Kushihacchin Yasukuni

Name: Kushihacchin Yasukuni
Address: Japan, 〒102-0073 Tokyo, Chiyoda City, Kudankita, 1 Chome−3−2 大橋小林共同ビル 2F, 도쿄
Price range: ¥130 - ¥780

★ 3.6 (190) $저렴해요 📍 Japan, 〒102-0073 Tokyo, Chiyoda City, Kudankita, 1 Chome−3−2 大橋小林共同ビル 2F

숯불 닭꼬치

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닭꼬치

네기마 (닭고기와 파꼬치)

ねぎま

닭고기와 파를 번갈아 꽂은 정통 꼬치구이입니다. 닭고기의 감칠맛과 파의 단맛이 절묘한 균형으로 즐길 수 있습니다. 소금구이로도 타래구이로도 맛있게 드실 수 있습니다.

¥160 ≈ ₩1,498

본지리 (닭 꼬리살)

ぼんじり

닭 꼬리살로, 지방이 많고 육즙이 풍부한 부위입니다. 독특한 식감과 진한 감칠맛이 특징으로, 매우 인기가 있습니다. 고소하게 구워냈습니다.

¥150 ≈ ₩1,405

가슴살・다리살

むねもも

닭 가슴살과 닭다리살을 모두 즐길 수 있는 꼬치구이입니다. 담백한 가슴살과 육즙 가득한 다리살의 다른 식감과 풍미를 한 번에 맛볼 수 있습니다. 다양한 맛을 원하는 분에게 추천합니다.

¥150 ≈ ₩1,405

카와 (닭 껍질)

かわ

닭 껍질을 바삭하게 구운 꼬치구이입니다. 지방의 감칠맛과 고소한 식감이 특징으로, 술안주로 제격입니다. 특히 타래구이로 즐기는 경우가 많습니다.

¥130 ≈ ₩1,217

닭 간

鶏レバー

닭 간을 꼬치구이로 한 것입니다. 녹아내릴 듯한 부드러움과 진한 감칠맛이 특징입니다. 영양가도 높고, 굽는 정도가 중요한 일품입니다.

¥130 ≈ ₩1,217

세세리 (닭 목살)

せせり

닭 목살로, 탄력 있는 식감과 진한 지방의 감칠맛이 특징입니다. 한 마리에서 소량만 나오는 희귀 부위로, 씹을수록 맛이 깊어집니다. 소금구이로 재료 본연의 맛을 즐기는 것을 추천합니다.

¥140 ≈ ₩1,311

야겐 연골

やげん軟骨

닭 가슴 부위에 있는 연골로, 삼각형 모양입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징으로, 연골 중에서도 특히 씹는 맛이 있습니다. 담백해서 소금으로 심플하게 먹는 것이 인기입니다.

¥180 ≈ ₩1,686

닭 날개

手羽先

닭 날개 끝부분입니다. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부하며, 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있습니다. 뼈 주변의 감칠맛이 응축되어 있어, 간편하게 먹을 수 있는 인기 부위입니다.

¥220 ≈ ₩2,060

메추라기

うずら

메추리알을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 겉은 고소하고 속은 반숙으로 마무리되었습니다. 한입 크기로 먹기 편하고, 계란의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥150 ≈ ₩1,405

표고버섯

しいたけ

두툼한 표고버섯을 심플하게 꼬치구이로 한 것입니다. 구우면 감칠맛이 응축되고, 고소한 향이 식욕을 돋웁니다. 건강하면서도 만족감 있는 일품입니다.

¥160 ≈ ₩1,498

연백 파

軟白ねぎ

단맛과 부드러움이 특징인 연백 파를 꼬치구이로 한 것입니다. 구우면 단맛이 더욱 강해지고, 고소한 풍미가 퍼집니다. 닭고기와 함께 먹어도, 단품으로 먹어도 맛있습니다.

¥150 ≈ ₩1,405

모듬

여섯 개

六本

추천 닭꼬치 6종류를 모아 구성한 알찬 세트입니다. 다양한 부위의 맛과 식감을 즐기고 싶은 분에게 추천합니다. 그룹으로 나누어 먹기에도 최적입니다.

¥780 ≈ ₩7,305

소금구이 모듬

塩焼盛

엄선된 닭꼬치를 소금 맛으로 심플하게 구운 모듬입니다. 닭 본연의 감칠맛을 충분히 맛볼 수 있는 것이 특징으로, 재료의 좋음이 돋보입니다. 담백하게 드시고 싶은 분에게 추천합니다.

¥780 ≈ ₩7,305

타래구이 모듬

タレ焼盛

비법의 달콤 짭짤한 타래로 구운 닭꼬치 모듬입니다. 고소한 타래의 풍미가 식욕을 돋우고, 밥과 술 모두에 잘 어울립니다. 진한 맛을 좋아하는 분에게 추천합니다.

¥780 ≈ ₩7,305

돼지꼬치

탄 (돼지 혀)

タン

돼지 혀를 꼬치구이로 한 것입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징으로, 담백하면서도 감칠맛이 풍부합니다. 레몬이나 소금으로 심플하게 먹는 것이 인기입니다.

¥150 ≈ ₩1,405

카시라 (돼지 머리살)

カシラ

돼지 머리살로, 지방과 살코기의 균형이 좋고, 확실한 식감이 있습니다. 씹을수록 감칠맛이 퍼지고, 돼지고기다운 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 맥주와도 궁합이 최고입니다.

¥150 ≈ ₩1,405

시로 (돼지 소장)

シロ

돼지 소장을 꼬치구이로 한 것입니다. 쫄깃한 식감과 독특한 풍미가 있습니다. 타래 소스로 오랫동안 졸인 후 굽는 경우가 많습니다. 술이 넘어가는 일품 요리입니다.

¥150 ≈ ₩1,405

하츠 (닭 심장)

ハツ

돼지 심장을 꼬치구이로 한 것입니다. 닭 하츠보다 탄력이 있고, 오독오독한 식감이 특징입니다. 잡내가 적고 담백하면서도 감칠맛이 확실히 느껴집니다.

¥130 ≈ ₩1,217

하라미 (횡격막)

ハラミ

돼지 횡격막 부위로, 살코기 비슷한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 지방의 단맛과 고기의 감칠맛이 균형 있게 맛볼 수 있습니다. 야키니쿠에서도 인기 있는 부위입니다.

¥150 ≈ ₩1,405

돼지 간

豚レバー

돼지 간을 꼬치구이로 한 것입니다. 닭 간보다 진하고, 끈적한 식감이 특징입니다. 철분이 풍부하고, 독특한 풍미가 있습니다. 잘 구워서 타래 소스로 먹는 것이 일반적입니다.

¥130 ≈ ₩1,217

돼지 삼겹살

豚バラ

돼지 삼겹살을 꼬치구이로 한 것입니다. 지방과 살코기가 층을 이루고 있어, 매우 육즙이 풍부하고 진한 감칠맛이 특징입니다. 고소하게 구워진 지방의 단맛이 입안에 퍼집니다.

¥150 ≈ ₩1,405

특제 꼬치

츠쿠네 (완자)

つくね

닭 다진 고기를 베이스로 계란이나 채소 등을 섞어 만든 수제 츠쿠네입니다. 폭신하고 육즙 가득한 식감과 닭고기의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 비법 타래로 맛있게 구워냈습니다.

¥220 ≈ ₩2,060

아미지 레버 (그물 지방으로 감싼 돼지 간)

あみ脂レバー

돼지 간을 그물 지방으로 감싸 꼬치구이로 한 것입니다. 그물 지방이 간의 건조를 막아, 육즙이 풍부하고 녹아내릴 듯한 식감으로 마무리됩니다. 간의 진한 감칠맛을 충분히 즐길 수 있습니다.

¥190 ≈ ₩1,779

낫토말이 꼬치

納豆巻串

돼지 삼겹살 등으로 낫토를 말아 구운 독특한 꼬치구이입니다. 낫토의 풍미와 돼지고기의 감칠맛이 의외로 잘 어울려, 독특한 맛을 즐길 수 있습니다. 식감도 즐거운 일품입니다.

¥190 ≈ ₩1,779

치즈 츠쿠네

チーズつくね

수제 츠쿠네에 진한 치즈를 토핑하여 구운 꼬치구이입니다. 녹아내리는 치즈와 츠쿠네의 조합이 절묘합니다. 어린이들에게도 인기 있는, 부드럽고 풍미 있는 맛입니다.

¥240 ≈ ₩2,248

피망 치즈 돼지고기말이

ピーマンチーズ豚巻

돼지고기로 피망과 치즈를 말아 구운 꼬치구이입니다. 피망의 쌉싸름함과 아삭함, 치즈의 풍미, 돼지고기의 감칠맛이 하나로 어우러진 균형 잡힌 맛입니다. 색감도 풍부합니다.

¥240 ≈ ₩2,248

토마토 치즈 돼지고기말이

トマトチーズ豚巻

돼지고기로 미니 토마토와 치즈를 말아 구운 꼬치구이입니다. 토마토의 산미와 육즙, 치즈의 부드러움, 돼지고기의 감칠맛이 절묘하게 어우러집니다. 이탈리안 풍미도 즐길 수 있습니다.

¥240 ≈ ₩2,248

맥주

기린 이치방 시보리

キリン一番搾り

가장 먼저 짜낸 맥즙만 사용하여, 맑은 맥아의 감칠맛이 특징인 국산 맥주입니다. 깔끔한 맛 속에 확실한 풍미와 깔끔함이 느껴집니다. 어떤 요리와도 잘 어울리는 인기 메뉴입니다.

¥420 ≈ ₩3,933

삿포로 쿠로라벨 중간 사이즈 생맥주

サッポロ黒ラベル中生

맥아 100%를 고집하는, 삿포로 맥주의 대표적인 생맥주입니다. 강력한 풍미와 상쾌한 깔끔함이 특징이며, '완벽한 생맥주'로 칭송받고 있습니다. 중간 사이즈 잔으로 제공됩니다.

¥490 ≈ ₩4,589

삿포로 쿠로라벨 큰 사이즈 생맥주

サッポロ黒ラベル大生

맥아 100%를 고집하는, 삿포로 맥주의 대표적인 생맥주입니다. 강력한 풍미와 상쾌한 깔끔함이 특징이며, '완벽한 생맥주'로 칭송받고 있습니다. 큰 사이즈 잔으로 제공됩니다.

¥690 ≈ ₩6,462

삿포로 아카보시 1876 (오사카)

サッポロ赤星 1876 (大阪)

삿포로 맥주의 전신인 개척사 맥주 양조장에서 이어지는, 역사적인 라거 맥주입니다. 확실한 쓴맛과 맥아의 풍미, 그리고 풍부한 풍미가 특징입니다. 클래식한 맥주 맛을 원하는 분에게 추천합니다.

¥720 ≈ ₩6,743

삿포로 프리미엄

サッポロプレミアム

삿포로 맥주가 제공하는, 프리미엄을 추구한 맥주입니다. 고급 맥아와 홉을 사용하여, 깊고 풍부한 향과 맛을 실현했습니다. 특별한 날의 건배에도 어울리는 한 잔입니다.

¥490 ≈ ₩4,589

알코올 프리 (작은 병)

アルコールフリー (小瓶)

알코올을 포함하지 않은, 맥주 맛 음료입니다. 맥주의 풍미와 상쾌함을 즐기면서 알코올을 줄이고 싶은 분에게 추천합니다. 작은 병으로 제공됩니다.

¥390 ≈ ₩3,652

사워

마시면 마실수록 중독되는! 충격 당시보다 훨씬 인기! 요시샤 오리지널 사워

라크 (닭 목살)

ラーク

요시샤 오리지널 사워입니다. 자세한 내용은 불명이나, 가게 자체 레시피로 만들어진, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 한 잔입니다. 상큼하고 마시기 쉬운, 중독되는 맛이 특징입니다.

¥400 ≈ ₩3,746

우지 말차 하이볼

宇治の抹茶割り

교토 우지산 말차를 사용한, 풍미가 풍부한 사워입니다. 말차의 쌉싸름함과 청량감이 특징으로, 단맛을 줄여 산뜻하게 마실 수 있습니다. 일본 요리와도 잘 어울리는 일본풍 드링크입니다.

¥420 ≈ ₩3,933

흑우롱차 하이볼

黒ウーロン割り

흑우롱차를 소주 등으로 희석한 사워입니다. 우롱차 특유의 산뜻한 맛과 뒷맛의 깔끔함이 특징입니다. 기름진 음식과 궁합이 좋고, 입안을 상쾌하게 해줍니다.

¥420 ≈ ₩3,933

오토코우메 사워 (남성 매실 사워)

男梅サワー

(매실 절임 포함)

매실의 진한 산미와 염도가 특징인 사워입니다. 매실 절임이 통째로 들어 있어, 매실의 풍미를 충분히 즐길 수 있습니다. 확실한 매실 맛으로, 식사와도 잘 어울립니다.

¥420 ≈ ₩3,933

비오네 사워

ビオーネサワー

거봉과 머스캣을 교배한 야마나시현산 비오네 품종

야마나시현산 포도 '비오네'를 사용한, 과일 향이 나는 사워입니다. 거봉과 머스캣의 좋은 점을 결합한 품종으로, 고급스러운 단맛과 화려한 향이 특징입니다. 여성에게도 인기 있는 마시기 쉬운 한 잔입니다.

¥420 ≈ ₩3,933

스다치 사워

すだちサワー

徳島현산으로 산뜻함이 특징입니다.

도쿠시마현산 스다치(귤의 일종)를 사용한, 상큼한 향과 산미가 특징인 사워입니다. 감귤류의 산뜻한 맛이 식사를 방해하지 않고 입안을 깔끔하게 해줍니다. 기름진 음식과도 궁합이 좋습니다.

¥420 ≈ ₩3,933

흑초 사워

黒酢サワー

장 건강에 효과 있음

건강 효과로 알려진 흑초를 사용한 사워입니다. 흑초 특유의 부드러운 산미와 풍미가 특징입니다. 미용과 건강을 생각하는 분에게도 추천하며, 산뜻하게 마실 수 있습니다.

¥420 ≈ ₩3,933

시쿠와사 사워

シークワーサーサワー

오키나와 고유의 감귤류

오키나와현 원산의 감귤류 '시쿠와사'를 사용한 사워입니다. 강한 산미와 독특한 향이 특징으로, 남국다운 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다. 피로 회복 효과도 기대할 수 있습니다.

¥420 ≈ ₩3,933

킨미야 츄하이

キンミヤ酎ハイ

미에현에서 제조되는 소주 '킨미야 소주'를 베이스로 한 츄하이입니다. 개성이 없고 어떤 믹서와도 궁합이 좋은 것이 특징입니다. 깔끔한 목넘김으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

¥420 ≈ ₩3,933

생 레몬 사워

生レモンサワー

생 레몬을 짜서 만든, 신선한 맛의 사워입니다. 레몬의 상큼한 산미와 향이 입안 가득 퍼져, 깔끔하게 목을 축여줍니다. 식사와 함께 또는 단품으로도 즐길 수 있습니다.

¥520 ≈ ₩4,870

진한 소금 레몬 사워

濃いめの塩レモンサワー

일반 레몬 사워보다 레몬 풍미와 염도가 진한 사워입니다. 염도가 레몬의 산미와 단맛을 끌어올려, 더욱 깊은 맛을 냅니다. 강렬한 마시는 맛을 원하는 분에게 추천합니다.

¥490 ≈ ₩4,589

슈와핫친 오리지널

シュワー八珍オリジナル

(자몽 사워)

요시샤 오리지널 자몽 사워 '슈와핫친'입니다. 자몽의 쌉싸름함과 상큼한 산미가 특징으로, 깔끔하게 마실 수 있습니다. 식후나 입안을 상쾌하게 하고 싶을 때 최적입니다.

¥420 ≈ ₩3,933

청주

키쿠이즈미 (이와테)

喜久泉 (岩手)

담백하고 맛있는 드라이

이와테현의 양조장에서 만드는 일본술로, 담백하면서도 깊은 맛을 가진 드라이한 맛이 특징입니다. 깔끔한 목넘김이면서도 쌀의 감칠맛이 확실히 느껴집니다. 일본 요리 전반에 잘 어울립니다.

¥400~ ≈ ₩3,746

테도리가와 (이시카와)

手取川 (石川)

풍부한 맛

이시카와현에서 양조되는, 풍부하고 부드러운 맛이 특징인 일본술입니다. 입에 머금으면 쌀의 감칠맛이 퍼지고, 여운도 길게 즐길 수 있습니다. 화려함이 있으면서도 요리를 돋보이게 하는 식중주로도 뛰어납니다.

¥490~ ≈ ₩4,589

스이게이 (고치)

酔鯨 (高知)

향은 차분하고 깔끔함

고치현의 대표적인 일본술로, 식사와 함께 즐길 수 있는 '식중주'로 인기가 있습니다. 향은 차분하지만, 확실한 산미와 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 해산물 등 다양한 요리와 궁합이 좋습니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

핫카이산 (니가타)

八海山 (新潟)

고품질 혼죠조

니가타현의 명주로 유명한 핫카이산의 혼죠조(본양조) 술입니다. 잡미 없는 깨끗한 목넘김과 목넘김의 좋음이 특징입니다. 담백하고 드라이하면서도 쌀의 감칠맛이 고급스럽게 느껴집니다. 폭넓은 층에게 사랑받고 있습니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

시메하리츠루 (니가타)

〆張鶴 (新潟)

우아한 향과 풍부한 풍미

니가타현의 전통적인 양조장에서 빚는 일본술입니다. 우아하고 부드러운 향과, 입안에서 풍부하게 퍼지는 쌀의 감칠맛이 특징입니다. 균형 잡힌 맛으로, 천천히 즐기고 싶은 한 잔입니다.

¥590~ ≈ ₩5,525

토요비진 (야마구치)

東洋美人 (山口)

고급 화이트 와인 같은 맛

야마구치현의 인기 브랜드로, 마치 고급 화이트 와인과 같은 세련된 맛이 특징인 일본술입니다. 과일 향과 투명감 있는 깔끔한 목넘김이 매력입니다. 일본술 초심자에게도 추천합니다.

¥540~ ≈ ₩5,057

쿠니켄 (후쿠시마)

國権 (福島)

야마하이 특유의 풍미를 살리면서 그렇다고 너무 진하지 않은 음용감

후쿠시마현의 쿠니켄 양조장에서 빚는 야마하이(산폐) 방식의 일본술입니다. 야마하이 특유의 깊은 감칠맛과 적당한 산미가 특징입니다. 탄탄한 골격이 있으면서도 너무 진하지 않은 고급스러운 목넘김으로, 다양한 요리와 조화를 이룹니다.

¥540~ ≈ ₩5,057

사타소우 (사가)

佐多宗 (佐賀)

부드러운 음용감 풍미가 있고

사가현의 양조장에서 만드는 일본술로, 입에 닿는 느낌은 부드럽고 마시기 쉬우며, 그러면서도 깊은 풍미가 느껴집니다. 균형 잡힌 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울리고, 다양한 온도에서 즐길 수 있습니다.

¥540~ ≈ ₩5,057

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매장 정보

★

3.6

Google Maps 평점 190개

$ 저렴해요

📍 Japan, 〒102-0073 Tokyo, Chiyoda City, Kudankita, 1 Chome−3−2 大橋小林共同ビル 2F

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