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Taverna dei migliori

Viale Manzoni, 107, 00185 Roma RM, Italy

4.6

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前菜・スターター
パスタ
魚のパスタ
スープ
サイドディッシュ
ビッグサラダ
ピザ
自家製デザート
ドリンク
前菜・スターター

ブルスケッタ ロマーナ(1個)

Bruschetta romana (1 pc)

(ローストパン、ニンニク、オリーブオイル、塩)

ニンニクでこすり、オリーブオイルと塩を乗せたローストパン。クリスピーで香ばしく、アロマティック。

1
$1.00

ブルスケッタ アル ポモドーロ(1個)

Bruschetta al pomodoro (1 pc)

(ローストパン、トマト、オレガノ、バジル、塩、オリーブオイル)

ローストパンに刻んだフレッシュトマト、オレガノ、バジル、オリーブオイルを乗せたもの。クリスピーでフレッシュ、香ばしい。

2
$2.00

ブルスケッタ アイ ペペローニ(1個)

Bruschetta ai peperoni (1 pc)

(ローストパン、ピーマン、塩、パセリ、オリーブオイル)

ローストピーマン、パセリ、オリーブオイルを乗せたローストパン。甘く、香ばしく、クリスピー。

2
$2.00

ブルスケッタ コン クレマ ディ カルチョーフィ(1個)

Bruschetta con crema di carciofi (1 pc)

(ローストパン、アーティチョーククリーム)

クリーミーで香ばしいアーティチョーククリームを塗ったローストパン。土っぽい風味とクリーミーな食感にクリスピーなベース。

2
$2.00

ブルスケッタ ブッロ エ アンチョビ(1個)

Bruschetta burro e alici (1 pc)

(ローストパン、バター、アンチョビ)

ローストパンにクリーミーなバターと塩味のアンチョビを乗せたもの。濃厚で香ばしいうま味の組み合わせ。

2
$2.00

ブルスケッタ コン プロシュート クルード(1個)

Bruschetta con prosciutto crudo (1 pc)

(ローストパン、オリーブオイル、パルマハム)

ローストパンに薄切りのパルマハムとオリーブオイルを乗せたもの。塩味、香ばしさ、クリスピー。

2
$2.00

ローマ風アーティチョーク(2個)

Roman Artichoke (2 pc)

(季節の)

ローマ風に調理した丸ごとアーティチョーク。ハーブとオイルで柔らかく、風味豊かで独特の土っぽい風味。

8
$9.00

パルミジャーナ

Parmigiana

(ナス、モッツァレラ、トマトソース、パルメザン、バジル)

トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズを使ったナスを重ねたオーブン焼き。濃厚でチーズたっぷり、香ばしい野菜料理。

8
$9.00

マリネしたアンチョビ

Marinated anchovies

(タベルナ・イタリアーナのレシピ)

酢とオイルでマリネした新鮮なアンチョビ。タンジーで柔らかく、塩味のシーフード前菜。

7
$8.00

ミックスブルスケッタ(5個)

Mix bruschette (5 pc)

(アンチョビバター、トマト、アーティチョーククリーム、ピーマン、ロマーナ)

トマト、アンチョビ、野菜などの様々なトッピングが特徴の5種類のブルスケッタの盛り合わせ。シェアに最適。

9
$10.00

パルマハムとメロン

Parma ham and melon

スライスした塩味のパルマハムと甘くフレッシュなメロン。クラシックな甘みと塩味のコントラスト。

10
$12.00

カプレーゼ

Caprese

(バッファローモッツァレラチーズ、トマト、バジル)

新鮮なモッツァレラチーズ、スライスしたトマト、バジルを使ったフレッシュサラダ。クリーミーでフレッシュ、ライト。

10
$12.00

ブッラータとアンチョビ

Burrata e alici

(ブッラータチーズとアンチョビ)

クリーミーなブッラータチーズと塩味のアンチョビ。クリーミーさと香ばしさの豊かなコントラスト。

10
$12.00

ムール貝のソテー

Soutè of mussels

ニンニクとワインのブロスでソテーした新鮮なムール貝。香ばしいシーフード料理、パンと一緒に食べることが多い。

10
$12.00

バッファローモッツァレラチーズとパルマハム

Buffalo mozzarella cheese and Parma ham

クリーミーなバッファローモッツァレラと熟成パルマハムの組み合わせ。濃厚で香ばしいイタリアの前菜。

13
$15.00

アンティパスト タベルナ

Antipasto Taverna

(グリル野菜、フレッシュチーズ、サラミ、パルマハム、オリーブ、ブルスケッタ2個)

生ハム、チーズ、グリル野菜、ブルスケッタの盛り合わせ。様々な食感と風味を楽しめます。

15
$17.00
パスタ

スパゲッティ トマトとバジル

Spaghetti tomato and basil

シンプルなフレッシュトマトとバジルソースをかけた長い細いパスタ。ライトでクラシック。

9
$10.00

ペンネ アッラ アッラビアータ

Pennette all'Arrabbiata

(トマト、唐辛子、ピーマン、ニンニク、パセリ)

唐辛子、ニンニク、パセリを使ったスパイシーなトマトソースの短いパスタチューブ。辛く、香ばしい。

9
$10.00

ラザニア

Lasagna

(牛肉のラグー添え)

パスタ、牛肉のラグー、チーズを重ねたオーブン焼き。ボリューム満点で濃厚、クリーミー。

11
$13.00

フェットチーネ ボロネーゼ

Fettuccine alla bolognese

(自家製パスタ、牛肉のラグー)

牛肉のラグーをたっぷり使った平たいリボンパスタ。香ばしく満足感がある。

11
$13.00

トンナレッリ アッラ グリッチャ

Tonnarelli alla Gricia

(自家製スパゲッティ、イタリアンベーコン、ペコリーノチーズ、黒胡椒)

熟成豚肉の頬肉(グアンチャーレ)、ペコリーノチーズ、黒胡椒をかけた太いスパゲッティ。トマトなしで塩味、香ばしさ、濃厚。

12
$14.00

スパゲッティ アッラ アマトリチャーナ

Spaghetti all'Amatriciana

(イタリアンベーコン、ペコリーノチーズ、トマトソースのスパゲッティ)

トマトソースのスパゲッティに熟成豚肉の頬肉(グアンチャーレ)とペコリーノチーズ。塩味、わずかに塩辛く、濃厚。

12
$14.00

トンナレッリ カチョ エ ペペ

Tonnarelli Cacio e pepe

(自家製スパゲッティ、ペコリーノチーズ、黒胡椒)

ペコリーノチーズと黒胡椒をかけた太いスパゲッティ。クリーミーで胡椒のスパイシーさ、香ばしさ。

12
$14.00

スパゲッティ カルボナーラ

Spaghetti alla Carbonara

(イタリアンベーコン、卵、ペコリーノチーズ、黒胡椒)

卵、チーズ、熟成豚肉のクリーミーなソースのスパゲッティ、黒胡椒添え。濃厚で満足感がある。

12
$14.00

5種のチーズのニョッキ

Gnocchi with five cheeses

(エメンタール、フォンティーナ、ペコリーノ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ)

5種のチーズを使った濃厚なソースの柔らかいポテトニョッキ。クリーミーでチーズたっぷり、贅沢。

13
$15.00

ポルチーニ茸のリゾット

Risotto with porcini mushrooms

ポルチーニ茸を使ったクリーミーな米料理。濃厚で香ばしく、滑らかな食感。

13
$15.00

ポルチーニ茸のフェットチーネ

Fettuccine with porcini mushrooms

(自家製パスタ、ブラウンマッシュルーム、パセリ)

ポルチーニ茸とパセリを炒めた平たいリボンパスタ。土っぽい風味と香ばしさ。

13
$15.00
魚のパスタ

ムール貝、ペコリーノチーズ、チェリートマトのスパゲッティ

Spaghetti with mussels, pecorino cheese and cherry tomatoes

ムール貝、ピリッとしたペコリーノチーズ、甘いチェリートマトのスパゲッティ。魚介類と土っぽいチーズの風味のブレンド。

12
$14.00

エビ、ズッキーニ、チェリートマトのオレキエッテパスタ

Orecchiette pasta with shrimps, zucchini, cherry tomat.

エビ、ズッキーニ、トマトを使った小ぶりの耳型パスタ。ライトでフレッシュ、香ばしい。

13
$15.00

アサリのスパゲッティ

Spaghetti with clams

新鮮なアサリを使ったクラシックパスタ料理、通常はニンニクと白ワインソース。塩味と風味豊か。

15
$17.00

トンナレッリ アッラ ペスカトーラ

Tonnarelli alla Pescatora

(自家製スパゲッティ、ムール貝、アサリ、エビ、チェリートマト)

トマトベースのムール貝、アサリ、エビなどの魚介類ミックスの太いスパゲッティ。海の豊かな味わい。

16
$19.00
スープ

トマトスープ

Tomato soup

熟したトマトで作った滑らかなスープ。タンジーで甘く、心地よい。

10
$12.00

野菜スープ(ミネストローネ)

Vegetables soup (minestrone)

新鮮な野菜と豆をたっぷり使ったボリューム満点のイタリアンスープ。香ばしくヘルシー。

10
$12.00

マッシュルームスープ(ブラウンマッシュルーム)

Mushrooms soup (brown mushrooms)

ブラウンマッシュルームを使った濃厚なスープ。土っぽい風味、香ばしさ、クリーミー。

13
$15.00

魚のスープ

Fish soup

(ムール貝、アサリ、エビ、イカ、本日の魚、チェリートマト)

魚介類、イカ、白身魚の切り身がトマトスープにたっぷり入った、濃厚な魚介類の煮込み。非常に風味豊かで満足感がある。

22
$25.00

グリルソーセージ

Grilled sausages

炭火で焼いたジューシーなソーセージ。香ばしくスモーキー。

10
$12.00

グリルチキンブレスト

Grilled chicken breast

シンプルにグリルした鶏むね肉のフィレ。リーンで柔らかく、マイルドな風味。

11
$13.00

レモンソースの鶏むね肉

Chicken breast in lemon sauce

タンジーなレモンソースで調理した鶏むね肉。タンジーで柔らかく、爽やか。

12
$14.00

ローマ風ミートボールとローストポテト

Beef meat balls in Roman way with roasted potatoes

伝統的なローマ風ミートボールとカリカリのローストポテト。香ばしく満足感のあるコンフォートフード。

14
$16.00

ポークステーキ

Pork steak

豚肉のグリルステーキ。香ばしく、ジューシーでボリューム満点。

14
$16.00

タイムソースのポークステーキ

Pork steak in thyme sauce

ハーブ風味のソースで提供されるポークステーキ。ハーブと香ばしさ。

14
$16.00

ローマ風トリッパ

Roman style tripe

トマト、ミント、ペコリーノチーズのソースで煮込んだトリッパ(牛の胃)。独特の噛み応えのある伝統的なローマ料理。

14
$16.00

オッソブーコ

Ossobuco

(子牛すね肉、トマト、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、ローリエ、ナツメグ)

野菜と香味野菜で煮込んだ子牛すね肉。肉は非常に柔らかく、ソースは濃厚。

15
$17.00

レモンソースの仔牛のエスカロープ

Escalope of veal in lemon sauce

タンジーなレモンソースで調理された薄切りの子牛。柔らかく柑橘系。

15
$17.00

マルサラワインソースの仔牛のエスカロープ

Escalope of veal in Marsala wine sauce

甘く香ばしいマルサラワインソースで調理した仔牛のカツレツ。濃厚でアロマティック。

15
$17.00

牛肉のストリップにルッコラ、チェリートマト、パルメザンチーズを添えて

Strips of beef with rocket salad, cherry tomatoes and parmesan cheese

ルッコラの上にスライスした牛肉を乗せ、トマトとパルメザンチーズを添えて。フレッシュでペッパー風味、香ばしい。

16
$19.00

サルティンボッカ アッラ ロマーナ

Saltimbocca alla romana

(パルマハムとセージソースの仔牛のエスカロープ)

プロシュートとセージで包み、白ワインとバターで調理した仔牛のカツレツ。塩味、香ばしさ、アロマティック。

16
$19.00

グリルサーモン(ミックスサラダ添え) 300/350 g

Grilled Salmon (with mix salad) 300/350 gr

サラダ添えのグリルサーモン。脂っこく、フレーク状の魚で風味が豊か。

20
$23.00

グリルした鯛 350/400 g

Grilled Sea Bass 350/400 gr

完璧にグリルされた丸ごとまたはフィレのシーバス。マイルドで白身、フレーク状の肉。

20
$23.00

グリルした鯛 350/400 g

Grilled Sea Bream 350/400 gr

金色の皮で焼いた白身魚、鯛。クリーンで香ばしい味わい。

20
$23.00

グリルキングエビ(5尾)

Grilled King Prawns (5 pc)

殻ごとグリルした大きなエビ。甘く、スモーキーでジューシー。

22
$25.00

オレンジとレモンソースのキングエビ(5尾)

King Prawns in orange and lemon sauce (5 pc)

(オレンジ、レモン、パセリ、ニンニク、オリーブオイル)

ニンニクとハーブを使った明るい柑橘ソースで調理したエビ。甘く、タンジーでジューシー。

22
$25.00

グリルしたイカ(中サイズ2杯)

Grilled Squid (2 pc medium size)

丸ごとイカを軽く焦げ目がつくまでグリル。マイルドな風味と噛み応えのある食感。

22
$25.00
サイドディッシュ

ローストポテト

Roasted potatoes

黄金色にカリカリになるまで焼いたポテト。中は柔らかく、香ばしい。

5
$6.00

チコリ アッラ グロ

Cicoria all'agro

(茹でチコリに塩、オリーブオイル、レモン)

レモンとオイルで味付けした茹でチコリ。わずかに苦く、爽やか。

6
$7.00

スピナッチ アッラ グロ

Spinaci all'agro

(茹でチコリに塩、オリーブオイル、レモン)

レモンとオイルで味付けした茹でほうれん草。マイルドでヘルシー。

6
$7.00

ローマ風チコリ

Roman chicory

(ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、塩で調理)

ニンニクと唐辛子で炒めたチコリ。スパイシーで苦く、香ばしい。

6
$7.00

ローマ風ほうれん草

Roman spinach

(ニンニク、オリーブオイル、唐辛子、塩で調理)

ニンニクと唐辛子で炒めたほうれん草。香ばしく、わずかにスパイシー。

6
$7.00

グリル野菜

Grilled vegetables

(ズッキーニ、ピーマン、ナス)

グリル野菜のメドレー。スモーキーで柔らかく、ヘルシー。

7
$8.00
ビッグサラダ

13ユーロ

シーザー

Caesar

(レタス、パン、パルミジャーノ・レッジャーノDOP、ニンニク、ウスターソース、卵、黒胡椒、鶏むね肉、白酢、EVOオイル、塩、レモン)

レタス、鶏肉、パルメザン、クルトン、クリーミードレッシングを使ったクラシックサラダ。濃厚で香ばしい。

13
$15.00

ギリシャ風(イタリア風)

Greca in Italian way

(レタス、トマト、キュウリ、フェタ・グレカチーズ、オリーブ、オレガノ)

フェタ、オリーブ、野菜を使ったギリシャ風サラダ。フレッシュで塩味、タンジー。

13
$15.00

グリーカ

Greca

(レタス、トマト、キュウリ、フェタ・グレカチーズ、赤玉ねぎ、ピーマン、オリーブ、オレガノ、オリーブオイル)

フェタチーズ、オリーブ、新鮮な野菜を使った伝統的なギリシャサラダ。クリスピーで爽やか。

13
$15.00

ニッツァルダ

Nizzarda

(卵、レタス、チェリートマト、ツナ、オリーブ、玉ねぎ、アンチョビ、オリーブオイル、塩、黒胡椒)

ツナ、卵、アンチョビ、野菜を使ったニース風サラダ。タンパク質豊富で香ばしい。

13
$15.00

キヌア

Quinoa

(ベビーほうれん草、チェリートマト、アボカド、キヌア、オリーブオイル、塩、グリーンアップル・スミス)

キヌア、アボカド、青リンゴを使ったモダンなサラダ。ナッツのような、クリーミーでフレッシュ。

13
$15.00

グリーンアップル

Mela verde

(グリーンアップル・スミス、ベビーほうれん草、パルメザンチーズ、ナッツ、マッシュルーム、バルサミコグレーズ、塩、黒胡椒、ライム)

リンゴ、ほうれん草、ナッツ、マッシュルーム、チーズのグリーンサラダ。カリカリ、甘く、香ばしい。

13
$15.00
ピザ

マルゲリータ

Margherita

(トマト、モッツァレラチーズ、バジル)

コーヒーに浸したスポンジケーキとマスカルポーネクリームを使ったクラシックなイタリアンデザート。甘く、クリーミーでコーヒー風味。

8
$9.00

フンギ

Funghi

(トマト、モッツァレラチーズ、マッシュルーム)

トマト、チーズ、スライスしたマッシュルームのピザ。土っぽい風味と香ばしさ。

9
$10.00

フンギ エ プロシュート

Funghi e Prosciutto

(トマト、モッツァレラチーズ、マッシュルーム、ハム)

マッシュルームとハムのピザ。人気の香ばしい組み合わせ。

10
$12.00

プロシュート

Prosciutto

(トマト、モッツァレラチーズ、ハム)

調理済みハムのピザ。塩味でマイルド。

10
$12.00

ロマーナ

Romana

(トマト、モッツァレラチーズ、ケッパー、アンチョビ)

ケッパーとアンチョビのピザ。非常に香ばしく塩味。

10
$12.00

ズッキーニの花

Fiori di zucca

(モッツァレラチーズ、ズッキーニの花、アンチョビ)

ズッキーニの花とアンチョビの白いピザ(トマトなし)。繊細で香ばしい。

10
$12.00

ベジタリアーナ

Vegetariana

(トマト、モッツァレラチーズ、ナス、ズッキーニ、ピーマン)

グリル野菜のピザ。フレッシュで風味豊か。

10
$12.00

クアトロフォルマッジ

Quattro formaggi

(モッツァレラチーズ、グラナ・パダーノ、プロヴォラ、ゴルゴンゾーラ)

マイルドで強いチーズをブレンドした4種のチーズピザ。濃厚でクリーミー、塩味。

10
$12.00

ナポリ

Napoli

(トマト、モッツァレラチーズ、アンチョビ)

トマト、モッツァレラ、アンチョビの伝統的なピザ。シンプルで塩味。

10
$12.00

ヴルスト

Würstel

(トマト、モッツァレラチーズ、ヴルスト)

フランクフルトソーセージ(ヴルスト)のスライスを乗せたピザ。香ばしく、子供に人気。

10
$12.00

ディアボラ

Diavola

(トマト、モッツァレラチーズ、スパイシーサラミ)

スパイシーサラミを使ったスパイシーピザ。香ばしく、辛味がある。

10
$12.00

カプリチョーザ

Capricciosa

(トマト、モッツァレラチーズ、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ、ハム、サラミ、卵)

アーティチョーク、マッシュルーム、ハム、オリーブを使った濃厚なピザ。すべて少しずつ、香ばしくボリューム満点。

10
$12.00

ボスカイオーラ

Boscaiola

(モッツァレラチーズ、マッシュルーム、ソーセージ)

マッシュルームとソーセージの白いピザ。土っぽい風味、肉の風味、香ばしさ。

10
$12.00

トンノ エ チポッラ

Tonno e cipolla

(トマト、モッツァレラチーズ、マグロ、玉ねぎ)

マグロと玉ねぎのピザ。甘みと塩味の組み合わせ。

10
$12.00

ブッラータとアンチョビ

Burrata e acciughe

(トマト、ブッラータチーズ、アンチョビ、チェリートマト、バジル)

クリーミーなブッラータチーズとアンチョビのピザ。濃厚でクリーミー、塩味。

12
$14.00

ブッラータとルッコラ

Burrata e rucola

(トマト、ブッラータ、チェリートマト、ルッコラ)

ブッラータチーズとフレッシュなルッコラのピザ。クリーミーでペッパー風味。

12
$14.00

ブッラータとクルード

Burrata e crudo

(トマト、ブッラータチーズ、パルマハム、バジル)

ブッラータチーズとパルマハムのピザ。贅沢で香ばしい組み合わせ。

13
$15.00
自家製デザート

レモンソルベ

Lemon sorbet

レモンジュースと砂糖で作ったフローズンデザート。酸っぱく、甘く、爽やか。

4
$5.00

ティラミス

Tiramisù

コーヒーに浸したレディフィンガーとマスカルポーネクリームを使ったクラシックなイタリアンデザート。甘く、クリーミーでコーヒー風味。

6
$7.00

パンナコッタ

Panna cotta

(プリンミルククリーム)

フルーツソース添えの滑らかな調理済みクリームデザート。滑らかでクリーミー、甘い。

6
$7.00

チョコレートムース

Chocolate mousse

泡立てたチョコレートデザート。エアリーで濃厚、甘い。

6
$7.00

ズブリチョラータ アッレ フラーゴレ

Sbriciolata alle fragole

(シャンティクリーム、ミッレフォッリエイタリアンビスケット、イチゴ)

クランブル、クリーム、イチゴを使ったデコンストラクテッドペストリー。クリスピーでクリーミー、フルーティー。

7
$8.00

ピスタチオのセミフレッド

Semifreddo al pistacchio

ピスタチオ風味のセミフローズンデザート。クリーミーで冷たく、ナッツのような風味。

7
$8.00

メロン

Melon

新鮮なメロンのスライス。甘くジューシーなフルーツ。

5
$6.00

パイナップル

Pineapple

新鮮なパイナップルのスライス。甘く、タンジーでトロピカル。

5
$6.00
ドリンク

ミネラルウォーター(0.75 L)

Mineral water (0,75 L)

(フラット/スパークリング)

大きなボトル入りミネラルウォーター、スティルまたはスパークリングをご用意。爽やかで必須。

3~

コカコーラ(33 cl)

Coca Cola (33 cl)

(ライト/ゼロ)

クラシックな炭酸コーラ。甘く、炭酸。

3~

ファンタ(33 cl)

Fanta (33 cl)

オレンジ風味の炭酸飲料。甘く、泡立つ。

3
$3.00

スプライト(33 cl)

Sprite (33 cl)

レモンライム風味の炭酸飲料。クリアで甘く、クリスピー。

3
$3.00

レモンソーダ(33 cl)

Lemon soda (33 cl)

レモン風味のソーダ。タンジーで甘く、炭酸。

3
$3.00

オレンジジュース(33 cl)

Orange Juice (33 cl)

オレンジで作ったジュース。甘く、ビタミン豊富。

3
$3.00

パイナップルジュース(33 cl)

Pineapple Juice (33 cl)

パイナップルで作ったジュース。トロピカルで甘く、酸っぱい。

3
$3.00

レモンアイスティー(33 cl)

Lemon ice tea (33 cl)

レモン風味の冷たいお茶。甘く爽やか。

3
$3.00

ピーチアイスティー(33 cl)

Peach ice tea (33 cl)

ピーチ風味の冷たいお茶。フルーティーで甘い。

3
$3.00

アルコールフリービール(33 cl)

Free alcohol beer (33 cl)

ノンアルコールビール。アルコールなしのマルト風味。

4
$5.00

ビール ペローニ(66 cl)

Beer Peroni (66 cl)

イタリアンラガービール。クリスピーで爽やか、わずかに苦味がある。

5
$6.00

ビール ハイネケン(66 cl)

Beer Heineken (66 cl)

国際的なペールラガー。クリスピーでバランスが取れており、爽やか。

5
$6.00

ドラフトビール

Draft beer

20/40 cl

タップから注がれたビール。冷たく、泡立つ。

4~

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