房家整头拼盘
房家一頭盛り
整头购买名店虽多，但这是货真价实的元祖整头购买拼盘。请务必品尝可以享用瘦肉、肥肉等多种多样部位的整头拼盘的精髓。
将各种部位的牛肉拼盘的大盘菜。从瘦肉到肥肉部位都可以一次享用。在桌上的烤炉上烤制后蘸酱食用。
¥5,480~
≈ ¥248
Yakiniku Bouya Hongo Sanchome 2 Goten
Yakiniku Bouya Hongo Sanchome 2 Goten
整头购买名店“房家”的菜单。从稀有部位到经典烤肉、内脏，种类丰富。
整头拼盘·拼盘
整头购买才能实现的品质和份量。可以品尝各种肉类的拼盘。
精选拼盘
厳選盛り
这才是整头购买的精髓，汇集了和牛的精华。请让我们用最高级的和牛烤肉拼盘为您带来幸福的时光。
汇集了特选和牛的顶级部位的奢华拼盘。具有霜降的柔软肉质和浓郁的美味。建议稍微炙烤后食用。
¥6,980~
≈ ¥316
精选稀有7种 (单片装)
厳選希少7種 (一枚盛り)
两人起可以品尝精选的多种多样部位的拼盘。※请从两人起点餐。
可以品尝7种稀有部位的套餐。可以品尝比较不同部位的差异。每人价格。
¥2,980
≈ ¥135
0
厚切西冷
厚切サーロイン
请尽情享用豪迈厚切的西冷牛排。※提供200克起。
厚切的和牛背部顶级西冷牛排。脂肪甜味和肉的鲜味浓郁。每100克价格。
¥3,480
≈ ¥158
0
逸品
炙烤大片臀肉寿喜烧
大判もも肉の炙り焼きすき
1人份 (2片)。快速炙烤后蘸鸡蛋食用。
将薄切的大片臀肉稍微炙烤，像寿喜烧一样蘸生鸡蛋吃的料理。可以享受肉的柔软和鸡蛋的浓郁。
¥780
≈ ¥35
0
炙烤大片生拌牛肉
炙り大判ユッケ仕立て
1人份 (2片)。新鲜的肉才能有的味道。
炙烤大片肉，以生拌牛肉的口味享用。打散蛋黄与肉混合食用。
¥780
≈ ¥35
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牛舌
未使用冷冻的生牛舌。
牛舌拼盘
タン盛り合わせ
特选牛舌芯、牛舌筋、上等牛舌盐烤、炙烤牛舌涮涮锅、牛舌根部拼盘。
可以品尝牛舌各种部位的拼盘。可以比较口感和脂肪分布的差异。
¥1,680
≈ ¥76
0
特选牛舌芯
特タン芯
这是我们店传统带皮生牛舌才能做出的稀有牛舌根部。
牛舌中最柔软的根部中心部分。厚切多汁。
¥2,980
≈ ¥135
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上等牛舌盐烤
上タン塩
生牛舌特有的风味和柔软的口感是我们引以为傲的招牌菜。
用盐调味的优质牛舌经典菜单。用柠檬汁清爽食用。
¥1,980
≈ ¥90
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牛舌筋
タンすじ
味道深邃，懂行的食客偏爱点这道牛舌部位。盐味或味噌酱
牛舌下方有筋的部分。有嚼劲，越嚼越有味道。
¥780~
≈ ¥35
牛舌尖盐烤
タンさき塩
口感和味道都很受欢迎的牛舌尖盐烤。请搭配葱花一起享用。
牛舌的尖端部分。脂肪少，具有嘎吱嘎吱的硬口感。
¥1,280
≈ ¥58
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牛舌根部
タン中落
位于上牛舌和特选牛舌芯下方的牛舌部位。与味噌酱非常搭配。盐味或味噌酱
牛舌的切片部分。脂肪多，与味噌酱非常搭配。
¥880~
≈ ¥40
葱花
ねぎ盛り
肉当然也可以，蘸酱也很好。
堆成小山的切碎的葱。可以和肉一起烤，或者作为配料放在肉上吃。
¥400
≈ ¥18
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精选稀有部位
种类丰富的精选稀有部位。
三角腹肉
三角バラ
牛腹肉中霜降最美的部位。具有浓郁的脂肪甜味。
¥1,880
≈ ¥85
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カイノミ
牛腹肉的一部分，但靠近里脊，瘦肉柔软，脂肪比例好，是稀有部位。
¥1,980
≈ ¥90
0
らんぷ
腰部到臀部的瘦肉。柔软，可以享受肉的原味。
¥1,880
≈ ¥85
0
いちぼ
臀部末端的部位。霜降多，兼具浓郁的味道和柔软的口感。
¥1,980
≈ ¥90
0
西冷
サーロイン
背部中心部分的最高级部位。具有细腻的霜降和多汁的脂肪。
¥3,480
≈ ¥158
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肩三角
肩部的一部分，瘦肉中带有适度脂肪的部位。肉味浓郁。
¥1,880
≈ ¥85
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みすじ
肩胛骨内侧的稀有部位。非常柔软，入口即化的口感。
¥1,980
≈ ¥90
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はねした
肩腰肉内侧霜降最美的部位之一。具有浓郁的风味。
¥1,980
≈ ¥90
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骨山腹肉
骨山バラ
肋骨周围的肉。具有肋骨周围特有的浓郁美味。
¥1,880
≈ ¥85
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纵腹肉
縦バラ
牛腹肉外侧的部位。脂肪甜味浓郁，有烤肉的风味。
¥1,880
≈ ¥85
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ヒレ
牛肉中最柔软的部位。脂肪少，味道高雅的瘦肉。
¥3,480
≈ ¥158
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和牛烤肉
排骨
カルビ
烤肉的经典，肋骨周围的肉。脂肪多，味道浓郁。
¥1,100
≈ ¥50
0
ロース
背部肉。瘦肉多，肉的风味浓郁。
¥1,100
≈ ¥50
0
上等腰肉
上ロース
比普通腰肉脂肪更多的上等腰肉。
¥1,580
≈ ¥72
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上等排骨
上カルビ
霜降最美的上等排骨。入口即化的口感。
¥1,680
≈ ¥76
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上等横膈膜
上ハラミ
横膈膜肌肉。看起来像瘦肉，但属于内脏肉，柔软多汁。
¥1,580
≈ ¥72
0
特选腰肉
特ロース
精选的最高品质腰肉。
¥1,880
≈ ¥85
0
特选排骨
特カルビ
霜降最美的顶级排骨。
¥1,980
≈ ¥90
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特选横膈膜
特ハラミ
通常提供厚切的顶级横膈膜。
¥2,380
≈ ¥108
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芥末肋间腹肉
わさび中落バラ
用大量芥末调味。
肋骨缝隙间的美味浓郁的牛腹肉，用芥末调味清爽。
¥980
≈ ¥44
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肋间腹肉
中落バラ
骨缝间的美味丰富。
肋骨间的肉。脂肪多，味道浓郁。
¥980
≈ ¥44
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和牛牛腹肉切片
和牛バラ切落し
味道绝佳的切片部位。
以优惠价格提供和牛牛腹肉形状不规则的部分。味道与正品无异。
¥980
≈ ¥44
0
和牛瘦肉切片
和牛赤身切落し
虽然形状不好但味道绝佳。
和牛瘦肉切片。脂肪较少，肉味浓郁。
¥980
≈ ¥44
0
猪肉·内脏
烤猪颈肉（配紫苏叶）
豚トロ塩 大葉添え
美味多汁的猪颈肉搭配“紫苏叶”和“梅子酱”。请品尝绝佳搭配和酥脆的口感。
猪颈肉。脂肪多，口感酥脆。搭配紫苏叶和梅子清爽食用。
¥880
≈ ¥40
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猪下巴肉
豚あご身
口感和美味是最好的。
猪下巴肉。有弹性，越嚼越有味道。
¥680
≈ ¥31
0
猪喉软骨
豚のどぶえ
口感绝妙。是喉部软骨。
猪喉软骨。具有嘎吱嘎吱的硬口感。
¥680
≈ ¥31
0
软骨 (心管)
なんこつ (ハツモト)
请品尝嘎吱嘎吱酥脆的口感。
靠近心脏的大动脉等软骨部位。可以享受独特的口感。
¥680
≈ ¥31
0
ハチノス
第二胃袋。风味好。
牛的第二胃。蜂巢状的外观是其特征。有弹性，味道清淡。
¥680
≈ ¥31
0
丸肠
まる腸
肥肉令人上瘾。
将牛的小肠切成筒状。内侧脂肪充实，非常多汁。
¥780
≈ ¥35
0
上等牛肚
上ギアラ
红色的牛肚。是稀有部位。
牛的第四胃。也称为赤センマイ。有嚼劲和浓郁的脂肪美味。
¥780
≈ ¥35
0
レバ
富含维生素和铁分。
牛的肝脏。有独特的浓郁风味。请烤熟后食用。
¥780
≈ ¥35
0
内脏
ホルモン
肥肉多的内脏是绝品。
牛的肠（大肠或小肠）。可以享受脂肪的甜味和弹性的口感。
¥980
≈ ¥44
0
上ミノ
请品尝酥脆的口感。
牛的第一胃。肉厚，具有嘎吱嘎吱的口感。味道像扇贝。
¥980
≈ ¥44
0
推荐内脏拼盘
おまかせホルモン
将当天推荐的内脏拼盘组合，是划算的套餐。
¥1,200~
≈ ¥54
蔬菜·烤
蒜烤
にんにくこんがり焼
与芝麻油一起用锡纸烤制等方式食用的蒜。口感软糯。
¥400
≈ ¥18
0
蔬菜和蘑菇拼盘
野菜ときのこの盛り合わせ
将当季蔬菜和蘑菇拼盘组合的套餐。
¥800
≈ ¥36
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蘑菇拼盘
きのこ盛り合わせ
数种蘑菇拼盘。
¥880
≈ ¥40
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蔬菜单点
野菜単品
南瓜·长葱·洋葱·香菇·杏鲍菇
烤蔬菜单点菜单。
¥400~
≈ ¥18
小盘·其他
肋间排骨
中落カルビ
肋骨周围的肉。可以以合理的价格享用。
¥550
≈ ¥25
0
瘦肉切片
赤身切落とし
瘦肉切片部分。
¥450
≈ ¥20
0
丸肠内脏
丸腸ホルモン
肥肉多的小肠。
¥450
≈ ¥20
0
ハツ
牛的心脏。脂肪少，清淡。
¥450
≈ ¥20
0
牛肚
ギアラ
第四胃。味道浓郁。
¥450
≈ ¥20
0
烤猪颈肉。
豚トロ塩焼き
烤猪颈肉。
¥450
≈ ¥20
0
泡菜·小菜
现做白菜泡菜
出来立て白菜キムチ
刚腌制的白菜泡菜。保留着爽脆的口感。
¥380~
≈ ¥17
泡菜拼盘
キムチ盛り合わせ
数种泡菜拼盘。
¥580~
≈ ¥26
房家沙拉
房家サラダ
本店特制沙拉。
¥480~
≈ ¥22
汤·米饭·面
裙带菜汤
わかめスープ
经典的裙带菜汤。
¥350~
≈ ¥16
石锅拌饭
石焼ビビンパ
用热石锅提供的拌饭。可以享受锅巴。
¥780~
≈ ¥35
小份冷面
ジャストサイズ冷麺
小份。收尾就选它了。绝品冷面如何？清爽有嚼劲的冷面，可以喝完汤。
适合作为餐后收尾的小份冷面。具有劲道的面条和清爽的汤底。
¥500
≈ ¥23
0
米饭
ライス
白米饭。
¥150~
≈ ¥7
菜单到此结束
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商店信息
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4.7
Google Maps上的2,052个评分
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Moderate
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