鶏レバーとアボカドの
絶妙塩ユッケ！！
"まったり"と
絶妙な旨み！！
鶏レバーとアボカドを特製の塩だれで和えた、絶妙な味わいのユッケです。濃厚でクリーミーな鶏レバーとアボカドの組み合わせが特徴。お酒のおつまみにも最適です。
¥600
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Kushihacchin Yasukuni
Kushihacchin Yasukuni
おすすめ
とろとろ
鶏はつ
(コラアゲ、ハラミ、砂肝入り)
"旨すぎて泣ける!!
とろけるような食感の鶏ハツ（心臓）です。コラアゲ、ハラミ、砂肝も含まれており、様々な部位の旨みが楽しめます。濃厚な味付けでご飯にもお酒にもよく合います。
¥600
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とろとろ
ナンコツ
独特のコリコリとした食感が特徴の鶏ナンコツ（軟骨）です。とろとろになるまで煮込まれており、通常の軟骨とは異なる柔らかい口当たりが楽しめます。おつまみに最適です。
¥180
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黒ウーロン
ついつい飲みすぎた時に!!
中華料理などでよく飲まれる、発酵度の高い烏龍茶です。脂肪の吸収を抑える効果があるとされ、食中や食後に人気です。さっぱりとした飲み口で、濃い食事との相性が良いです。
¥520
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ドリン2
梅酒・サワーセット
(洋・白・黒)
梅酒とサワーがセットになったお得なドリンクメニューです。洋風、白、黒の3種類のフレーバーから選べると考えられます。さっぱりとしたサワーと甘酸っぱい梅酒の組み合わせで、食中にも食後にも楽しめます。
¥600
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桜っ鶏ハム
鶏むね肉などを桜色に仕上げた鶏ハムです。しっとりとした食感とあっさりとした味わいが特徴。軽いおつまみや、前菜として楽しむのに適しています。
¥520
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フリーダム
「フリーダム」という名のユニークなドリンクです。詳細は不明ですが、自由な発想で作られたオリジナルのカクテルやノンアルコールドリンクの可能性があります。サプライズを楽しみたい方におすすめです。
¥500
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炭火焼鳥
一本よりご注文ください
鶏串
ねぎま
鶏肉と長ねぎを交互に刺した定番の串焼きです。鶏肉の旨みとねぎの甘みが絶妙なバランスで楽しめます。塩焼きでもタレ焼きでも美味しくいただけます。
¥160
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ぼんじり
鶏の尾肉で、脂がのっていてジューシーな部位です。独特の歯ごたえと濃厚な旨みが特徴で、非常に人気があります。香ばしく焼き上げられています。
¥150
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むねもも
鶏のむね肉ともも肉を両方楽しめる串焼きです。あっさりとしたむね肉とジューシーなもも肉の異なる食感と風味を一度に味わえます。多様な味わいを求める方におすすめです。
¥150
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かわ
鶏の皮をパリッと焼き上げた串焼きです。脂の旨みと香ばしい食感が特徴で、お酒のおつまみにぴったりです。特にタレ焼きで楽しまれることが多いです。
¥130
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鶏レバー
鶏の肝臓を串焼きにしたものです。とろけるような舌触りと濃厚な旨みが特徴。栄養価も高く、焼き加減が肝心な一品です。
¥130
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せせり
鶏の首肉で、弾力のある食感と濃厚な脂の旨みが特徴です。一羽から少量しか取れない希少な部位で、噛むほどに味わいが増します。塩焼きで素材の味を楽しむのがおすすめです。
¥140
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やげん軟骨
鶏の胸の部位にある軟骨で、三角形の形をしています。コリコリとした独特の食感が特徴で、軟骨の中でも特に食べ応えがあります。あっさりとしていて、塩でシンプルにいただくのが人気です。
¥180
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手羽先
鶏の翼の先端部分です。皮はパリッと、身はジューシーで、コラーゲンが豊富に含まれています。骨周りの旨みが凝縮されており、手軽に食べられる人気の部位です。
¥220
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うずら
うずらの卵を串に刺して焼いたものです。外は香ばしく、中は半熟に仕上げられています。一口サイズで食べやすく、卵の濃厚な味わいが楽しめます。
¥150
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しいたけ
肉厚のしいたけをシンプルに串焼きにしたものです。焼くことで旨みが凝縮され、香ばしい香りが食欲をそそります。ヘルシーながらも満足感のある一品です。
¥160
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軟白ねぎ
甘みと柔らかさが特徴の軟白ねぎを串焼きにしたものです。焼くとさらに甘みが増し、香ばしい風味が広がります。鶏肉と一緒に食べても、単品で食べても美味しいです。
¥150
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盛り合わせ
六本
おすすめの鶏串6種類を盛り合わせたお得なセットです。様々な部位の味と食感を楽しみたい方におすすめです。グループでシェアするのにも最適です。
¥780
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塩焼盛
厳選された鶏串を塩味でシンプルに焼き上げた盛り合わせです。鶏本来の旨みを存分に味わえるのが特徴で、素材の良さが際立ちます。さっぱりと召し上がりたい方におすすめです。
¥780
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タレ焼盛
秘伝の甘辛いタレで焼き上げた鶏串の盛り合わせです。香ばしいタレの風味が食欲をそそり、ご飯にもお酒にもよく合います。濃厚な味付けが好きな方におすすめです。
¥780
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豚串
タン
豚の舌を串焼きにしたものです。コリコリとした独特の歯ごたえが特徴で、あっさりしていながらも旨みが豊富です。レモンや塩でシンプルにいただくのが人気です。
¥150
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カシラ
豚の頭肉で、脂と赤身のバランスが良く、しっかりとした歯ごたえがあります。噛むほどに旨みが広がり、豚肉らしい濃厚な味わいが楽しめます。ビールとの相性も抜群です。
¥150
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シロ
豚の小腸を串焼きにしたものです。プリプリとした食感と、独特の風味があります。タレでじっくりと煮込んでから焼くことが多いです。お酒が進む一品です。
¥150
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ハツ
豚の心臓を串焼きにしたものです。鶏ハツよりも弾力があり、コリコリとした食感が特徴です。臭みが少なく、あっさりとしていながらも旨みがしっかりと感じられます。
¥130
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ハラミ
豚の横隔膜の部分で、赤身肉に近い食感と濃厚な旨みが特徴です。柔らかくジューシーで、脂の甘みと肉の旨みがバランス良く味わえます。焼肉でも人気の部位です。
¥150
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豚レバー
豚の肝臓を串焼きにしたものです。鶏レバーよりも濃厚で、ねっとりとした食感が特徴。鉄分が豊富で、独特の風味があります。よく焼いてからタレでいただくのが一般的です。
¥130
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豚バラ
豚のばら肉を串焼きにしたものです。脂身と赤身が層になっており、非常にジューシーで濃厚な旨みが特徴です。香ばしく焼き上げられた脂の甘みが口の中に広がります。
¥150
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特製串
つくね
鶏ひき肉をベースに、卵や野菜などを混ぜて作った自家製のつくねです。ふっくらジューシーな食感と、鶏肉の旨みが凝縮されています。秘伝のタレで香ばしく焼き上げられています。
¥220
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あみ脂レバー
豚のレバーを網脂で包んで串焼きにしたものです。網脂がレバーの乾燥を防ぎ、ジューシーでとろけるような食感に仕上げています。レバーの濃厚な旨みが存分に楽しめます。
¥190
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納豆巻串
豚バラ肉などで納豆を巻いて焼き上げたユニークな串焼きです。納豆の風味と豚肉の旨みが意外なほどよく合い、独特の味わいが楽しめます。食感も楽しい一品です。
¥190
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チーズつくね
自家製のつくねに濃厚なチーズをトッピングして焼き上げた串焼きです。とろーり溶けたチーズとつくねの組み合わせが絶妙。お子様にも人気の、まろやかでコクのある味わいです。
¥240
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ピーマンチーズ豚巻
豚肉でピーマンとチーズを巻いて焼き上げた串焼きです。ピーマンのほろ苦さとシャキシャキ感、チーズのコク、豚肉の旨みが一体となったバランスの良い味わいです。彩りも豊か。
¥240
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トマトチーズ豚巻
豚肉でミニトマトとチーズを巻いて焼き上げた串焼きです。トマトの酸味とジューシーさ、チーズのまろやかさ、豚肉の旨みが絶妙にマッチします。イタリアンな風味も楽しめます。
¥240
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ビール
キリン一番搾り
一番搾り麦汁だけを使った、澄んだ麦のうまみが特徴の国産ビールです。すっきりとした味わいの中に、しっかりとしたコクとキレが感じられます。どんな料理にも合わせやすい人気の一杯です。
¥420
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サッポロ黒ラベル 中生
麦芽100%のこだわりを持つ、サッポロビールの代表的な生ビールです。力強いコクと爽快なキレが特徴で、「完璧な生ビール」と称されています。中ジョッキで提供されます。
¥490
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サッポロ黒ラベル 大生
麦芽100%のこだわりを持つ、サッポロビールの代表的な生ビールです。力強いコクと爽快なキレが特徴で、「完璧な生ビール」と称されています。大ジョッキで提供されます。
¥690
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サッポロ赤星 1876 (大阪)
サッポロビールの前身である開拓使麦酒醸造所から続く、歴史あるラガービールです。しっかりとした苦みと麦の風味、そして豊かなコクが特徴。クラシックなビールの味わいを求める方におすすめです。
¥720
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サッポロプレミアム
サッポロビールが提供する、プレミアム感を追求したビールです。上質な麦芽とホップを使用し、深く豊かな香りと味わいを実現しています。特別な日の乾杯にもふさわしい一杯です。
¥490
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アルコールフリー (小瓶)
アルコール分を含まない、ビールテイスト飲料です。ビールの風味や爽快感を楽しみながら、アルコールを控えたい方におすすめです。小瓶で提供されます。
¥390
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サワー
飲めば飲むほど クセになる! 衝撃時より断然の人気! 吉社オリジナルサワー
ラーク
吉社オリジナルのサワーです。詳細は不明ですが、お店独自のレシピで作られた、他では味わえない一杯。爽やかで飲みやすい、クセになる味わいが特徴です。
¥400
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宇治の抹茶割り
京都宇治産の抹茶を使用した、風味豊かなサワーです。抹茶のほろ苦さと清涼感が特徴で、甘さ控えめでさっぱりと飲めます。和食にも合う和風テイストのドリンクです。
¥420
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黒ウーロン割り
黒烏龍茶を焼酎などで割ったサワーです。烏龍茶特有のさっぱりとした味わいと、後味のキレが特徴。脂っこい料理との相性が良く、口の中をリフレッシュしてくれます。
¥420
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男梅サワー
(梅干し入り)
梅の濃厚な酸味と塩味が特徴のサワーです。梅干しが丸ごと入っており、梅の風味を存分に楽しめます。しっかりとした梅の味わいで、食事にもよく合います。
¥420
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ビオーネサワー
巨峰とマスカットを掛け合わせた山梨県産ビオーネ
山梨県産のブドウ「ビオーネ」を使用した、フルーティーなサワーです。巨峰とマスカットの良いところを掛け合わせた品種で、上品な甘みと華やかな香りが特徴。女性にも人気の飲みやすい一杯です。
¥420
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すだちサワー
さっぱりが特徴の徳島県産
徳島県産のすだちを使用した、爽やかな香りと酸味が特徴のサワーです。柑橘系のさっぱりとした味わいが、食事の邪魔をせず口の中をすっきりとさせてくれます。脂っこい料理とも相性が良いです。
¥420
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黒酢サワー
腸活効果あり
健康効果で知られる黒酢を使用したサワーです。黒酢特有のまろやかな酸味とコクが特徴。美容や健康を意識する方にもおすすめで、さっぱりと飲めます。
¥420
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シークワーサーサワー
沖縄固有の柑橘果物
沖縄県原産の柑橘類「シークワーサー」を使用したサワーです。強い酸味と独特の香りが特徴で、南国らしい爽やかな味わいが楽しめます。疲労回復効果も期待できます。
¥420
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キンミヤ酎ハイ
三重県で製造される焼酎「キンミヤ焼酎」をベースにした酎ハイです。クセがなく、どんな割り材とも相性が良いのが特徴。すっきりとした飲み口で、多くの人に愛されています。
¥420
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生レモンサワー
生のレモンを絞って作った、フレッシュな味わいのサワーです。レモンの爽やかな酸味と香りが口いっぱいに広がり、すっきりと喉を潤してくれます。食事と一緒にも、単品でも楽しめます。
¥520
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濃いめの塩レモンサワー
通常のレモンサワーよりもレモンの風味と塩味が濃厚なサワーです。塩味がレモンの酸味と甘みを引き立て、より深みのある味わいになっています。ガツンとした飲みごたえを求める方におすすめです。
¥490
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シュワー八珍オリジナル
(グレープフルーツサワー)
吉社オリジナルのグレープフルーツサワー「シュワー八珍」です。グレープフルーツのほろ苦さと爽やかな酸味が特徴で、すっきりと飲めます。食後や口をリフレッシュしたい時に最適です。
¥420
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清酒
喜久泉 (岩手)
淡麗で味のある辛口
岩手県の酒蔵が造る日本酒で、淡麗ながらも深い味わいを持つ辛口が特徴です。すっきりとした飲み口でありながら、米の旨みがしっかりと感じられます。和食全般によく合います。
¥400~
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手取川 (石川)
ふくらみのある味わい
石川県で醸される、芳醇でふくよかな味わいが特徴の日本酒です。口に含むと米の旨みが広がり、余韻も長く楽しめます。華やかさがありながらも、料理を引き立てる食中酒としても優れています。
¥490~
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酔鯨 (高知)
香り控えめキレがいい
高知県の代表的な日本酒で、食事とともに楽しめる「食中酒」として人気です。香りは控えめながら、しっかりとした酸味とキレの良い後味が特徴。魚介類など、様々な料理と好相性です。
¥500~
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八海山 (新潟)
高品質の本醸造
新潟県の銘酒として名高い八海山の本醸造酒です。雑味のないクリアな口当たりと、喉越しの良さが特徴。淡麗辛口でありながら、米の旨みが上品に感じられます。幅広い層に愛されています。
¥500~
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〆張鶴 (新潟)
優雅な香りとふくらみのある風味
新潟県の伝統的な酒蔵が醸す日本酒です。優雅で穏やかな香りと、口の中でふくよかに広がる米の旨みが特徴。バランスの取れた味わいで、ゆっくりと楽しみたい一献です。
¥590~
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東洋美人 (山口)
上質な白ワインのような美味しさ
山口県の人気銘柄で、まるで上質な白ワインのような洗練された味わいが特徴の日本酒です。フルーティーな香りと、透明感のあるすっきりとした口当たりが魅力。日本酒初心者にもおすすめです。
¥540~
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國権 (福島)
山廃独特の風味を活かしつつ
くどすぎない飲み味
福島県の國権酒造が醸す山廃仕込みの日本酒です。山廃ならではの奥深い旨みと、ほどよい酸味が特徴。しっかりとした骨格がありながらも、くどすぎない上品な飲み口で、幅広い料理と調和します。
¥540~
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佐多宗 (佐賀)
さらりとした飲みやすさ
コクがあり
佐賀県の酒蔵が造る日本酒で、口当たりはさらりとして飲みやすく、それでいて深みのあるコクが感じられます。バランスの取れた味わいで、どんな料理にも合わせやすく、幅広い温度帯で楽しめます。
¥540~
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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3.6
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