コーラスレストラン

Name: コーラス レストラン
Rating: 4.7

Korus restaurant

皆様同じメニューをお選びください。ご予約時にお申し出のない限り、現地でのメニュー変更は15€の追加料金が発生します。

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メニューオプス

MENU OPUS

7皿。タピオカ。パニッセ。トマト。ウリ科。出汁。ポン酢。アーティチョーク。パルメザン。ペスト。ホロホロ鳥。アンチョビ。黒ごま。トマト。モッツァレラ。バジル。イチジク。イチジク。イチジク。ジャガイモ。バニラ。アプリコット。ローズマリー。チョコレート。

季節の味覚を味わう7皿のテイスティングメニュー。ホロホロ鳥、アーティチョーク、イチジクなどの食材を、創造的な構成で際立たせています。

€77

≈ $89.00

メニューコーラス

MENU CHORUS

9皿。タピオカ。パニッセ。トマト。ウリ科。出汁。ポン酢。アーティチョーク。パルメザン。ペスト。ラビオリ。セージ。リコッタ。* ホウキハタ。ラタトゥイユ。魚の出汁。* ホロホロ鳥。アンチョビ。黒ごま。トマト。モッツァレラ。バジル。イチジク。イチジク。イチジク。ジャガイモ。バニラ。アプリコット。ローズマリー。チョコレート。 *このメニューのみ

シェフの9皿のフルコース体験。この充実したメニューには、オプスセレクションに加えて、ラビオリとホウキハタの限定料理が含まれています。

€95

≈ $110.00

メニューオプス

MENU OPUS

7皿。アミューズ：幕開け第一皿：エビ、カブ＆梅干し第二皿：グリーンアスパラガス、ガルム＆ストラッチャテッラ魚料理：スズキ、アグレッティ＆ヘーゼルナッツプレデザート：リンゴ、オゼイユ＆キウイデザート：パブロバ、バーベナ、グアリゲットイチゴプティフール：最後の甘いワルツ

春にインスパイアされた7皿のテイスティングメニュー。シーフード、アスパラガス、フルーツデザートを含む、新鮮な料理の数々を提供します。

€92~

メニューコーラス

MENU CHORUS

9皿。アミューズ：幕開け第一皿：エビ、カブ＆梅干し第二皿：グリーンアスパラガス、ガルム＆ストラッチャテッラ第三皿：タラ、バニラ＆ブイヤベース魚料理：スズキ、アグレッティ＆ヘーゼルナッツ肉料理：鴨肉、ビーツ＆グリーンシャルトリューズプレデザート：リンゴ、オゼイユ＆キウイデザート：パブロバ、バーベナ、グアリゲットイチゴプティフール：最後の甘いワルツ

9皿の拡張ガストロノミーメニュー。バニラ風味のタラや鴨肉などの追加の海の幸と山の幸の創作料理で、味覚の旅をさらに豊かにします。