menufans

La Locanda del Macellaio

من وادي إيتريا. نكهات بوليا. شبكة واي فاي: Infostrada-104212 كلمة المرور: 8050761098981300

4.4 (1,105) $$Moderate

مقبلات

كابوكولو دي مارتينا فرانكا
Capocollo di Martina Franca
لحم مجفف نموذجي من بوليا، مصنوع من شريحة عضلية من رقبة الخنزير. متبل في نبيذ مطبوخ ومدخن بخشب الفرن، له نكهة قوية وعطرية.
€8 ≈ $9.00
لحوم مجففة وأجبان
Salumi e formaggi
تشكيلة من اللحوم المجففة والأجبان المشكلة. مقبلات كلاسيكية للمشاركة، مثالية لتذوق مختلف التخصصات المحلية.
€12~ ≈ $14.00

لحوم

سيقوم الموظفون باستدعائكم للاختيار من المنضدة

لحوم مشكلة
Misto carne
(كرات لحم، نقانق، حجاب، أضلاع، لحم بطن، شرائح مقرمشة حلوة وحارة، دجاج، )
مشاوي مشكلة من تخصصات بوليا بما في ذلك الكرات الشهيرة (لفائف لحم الخنزير). تشمل قطع لحم مختلفة مشوية. نكهة غنية ومدخنة.
€27 ≈ $31.00
شرائح وقطع لحم
Costate e tagliate
قطع لحم بقري فاخرة مشوية. الضلع يقدم بالعظم، بينما التاجيات تقدم شرائح. عصاري ولذيذ.
€40 ≈ $46.00

أطباق جانبية

بطاطس مشوية
Patate alla brace
(متبلة بالملح والفلفل والزيت) (ينصح بحصة لكل شخصين)
بطاطس مطبوخة تحت الرماد أو مشوية، متبلة ببساطة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€4 ≈ $5.00
هندباء سوتيه
Cicoria ripassata
(ثوم، فلفل حار)
خضروات ورقية مقلية في مقلاة مع الثوم والفلفل الحار. طعم مر قليلاً وحار.
€5 ≈ $6.00
سلطة مشكلة
Insalata mista
سلطة طازجة من الخضروات الموسمية المشكلة. طبق جانبي خفيف ومنعش.
€4 ≈ $5.00

مشروبات

ماء
Acqua
ماء معبأ يقدم بارداً.
€2~ ≈ $2.00
كوكا كولا 33 سل
Coca-cola 33cl
مشروب غازي كلاسيكي.
€2 ≈ $2.00
كوكا كولا زيرو 33 سل
Coca-cola 0 33cl
نسخة خالية من السكر من المشروب الغازي الكلاسيكي.
€2 ≈ $2.00
فانتا 33 سل
Fanta 33cl
مشروب غازي بنكهة البرتقال.
€2 ≈ $2.00

بيرة

رافو 66 سل
Raffo cl 66
بيرة لاغر تقليدية من بوليا. طعم جاف ومنعش، مثالي مع اللحوم المشوية.
€4 ≈ $5.00
بيروني 66 سل
Peroni cl 66
بيرة لاغر إيطالية كلاسيكية. متوازنة ومرّة بشكل معتدل.
€4 ≈ $5.00
موريتي 66 سل
Moretti cl 66
بيرة لاغر إيطالية ذات طعم ناعم ومالت خفيف.
€4 ≈ $5.00

أطباق جانبية

بطاطس مشوية
Roast potatoes
بطاطس مشوية مقرمشة وذهبية. طبق جانبي كلاسيكي.
€3 ≈ $3.00

سلطات

توسكانا
TOSCANA
سلطة مستوحاة من نكهات توسكانا.
€7 ≈ $8.00
صقلي
SICILIANA
سلطة طازجة بمكونات صقلية نموذجية.
€7 ≈ $8.00
بوليزي
PUGLIESE
سلطة مع طماطم وزيتون ونكهات نموذجية من بوليا.
€5 ≈ $6.00
نابوليتانا
NAPOLETANA
سلطة غنية على الطريقة النابولية.
€7 ≈ $8.00
كالابريزي
CALABRESE
سلطة بمكونات حارة أو لذيذة نموذجية من كالابريا.
€7 ≈ $8.00
لاتسيالي
LAZIALE
سلطة بخضروات نموذجية من منطقة لاتسيو.
€7 ≈ $8.00

حلويات

سوربيه ليمون
Lemon sorbet
سوربيه ليمون طازج وهضمي. حلو وحامض، يقدم مجمداً.
€3 ≈ $3.00
فاكهة الموسم
Seasonal fruit
للحصة
فاكهة طازجة موسمية، تقدم مقطعة أو كاملة.
€3 ≈ $3.00
آيس كريم "سامونتان"
"Sammontana" ice cream
للقطعة
آيس كريم معبأ من العلامة التجارية الإيطالية الشهيرة سامونتان.
€4 ≈ $5.00
بانّا كوتا
Panna Cotta
للحصة
حلوى بالملعقة تعتمد على القشدة والسكر والجيلاتين. قوام ناعم ومخملي.
€4 ≈ $5.00
تيراميسو
Tiramisù
للحصة
حلوى إيطالية شهيرة مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة الماسكاربوني.
€4 ≈ $5.00
حلويات متنوعة
Variety cakes
للحصة
تشكيلة من حلويات اليوم.
€4 ≈ $5.00
بروفيترول أبيض
White profitterol
للحصة
إكلير محشو ومغطى بكريمة الشوكولاتة البيضاء أو القشدة.
€4 ≈ $5.00
بروفيترول أسود
Black profitterol
للحصة
إكلير كلاسيكي محشو ومغطى بكريمة الشوكولاتة الداكنة الغنية.
€4 ≈ $5.00

مشروبات قوية

قهوة
Coffee
إسبريسو إيطالي.
€1 ≈ $1.00
كريمة الليمونشيلو
Limoncello Cream
كريمة مسكر الليمون، حلوة وكريمية.
€3 ≈ $3.00
أمارو لوكانو
Amaro Lucano
أمارو بالأعشاب من بازيليكاتا، طعم حلو ومر.
€3 ≈ $3.00
أمارو ديل كابو
Amaro del Capo
أمارو كالابريزي بالأعشاب، يقدم مجمداً.
€3 ≈ $3.00
أمارو أونيكوم
Amaro Unicum
أمارو مجري ذو نكهة قوية جداً وتوابل.
€3 ≈ $3.00
أمارو مونتينيغرو
Amaro Montenegro
أمارو إيطالي حلو وعطري.
€3 ≈ $3.00
أمارو فيرنت برانكا
Amaro Fernet Branca
أمارو ذو طعم قوي جداً، بالنعناع ومر.
€3 ≈ $3.00
نوتشينو
Nocino
مسكر مصنوع من قشر الجوز.
€3 ≈ $3.00
بيليز
Baileys
كريمة ويسكي أيرلندي.
€3 ≈ $3.00
فودكا فواكه
Fruits Vodka
فودكا بنكهة الفاكهة.
€3 ≈ $3.00
كونياك كورفوازيه
Cognac Courvoisier
براندي فرنسي فاخر.
€3 ≈ $3.00
ويسكي سكوتش جي آند بي
Scotch whisky J & B
ويسكي سكوتش مخلوط.
€3 ≈ $3.00
جرابا 903 باريك أو بيضاء
Grappa 903 barrique or white
مقطر من مخلفات العنب الإيطالي. متوفر بنسخة معتقة (باريك) أو بيضاء.
€3 ≈ $3.00
رم هافانا كلوب ريزيرفا
RUM Havana Club Reserva
رم كوبي معتق.
€3 ≈ $3.00
رم زاكاپا 23 سنة
RUM Zacapa 23 Years
رم غواتيمالي فاخر معتق.
€6 ≈ $7.00
جرابا مويت وشاندون
Grappa Moet e Chandon
جرابا عالية الجودة.
€6 ≈ $7.00
نبيذ بروسيكو
Prosecco wine
للعبوة
نبيذ فوار إيطالي أبيض جاف.
€12 ≈ $14.00
براكيه
Brachetto
للعبوة
نبيذ أحمر فوار حلو وعطري.
€12 ≈ $14.00

نبيذ البيت

بريميتيفو جاف أو حلو، نيغرامارو
Primitivo dry or sweet, Negramaro
75 سل
نبيذ أحمر محلي من بوليا. بريميتيفو (جاف أو حلو) أو نيغرامارو.
€8 ≈ $9.00
كوب بيرة
Beer stein
بيرة مسحوبة تقدم في كوب بيرة.
€2.50~ ≈ $3.00
بيرة معبأة 66 سل
Bottled beer 66 cl
بيرة معبأة حجم كبير.
€4 ≈ $5.00
كوكا/فانتا 33 سل
Coca/Fanta 33 cl
مشروب غازي في علبة.
€2 ≈ $2.00
ماء 1 لتر
Water 1 lt
زجاجة ماء لتر واحد.
€2 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
١٬١٠٥ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما