Junagyu

Name: Junagyu
Address: 39 Olympic-ro 32-gil, Bangi-dong, Songpa District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩2000 - ₩36000

澳洲纯净和牛专卖店。※ 后面备有可与和牛一同享用的葡萄酒菜单。

★ 4.5 (42) 📍 39 Olympic-ro 32-gil, Bangi-dong, Songpa District, Seoul, South Korea

主菜单

01 和牛 A++ 牛排肉 (澳洲产 150g)

01 와규 A++ 갈비살 (호주산 150g)

将生牛排肉与俊和牛特制酱料稍微拌匀，蘸着蒜酱吃非常美味。

顶级澳洲和牛的肋骨间精肉。口感Q弹，肉汁浓郁，特制酱料味道清淡，鲜美可口。请用炭火烤制。

₩19,000 ≈ ¥92

02 和牛 A++ 花肉 (澳洲产 150g)

02 와규 A++ 꽃살 (호주산 150g)

大理石纹理像花一样绽放，因此称为花肉，可以清淡地享用。

如雪花般散开的大理石纹理，是美丽的牛肉特殊部位。脂肪的浓郁和瘦肉的柔嫩完美结合，带来入口即化的口感。

₩24,000 ≈ ¥116

03 和牛 A++ 生里脊肉 (澳洲产 250g)

03 와규 A++ 생등심 (호주산 250g)

口感柔嫩不柴，味道浓郁。250克一人份量足，两人份量稍显不足。

位于牛背部的部位，肉质纹理细腻柔嫩。可以像牛排一样厚切享用，越嚼越能品尝到浓郁的味道。

₩36,000 ≈ ¥174

04 和牛 A++ 花肋肉 (澳洲产 150g)

04 와규 A++ 꽃갈비살 (호주산 150g)

位于肋骨中央的部位，是肋骨中大理石纹理好、味道浓郁，口感与牛腩肉相似。

是肋骨部位中大理石纹理最出色、味道最好的部位。丰富的脂肪带来非常柔嫩且浓郁的肉香。

₩32,000 ≈ ¥155

05 和牛 A++ 调味牛肠 (澳洲/美国产 200g)

05 와규 A++ 양념막창 (호주 / 미국산 200g)

用葡萄酒熟成，口感Q弹，味道浓郁，是下酒菜的绝佳选择。

用葡萄酒腌制牛肠，去除腥味，增加风味。Q弹的嚼劲是一绝，非常适合下酒。

₩18,000 ≈ ¥87

时令菜单

和牛 A++ 横膈膜肉 (澳洲产 150g)

와규 A++ 안창살 (호주산 150g)

位于里脊肉旁边的特殊部位，口感粗犷而清淡。（限时销售）

一头牛仅能产出少量，是特殊部位。肉香浓郁，口感Q弹且独特，深受美食家喜爱。

₩24,000 ≈ ¥116

小吃菜单

01 和牛大酱汤

01 와규 된장찌개

浓郁的大酱与柔嫩的和牛大酱汤的相遇，加上中和油腻感的青阳辣椒。

用韩国传统发酵酱大酱煮的汤，加入和牛，味道浓郁。加入青阳辣椒的辣味可以中和肉的油腻感，非常适合配米饭。

₩3,000 ≈ ¥15

02 芥末寿司

02 와사비 초밥

将酸甜的寿司与柔嫩的和牛和生芥末一起食用，您会深深爱上它的美味~ (芥末寿司仅提供寿司、生芥末和酱油)

可以放在烤肉上食用的调味米饭。搭配芥末制作烤肉寿司，别有一番风味。

₩2,000 ≈ ¥10

03 凉拌荞麦面

03 냉모밀

清爽的口感，非常适合餐后饮用。

将荞麦面放入冰镇的酱油汤中食用，是清凉的汤面。食用烤肉后，可以清洁口腔。

₩3,000 ≈ ¥15

04 和牛拉面

04 와규 라면

和牛与拉面的相遇！辣味汤头无与伦比~

将和牛加入辛辣的韩式拉面中，使汤头更加浓郁鲜美。是餐后饱足的美味选择。

₩3,000 ≈ ¥15

饮品

烧酒 (初饮初乐, 真露, 好日子)

소주 (처음처럼, 참이슬, 좋은데이)

哥哥弟弟都喜欢的初饮初乐、真露、好日子都有。

韩国代表性的蒸馏酒，口感清澈纯净。是与五花肉或烤牛肉最搭配的国民酒。

₩4,000 ≈ ¥19

清河

청하

还有姐姐们喜欢的清河。

用发酵的米酿造的清澈米酒。味道清爽，口感顺滑，可以无负担地享用。

₩5,000 ≈ ¥24

啤酒 (卡斯, 克劳德, 菲兹)

맥주 (카스, 클라우드, 피츠)

有卡斯、克劳德、菲兹啤酒。

清爽感极佳的韩国啤酒。冰镇饮用可以洗去烤肉的油腻感。

₩5,000 ≈ ¥24

饮料 (可乐, 雪碧, 芬达)

음료 (콜라, 사이다, 환타)

此外，还有适合不喝酒人士的可乐、雪碧、芬达。

带有刺激性气泡的清凉饮料。甜美冰爽，非常适合在用餐中途饮用。

₩2,000 ≈ ¥10

进口啤酒 (朝日 630ml, 济州小麦艾尔)

수입맥주 (아사히 630ml, 제주 위트 에일)

也有进口啤酒。朝日 630ml, 济州小麦艾尔。

口感清爽的日本啤酒或带有芳香柑橘味的济州艾尔啤酒。您可以根据自己的喜好选择特别的啤酒。

₩8,000 ≈ ¥39

克劳德生啤 1000cc

클라우드 생맥주 1000cc

提供大容量新鲜生啤的菜单。柔滑的泡沫和冰爽的口感，适合多人共享。

₩9,000 ≈ ¥44

山口啤酒 (清酒拉格, 艾尔, 世涛)

야마구치 맥주 (사케라거, 에일, 스타우트)

山口清酒拉格、艾尔、世涛

融入日本山口地区特色的手工啤酒。有拉格、艾尔、黑啤等多种风格可供选择。

₩6,000 ≈ ¥29

菜单到此结束

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商店信息

★

4.5

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