L’ Altra Italia

フレッシュなフィラートチーズで、クリーミーな中心部。通常、季節の付け合わせと共に提供されます。クリーミーで繊細な前菜。

トマトとモッツァレラのクラシックなカプレーゼサラダ。オリーブオイルとフレッシュバジルで味付け。フレッシュで軽やか。

グリルした地中海野菜の盛り合わせ。ナス、ズッキーニ、パプリカのマリネまたはプレーンが含まれます。風味豊かなベジタリアンオプション。

マリネした牛肉の薄切り。通常、オリーブオイル、レモン、パルメザンチーズの削り節と共に提供されます。柔らかく洗練された味わい。

マリネした生のサーモンの薄切り。通常、柑橘類とオリーブオイルで味付けされます。海の香りのフレッシュな前菜。

パン粉をまぶして揚げたモッツァレラのボール。外はカリカリ、中はとろとろ。シェアに最適。

ニンニクをこすりつけ、ツナをトッピングしたトースト。カリカリで塩味の前菜。

スモークサーモンをトッピングしたトースト。イタリアの伝統的なタルティーナの海のバージョン。

食べられるピザ生地のバスケットに入ったサラダ。グリル野菜とマリネ野菜の盛り合わせ。ボリューム満点で独創的な一品。

ニース風サラダのイタリア版。野菜、ツナ、ゆで卵、アンチョビのミックス。フレッシュでシャキシャキ、風味豊か。

シーフードとアボカドの大きなサラダ。新鮮な野菜とスモークサーモンの風味が調和。軽いが満足感あり。

イタリアの伝統的なピザの代表格。トマトベースと溶けるモッツァレラ。シンプルで誰にでも愛される味。

アンチョビとケッパーを使った南イタリア風ピザ。塩味と強い風味が特徴。トマトとチーズを乗せた薄い生地。

フレッシュトマト、アンチョビ、オリーブを主役にしたシチリア風ピザ。このバージョンではモッツァレラは入っておらず、より軽やかです。

ハムとマッシュルームのクラシックなレジーナピザ。トマトベースとチーズ。人気がありバランスの取れた選択肢。

ひき肉、マッシュルーム、卵をトッピングしたボリューム満点のピザ。タンパク質と風味が豊富。

4つの異なる具材（ハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ）を乗せたクアトロ・スタジオーニピザ。1枚のピザで様々な味を楽しめます。

チーズ好きのための4種チーズピザ。まろやかで濃厚な味のミックス（ゴルゴンゾーラ、ゴートチーズ）。

ツナと野菜（オリーブ、パプリカ）をトッピングしたピザ。卵添え。風味豊かでボリューム満点。

メルゲーズとパプリカのスパイシーなピザ。モッツァレラと卵でまろやかになったスパイシーな風味。

包んでオーブンで焼いたピザ。ハム、チーズ、卵のジューシーな具材。

ゴルゴンゾーラとクレームフレッシュを使った、リッチでクリーミーなピザ。ハムが塩味を添えます。

シーフードをトッピングし、ニンニクとパセリで味付けしたシーフードピザ。

トマトベースとチーズの上にスモークサーモンをトッピングしたピザ。シンプルで風味豊か。

トリュフクリームを使ったグルメピザ。ポテト、マッシュルーム、フレッシュルッコラ添え。香りが豊か。

ゴートチーズとハチミツの甘塩っぱいピザ。クリーミーなクリームベース。甘く香りの良い味わい。

ブレザオラ（乾燥牛肉）とフレッシュルッコラをトッピングしたピザ。パルメザンチーズとドライトマト添え。エレガントで風味豊か。

ナスグラタン風ピザ。とろけるナス、ハム、パルメザンチーズ添え。リッチで心温まる味わい。

自家製トマトソース、ニンニク、フレッシュバジル添えのクラシックなスパゲッティ。シンプルで本格的、そして美味しい。

イタリアの伝統的なパスタ料理。オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で炒めたスパゲッティ。ピリ辛で風味豊か。

唐辛子とニンニクで味付けしたトマトソースのショートパスタ。ローマのピリ辛名物。

庭の野菜を使ったパスタ。ナス、パプリカ、ズッキーニ入りのトマトソース。ベジタリアンで太陽の恵みを感じる味わい。

陸と海の組み合わせ。マッシュルームとツナのクリームパスタ。リッチでクリーミー。

4種のチーズを使ったリッチなソースのらせん状パスタ。とろけるような濃厚な味わい。非常に贅沢。

有名なミートソースを添えたロングパスタ。野菜と共にじっくり煮込まれています。偉大なクラシック。

クリームとスモークサーモン、ポロネギ添えのパスタ。まろやかで風味豊か。

ターメリック風味のクリーミーなソースに入ったエビとズッキーニのパスタ。エキゾチックでカラフル。

様々なシーフード（ムール貝、イカ、エビ）を使ったトマトソースのパスタ。イタリアの海岸料理の定番。

ジェノベーゼ風バジルソースのパスタ。バジル、松の実、パルメザンチーズを使ったフレッシュなソース。香りが良くハーブの風味。

オーブンで焼いたパスタ、ボロネーゼソース、ベシャメルソースの層。チーズでグラタンに。心温まるボリューム満点。

パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツ。カリカリでゴールデンブラウン。お好みの付け合わせと共に。

マルサラワインソースとマッシュルームで調理した仔牛のカツレツ。まろやかでわずかに甘い風味。

タレッジョチーズとハムでグラタンにした仔牛のカツレツ。リッチでとろけるような味わい。

ソテーしたマッシュルーム添えの仔牛のカツレツ。ニンニクとパセリの香り。シンプルで森の香り。

シチリア風仔牛のカツレツ。ナス、トマト、溶けるチーズ添え。太陽の恵みと贅沢さ。

フレッシュトマトとモッツァレラを使った仔牛のカツレツ。フレッシュで軽やかな風味、温かいカプレーゼ風。