J'suis là 不见不散

前菜とメイン料理を中国の定番料理から選べるランチまたはディナーセット。ソース料理にはご飯付き。 · 生春巻きのカリカリ感から、スパイシーまたは甘酢っぱい煮込み料理まで、様々な風味。 · 前菜とメインを選んで、完全な食事を組み立ててください。

エビを詰めた揚げ春巻き。 · カリカリで黄金色の米粉の皮。風味豊かな詰め物。 · 通常、サラダ、ミント、ヌックマムソースと一緒に提供されます。

鶏ひき肉と細かく刻んだ野菜を詰めた揚げ春巻き。 · カリカリで温かい。 · レタスに巻いてミントと一緒に食べる。

牛肉ひき肉とスパイスを詰めた餃子（餃子）。 · 蒸し調理された繊細な生地、ジューシーな詰め物。 · 黒酢または醤油につけて。

刻んだ野菜の詰め物をした中華風餃子。 · 軽くて風味豊かなベジタリアンオプション、蒸し。 · 柔らかい生地と風味豊かな詰め物。

小籠包として知られ、詰め物と熱いスープが入った小さな蒸しパンです。 · 繊細な生地、口の中で広がる風味の爆発。 · 噛むと中の熱いスープに注意。

黄色いカレーソースで煮込んだ鶏肉。 · 風味豊かで香りが良く、適度にスパイシー。柔らかい食感。 · 白米によく合います。

クリーミーなカレーソースで炒めたエビ。 · エビの甘さとカレーのスパイシーさの組み合わせ。 · 風味豊かなソース料理。

パイナップルのスライスが入った、甘酸っぱい赤いソースをかけた揚げ豚肉。 · 肉のカリカリ感と果物の柔らかさのコントラスト。 · 非常に人気のある定番。

新鮮なパイナップルのスライスと炒めたエビ。 · 甘味と塩味のバランスが絶妙な、フレッシュでフルーティーな料理。 · 軽くてエキゾチック。

鶏むね肉をパイナップルと一緒に炒めたもの。 · 軽くてフルーティーなソース。 · 子供から大人まで楽しめる、甘めの料理。

たくさんの玉ねぎと一緒に鍋で素早く炒めた牛肉のスライス。 · 柔らかい肉とカリカリで甘い玉ねぎ。 · 塩味で風味豊かな茶色いソース。

サテソース（ピーナッツとスパイスベース）で調理した鶏肉。 · ピーナッツ風味の濃厚でクリーミー、わずかに粒状のソース。 · 非常に香りが良く、心温まる。

ピーナッツサテソースに入れた薄切り牛肉。 · 赤身肉と濃厚なナッツソースの組み合わせ。 · 温かいソースで提供。

くり抜いたパイナップルの半分に入って提供されることが多いチャーハン。 · ソーセージ、エビ、カシューナッツ、パイナップルがたっぷり添えられています。 · 甘塩っぱい、お祝いムードのフルコース料理。

甘い中国風ソーセージのスライスと一緒に鍋で炒めたご飯。 · シンプルで脂っこく、美味しい。 · 人気のコンフォートフード。

蒸した白米のボウル。 · ソース料理に欠かせない付け合わせ。 · ニュートラルで柔らかい。

唐辛子と豚肉（またはプレーン）で鍋で乾煎りした細切りキャベツ。 · カリカリとした鍋の風味（鍋気）。 · ほんのりピリ辛でとても美味しい。

酢と唐辛子で素早く炒めた細切りポテト。 · 調理後もカリカリとした食感を保ち、ピューレ状にならない驚きの食感。 · 酸っぱくてスパイシーな風味。

四川風の有名な豆腐料理。唐辛子と四川山椒の赤いスパイシーソース。 · ここでは肉なしで提供。柔らかい豆腐と痺れるスパイシーなソース（麻辣）。 · 風味豊かな象徴的な料理。

軽く炒めたアイスバーグレタス。 · カリカリでジューシーなまま。 · 軽くてヘルシーな野菜料理。

ニンニク、生姜、唐辛子をベースにした「魚香」ソースで調理した、とろけるようなナス。 · 甘味、酸味、辛味の複雑な風味。 · 非常に柔らかい食感。

刻んだニンニクで炒めた新鮮なブロッコリー。 · シンプルながら効果的で、野菜の良さを引き立てます。 · カリカリでニンニクの香り。

潰したキュウリをニンニク、酢、ごま油でマリネした冷菜。 · 非常に爽やかでカリカリ。 · 口直しに最適。

豚肉の小片を揚げてから、塩、胡椒、唐辛子で炒めたもの。 · 外はカリカリ、骨の周りの肉をかじる。 · 非常に美味しく、やみつきになります。

魚香ソースで黒キクラゲとタケノコと一緒に炒めた細切り豚肉。 · 四川風の典型的な甘酸っぱくスパイシーな風味。 · 肉の柔らかさと野菜のシャキシャキ感のコントラスト。

有名な魚香ソースで豚ひき肉と一緒に煮込んだナス。 · 濃厚でクリーミーな料理、ご飯によく合います。 · 甘辛く、酢の効いた風味の組み合わせ。

芸術的にカットされた豚の腎臓を非常に素早く鍋で炒めたもの（火爆）。 · 外側はカリカリ、内側は柔らかい食感。スパイスでマスキングされた強い風味。 · 四川料理のテクニカルな料理。

「よだれ鶏」（よだれが出るほど美味しい鶏肉）。冷たい赤い油っぽいチリソースで提供。 · 柔らかく茹でた鶏肉、ゴマ、唐辛子、四川山椒の非常に香りの良いソース。 · 定番の冷菜でスパイシー。

唐辛子と四川山椒がいっぱいの燃えるような赤いスープに浮かべた牛肉のスライス。 · 非常に柔らかい肉。しばしば野菜（キャベツ、もやし）の上に盛り付けられます。 · 非常にスパイシーで痺れる。

スパイシーな油と唐辛子スープに浮かべた蒸し魚の切り身。 · 魚の身は柔らかく白く、赤い油と対照的。 · 壮観で非常にスパイシーな料理。

蒸した魚に、刻んだマリネ唐辛子（多椒）の層をかけたもの。 · 唐辛子の塩味、発酵味、ピリ辛さが繊細な魚の身に染み込んでいます。 · 湖南/四川料理。

生姜、ネギ、醤油でシンプルに蒸した丸ごと魚。 · 魚のピュアで繊細な風味。 · 軽くて洗練された。

揚げてから塩胡椒で炒めたカエルのもも肉。 · 鶏肉に似た柔らかい肉、外側はカリカリ。 · シンプルで効果的な味付け。

殻ごと（または殻なし）揚げたエビを塩胡椒で味付けしたもの。 · カリカリで塩味。 · 手でよく食べられます。

乾燥唐辛子とスパイス（香辣）で炒めたカエルのもも肉。 · 香りが良く、ドライでスパイシー。 · 個性的な料理。

「香辣」（香り高くスパイシー）風に炒めたエビ。唐辛子が多く、セロリやレンコンなどの野菜が入ることもある。 · 強烈でスパイシー、複雑な風味。 · うま味豊かな料理。