Korus restaurant

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请为所有用餐者选择相同的菜单。现场对菜单进行的任何修改,如果未在预订时提出,将收取15欧元的费用。

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OPUS菜单

MENU OPUS

7道菜。 木薯。鹰嘴豆粉煎饼。番茄。 葫芦科。日式高汤。柚子酱。 朝鲜蓟。帕尔马干酪。香蒜酱。 珍珠鸡。凤尾鱼。黑芝麻。 番茄。马苏里拉奶酪。罗勒。 无花果。无花果。无花果。 土豆。香草。杏子。迷迭香。巧克力。

7道菜的季节性品尝菜单。以珍珠鸡、朝鲜蓟和无花果等食材为特色,创作出富有创意的菜肴。

77
$89.00

CHORUS菜单

MENU CHORUS

9道菜。 木薯。鹰嘴豆粉煎饼。番茄。 葫芦科。日式高汤。柚子酱。 朝鲜蓟。帕尔马干酪。香蒜酱。 意式饺子。鼠尾草。意大利乳清干酪。* 条纹石斑鱼。普罗旺斯杂烩。鱼骨汁。* 珍珠鸡。凤尾鱼。黑芝麻。 番茄。马苏里拉奶酪。罗勒。 无花果。无花果。无花果。 土豆。香草。杏子。迷迭香。巧克力。 *仅在此菜单中

厨师的9道菜完整体验。此升级菜单包含独家的意式饺子和条纹石斑鱼菜肴,以及Opus精选。

95
$110.00

OPUS菜单

MENU OPUS

7道菜。 开胃小点:华丽开场 第一道:虾、萝卜和梅子。 第二道:绿芦笋、鱼露和意大利乳清干酪。 鱼:鲈鱼、海蓬子和榛子。 餐前甜点:苹果、酢浆草和猕猴桃。 甜点:帕夫洛娃蛋糕、马鞭草、草莓。 小甜点:最后的甜蜜华尔兹。

7道菜的品尝菜单,灵感来自春天。提供一系列清新的菜肴,包括海鲜、芦笋和水果甜点。

92~

CHORUS菜单

MENU CHORUS

9道菜。 开胃小点:华丽开场 第一道:虾、萝卜和梅子。 第二道:绿芦笋、鱼露和意大利乳清干酪。 第三道:鳕鱼、香草和马赛鱼汤。 鱼:鲈鱼、海蓬子和榛子。 肉:鸭肉、甜菜根和绿色查特酒。 餐前甜点:苹果、酢浆草和猕猴桃。 甜点:帕夫洛娃蛋糕、马鞭草、草莓。 小甜点:最后的甜蜜华尔兹。

9道菜的扩展美食菜单。增加了额外的陆地和海洋创意菜肴,如香草鳕鱼和鸭肉,以获得完整的味觉之旅。

110~
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含鱼类

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