Junagyu

Name: Junagyu
Address: 39 Olympic-ro 32-gil, Bangi-dong, Songpa District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩36000

オーストラリア産純粋和牛専門店。※裏面には和牛と一緒にお楽しみいただけるワインメニューをご用意しております。

★ 4.5 (42) 📍 39 Olympic-ro 32-gil, Bangi-dong, Songpa District, Seoul, South Korea

メインメニュー

01 和牛 A++ カルビ (オーストラリア産 150g)

01 와규 A++ 갈비살 (호주산 150g)

生カルビにジュナギュ特製タレを軽く和えたカルビ、ニンニクソースにつけて食べるととても美味しいです。

最高級オーストラリア産和牛のカルビ骨の間のお肉です。もちもちとした食感と香ばしい肉汁が特徴で、特製タレが軽く絡んでいるため旨味が良いです。炭火で焼いてお召し上がりください。

₩19,000 ≈ ¥2,029

02 和牛 A++ 花ロース (オーストラリア産 150g)

02 와규 A++ 꽃살 (호주산 150g)

霜降りが花のように見えることから花ロースと呼ばれ、あっさりと食べられます。

雪の花のように広がった霜降りが美しい牛肉の希少部位です。脂肪の香ばしさと赤身の柔らかさが調和し、口の中でとろけるような食感をもたらします。

₩24,000 ≈ ¥2,563

03 和牛 A++ 生ロース (オーストラリア産 250g)

03 와규 A++ 생등심 (호주산 250g)

柔らかく歯切れも良く、香ばしくお召し上がりいただけます。250gなら一人では十分ですが、二人では少し足りないかもしれません。

牛の背中に位置する部位で、肉のキメが細かく柔らかいです。ステーキのように厚切りで楽しめ、噛むほどに香ばしい味わいが染み出します。

₩36,000 ≈ ¥3,844

04 和牛 A++ 花カルビ (オーストラリア産 150g)

04 와규 A++ 꽃갈비살 (호주산 150g)

カルビの中央に位置する部位で、カルビの中でも霜降りが良く、香ばしい味わいは肩ロースに似た食感です。

カルビ部位の中で最も霜降りが美しく、味わいも良い部位です。豊富な脂肪のおかげで非常に柔らかく、濃厚な肉の香りが楽しめます。

₩32,000 ≈ ¥3,417

05 和牛 A++ 味付けホルモン (オーストラリア / アメリカ産 200g)

05 와규 A++ 양념막창 (호주 / 미국산 200g)

ワインで熟成させ、もちもちとした香ばしい味わいは、お酒のおつまみとして最高です。

牛の小腸をワインに漬け込み、臭みを取り除き風味を加えました。もちもちとした食感が絶品で、お酒のおつまみに最適です。

₩18,000 ≈ ¥1,922

季節限定メニュー

和牛 A++ スカート（オーストラリア産 150g）

와규 A++ 안창살 (호주산 150g)

ヒレ肉の横についた希少部位で、しっかりとした食感であっさりしています（期間限定販売）。

牛一頭から少量しか取れない希少部位です。肉の香りが濃厚で、もちもちとした独特の食感があり、食通が好んで選びます。

₩24,000 ≈ ¥2,563

サイドメニュー

01 和牛味噌チゲ

01 와규 된장찌개

香ばしい味噌と柔らかい和牛の味噌チゲの組み合わせに、脂っこさを抑える青唐辛子が加わっています。

韓国の伝統的な発酵調味料である味噌で煮込んだチゲに和牛を加え、深い味わいを引き出しました。青唐辛子の辛さが肉の脂っこさを抑え、ご飯と一緒に食べるのに適しています。

₩3,000 ≈ ¥320

02 わさび寿司

02 와사비 초밥

甘酸っぱい寿司に柔らかい和牛と生わさびを入れて食べると、その味に夢中になります～（わさび寿司は、寿司、生わさび、醤油のみ提供されます）。

焼いたお肉を乗せて食べるための味付けご飯です。わさびを添えて肉寿司にすると絶品です。

₩2,000 ≈ ¥214

03 冷やしそば

03 냉모밀

冷たい味わいが食後にお召し上がりいただくのに良いです。

冷たい醤油ベースの出汁にそばの実の麺を入れた、冷たい麺料理です。お肉を食べた後、口の中をさっぱりとさせてくれます。

₩3,000 ≈ ¥320

04 和牛ラーメン

04 와규 라면

和牛とラーメンの出会い！辛いスープが最高です～

ピリ辛の韓国風ラーメンに和牛を加え、スープの味をより濃厚で香ばしくしました。食事の締めくくりに満足感を得られます。

₩3,000 ≈ ¥320

ドリンク

ソジュ (チョウムチョロム、チャミスル、ジョウンデー)

소주 (처음처럼, 참이슬, 좋은데이)

兄貴も弟も好きなチョウムチョロム、チャミスル、ジョウンデーがあります。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んだクリーンな味わいが特徴です。サムギョプサルや牛肉の焼肉と最もよく合う国民的なお酒です。

₩4,000 ≈ ¥427

チョンハ

청하

お姉様方が楽しむチョンハもあります。

米を発酵させて造られた澄んだ清酒です。味わいがすっきりしており、喉越しが柔らかいため、気軽に楽しめます。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール (カス、クラウド、フィッツ)

맥주 (카스, 클라우드, 피츠)

ビールはカス、クラウド、フィッツがあります。

爽快感に優れた韓国のビールです。冷やして飲むと、肉の脂っこさを洗い流してくれます。

₩5,000 ≈ ¥534

ドリンク (コーラ、サイダー、ファンタ)

음료 (콜라, 사이다, 환타)

この他に、ソフトドリンクとしてコーラ、サイダー、ファンタもあります。

シュワシュワとした炭酸が入った清涼飲料水です。甘くて冷たいので、食事の途中に飲むのに良いです。

₩2,000 ≈ ¥214

輸入ビール (アサヒ 630ml、済州ウィットエール)

수입맥주 (아사히 630ml, 제주 위트 에일)

輸入ビールもあります。アサヒ 630ml、済州ウィットエール

クリーンな味わいの日本ビールや、フルーティーな柑橘系の香りがする済州エールビールです。お好みに合わせて特別なビールをお楽しみください。

₩8,000 ≈ ¥854

クラウド生ビール 1000cc

클라우드 생맥주 1000cc

新鮮な生ビールを大容量で提供するメニューです。きめ細やかな泡と冷たい味わいを皆で分けて楽しむのに適しています。

₩9,000 ≈ ¥961

山口ビール (酒ラガー、エール、スタウト)

야마구치 맥주 (사케라거, 에일, 스타우트)

山口酒ラガー、エール、スタウト

日本の山口県の特色を込めたクラフトビールです。ラガー、エール、スタウトなど、様々なスタイルからお選びいただけます。

₩6,000 ≈ ¥641

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価42件

📍 39 Olympic-ro 32-gil, Bangi-dong, Songpa District, Seoul, South Korea

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi

Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)