menufans

La Madonnina

スナック(タパス)

ピスタチオ入りモルタデッラ
Mortadella con pistacchi
ボローニャ産ピスタチオ入りモルタデッラ
大きな豚肉のイタリアンシャルキュトリで、ピンク色で白い脂肪とピスタチオの斑点があります。滑らかでシルキーな食感と、繊細ながらも芳香な風味を持っています。通常、前菜として薄切りまたは角切りで提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
グリルしたスカモルツァ レモン風味
Scamorza alla griglia con limone
グリルしたスカモルツァ、レモン、ルッコラ
モッツァレラに似たフィラートチーズですが、よりしっかりとしており、スモーク風味があります。溶けて少し焦げ目がつくまでグリルされます。スモーク風味はレモンの酸味でバランスが取れています。温かい状態で提供されます。
€8 ≈ ¥1,449
トリュフ入りブッラティーナ
Burratina al tartufo
トリュフ入りブッラティーナ、オリーブオイル、ルッコラ
トリュフ風味の小さなブッラータ(モッツァレラの外皮とストラッチャテッラのクリーミーな中心部を持つフレッシュチーズ)。濃厚でミルキー、土のような風味。半分に切ってクリーミーな中身を出すのがおすすめです。
€9 ≈ ¥1,631
プロシュート・ディ・パルマ、水牛モッツァレラ、オーブン焼き洋梨
Parma, mozzarella di bufala, pera al forno
プロシュート・ディ・パルマ、モッツァレラ、ロースト洋梨
熟成プロシュート・ディ・パルマの塩味、水牛モッツァレラのフレッシュさ、オーブン焼き洋梨の甘さを組み合わせた前菜。味と温度のコントラストが楽しめます。
€9 ≈ ¥1,631
ナスとパルミジャーナのロール
Involtini di melanzane alla parmigiana
ナス、モッツァレラ、トマトソース、パルメザン
揚げナスまたはグリルナスを、チーズの詰め物を巻いて、トマトソースとパルメザンチーズで味付けしたものです。柔らかく風味豊かで、伝統的なパルミジャーナの味を彷彿とさせます。
€8 ≈ ¥1,449

アンティパスティ(シェア用)

グランデ アンティパスティ
Grande Antipasti
ナポリ産水牛モッツァレラ、リコッタ、プロシュート・ディ・パルマ ズッキーニ、ナス、ルッコラ
ブッラータやリコッタなどのフレッシュチーズ、シャルキュトリ、グリル野菜のセレクションを添えた、シェアに最適な大皿盛り合わせ。イタリアの前菜らしい様々な風味と食感をお楽しみいただけます。
€22 ≈ ¥3,986
ベジタリアン前菜
Antipasti vegetariani
ナポリ産水牛モッツァレラ、ズッキーニ、ナス、 アーティチョーク、コンフィトマト
イタリアン風野菜の盛り合わせ(オイル漬け、グリル、またはコンフィ)とフレッシュな水牛モッツァレラを添えて。軽やかでありながら風味豊かです。
€17 ≈ ¥3,080
アラビアータ風ブッラータのディップ
Trempette di burrata all’arrabbiata
オーブンで焼いたクリーミーなブッラータ、アラビアータソース、バジル
オーブンで焼いたブッラータをスパイシーなアラビアータソースに浸したもの。熱でチーズが少し溶け、さらにクリーミーになります。パンを浸して食べる(スカルペッタ)のに最適です。
€16 ≈ ¥2,899
ボンゴレ ペスカトーラ
Vongole alla pescatora
ナポリ風アサリのソテー
新鮮なアサリをニンニク、オイル、白ワイン、時にはトマトで炒めたもの。貝類の海の風味を際立たせるシンプルな一品です。
€12 ≈ ¥2,174
イタリアンシャルキュトリ
Salumi italiani
イタリアンシャルキュトリ(モルタデッラ、パルマ、コッパ)
熟成イタリアンシャルキュトリの盛り合わせ。モルタデッラ(柔らかい)、プロシュート・ディ・パルマ(甘塩っぱい)、コッパ(風味豊かでスパイシー)などの種類が含まれます。
€18 ≈ ¥3,261

カルネ(肉料理)

ミラネーゼ風仔牛のカツレツ
Vitello alla milanese
ミラネーゼ風仔牛のカツレツ、レモン風味のフレッシュスピナッチ
伝統的な子牛のカツレツをパン粉で揚げたもの。通常はバターで調理されます。肉は柔らかく、衣は黄金色でカリカリです。ここでは、口の中をさっぱりさせるためのレモン風味のフレッシュスピナッチを添えて提供されます。
€19 ≈ ¥3,442

インサラータ(大盛りサラダ)

パルマ風サラダ
Insalata di Parma
ルッコラ、プロシュート・ディ・パルマ、チェリートマト、 ドライトマト、アーティチョーク、リコッタ
ボリュームたっぷりの複合サラダで、メインディッシュとしても十分な一品です。野菜のフレッシュさと生ハムの塩味、リコッタチーズのクリーミーさが組み合わさっています。
€16 ≈ ¥2,899

パスタ&リゾット

パッケリ アッラ ノルマ
Paccheri alla norma
パッケリ ナス、リコッタ、バジル
大きめのショートパスタ(太麺チューブ)にトマトソース、揚げナス、熟成塩リコッタチーズを添えて。地中海の風味豊かなシチリアの代表的な一品です。
€18 ≈ ¥3,261
リガトーニ アスパラガス、パンチェッタ、クリーム
Rigatoni asparagi, pancetta, panna
イタリア産グリーンアスパラガス、パンチェッタ、イタリアンクリームのリガトーニ
ショートリガトーニパスタに、クリームソース、グリーンアスパラガス、カリカリのパンチェッタを加えています。加工肉のおかげで繊細ながらも風味豊かな味わいです。
€18 ≈ ¥3,261
ラビオリ リコッタとほうれん草 トマトソース
Ravioli ricotta spinacci salsa al pomodoro
ラビオリ リコッタとほうれん草、自家製トマトソース
リコッタチーズとほうれん草を詰めた自家製ショートパスタ。繊細な定番の組み合わせで、シンプルで家庭的なトマトソースで和えています。
€19 ≈ ¥3,442
ボロネーゼ風ラザニア
Lasagne alla bolognese
ボロネーゼ風ラザニア(ヴィルジニアおばあちゃんのレシピ)
卵麺、ボロネーゼ風ミートソース、ベシャメルソース、パルメザンチーズを交互に重ねたオーブン焼き。柔らかく、濃厚で、満足感のある一品です。
€17 ≈ ¥3,080
リゾット チョリソ、ドライトマト
Risotto con chorizo, pomodorini secchi
リゾット チョリソ、コンフィトマト、パルメザン
クリーミーになるまでブロスでじっくり煮込んだイタリア米に、チョリソ(スパイシーソーセージ)とドライトマトを加えて、濃厚で風味豊かな味わいに仕上げました。
€19 ≈ ¥3,442
アサリのリングイネ
Linguine alle vongole
ナポリ風本格アサリのリングイネ
アサリ、ニンニク、オイル、唐辛子、パセリを添えた平たいロングパスタ。ナポリの海の幸の定番で、風味豊かで軽い一品です。
€22 ≈ ¥3,986

グルテンフリーパスタ

ペンネ アスパラガス、パンチェッタ、クリーム
Penne asparagi, pancetta, panna
ペンネ イタリア産グリーンアスパラガス、スモークベーコン、クリーム
アスパラガス、パンチェッタ、クリームのパスタのグルテンフリーバージョン。代替粉(トウモロコシや米など)で作られたペンネを使用しています。
€18 ≈ ¥3,261
ペンネ アッラ ノルマ
Penne alla norma
ペンネ ナス、トマト、リコッタ、バジル
ナスとトマトを使ったクラシックなノルマ風パスタのグルテンフリーバージョン。
€18 ≈ ¥3,261

ドルチェ(デザート)

クラシック ティラミス
Tiramisu classico
最も有名なイタリアのデザート。エスプレッソに浸したサヴォイアルディビスケットと、マスカルポーネと卵の甘いクリームを交互に重ね、ココアパウダーを振りかけたものです。
€8 ≈ ¥1,449
チョコレートムース
Mousse al cioccolato
チョコレートベースの、ふわふわで軽いムース。濃厚な味わいと軽い食感が特徴です。
€8 ≈ ¥1,449
パンナコッタ
Panna cottà
パンナ、牛乳、砂糖、ゼラチンを混ぜて作るデザート。ゼリー状ですが柔らかい食感です。お好みのトッピングで提供されます。
€8~ ≈ ¥1,449
レモンソルベとリモンチェッロ
Sorbetto al limone con limoncello
レモン&リモンチェッロソルベ
水とレモンで作られたソルベ。爽やかで消化を助けます。リモンチェッロ(甘いレモンリキュール)を加えて提供されます。
€8 ≈ ¥1,449
ポッツェット イタリアン自家製ジェラート(2スクープ)
Gelati italiani artigianali Pozzetto (2 boules)
フィオール・ディ・ラッテ、チョコレート、ピスタチオ、ストラッチャテッラ、レモン、イチゴ、ラズベリー
本物のイタリアン自家製ジェラート、クリーミーで風味豊か。
€7~ ≈ ¥1,268
アッフォガート アル カッフェ
Affogato al caffé
フィオール・ディ・ラッテ ジェラート&温かいエスプレッソ
温かいエスプレッソを注いだクリーミーなバニラアイスクリーム。温かいものと冷たいもの、甘味と苦味のコントラストが絶妙です。
€8 ≈ ¥1,449
カフェ・グルマン
Caffé o té goloso
カフェ・グルマン
温かいドリンク(コーヒーまたは紅茶)に、お店のデザートのミニテイスティングセレクションを添えて提供されます。
€9 ≈ ¥1,631

カフェテリア(コーヒー)

カフェ キンボ
Café Kimbo
ナポリのブランドエスプレッソコーヒー。力強く濃厚な味わいで知られています。
€2.50 ≈ ¥453
カプチーノ
Capuccino
エスプレッソコーヒーとベルベットのような泡立てミルクで作られたドリンク。
€4.50 ≈ ¥815
紅茶、ハーブティー
Thé, infusion
温かい紅茶またはハーブティーのセレクション。
€4.50 ≈ ¥815

ランチ - ミディメニュー

月曜日から金曜日まで 前菜 + パスタ / パスタ + デザート(リングイネ・ヴォンゴレは+4ユーロ) Entrée + Pâte / Pâte + Dessert

ランチ - ミディメニュー
Pranzo - Menu Midi
前菜 + パスタ / パスタ + デザート(リングイネ・ヴォンゴレは+4ユーロ) Entrée + Pâte / Pâte + Dessert
平日のランチタイムに提供されるセットメニュー。前菜とパスタ、またはパスタとデザートの2品を選べます。お店の味を試すのに手頃なオプションです。
€18 ≈ ¥3,261

お子様向けメニュー

キッズメニュー
Menu Bambini
パスタ ポモドーロ または パスタ カルボナーラ、シロップ、アイス
パスタ(トマトソースまたはカルボナーラ)、ドリンク(シロップ)、デザートにジェラートが含まれるお子様向けメニュー。
€11~ ≈ ¥1,993

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お店情報

4.7
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