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個室和食 肉割烹 吟次郎 品川駅前店

和食・肉割烹一筋に歩んできた「肉割烹 吟次郎 品川店」の新たな挑戦。 研ぎ澄まされた食への感性と肉割烹の専門知識を活かした塩らーめんを提供開始。 肉割烹の職人が本気で手掛けた塩らぁ麺

メイン

牛タン塩らぁ麺
スープは沖縄産3種の塩をブレンドしたこだわりの仕様。黄金色に透き通り、上品でありながら食欲をそそります。麺には老舗製麺会社 浅草開花楼の全卵粉末の含まれた麺を使うことで卵の風味を感じてマイルドな食感を楽しめます。 さらに具材にまで職人のこだわりを反映。メイントッピングである牛タンは、部位の中でも最上の柔らかさと脂を持つタン元を使用。他にも鹿児島産の筍を使った生メンマや、大分県産の龍の卵を味付玉子として添えた濃厚な旨味を是非ご堪能くださいませ。 ※スープが無くなり次第終了とさせていただきます。
牛タンを贅沢にトッピングした塩ラーメンです。沖縄県産の塩を3種ブレンドした黄金色の透き通ったスープは、あっさりとしつつも深いコクがあります。全卵粉末入りの麺はマイルドな食感で、スープとの相性が抜群です。
¥2,000~

丼・重・定食

播州百日鶏のふわふわ親子丼
鉄釜で仕上げた本格親子丼。出汁が凝縮した玉子が優しい風味を演出。
播州百日鶏を使用した親子丼です。鶏肉と卵を出汁で煮込み、ご飯の上に乗せた日本の丼料理です。鉄釜で調理され、ふわふわとした卵の食感と凝縮された出汁の旨味が楽しめます。
¥1,850
海老と牛そぼろの食べ比べ丼
海老・いくら・アボカドを添えた吟次郎の本気のそぼろ丼御膳。多彩な味をお楽しみください。
海老、いくら、アボカド、そして牛そぼろ(甘辛く煮た挽肉)を一度に楽しめる贅沢な丼です。海鮮の新鮮な食感と、しっかり味付けされたお肉の旨味を同時に味わえます。
¥1,850
牛香味焼き重
牛の旨味を殺さずにさらに引き立てる味付けはまさに匠の技。
香ばしく焼き上げた牛肉をご飯の上に敷き詰めたお重です。匠の技による特製のタレが牛肉の本来の旨味を最大限に引き出しています。食べ応えのある一品です。
¥1,700
ホエー豚 生姜焼き
定番であるからこそこだわりを注ぎ込んだ間違いのない御膳です。
ホエー豚を使用した豚肉の生姜焼きです。生姜の効いた醤油ベースのタレで豚肉を炒めた、日本の家庭料理の定番です。柔らかい豚肉と食欲をそそる香りが特徴です。
¥1,580

今月おすすめ

焼酎

宝山
芋を原料とした日本の蒸留酒、焼酎です。宝山は豊かな芋の香りと深いコクが特徴です。ロックやお湯割りで楽しむのがおすすめです。
¥1,200
佐藤
プレミアム焼酎として知られる芋焼酎です。しっかりとしたボディと柔らかな甘みがあります。
¥1,100
伊佐美
元祖プレミアム焼酎とも呼ばれる伝統的な芋焼酎です。口当たりがよく、素朴で優しい甘さが特徴です。
¥1,500
魔王
非常に人気の高いプレミアム芋焼酎です。熟成されたフルーティーな香りと、とろけるような口当たりが特徴で、焼酎が苦手な方でも飲みやすい味わいです。
¥2,800

日本酒

くどき上手
純米大吟醸 タイプ:辛口
華やかな香りと上品な甘みが特徴の日本酒です。純米大吟醸ならではの洗練された味わいが楽しめます。
¥1,200
九平次
純米大吟醸
酸味と甘みのバランスが絶妙なモダンな日本酒です。ワイングラスで飲むのにも適した、香り高い一杯です。
¥2,300
黒龍
純米吟醸
福井県を代表する日本酒です。透明感のある澄んだ味わいと、心地よい吟醸香が楽しめます。
¥2,000
獺祭
純米大吟醸
世界的に有名な日本酒ブランドです。フルーティーで華やかな香りと、蜂蜜のような上品な甘みが特徴です。
¥2,200
彩来
純米吟醸
香り、甘み、酸味の調和を重視した日本酒です。フレッシュで瑞々しい味わいです。
¥1,800
田酒
特別純米
青森県の銘酒です。米本来の旨味をしっかりと感じられる、力強くも優しい味わいが特徴です。
¥1,800
久保田
純米大吟醸
新潟県の淡麗辛口を代表する日本酒です。キレの良い後味と上品な香りが料理を引き立てます。
¥2,300
飛露喜
純米大吟醸
福島県の入手困難な人気酒です。存在感のある旨味と透明感のあるキレが同居した素晴らしいバランスのお酒です。
¥2,300

ワイン

ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ ピノ ノワール ラ ヴィニエ
赤ワイン
フランス・ブルゴーニュ産の赤ワインです。ピノ・ノワール種を使用しており、小さな赤い果実のチャーミングな香りとミネラルを感じさせる風味、優しいふくらみのある味わいが特徴です。
¥9,000
アミラル ド ベイシュヴェル
赤ワイン
フランス・ボルドー産の赤ワインです。「メドックのベルサイユ宮殿」と称されるシャトー・ベイシュヴェルのセカンドラベル。果実味のいい香りと口当たりはまろやかでふくらみが感じられます。
¥13,000
メゾン ウィリアムフェーブル シャブリ
白ワイン
フランス産の白ワイン、シャブリです。シャルドネ種を使用し、凝縮感とミネラルを思わせる風味が豊かな辛口ワインです。爽やかな柑橘系の香りとキレのある酸味が際立ちます。
¥10,000

ドリンク

ビール

ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール
フルーティーで豊かな香りが特徴のエールビールです。爽やかな後味で食事によく合います。
¥850
TOKYO CRAFT
東京の醸造所で作られたクラフトビールです。作り手のこだわりが感じられる個性的な味わいです。
¥950
恵比寿ビール 中瓶
日本のプレミアムビールの代表格です。麦芽100%の深いコクと旨味が楽しめます。
¥1,050
オールフリー
ノンアルコールビールテイスト飲料
アルコール分0.00%のビールテイスト飲料です。お酒が飲めない時でもビールの気分を楽しめます。
¥800

吟次郎ハイボール&ウイスキー

メーカーズマーク
アメリカ産のクラフトバーボンウイスキーです。小麦由来の優しい甘みとまろやかな口当たりが特徴です。
¥800
香ばしいお茶ハイボール
ウイスキーをお茶で割ったハイボールです。お茶の香ばしさとウイスキーの風味がマッチした、食事に合う一杯です。
¥890
角瓶
日本の定番ウイスキーです。バランスの良い味わいで、ハイボールにすると爽快な喉越しが楽しめます。
¥800
知多
愛知県知多蒸留所で作られるグレーンウイスキーです。軽やかでほのかに甘い香りが特徴です。
¥990
白州
森の蒸留所で作られるシングルモルトウイスキーです。若葉のような爽やかな香りと軽快な味わいが特徴です。
¥1,490
碧 AO
世界5大ウイスキーをブレンドしたプレミアムウイスキーです。複雑で豊かな香りと味わいが楽しめます。
¥1,590
響 BRENDER'S CHOICE
多様な原酒を厳選しブレンドした最高峰のブレンデッドウイスキーです。奥深く華やかな香りと、柔らかい味わいが特徴です。
¥1,990

サワー

TOKYO LEMON SOUR
東京スタイルのレモンサワーです。レモンの酸味と爽快感が特徴のアルコール飲料です。
¥990
生すだちサワー
生のすだちを使用したサワーです。すだち特有の清々しい香りと酸味が楽しめます。
¥990
生ゆずサワー
生のゆずを使用したサワーです。ゆずの豊かな香りと優しい酸味が特徴です。
¥990
梅干しサワー
梅干しを丸ごと入れたサワーです。梅干しの塩気と酸味がクセになる味わいです。
¥990
グレープフルーツサワー
グレープフルーツの果汁感を楽しめるサワーです。甘さと苦みのバランスが良い一杯です。
¥990

焼酎

㐂六 黒麹
宮崎県
宮崎県産の芋焼酎です。黒麹を使用しており、力強いコクと香ばしさが特徴です。
¥990
伊佐美
鹿児島県
鹿児島県の伝統的な芋焼酎です。まろやかな口当たりと優しい甘みがあります。
¥1,500
中々
宮崎県
宮崎県産の麦焼酎です。上品で香ばしい麦の香りと、軽やかな飲み口が特徴です。
¥990
佐藤
鹿児島県
鹿児島県の人気芋焼酎です。芋本来の甘みとふくよかな香りが楽しめます。
¥1,100

ソフトドリンク

富士ミネラルウォーター
富士山の天然水を使用したミネラルウォーターです。まろやかで飲みやすい軟水です。
¥690
サンペレグリノ
イタリア産の炭酸入りナチュラルミネラルウォーターです。きめ細やかな泡とすっきりとした後味が特徴です。
¥690
オーガニック レモネード
有機栽培のレモンを使用したレモネードです。自然な甘みと酸味が楽しめるヘルシーなドリンクです。
¥990
オーガニック ジンジャービア
生姜のスパイシーな風味が効いた炭酸飲料です。ノンアルコールですが、ビアのような飲みごたえがあります。
¥990
オーガニック コーラ
有機素材で作られたコーラです。一般的なコーラよりも優しい甘さとスパイスの風味が感じられます。
¥990
コウバシ茶
香ばしい風味が特徴のお茶です。食事の脂を流し、口の中をさっぱりとさせてくれます。
¥550~
加賀棒ほうじ茶
石川県加賀地方発祥のほうじ茶です。茶の茎を焙煎しており、独特の甘く芳ばしい香りが楽しめます。
¥550~
緑茶
日本の伝統的なお茶です。渋みと旨味のバランスが良く、食事のお供に最適です。
¥550~
烏龍茶
中国発祥の半発酵茶です。すっきりとした味わいで、脂っこい料理の口直しに適しています。
¥550~
コカ・コーラ
世界中で愛されている炭酸飲料です。爽やかな炭酸の刺激と独特の甘みが特徴です。
¥550
ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。すっきりとした甘さと炭酸の刺激が楽しめます。
¥550
オレンジジュース
オレンジの果汁を使用したジュースです。フルーティーな甘酸っぱさが楽しめます。
¥550
コーヒー
焙煎したコーヒー豆から抽出した飲み物です。豊かな香りと苦みが楽しめます。
¥450~

グラスワイン

ラ・ロスカ ブリュット(白)
スパークリング
スペイン産のスパークリングワインです。フレッシュな果実味と細やかな泡立ちが楽しめる辛口です。
¥990
ティリア シャルドネ(白)
ワイン
アルゼンチン産の白ワインです。トロピカルフルーツのような香りとリッチな味わいが特徴です。
¥990
ティリア マルベック(赤)
ワイン
アルゼンチン産の赤ワインです。プラムやベリーのような濃厚な果実味と滑らかな渋みが楽しめます。
¥990

メニューの最後

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お店情報

4.2
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