鸡肝和牛油果的
绝妙盐味生拌！！
鶏レバーとアボカドの
絶妙塩ユッケ！！
浓郁
绝妙的鲜美！！
用特制盐酱调味的鸡肝和牛油果的绝妙生拌。特点是浓郁顺滑的鸡肝和牛油果的组合。也是绝佳的下酒菜。
¥600
≈ ¥27
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Kushihacchin Yasukuni
Kushihacchin Yasukuni
推荐
软糯
鸡心
とろとろ
鶏はつ
(含鸡胗、鸡横膈膜、鸡砂囊)
"好吃到哭!!
入口即化的鸡心。包含鸡胗、鸡横膈膜、鸡砂囊，能品尝到多种部位的鲜美。味道浓郁，与米饭和酒都很搭配。
¥600
≈ ¥27
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软糯
鸡软骨
とろとろ
ナンコツ
特点是独特爽脆口感的鸡软骨。经过慢炖至软糯，能品尝到与普通软骨不同的柔软口感。非常适合下酒。
¥180
≈ ¥8
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黑乌龙
黒ウーロン
喝多了的时候!!
中华料理等常饮用的高度发酵乌龙茶。据说能抑制脂肪吸收，在用餐时或餐后很受欢迎。口感清爽，与浓郁的餐食搭配良好。
¥520
≈ ¥24
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饮品2
梅酒・苏打套餐
ドリン2
梅酒・サワーセット
(洋式、白式、黑式)
梅酒和苏打的组合套餐，划算的饮品菜单。可从洋式、白式、黑式三种口味中选择。清爽的苏打和酸甜的梅酒组合，可在餐中或餐后享用。
¥600
≈ ¥27
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樱花鸡肉火腿
桜っ鶏ハム
将鸡胸肉等制成樱花色泽的鸡肉火腿。特点是口感湿润，味道清淡。适合作为轻食小吃或前菜。
¥520
≈ ¥24
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Freedom
フリーダム
名为“Freedom”的独特饮品。详情不明，但可能是自由创意制作的原创鸡尾酒或无酒精饮品。推荐给想享受惊喜的人。
¥500
≈ ¥23
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炭烤鸡肉串
请从一份起订
鸡肉串
烤鸡肉串
ねぎま
将鸡肉和长葱交替串起的经典串烧。能品尝到鸡肉的鲜美和葱的甜味绝妙的平衡。无论是盐烤还是酱烤都美味。
¥160
≈ ¥7
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鸡臀肉
ぼんじり
鸡尾部肉，特点是肥美多汁。有独特的嚼劲和浓郁的鲜美，是非常受欢迎的部位。烤制香喷喷。
¥150
≈ ¥7
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鸡胸鸡腿
むねもも
鸡胸肉和鸡腿肉都能享受到的串烧。一次可以品尝到清淡的鸡胸肉和多汁的鸡腿肉不同的口感和风味。推荐给追求多样口味的人。
¥150
≈ ¥7
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鸡皮
かわ
将鸡皮烤至酥脆的串烧。特点是脂肪的美味和酥脆的口感，非常适合下酒。尤其常以酱烤方式享用。
¥130
≈ ¥6
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鸡肝
鶏レバー
将鸡肝串烤而成。特点是入口即化和浓郁的鲜美。营养价值高，烤制火候是关键。
¥130
≈ ¥6
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鸡颈肉
せせり
鸡的颈肉，特点是口感有弹性且脂肪味道浓郁。每只鸡只能少量取出的稀有部位，越嚼越有味道。推荐用盐烤品尝原味。
¥140
≈ ¥6
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鸡胸软骨
やげん軟骨
鸡胸部位的软骨，呈三角形。特点是独特的Q弹口感，在软骨中尤其有嚼劲。口感清淡，用盐简单调味最受欢迎。
¥180
≈ ¥8
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鸡翅
手羽先
鸡翅尖部分。皮脆肉多汁，富含胶原蛋白。骨头周围的鲜味浓缩，是易于食用的热门部位。
¥220
≈ ¥10
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鹌鹑
うずら
将鹌鹑蛋串起来烤制而成。外酥内软，呈半熟状态。一口大小，易于食用，能品尝到鸡蛋浓郁的味道。
¥150
≈ ¥7
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香菇
しいたけ
将厚实的香菇简单串烤而成。烤制后鲜味浓缩，香气诱人。虽然健康但很有满足感。
¥160
≈ ¥7
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软白葱
軟白ねぎ
将具有甜味和柔软特点的软白葱串烤而成。烤制后甜味更浓，香气四溢。与鸡肉一起吃，或单独吃都很美味。
¥150
≈ ¥7
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拼盘
六份
六本
将推荐的6种鸡肉串烤制而成的超值套餐。推荐给想品尝各种部位味道和口感的人。也适合多人分享。
¥780
≈ ¥35
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盐烤拼盘
塩焼盛
将精选的鸡肉串以盐味简单烤制的拼盘。特点是能充分品尝到鸡肉的原味，食材的优良性脱颖而出。推荐给想清淡品尝的人。
¥780
≈ ¥35
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酱烤拼盘
タレ焼盛
用秘制甜辣酱烤制的鸡肉串拼盘。香喷喷的酱汁风味令人食欲大开，与米饭和酒都很搭配。推荐给喜欢浓郁口味的人。
¥780
≈ ¥35
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猪肉串
牛舌
タン
将猪舌串烤而成。特点是独特的Q弹口感，口感清淡但鲜味丰富。用柠檬或盐简单调味最受欢迎。
¥150
≈ ¥7
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猪头肉
カシラ
猪头肉，肥瘦比例均衡，口感扎实。越嚼越有鲜味，能品尝到猪肉特有的浓郁味道。与啤酒搭配也绝佳。
¥150
≈ ¥7
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猪小肠
シロ
将猪小肠串烤而成。特点是Q弹的口感和独特的风味。常以酱汁慢炖后再烤制。是能让人畅饮的佳品。
¥150
≈ ¥7
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鸡心
ハツ
将猪心串烤而成。比鸡心更有弹性，口感爽脆。几乎没有腥味，口感清淡但味道浓郁。
¥130
≈ ¥6
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鸡横膈膜
ハラミ
猪横隔膜部位，特点是接近瘦肉的口感和浓郁的鲜美。口感柔软多汁，脂肪的甜味和肉的鲜美平衡良好。也是烤肉中受欢迎的部位。
¥150
≈ ¥7
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猪肝
豚レバー
将猪肝串烤而成。比鸡肝更浓郁，特点是粘稠的口感。富含铁质，有独特的风味。通常烤熟后用酱汁调味。
¥130
≈ ¥6
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猪五花肉
豚バラ
将猪五花肉串烤而成。肥肉和瘦肉分层，特点是极其多汁且味道浓郁。烤制香喷喷的脂肪甜味在口中扩散。
¥150
≈ ¥7
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特制串
鸡肉丸
つくね
以鸡肉末为基础，混合鸡蛋和蔬菜等制成的自制鸡肉丸。特点是口感松软多汁，鸡肉的鲜美浓缩其中。用秘制酱料香烤而成。
¥220
≈ ¥10
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网油包裹的鸡肝
あみ脂レバー
将猪肝用网油包裹串烤而成。网油防止了鸡肝变干，使其口感多汁如融化般。能充分品尝到鸡肝浓郁的鲜美。
¥190
≈ ¥9
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纳豆卷串
納豆巻串
将猪肉卷纳豆烤制而成的独特串烧。纳豆的风味和猪肉的鲜美意外地很搭，能品尝到独特的味道。口感也很有趣。
¥190
≈ ¥9
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奶酪鸡肉丸
チーズつくね
在自制鸡肉丸上铺上浓郁奶酪烤制而成的串烧。融化的奶酪和鸡肉丸的组合绝妙。是连孩子也喜欢的，口感醇厚浓郁的味道。
¥240
≈ ¥11
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青椒奶酪猪肉卷
ピーマンチーズ豚巻
将猪肉卷青椒和奶酪烤制而成的串烧。青椒的微苦和爽脆、奶酪的浓郁、猪肉的鲜美完美结合，口感平衡。色彩也很丰富。
¥240
≈ ¥11
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番茄奶酪猪肉卷
トマトチーズ豚巻
将猪肉卷迷你番茄和奶酪烤制而成的串烧。番茄的酸甜多汁、奶酪的醇厚、猪肉的鲜美完美融合。也能品尝到意式风味。
¥240
≈ ¥11
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啤酒
麒麟一番搾
キリン一番搾り
只使用一番榨麦汁酿造，特点是清澈的麦香的国产啤酒。在清爽的口感中，能感受到扎实的浓郁和爽快的余味。是百搭人气的饮品。
¥420
≈ ¥19
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札幌黑标 中杯生啤
サッポロ黒ラベル 中生
坚持100%麦芽酿造，是札幌啤酒的代表性生啤酒。特点是浓郁的口感和爽快的余味，被誉为“完美的生啤酒”。以中杯提供。
¥490
≈ ¥22
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札幌黑标 大杯生啤
サッポロ黒ラベル 大生
坚持100%麦芽酿造，是札幌啤酒的代表性生啤酒。特点是浓郁的口感和爽快的余味，被誉为“完美的生啤酒”。以大杯提供。
¥690
≈ ¥31
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札幌赤星 1876 (大阪)
サッポロ赤星 1876 (大阪)
札幌啤酒前身开拓使麦酒酿造所延续至今的历史悠久的拉格啤酒。特点是扎实的苦味、麦香和浓郁的口感。推荐给追求经典啤酒风味的人。
¥720
≈ ¥33
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札幌Premium
サッポロプレミアム
札幌啤酒提供的追求极致品质的啤酒。使用上等麦芽和啤酒花，实现了深邃浓郁的香气和口感。是适合特别日子干杯的饮品。
¥490
≈ ¥22
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无酒精 (小瓶)
アルコールフリー (小瓶)
不含酒精的啤酒风味饮料。在享受啤酒风味和爽快感的同时，适合想控制酒精摄入的人。以小瓶提供。
¥390
≈ ¥18
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苏打
越喝越 上瘾! 自推出以来人气爆棚! 吉社原创苏打
Lark
ラーク
吉社原创苏打。详情不明，但可能是本店独家配方制作的，别处无法品尝到的饮品。特点是清爽易饮，令人上瘾的口感。
¥400
≈ ¥18
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宇治抹茶兑酒
宇治の抹茶割り
使用京都宇治产抹茶制成的风味浓郁的苏打。特点是抹茶的微苦和清凉感，甜度低，口感清爽。是与日式料理也很搭配的和风饮品。
¥420
≈ ¥19
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黑乌龙茶兑酒
黒ウーロン割り
用黑乌龙茶兑烧酒等调制的苏打。特点是乌龙茶特有的清爽口感和爽快的余味。与油腻的食物搭配良好，能清新口腔。
¥420
≈ ¥19
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男梅苏打
男梅サワー
(含梅干)
梅子浓郁的酸味和咸味是其特点的苏打。里面有整颗梅子，能充分品尝到梅子的风味。有扎实的梅子味道，与餐食也很搭配。
¥420
≈ ¥19
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比奥内苏打
ビオーネサワー
巨峰和麝香葡萄杂交的山梨县产比奥内
使用山梨县产葡萄“比奥内”制成的果味苏打。是巨峰和麝香葡萄优点的结合品种，特点是高雅的甜味和华丽的香气。是女性也喜欢的易饮饮品。
¥420
≈ ¥19
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酸橙苏打
すだちサワー
德岛县产，特点是清爽
使用德岛县产的酸橙制成的苏打，特点是清爽的香气和酸味。柑橘类清爽的口感不影响用餐，能清新口腔。与油腻的食物也很搭配。
¥420
≈ ¥19
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黑醋苏打
黒酢サワー
有益肠道健康
使用以健康效果闻名的黑醋制成的苏打。特点是黑醋特有的醇厚酸味和浓郁口感。也推荐给注重美容和健康的人，口感清爽。
¥420
≈ ¥19
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香檬苏打
シークワーサーサワー
冲绳特有柑橘类水果
使用冲绳县原产柑橘类“香檬”制成的苏打。特点是强烈的酸味和独特的香气，能品尝到南国风情的清爽口感。也期待有缓解疲劳的效果。
¥420
≈ ¥19
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キンミヤ酎ハイ
以三重县生产的烧酒“キンミヤ焼酎”为基底的酎嗨。特点是口感纯净，与任何兑酒都很搭配。口感清爽，深受大众喜爱。
¥420
≈ ¥19
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鲜榨柠檬苏打
生レモンサワー
用新鲜柠檬榨汁制成的苏打，口感清新。柠檬的清爽酸味和香气充满口腔，清爽地润喉。可与餐食一起享用，也可单独饮用。
¥520
≈ ¥24
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浓郁咸味柠檬苏打
濃いめの塩レモンサワー
比普通柠檬苏打更浓郁柠檬风味和咸味的苏打。咸味突出了柠檬的酸甜，味道更加深邃。推荐给追求浓烈口感的人。
¥490
≈ ¥22
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シュワー八珍原创
シュワー八珍オリジナル
(西柚苏打)
吉社原创的西柚苏打“シュワー八珍”。特点是西柚的微苦和清爽的酸味，口感清爽。最适合餐后或想清新口气时饮用。
¥420
≈ ¥19
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清酒
喜久泉 (岩手)
淡丽而有味道的辛口
岩手县酒厂酿造的日本酒，特点是淡丽而深邃的辛口。口感清爽，但能扎实地感受到米香。与日式料理普遍搭配良好。
¥400~
≈ ¥18
手取川 (石川)
饱满的口感
产于石川县，特点是醇厚浓郁的口感。入口时米香四溢，余韵悠长。虽然华丽，但作为佐餐酒也能衬托料理。
¥490~
≈ ¥22
醉鲸 (高知)
酔鯨 (高知)
香气内敛，余味爽快
高知县代表性日本酒，作为可与餐食一同享用的“佐餐酒”而受欢迎。香气内敛，但特点是扎实的酸味和爽快的余味。与海鲜等各种料理搭配良好。
¥500~
≈ ¥23
八海山 (新泻)
八海山 (新潟)
高品质原酒
新泻县名酒八海山的原酒。特点是杂味少，口感清澈，喉感顺滑。虽然淡丽辛口，但能上品地感受到米香。深受各年龄层喜爱。
¥500~
≈ ¥23
〆張鶴 (新泻)
〆張鶴 (新潟)
优雅的香气和饱满的风味
新泻县传统酒厂酿造的日本酒。特点是优雅温和的香气，以及在口中饱满散开的米香。口感平衡，是适合慢慢品味的佳酿。
¥590~
≈ ¥27
东洋美人 (山口)
東洋美人 (山口)
如上等白葡萄酒般的口感
山口县人气品牌，特点是如上等白葡萄酒般精致的口感。果香浓郁，口感清澈透明。也推荐给日本酒新手。
¥540~
≈ ¥24
國権 (福岛)
國権 (福島)
发挥山废特有的风味
但不过于浓烈的口感
福岛县國権酒造酿造的山废仕込日本酒。特点是山废特有的深邃旨味和适度的酸味。骨架扎实，但口感高雅而不浓烈，与广泛的料理和谐搭配。
¥540~
≈ ¥24
佐多宗 (佐贺)
佐多宗 (佐賀)
顺滑易饮
浓郁醇厚
佐贺县酒厂酿造的日本酒，口感顺滑易饮，同时又能感受到深邃的浓郁。口感平衡，易于搭配各种料理，可在广泛的温度范围内享用。
¥540~
≈ ¥24
菜单到此结束
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