Taverna dei migliori
Viale Manzoni, 107, 00185 Roma RM, Italy
开胃菜
罗马式烤面包片（1片）
Bruschetta romana (1 pc)
（烤面包、大蒜、橄榄油、盐）
烤面包配大蒜、橄榄油和盐。酥脆，咸香，芳香。
€1
≈ $1.00番茄烤面包片（1片）
Bruschetta al pomodoro (1 pc)
（烤面包、番茄、牛至、罗勒、盐、橄榄油）
烤面包配新鲜切碎的番茄、牛至、罗勒和橄榄油。酥脆，新鲜，咸香。
€2
≈ $2.00辣椒烤面包片（1片）
Bruschetta ai peperoni (1 pc)
（烤面包、辣椒、盐、欧芹、橄榄油）
烤面包配烤辣椒、欧芹和橄榄油。甜咸酥脆。
€2
≈ $2.00朝鲜蓟奶油烤面包片（1片）
Bruschetta con crema di carciofi (1 pc)
（烤面包、朝鲜蓟奶油）
烤面包配顺滑咸香的朝鲜蓟奶油。泥土味，奶油般质地，酥脆基底。
€2
≈ $2.00黄油凤尾鱼烤面包片（1片）
Bruschetta burro e alici (1 pc)
（烤面包、黄油、凤尾鱼）
烤面包配奶油黄油和咸凤尾鱼。浓郁的鲜味组合。
€2
≈ $2.00帕尔马火腿烤面包片（1片）
Bruschetta con prosciutto crudo (1 pc)
（烤面包、橄榄油、帕尔马火腿）
烤面包配薄切帕尔马火腿和橄榄油。咸香酥脆。
€2
≈ $2.00罗马式朝鲜蓟（2只）
Roman Artichoke (2 pc)
（时令）
罗马式烤朝鲜蓟。嫩滑，风味十足，泥土味浓郁。
€8
≈ $9.00帕尔马干酪
Parmigiana
（茄子、马苏里拉奶酪、番茄酱、帕玛森奶酪、罗勒）
烤茄子片配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。浓郁，奶酪味十足，咸香的蔬菜菜肴。
€8
≈ $9.00腌制凤尾鱼
Marinated anchovies
（意大利小酒馆食谱）
醋腌凤尾鱼。酸爽，嫩滑，咸鲜的海鲜开胃菜。
€7
≈ $8.00什锦烤面包片（5片）
Mix bruschette (5 pc)
（黄油凤尾鱼、番茄、朝鲜蓟奶油、辣椒、罗马式）
什锦烤面包片拼盘，配番茄、凤尾鱼和蔬菜等各种配料。适合分享。
€9
≈ $10.00帕尔马火腿配哈密瓜
Parma ham and melon
切片帕尔马火腿配甜美新鲜的哈密瓜。经典的甜咸对比。
€10
≈ $12.00卡普雷塞
Caprese
（水牛马苏里拉奶酪、番茄、罗勒）
新鲜沙拉配水牛布拉塔奶酪、番茄片和罗勒。奶油般顺滑，新鲜，清淡。
€10
≈ $12.00布拉塔奶酪配凤尾鱼
Burrata e alici
（布拉塔奶酪和凤尾鱼）
奶油布拉塔奶酪配咸凤尾鱼。奶油和咸鲜的浓郁对比。
€10
≈ $12.00贻贝汤
Soutè of mussels
贻贝汤，通常用大蒜和葡萄酒烹制。鲜美的海鲜菜肴，常配面包。
€10
≈ $12.00水牛布拉塔奶酪配帕尔马火腿
Buffalo mozzarella cheese and Parma ham
奶油水牛布拉塔奶酪配帕尔马火腿。浓郁咸香的意大利开胃菜。
€13
≈ $15.00意大利小酒馆开胃菜
Antipasto Taverna
（烤蔬菜、新鲜奶酪、萨拉米、帕尔马火腿、橄榄、2片烤面包）
什锦开胃拼盘，配腌制肉类、奶酪、烤蔬菜和烤面包片。口感和风味多样。
€15
≈ $17.00意面
番茄罗勒意面
Spaghetti tomato and basil
长意面配简单新鲜的番茄罗勒酱。清淡经典。
€9
≈ $10.00辣味短管意面
Pennette all'Arrabbiata
（番茄、辣椒、胡椒、大蒜、欧芹）
短管意面配辣番茄酱，加辣椒、大蒜和欧芹。辛辣咸香。
€9
≈ $10.00千层面
Lasagna
（配牛肉酱）
烤千层面配牛肉酱和奶酪。丰盛，浓郁，奶油般顺滑。
€11
≈ $13.00博洛尼亚肉酱宽面
Fettuccine alla bolognese
（手工意面配牛肉酱）
宽面配浓郁慢炖牛肉酱。咸香浓郁。
€11
≈ $13.00格拉西亚风味粗意面
Tonnarelli alla Gricia
（手工意面配意大利培根、佩克里诺奶酪和黑胡椒）
粗意面配腌猪脸肉（Guanciale）、佩克里诺奶酪和黑胡椒。咸香浓郁，无番茄。
€12
≈ $14.00阿马特里切风味意面
Spaghetti all'Amatriciana
（手工意面配意大利培根、佩克里诺奶酪和番茄酱）
意面配腌猪脸肉（Guanciale）、佩克里诺奶酪和番茄酱。咸香，略带咸味，浓郁。
€12
≈ $14.00罗马式奶酪胡椒意面
Tonnarelli Cacio e pepe
（手工意面、佩克里诺奶酪和黑胡椒）
粗意面配佩克里诺罗马奶酪和黑胡椒。奶油般顺滑，胡椒味辛辣，咸香。
€12
≈ $14.00培根蛋酱意面
Spaghetti alla Carbonara
（意大利培根、鸡蛋、佩克里诺奶酪、黑胡椒）
奶油意面，配鸡蛋、奶酪、腌猪肉和黑胡椒。浓郁暖心。
€12
≈ $14.00五种奶酪土豆饺子
Gnocchi with five cheeses
（埃门塔尔奶酪、芳提娜奶酪、佩克里诺奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪）
软土豆饺子配五种奶酪酱。奶油般顺滑，奶酪味浓郁，口感丰富。
€13
≈ $15.00牛肝菌烩饭
Risotto with porcini mushrooms
牛肝菌烩饭。浓郁，咸香，口感顺滑。
€13
≈ $15.00意大利宽面配牛肝菌
Fettuccine with porcini mushrooms
（手工意面、褐蘑菇、欧芹）
宽面配炒牛肝菌和欧芹。泥土味，咸香。
€13
≈ $15.00海鲜意面
贻贝佩克里诺奶酪圣女果意面
Spaghetti with mussels, pecorino cheese and cherry tomatoes
意面配贻贝、佩克里诺奶酪和圣女果。海鲜和泥土奶酪风味的融合。
€12
≈ $14.00小耳朵意面配虾、西葫芦、圣女果。
Orecchiette pasta with shrimps, zucchini, cherry tomat.
小耳朵意面配虾、西葫芦和番茄。清淡，新鲜，咸香。
€13
≈ $15.00蛤蜊意面
Spaghetti with clams
经典意面配新鲜蛤蜊，通常用大蒜和白葡萄酒酱烹制。鲜美多汁，风味十足。
€15
≈ $17.00渔夫风味宽面
Tonnarelli alla Pescatora
（手工意面、贻贝、蛤蜊、虾、圣女果）
粗意面配海鲜（贻贝、蛤蜊、虾）和番茄底。海鲜味浓郁。
€16
≈ $19.00汤
番茄汤
Tomato soup
顺滑的成熟番茄汤。酸甜，暖心。
€10
≈ $12.00蔬菜汤（杂烩汤）
Vegetables soup (minestrone)
丰盛的意大利蔬菜汤，配多种新鲜蔬菜和豆类。咸香健康。
€10
≈ $12.00蘑菇汤（褐蘑菇）
Mushrooms soup (brown mushrooms)
浓郁的褐蘑菇汤。泥土味，咸香，奶油般顺滑。
€13
≈ $15.00鱼汤
Fish soup
（贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼、当日鲜鱼、圣女果）
浓郁的海鲜炖菜，配贝类、鱿鱼和鱼片，番茄汤底。风味浓郁，饱腹。
€22
≈ $25.00肉类
烤香肠
Grilled sausages
烤香肠，焦香多汁。咸香烟熏。
€10
≈ $12.00烤鸡胸肉
Grilled chicken breast
烤鸡胸肉片。精瘦，嫩滑，味道温和。
€11
≈ $13.00柠檬酱汁鸡胸肉
Chicken breast in lemon sauce
鸡胸肉用浓郁的柠檬酱烹制。酸甜可口，鲜嫩爽口。
€12
≈ $14.00罗马式牛肉丸配烤土豆
Beef meat balls in Roman way with roasted potatoes
传统罗马式肉丸配酥脆烤土豆。咸香，令人满足的家常菜。
€14
≈ $16.00猪排
Pork steak
烤猪排。咸香多汁，丰盛。
€14
≈ $16.00百里香酱汁猪排
Pork steak in thyme sauce
猪排配香草味酱汁。香草味，咸香。
€14
≈ $16.00罗马式牛肚
Roman style tripe
罗马式牛肚，用番茄、薄荷和佩克里诺奶酪酱炖制。传统的罗马菜肴，口感独特有嚼劲。
€14
≈ $16.00炖小牛肉
Ossobuco
（小牛肉胫、番茄、芹菜、胡萝卜、洋葱、月桂叶、肉豆蔻）
炖小牛肉胫，用蔬菜和香料烹制。肉质非常嫩滑，酱汁浓郁。
€15
≈ $17.00柠檬酱汁小牛肉片
Escalope of veal in lemon sauce
柠檬酱汁小牛肉薄片。嫩滑，柑橘味。
€15
≈ $17.00玛萨拉酒酱汁小牛肉片
Escalope of veal in Marsala wine sauce
玛萨拉酒酱汁小牛肉片。浓郁芳香。
€15
≈ $17.00牛肉条配芝麻菜、圣女果和帕玛森奶酪
Strips of beef with rocket salad, cherry tomatoes and parmesan cheese
芝麻菜（火箭菜）拌生牛肉片，配圣女果和帕玛森奶酪碎。新鲜、辛辣、咸香。
€16
≈ $19.00罗马式盐烤小牛肉
Saltimbocca alla romana
（小牛肉片配帕尔马火腿和鼠尾草酱）
小牛肉片卷帕尔马火腿和鼠尾草，用白葡萄酒和黄油烹制。咸香芳香。
€16
≈ $19.00鱼
烤三文鱼（配什锦沙拉）300/350 克
Grilled Salmon (with mix salad) 300/350 gr
大块烤三文鱼配沙拉。油润，肉质呈片状，味道浓郁。
€20
≈ $23.00烤鲷鱼 350/400 克
Grilled Sea Bass 350/400 gr
烤整条或鱼片鲷鱼。味道温和，白肉，肉质呈片状。
€20
≈ $23.00烤海鲷鱼 350/400 克
Grilled Sea Bream 350/400 gr
烤海鲷鱼，一种味道清淡咸香的白鱼。配酥脆鱼皮。
€20
≈ $23.00烤大虾（5只）
Grilled King Prawns (5 pc)
烤大虾（带壳）。甜美，烟熏味，多汁。
€22
≈ $25.00橙汁柠檬酱汁烤大虾（5只）
King Prawns in orange and lemon sauce (5 pc)
（橙子、柠檬、欧芹、大蒜、橄榄油）
大虾用柑橘酱、大蒜和香草烹制。甜美，酸爽，多汁。
€22
≈ $25.00烤鱿鱼（2只中等大小）
Grilled Squid (2 pc medium size)
烤整只鱿鱼，口感微焦。味道温和，有嚼劲。
€22
≈ $25.00配菜
烤土豆
Roasted potatoes
烤土豆，金黄酥脆。内部柔软，咸香。
€5
≈ $6.00柠檬菊苣
Cicoria all'agro
（煮菊苣配盐、橄榄油和柠檬）
煮菊苣配柠檬和油。微苦爽口。
€6
≈ $7.00柠檬菠菜
Spinaci all'agro
（煮菊苣配盐、橄榄油和柠檬）
煮菠菜配柠檬和油。温和健康。
€6
≈ $7.00罗马式菊苣
Roman chicory
（用大蒜、橄榄油、辣椒、盐烹制）
蒜炒菊苣配辣椒。辛辣，微苦，咸香。
€6
≈ $7.00罗马式菠菜
Roman spinach
（用大蒜、橄榄油、辣椒、盐烹制）
蒜炒菠菜配辣椒。咸香微辣。
€6
≈ $7.00烤蔬菜
Grilled vegetables
（西葫芦、辣椒、茄子）
什锦烤蔬菜。烟熏味，嫩滑，健康。
€7
≈ $8.00大份沙拉
13欧元
凯撒
Caesar
（生菜、面包、帕尔马干酪DOP、大蒜、伍斯特酱、鸡蛋、黑胡椒、鸡胸肉、白醋、特级初榨橄榄油、盐、柠檬）
经典沙拉，配生菜、鸡肉、帕玛森奶酪、面包丁和奶油酱。浓郁咸香。
€13
≈ $15.00意大利式希腊沙拉
Greca in Italian way
（生菜、番茄、黄瓜、希腊菲达奶酪、橄榄、牛至）
希腊式沙拉配菲达奶酪、橄榄和蔬菜。新鲜，咸香，酸爽。
€13
≈ $15.00希腊式
Greca
（生菜、番茄、黄瓜、希腊菲达奶酪、红洋葱、辣椒、橄榄、牛至、橄榄油）
传统希腊沙拉配菲达奶酪、橄榄和新鲜蔬菜。酥脆爽口。
€13
≈ $15.00尼斯
Nizzarda
（鸡蛋、生菜、圣女果、金枪鱼、橄榄、洋葱、凤尾鱼、橄榄油、盐、黑胡椒）
尼斯沙拉，配金枪鱼、鸡蛋、凤尾鱼和蔬菜。富含蛋白质，咸香。
€13
≈ $15.00藜麦
Quinoa
（嫩菠菜、圣女果、牛油果、藜麦、橄榄油、盐、史密斯青苹果）
现代沙拉配藜麦、牛油果和青苹果。坚果味，奶油般顺滑，新鲜。
€13
≈ $15.00青苹果
Mela verde
（史密斯青苹果、嫩菠菜、帕玛森奶酪、坚果、香菇、香醋酱、盐、黑胡椒、青柠）
青苹果沙拉配菠菜、坚果、蘑菇和奶酪。酥脆，甜咸。
€13
≈ $15.00披萨
玛格丽特
Margherita
（番茄、马苏里拉奶酪、罗勒）
经典披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。简单，广受欢迎。
€8
≈ $9.00蘑菇
Funghi
（番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇）
蘑菇披萨。泥土味，咸香。
€9
≈ $10.00蘑菇配火腿
Funghi e Prosciutto
（番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿）
蘑菇火腿披萨。受欢迎的咸香组合。
€10
≈ $12.00帕尔马火腿
Prosciutto
（番茄、马苏里拉奶酪、火腿）
火腿披萨。咸香温和。
€10
≈ $12.00罗马式
Romana
（番茄、马苏里拉奶酪、续随子、凤尾鱼）
续随子凤尾鱼披萨。非常咸香。
€10
≈ $12.00南瓜花
Fiori di zucca
（马苏里拉奶酪、西葫芦花、凤尾鱼）
白披萨（无番茄），配西葫芦花和凤尾鱼。清淡咸香。
€10
≈ $12.00素食
Vegetariana
（番茄、马苏里拉奶酪、茄子、西葫芦、辣椒）
烤蔬菜披萨。新鲜味美。
€10
≈ $12.00四种奶酪
Quattro formaggi
（马苏里拉奶酪、帕达诺奶酪、普罗沃拉奶酪、戈贡佐拉奶酪）
四种奶酪披萨。浓郁，奶油般，咸香。
€10
≈ $12.00那不勒斯
Napoli
（番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼）
传统披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。简单咸香。
€10
≈ $12.00香肠
Würstel
（番茄、马苏里拉奶酪、香肠）
香肠披萨。咸香，受孩子欢迎。
€10
≈ $12.00辣味
Diavola
（番茄、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米）
辣味萨拉米披萨。咸香带辣。
€10
≈ $12.00杂烩披萨
Capricciosa
（番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、火腿、萨拉米、鸡蛋）
浓郁的披萨，配有朝鲜蓟、蘑菇、火腿和橄榄。什么都有，咸香可口。
€10
≈ $12.00森林式
Boscaiola
（马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠）
白披萨配蘑菇和香肠。泥土味，肉香，咸香。
€10
≈ $12.00金枪鱼配洋葱
Tonno e cipolla
（番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱）
金枪鱼洋葱披萨。甜咸搭配。
€10
≈ $12.00布拉塔奶酪配凤尾鱼
Burrata e acciughe
（番茄、布拉塔奶酪、凤尾鱼、圣女果、罗勒）
布拉塔奶酪凤尾鱼披萨。浓郁，奶油般，咸香。
€12
≈ $14.00布拉塔奶酪配芝麻菜
Burrata e rucola
（番茄、布拉塔奶酪、圣女果、芝麻菜）
布拉塔奶酪芝麻菜披萨。奶油般顺滑，辛辣。
€12
≈ $14.00布拉塔奶酪配帕尔马火腿
Burrata e crudo
（番茄、马苏里拉和布拉塔奶酪、帕尔马火腿、罗勒）
布拉塔奶酪帕尔马火腿披萨。奢华咸香的组合。
€13
≈ $15.00自制甜点
柠檬冰糕
Lemon sorbet
柠檬汁和糖制成的冷冻甜点。酸甜爽口。
€4
≈ $5.00提拉米苏
Tiramisù
经典意大利甜点，咖啡浸泡手指饼干和马斯卡彭奶油。甜美，奶油般，咖啡味。
€6
≈ $7.00意式奶冻
Panna cotta
（奶油冻）
丝滑的奶油冻甜点，通常配水果酱。顺滑，奶油般，香甜。
€6
≈ $7.00巧克力慕斯
Chocolate mousse
巧克力慕斯。轻盈、浓郁、香甜。
€6
≈ $7.00草莓碎屑蛋糕
Sbriciolata alle fragole
（香草奶油、千层酥饼、草莓）
解构式糕点，配酥粒、奶油和草莓。酥脆，奶油般顺滑，果味浓郁。
€7
≈ $8.00开心果半冷冻甜点
Semifreddo al pistacchio
开心果味半冷冻甜点。奶油般顺滑，冰凉，坚果味浓郁。
€7
≈ $8.00哈密瓜
Melon
新鲜哈密瓜片。甜美多汁。
€5
≈ $6.00菠萝
Pineapple
新鲜菠萝片。甜酸，热带风味。
€5
≈ $6.00饮品
矿泉水（0.75升）
Mineral water (0,75 L)
（无气泡 / 气泡）
大瓶矿泉水，有气泡和无气泡可选。清爽必备。
€3~
可口可乐（33厘升）
Coca Cola (33 cl)
（淡 / 零卡路里）
经典可乐碳酸软饮料。甜美起泡。
€3~
芬达（33厘升）
Fanta (33 cl)
橙味碳酸软饮料。甜美起泡。
€3
≈ $3.00雪碧（33厘升）
Sprite (33 cl)
柠檬青柠味碳酸软饮料。清澈，甜美，爽口。
€3
≈ $3.00柠檬汽水（33厘升）
Lemon soda (33 cl)
柠檬味汽水。酸甜，起泡。
€3
≈ $3.00橙汁（33厘升）
Orange Juice (33 cl)
橙汁。香甜，富含维生素。
€3
≈ $3.00菠萝汁（33厘升）
Pineapple Juice (33 cl)
菠萝汁。热带风味，甜酸。
€3
≈ $3.00柠檬冰茶（33厘升）
Lemon ice tea (33 cl)
冰镇柠檬味茶。甜美爽口。
€3
≈ $3.00桃子冰茶（33厘升）
Peach ice tea (33 cl)
冰镇桃子味茶。果味浓郁，香甜。
€3
≈ $3.00无酒精啤酒（33厘升）
Free alcohol beer (33 cl)
无酒精啤酒。麦芽味，无酒精。
€4
≈ $5.00佩罗尼啤酒（66厘升）
Beer Peroni (66 cl)
意大利拉格啤酒。清爽，略带苦味。
€5
≈ $6.00海尼根啤酒（66厘升）
Beer Heineken (66 cl)
国际淡拉格啤酒。清爽，平衡，爽口。
€5
≈ $6.00生啤
Draft beer
20/40 厘升
鲜榨生啤。冰爽泡沫。
€4~
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含乳制品
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含鱼类
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