター
Planche Mixte
両方少しずつ
両方の良いところを組み合わせた、シャルキュトリーとチーズのコンビネーション。みんなで少しずつ楽しむのに最適。
€29
≈ ¥5,254
0
プランシェ・タワー
Planche Tower
鶏の唐揚げ、トリュフ風味のクロックムッシュハーフ*、カリカリ海老、クリスピーモッツァレラ、コーンドッグ、野菜餃子
シェアできる温かいスナックの大きなタワー。フライドフィンガーフード（鶏肉、チーズ、エビ）と特産品のミックス。ボリュームがあり、バラエティ豊か。
€39
≈ ¥7,066
0
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鶏の唐揚げ
Poulet Karaage
トンカツソース、味噌マヨネーズ
日本のフライドチキン。マリネして揚げた鶏肉の塊。外はカリカリ、中はジューシー。風味豊かなソース添え。
€16
≈ ¥2,899
0
クリスピー・ブルラティーナ
Burratina Crispy
ヘーゼルナッツペスト
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ、小さなブルラティーナを衣をつけて揚げたもの。とろける中心部とカリカリの外側。風味豊かなペスト添え。
€16
≈ ¥2,899
0
トリュフ風味クロックムッシュフィンガー*
Fingers Croque-Truffe*
フレッシュトリュフの削り*
トリュフ風味のクロックムッシュを再解釈したフィンガーフード。トーストしたパン、溶けたチーズ、ハムに、トリュフの贅沢な香り。
€16
≈ ¥2,899
0
コーンドッグ
Corn Dog
鶏ソーセージ、モッツァレラ、パン粉、日本のバーベキューソース
棒に刺したソーセージに衣をつけて揚げた、ストリートフード風。ここではとろけるチーズとカリカリの日本のパン粉を使用。
€16
≈ ¥2,899
0
トリュフフライドポテト*
Frites à la Truffe*
削ったペコリーノチーズ
トリュフ風味のフライドポテト。ペコリーノチーズ（イタリアの羊乳チーズ）を削ってかけ、さらに贅沢に。
€14
≈ ¥2,537
0
餃子
Gyozas
エビと野菜、醤油ビネグレットソース
エビと野菜を詰めた、焼き上げた日本の餃子。薄い皮、カリカリの底、柔らかい上部。ソースにつけて。
€12~
≈ ¥2,174
シェアプレート
とろける骨付きリブロースステーキ 1.2kg
Côte de Boeuf Fondante 1,2kg
2名様用、15分待ち。ペッパースソースと付け合わせ2品付き
骨付きの特別な牛肉。非常に柔らかく、霜降り。グリル調理。2名様用で、ペッパースソース添え。ボリュームたっぷり。
€85~
≈ ¥15,400
付け合わせ
お好みの付け合わせ
Garniture au choix
自家製フライドポテト、グリーンサラダ、季節の野菜、白米、マッシュポテト、グリルズッキーニとツァジキ、野菜のティアン、枝豆 塩フラール
追加の個別付け合わせ。主食（フライドポテト、ライス、マッシュポテト）と野菜（サラダ、ズッキーニ、ティアン、枝豆）からお選びいただけます。
€7~
≈ ¥1,268
トリュフフライドポテト*とペコリーノチーズ
Frites à la Truffe* et Pecorino Rapé
贅沢な付け合わせ。トリュフ風味の自家製フライドポテトに、削ったイタリアチーズを添えて。濃厚で風味豊か。
€14
≈ ¥2,537
0
お子様向け
鶏むね肉またはハンバーグステーキ + 自家製フライドポテト
Blanc de Poulet ou Steak Haché + Frites Maison
10歳までのお子様
子供向けのメニュー。シンプルな肉（鶏肉またはハンバーグ）に自家製フライドポテトを添えて。適切なポーション。
€14~
≈ ¥2,537
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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