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L’ Altra Italia

★ 4.8 (87) $$Moderate 📍 2 Rue de la Fraternité, 93230 Romainville, France

前菜

ブルラッタ・ファンタジー
Burrata Fantasie
フレッシュなフィラートチーズで、クリーミーな中心部。通常、季節の付け合わせと共に提供されます。クリーミーで繊細な前菜。
€9 ≈ ¥1,631
ポモドーロ・モッツァレラ
Pomodoro mozzarella
フレッシュトマト、モッツァレラ、オリーブオイル、バジル
トマトとモッツァレラのクラシックなカプレーゼサラダ。オリーブオイルとフレッシュバジルで味付け。フレッシュで軽やか。
€7 ≈ ¥1,268
アンティパスト・ディ・ヴェルディ・グリリアーティ・ミスティ
Antipasto di verdure grigliate miste
ナス、ズッキーニ、パプリカ
グリルした地中海野菜の盛り合わせ。ナス、ズッキーニ、パプリカのマリネまたはプレーンが含まれます。風味豊かなベジタリアンオプション。
€8 ≈ ¥1,449
牛肉のカルパッチョ
Carpacio de manzo
マリネした牛肉の薄切り。通常、オリーブオイル、レモン、パルメザンチーズの削り節と共に提供されます。柔らかく洗練された味わい。
€12 ≈ ¥2,174
サーモンのカルパッチョ
Carpacio de Salmone
マリネした生のサーモンの薄切り。通常、柑橘類とオリーブオイルで味付けされます。海の香りのフレッシュな前菜。
€12 ≈ ¥2,174
モッツァレラフリット
Beignet di Mozzarella
パン粉をまぶして揚げたモッツァレラのボール。外はカリカリ、中はとろとろ。シェアに最適。
€6 ≈ ¥1,087
ツナのブルスケッタ
Bruschetta al tonno
ニンニクをこすりつけ、ツナをトッピングしたトースト。カリカリで塩味の前菜。
€7 ≈ ¥1,268
サーモンのブルスケッタ
Bruschetta al Salmone
スモークサーモンをトッピングしたトースト。イタリアの伝統的なタルティーナの海のバージョン。
€7 ≈ ¥1,268

サラダ

ラルトラ・イタリア
L'altra italia
ピザ生地のバスケット、グリル野菜、ローマ風アーティチョーク、人参、マッシュルーム、ドライトマト
食べられるピザ生地のバスケットに入ったサラダ。グリル野菜とマリネ野菜の盛り合わせ。ボリューム満点で独創的な一品。
€13 ≈ ¥2,355
ニッツァルダ
Nizzarda
サラダ、トマト、ツナ、オリーブ、ケッパー、アンチョビ、ゆで卵、パプリカ、キュウリ
ニース風サラダのイタリア版。野菜、ツナ、ゆで卵、アンチョビのミックス。フレッシュでシャキシャキ、風味豊か。
€11 ≈ ¥1,993
マリーナ
Marina
サラダ、トマト、アボカド、スモークサーモン、エビ、パームハート
シーフードとアボカドの大きなサラダ。新鮮な野菜とスモークサーモンの風味が調和。軽いが満足感あり。
€13 ≈ ¥2,355

ピッツァ

マルゲリータ
Margherita
トマトソース、モッツァレラ、オレガノ
イタリアの伝統的なピザの代表格。トマトベースと溶けるモッツァレラ。シンプルで誰にでも愛される味。
€10~ ≈ ¥1,812
ナポレターナ
Napoletana
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オレガノ
アンチョビとケッパーを使った南イタリア風ピザ。塩味と強い風味が特徴。トマトとチーズを乗せた薄い生地。
€12~ ≈ ¥2,174
シチリアーナ
Sciciliana
トマトソース、フレッシュトマト、アンチョビ、オリーブ、オレガノ
フレッシュトマト、アンチョビ、オリーブを主役にしたシチリア風ピザ。このバージョンではモッツァレラは入っておらず、より軽やかです。
€11~ ≈ ¥1,993
レジーナ
Regina
トマトソース、モッツァレラ、ターキーハム、マッシュルーム、オレガノ
ハムとマッシュルームのクラシックなレジーナピザ。トマトベースとチーズ。人気がありバランスの取れた選択肢。
€12~ ≈ ¥2,174
カンピオーネ
Campione
トマトソース、モッツァレラ、牛ひき肉、マッシュルーム、卵、オレガノ
ひき肉、マッシュルーム、卵をトッピングしたボリューム満点のピザ。タンパク質と風味が豊富。
€13~ ≈ ¥2,355
クアトロ・スタジオーニ
Quattro stagioni
トマトソース、モッツァレラ、ターキーハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、オレガノ
4つの異なる具材（ハム、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ）を乗せたクアトロ・スタジオーニピザ。1枚のピザで様々な味を楽しめます。
€13~ ≈ ¥2,355
クアトロ・フォルマッジ
Quattro formaggi
トマトソース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズ、ゴートチーズ、オレガノ
チーズ好きのための4種チーズピザ。まろやかで濃厚な味のミックス（ゴルゴンゾーラ、ゴートチーズ）。
€13~ ≈ ¥2,355
ネットゥーノ
Nettuno
トマトソース、モッツァレラ、ツナ、オリーブ、パプリカ、卵、オレガノ
ツナと野菜（オリーブ、パプリカ）をトッピングしたピザ。卵添え。風味豊かでボリューム満点。
€13~ ≈ ¥2,355
オリエンタル
Orientale
トマトソース、モッツァレラ、メルゲーズ、パプリカ、卵、オリーブ、オレガノ
メルゲーズとパプリカのスパイシーなピザ。モッツァレラと卵でまろやかになったスパイシーな風味。
€13~ ≈ ¥2,355
カルツォーネ
Calzone
トマトソース、モッツァレラ、ターキーハム、卵、オレガノ
包んでオーブンで焼いたピザ。ハム、チーズ、卵のジューシーな具材。
€13~ ≈ ¥2,355
ロンバルダ
Lombarda
トマトソース、モッツァレラ、ターキーハム、ゴルゴンゾーラ、クレームフレッシュ、オレガノ
ゴルゴンゾーラとクレームフレッシュを使った、リッチでクリーミーなピザ。ハムが塩味を添えます。
€13~ ≈ ¥2,355
ペスカトーレ
Pescatore
トマトソース、モッツァレラ、シーフードミックス、ニンニク、パセリ、オレガノ
シーフードをトッピングし、ニンニクとパセリで味付けしたシーフードピザ。
€14~ ≈ ¥2,537
シレーナ
Siréna
トマトソース、モッツァレラ、スモークサーモン、オレガノ
トマトベースとチーズの上にスモークサーモンをトッピングしたピザ。シンプルで風味豊か。
€14~ ≈ ¥2,537
トルタファータ
Tartufata
トリュフクリーム、ポテト、マッシュルーム、ルッコラ、パルメザンチーズのスライス、オレガノ
トリュフクリームを使ったグルメピザ。ポテト、マッシュルーム、フレッシュルッコラ添え。香りが豊か。
€15~ ≈ ¥2,718
ハニー
Mieleuse
クレームフレッシュ、モッツァレラ、ゴートチーズ、ハチミツ、オレガノ
ゴートチーズとハチミツの甘塩っぱいピザ。クリーミーなクリームベース。甘く香りの良い味わい。
€13~ ≈ ¥2,355
ブレザオラ
Bresaolina
トマトソース、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルメザンチーズのスライス、ドライトマト、オレガノ
ブレザオラ（乾燥牛肉）とフレッシュルッコラをトッピングしたピザ。パルメザンチーズとドライトマト添え。エレガントで風味豊か。
€16~ ≈ ¥2,899
パルミジャーナ
Parmigiana
トマトソース、モッツァレラ、ナス、ターキーハム、卵、パルメザンチーズ、オレガノ
ナスグラタン風ピザ。とろけるナス、ハム、パルメザンチーズ添え。リッチで心温まる味わい。
€14~ ≈ ¥2,537

パスタ

スパゲッティ・アル・ポモドーロ
Spaghetti al Pomordo
トマトソース、ニンニク、バジル
自家製トマトソース、ニンニク、フレッシュバジル添えのクラシックなスパゲッティ。シンプルで本格的、そして美味しい。
€11.50~ ≈ ¥2,084
スパゲッティ・アリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
Spaghetti aglio, olio e peperocino
オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、パセリ
イタリアの伝統的なパスタ料理。オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で炒めたスパゲッティ。ピリ辛で風味豊か。
€12.50~ ≈ ¥2,265
ペーネ・アラビアータ
Penne a l'arrabbiata
トマトソース、ニンニク、唐辛子、オリーブ、パセリ
唐辛子とニンニクで味付けしたトマトソースのショートパスタ。ローマのピリ辛名物。
€12.50~ ≈ ¥2,265
ペーネ・オルソラナ
Penne a l'ortolana
トマトソース、ナス、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎ
庭の野菜を使ったパスタ。ナス、パプリカ、ズッキーニ入りのトマトソース。ベジタリアンで太陽の恵みを感じる味わい。
€13.50~ ≈ ¥2,446
ペーネ・マーレ・エ・モンティ
Penne mare e monti
クリーム、マッシュルーム、ツナ、ニンニク、パセリ
陸と海の組み合わせ。マッシュルームとツナのクリームパスタ。リッチでクリーミー。
€13.50~ ≈ ¥2,446
フズィッリ・クアトロ・フォルマッジ
Fusilli quattro fromaggi
クリーム、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、モッツァレラ、パルメザンチーズ
4種のチーズを使ったリッチなソースのらせん状パスタ。とろけるような濃厚な味わい。非常に贅沢。
€13.50~ ≈ ¥2,446
タリアテッレ・ボロネーゼ
Tagliatelle bolognese
トマトソース、牛ひき肉、人参、セロリ、玉ねぎ、ブーケガルニ
有名なミートソースを添えたロングパスタ。野菜と共にじっくり煮込まれています。偉大なクラシック。
€13.50~ ≈ ¥2,446
サーモン入りタリアテッレ
Tagliatelle al solmone
クリーム、ポロネギ、スモークサーモン
クリームとスモークサーモン、ポロネギ添えのパスタ。まろやかで風味豊か。
€14.50~ ≈ ¥2,627
リングイネ・ガンベリ
Linguine gamberi
クリーム、エビ、ズッキーニ、ニンニクとパセリ、ターメリック
ターメリック風味のクリーミーなソースに入ったエビとズッキーニのパスタ。エキゾチックでカラフル。
€15.50~ ≈ ¥2,808
リングイネ・フリットゥーリ・ディ・マーレ
Linguine frutti de mare
トマトソース、シーフードミックス、ニンニク、パセリ
様々なシーフード（ムール貝、イカ、エビ）を使ったトマトソースのパスタ。イタリアの海岸料理の定番。
€15.50~ ≈ ¥2,808
リングイネ・アル・ペスト
Linguine el pesto
バジルソース、オリーブオイル、松の実、パルメザンチーズ
ジェノベーゼ風バジルソースのパスタ。バジル、松の実、パルメザンチーズを使ったフレッシュなソース。香りが良くハーブの風味。
€14.50~ ≈ ¥2,627
ラザニア・アッラ・ボロネーゼ
Lasagne alla bolognese
グラタン風パスタ、ベシャメルソース、モッツァレラ、パルメザンチーズ、ボロネーゼソース
オーブンで焼いたパスタ、ボロネーゼソース、ベシャメルソースの層。チーズでグラタンに。心温まるボリューム満点。
€13.50~ ≈ ¥2,446

肉料理

スキャロッピナ・ミラネーゼ
Scaloppina milanese
仔牛のカツレツ、パン粉、卵、パルメザンチーズ
パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツ。カリカリでゴールデンブラウン。お好みの付け合わせと共に。
€16~ ≈ ¥2,899
スキャロッピナ・マルサラ
Scaloppina marsala
仔牛のカツレツ、マルサラ酒、クリーム、マッシュルーム
マルサラワインソースとマッシュルームで調理した仔牛のカツレツ。まろやかでわずかに甘い風味。
€16~ ≈ ¥2,899
スキャロッピナ・ヴァルドスターナ
Scaloppina valdostana
仔牛のカツレツ、タレッジョチーズ、ターキーハム、クリーム
タレッジョチーズとハムでグラタンにした仔牛のカツレツ。リッチでとろけるような味わい。
€16~ ≈ ¥2,899
スキャロッピナ・フォレスティエラ
Scaloppina forestiera
仔牛のカツレツ、マッシュルーム、ニンニク、パセリ
ソテーしたマッシュルーム添えの仔牛のカツレツ。ニンニクとパセリの香り。シンプルで森の香り。
€16~ ≈ ¥2,899
スキャロッピナ・シチリアーナ
Scaloppina siciliana
仔牛のカツレツ、ナス、トマト、モッツァレラ、パルメザンチーズ
シチリア風仔牛のカツレツ。ナス、トマト、溶けるチーズ添え。太陽の恵みと贅沢さ。
€16~ ≈ ¥2,899
スキャロッピナ・アル・バッチョ
Scaloppina al Bacio
仔牛のカツレツ、フレッシュトマト、モッツァレラ、バジル
フレッシュトマトとモッツァレラを使った仔牛のカツレツ。フレッシュで軽やかな風味、温かいカプレーゼ風。
€16~ ≈ ¥2,899

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お店情報

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4.8
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$$ Moderate
📍 2 Rue de la Fraternité, 93230 Romainville, France
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