La Locanda del Macellaio

Name: La Locanda del Macellaio
Address: ローマ
Price range: €1 - €40

ヴァッレ・デイトリアより。プーリアの味。 Wi-Fiネットワーク: Infostrada-104212 パスワード: 8050761098981300

★ 4.4 (1,105) $$Moderate

前菜

マルティナ・フランカのカポコッロ

Capocollo di Martina Franca

プーリア特産の豚肉の首の筋肉部分から作られた生ハム。クオットワインでマリネし、フラグノ材で燻製にした、濃厚で香りの良い風味。

€8 ≈ ¥1,449

ハムとチーズ

Salumi e formaggi

様々な種類のハムとチーズの盛り合わせ。地元の様々な特産品を味わうのに最適な、定番の前菜です。

€12~ ≈ ¥2,174

肉料理

カウンターでの選択はお店の方がお呼びします

ミックスグリル

Misto carne

（ボンベッテ、ソーセージ、ハラミ、リブ、ベーコン、甘辛いパン粉付きストレッチャティ、鶏肉、）

プーリア特産のミックスグリル。有名なボンベッテ（豚肉のロール）を含む。炭火で焼いた様々なカットの肉が含まれます。濃厚でスモーキーな風味。

€27 ≈ ¥4,892

リブステーキとタリアータ

Costate e tagliate

炭火で焼いた高級牛肉のカット。リブステーキは骨付きで、タリアータはスライスして提供されます。ジューシーで風味豊か。

€40 ≈ ¥7,247

付け合わせ

炭火焼きポテト

Patate alla brace

（塩、コショウ、オイルで味付け）（2名様で1人前が目安です）

灰の下で焼くかグリルで焼いたジャガイモ、シンプルに味付け。外はカリカリ、中は柔らか。

€4 ≈ ¥725

チコリのソテー

Cicoria ripassata

（ニンニク、唐辛子）

ニンニクと唐辛子で炒めた葉物野菜。ほろ苦く、わずかにピリ辛の風味。

€5 ≈ ¥906

ミックスサラダ

Insalata mista

季節のミックスグリーンサラダ。軽くて爽やかな付け合わせです。

€4 ≈ ¥725

ドリンク

水

Acqua

冷やしたボトルウォーター。

€2~ ≈ ¥362

コカ・コーラ 33cl

Coca-cola 33cl

クラシックな炭酸飲料。

€2 ≈ ¥362

コカ・コーラゼロ 33cl

Coca-cola 0 33cl

クラシックな炭酸飲料のシュガーレスバージョン。

€2 ≈ ¥362

ファンタ 33cl

Fanta 33cl

オレンジ風味の炭酸飲料。

€2 ≈ ¥362

ビール

ラッフォ 66cl

Raffo cl 66

プーリアの伝統的なラガービール。ドライで爽やかな味わいで、炭火焼き肉によく合います。

€4 ≈ ¥725

ペローニ 66cl

Peroni cl 66

クラシックなイタリアンラガービール。バランスが取れており、適度な苦味があります。

€4 ≈ ¥725

モレッティ 66cl

Moretti cl 66

柔らかくわずかにモルトの風味がするイタリアンラガービール。

€4 ≈ ¥725

サイドディッシュ

ローストポテト

Roast potatoes

カリッと黄金色にローストされたポテト。定番の付け合わせです。

€3 ≈ ¥544

サラダ

トスカーナ風

TOSCANA

トスカーナの味にインスパイアされたサラダ。

€7 ≈ ¥1,268

シチリア風

SICILIANA

シチリア特有の食材を使ったフレッシュサラダ。

€7 ≈ ¥1,268

プーリア風

PUGLIESE

トマト、オリーブ、プーリア特有の風味のサラダ。

€5 ≈ ¥906

ナポリ風

NAPOLETANA

ナポリ風のボリュームのあるサラダ。

€7 ≈ ¥1,268

カラブリア風

CALABRESE

カラブリア特有の辛味または風味豊かな食材を使ったサラダ。

€7 ≈ ¥1,268

ラツィオ風

LAZIALE

ラツィオ州特有の野菜を使ったサラダ。

€7 ≈ ¥1,268

デザート

レモンソルベ

Lemon sorbet

フレッシュレモンのソルベと消化剤。甘酸っぱく、冷たくして提供されます。

€3 ≈ ¥544

季節のフルーツ

Seasonal fruit

1ポーションあたり

季節のフレッシュフルーツ、カットまたは丸ごと提供。

€3 ≈ ¥544

「サンモンターナ」アイスクリーム

"Sammontana" ice cream

1個あたり

イタリアの有名ブランド、サンモンターナのアイスクリーム。

€4 ≈ ¥725

パンナコッタ

Panna Cotta

1ポーションあたり

クリーム、砂糖、ゼラチンをベースにしたスプーンデザート。柔らかくベルベットのような食感。

€4 ≈ ¥725

ティラミス

Tiramisù

1ポーションあたり

コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームをかけた、有名なイタリアのデザート。

€4 ≈ ¥725

盛り合わせケーキ

Variety cakes

1ポーションあたり

その日のケーキの盛り合わせ。

€4 ≈ ¥725

ホワイトプロフィテロール

White profitterol

1ポーションあたり

ホワイトチョコレートクリームまたはホイップクリームをかけたシュークリーム。

€4 ≈ ¥725

ブラックプロフィテロール

Black profitterol

1ポーションあたり

クラシックなシュークリームに濃厚なダークチョコレートクリームをかけたもの。

€4 ≈ ¥725

ストロングドリンク

コーヒー

Coffee

イタリアのエスプレッソコーヒー。

€1 ≈ ¥181

リモンチェッロクリーム

Limoncello Cream

レモン風味のリキュールクリーム、甘くてクリーミー。

€3 ≈ ¥544

アマーロ・ルカーノ

Amaro Lucano

バジリカータ産ハーブアマーロ、甘みと苦味のバランスが良い。

€3 ≈ ¥544

アマーロ・デル・カポ

Amaro del Capo

ハーブを使ったカラブリア産アマーロ、冷たくして提供されます。

€3 ≈ ¥544

アマーロ・モンテネグロ

Amaro Unicum

非常に濃厚でスパイシーなハンガリー産アマーロ。

€3 ≈ ¥544

アマーロ・モンテネグロ

Amaro Montenegro

甘く香りの良いイタリア産アマーロ。

€3 ≈ ¥544

アマーロ・フェルネット・ブランカ

Amaro Fernet Branca

非常に強く、メントールのような苦味のあるアマーロ。

€3 ≈ ¥544

ノチーノ

Nocino

クルミの殻から作られたリキュール。

€3 ≈ ¥544

ベイリーズ

Baileys

アイリッシュクリームリキュール。

€3 ≈ ¥544

フルーツウォッカ

Fruits Vodka

フルーツ風味のウォッカ。

€3 ≈ ¥544

コニャッククルボアジェ

Cognac Courvoisier

高級フランスブランデー。

€3 ≈ ¥544

スコッチウイスキー J & B

Scotch whisky J & B

ブレンデッドスコッチウイスキー。

€3 ≈ ¥544

グラッパ 903 バリックまたはホワイト

Grappa 903 barrique or white

イタリア産ぶどう搾りかすの蒸留酒。熟成（バリック）またはホワイトをご用意しています。

€3 ≈ ¥544

ラムハバナクラブレゼルバ

RUM Havana Club Reserva

キューバ産熟成ラム。

€3 ≈ ¥544

ラムザカパ 23年

RUM Zacapa 23 Years

熟成されたグアテマラ産高級ラム。

€6 ≈ ¥1,087

グラッパモエ・エ・シャンドン

Grappa Moet e Chandon

高品質なグラッパ。

€6 ≈ ¥1,087

プロセッコワイン

Prosecco wine

1本あたり

イタリア産辛口白泡ワイン。

€12 ≈ ¥2,174

ブラケット

Brachetto

1本あたり

甘く香りの良いイタリア産スパークリング赤ワイン。

€12 ≈ ¥2,174

ハウスワイン

プリミティーヴォドライまたはスイート、ネグロアマーロ

Primitivo dry or sweet, Negramaro

75cl

プーリア産地ワイン。プリミティーヴォ（辛口または甘口）またはネグロアマーロ。

€8 ≈ ¥1,449

ビアジョッキ

Beer stein

ジョッキで提供される生ビール。

€2.50~ ≈ ¥453

ボトルビール 66cl

Bottled beer 66 cl

ボトル入りビール、ラージサイズ。

€4 ≈ ¥725

コカ/ファンタ 33cl

Coca/Fanta 33 cl

缶入り炭酸飲料。

€2 ≈ ¥362

水 1リットル

Water 1 lt

1リットル入りボトルウォーター。

€2 ≈ ¥362

メニューの最後

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お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価1,105件

$$ Moderate

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