套餐A
MENU A
（开胃菜+主菜）
午餐或晚餐套餐，包含一份开胃菜和一份主菜，可从经典中式菜肴中选择。酱汁类菜肴配米饭。 · 风味多样，从春卷的酥脆到辣味或甜酸的炖菜。 · 选择一份开胃菜和一份主菜，即可组成您的完整餐点。
€13.50~
≈ HK$122
J'suis là 不见不散
J'suis là 不见不散
套餐
烤串
自选烤串
开胃菜
香烤鸡骨
Os de poulet pafumés
（一份）
腌制并炸或炒的鸡骨架，香料味浓郁。酥脆可啃的质地。 · 咸辣风味，非常适合搭配饮品。 · 用手拿着吃，啃食骨头周围的肉。
€6.50
≈ HK$59
0
炸鸡
Poulet Frit
（小份）（一份）
炸至金黄酥脆的鸡肉块。 · 外酥内嫩的口感。美味微咸。 · 作为热开胃菜或零食分享。
€6.50
≈ HK$59
0
炸虾天妇罗
Tempura au crevette
（4件）
裹着轻盈酥脆面糊的虾，炸至完美。 · 非常酥脆轻盈的质地。鲜虾的细腻风味。 · 蘸甜酸酱或酱油。
€6
≈ HK$54
0
肉类
羊肉
Agneau
街头风味中式烤羊肉串（串儿）。 · 通常用孜然和辣椒粉大量调味。烟熏味浓郁。 · 直接从烤串上趁热食用。
€1.20~
≈ HK$11
鸡肉
Poulet
烤嫩鸡肉串。 · 中式烧烤特有的烟熏和辛辣风味。 · 一种受欢迎且易于食用的选择。
€1.20~
≈ HK$11
牛肉
Boeuf
烤牛肉串，腌制并调味。 · 口感有嚼劲，烤肉和香料味道浓郁。 · 中国街头美食经典。
€1.20~
≈ HK$11
鸡翅
Ailes de Poulet
整只鸡翅串在烤架上烤制。 · 外皮酥脆，肉质多汁，香料味浓。 · 用手拿着吃。
€1.60
≈ HK$14
0
鸡胗
Gésiers de Poulet
烤鸡杂串，口感紧实爽脆。 · 独特的橡胶质地，深受爱好者喜爱，味道浓郁。 · 香料烤制。
€1
≈ HK$9
0
鸡心
Coeurs de Poulet
烤鸡心串。 · 口感紧实嫩滑，略带铁味，味道鲜美。 · 亚洲烧烤中的热门选择。
€1
≈ HK$9
0
香肠
Saucisson
烤甜咸小香肠。 · 口感紧实，具有独特的微甜味道。 · 通常会切开以便更好地烤制。
€1
≈ HK$9
0
五香香肠
Saucisse aux 5 parfums
台湾或中国风味香肠，带有五香粉香气。 · 味道复杂，兼具甜味和辣味，带有八角香气。 · 烤至表皮酥脆。
€2.30
≈ HK$21
0
蔬菜
红薯
Patate douce
（甜/咸）（一份）
炸或烤红薯份。 · 块茎的天然甜味和融化的口感。 · 可咸可甜。
€5.50
≈ HK$50
0
莲藕
Racine de Lotus
烤莲藕片串。 · 即使煮熟后仍保持酥脆，味道温和中性，能吸收香料。 · 视觉上独特的带孔蔬菜。
€1.20
≈ HK$11
0
花椰菜
Chou Fleur
烤花椰菜串。 · 烤制为蔬菜带来坚果味。 · 用烧烤香料调味。
€1.20
≈ HK$11
0
西兰花
Brocoli
烤西兰花。 · 边缘微脆，中心软嫩。 · 一种健康美味的肉类替代品。
€1.20
≈ HK$11
0
四季豆
Haricots verts
烤长四季豆串。 · 受热后起皱，味道浓缩。 · 中式烧烤经典。
€1.20
≈ HK$11
0
金针菇
Le Flammulina
烤金针菇。 · 非常宜人的酥脆和丝状口感。鲜味。 · 通常快速烤制以保持其质地。
€1.20
≈ HK$11
0
茄子
Aubergine
烤茄子片或块。 · 口感非常嫩滑，完美吸收酱汁和香料。 · 素食烧烤的必备品。
€1.20
≈ HK$11
0
豆腐
Toufu
烤豆腐串。 · 外层紧实，内里软糯。味道中性，用香料提味。 · 植物蛋白来源。
€1
≈ HK$9
0
糯米糕
Gateau de riz glutineux
烤糯米糕片。 · 外酥内软糯/粘牙的质地。 · 咸辣口味的独特（麻糬）质地。
€1.20
≈ HK$11
0
蘑菇
Champignons de Paris
整朵或切块的烤蘑菇。 · 多汁且肉质饱满，带有木质风味。 · 简单美味。
€1
≈ HK$9
0
开胃菜
虾春卷
Nêms aux crevettes
（虾春卷）
炸春卷，内馅为虾仁。 · 酥脆金黄的米纸外皮。美味馅料。 · 通常配沙拉、薄荷和鱼露。
€5.50
≈ HK$50
0
鸡肉春卷
Nêms au Poulet
（鸡春卷）
炸春卷，内馅为剁碎的鸡肉和蔬菜。 · 酥脆热乎。 · 用生菜叶包裹，配薄荷。
€5.50
≈ HK$50
0
牛肉饺子（蒸）
Raviolis au boeuf à la vapeur
（牛肉饺子）
饺子，内馅为剁碎调味的牛肉。 · 蒸制薄皮，馅料多汁。 · 蘸黑醋或酱油。
€6
≈ HK$54
0
蔬菜饺子（蒸）
Raviolis aux légumes à la vapeur
（蔬菜饺子）
饺子，内馅为剁碎的蔬菜混合物。 · 清淡美味的素食选择，蒸制。 · 柔软的面团和香浓的馅料。
€6
≈ HK$54
0
蒸虾饺
Brioches aux crevettes à la vapeur
（小笼包）
通常称为小笼包，是含有馅料和少量热汤的小包子。 · 薄皮，入口爆汁。 · 咬下去时小心烫嘴的汤汁。
€6
≈ HK$54
0
主菜
咖喱鸡
Poulet au curry
（咖喱鸡）
用黄咖喱酱炖煮的鸡肉块。 · 风味浓郁，香气四溢，辣度适中。口感鲜嫩。 · 搭配白米饭非常棒。
€8.80
≈ HK$79
0
咖喱虾
Crevettes au curry
（咖喱虾）
香浓咖喱酱炒虾。 · 虾的鲜甜与咖喱香料的完美结合。 · 美味的酱汁菜肴。
€10.80
≈ HK$97
0
鲜菠萝糖醋里脊
Porc aigre-douce à l'ananas frais
（糖醋肉）
炸猪肉块，裹上红色的甜酸酱和菠萝块。 · 肉的酥脆和水果的柔软之间的质地对比。 · 非常受欢迎的经典菜肴。
€8.80
≈ HK$79
0
鲜菠萝虾
Crevettes à l'ananas frais
（菠萝虾）
炒虾配新鲜菠萝块。 · 清爽果味菜肴，甜咸交织。 · 清淡而异国风味。
€11.80
≈ HK$106
0
菠萝鲜鸡
Poulet à l'ananas frais
（菠萝鸡）
菠萝鲜鸡 · 清淡果味酱汁。 · 温和的菜肴，老少皆宜。
€9.80
≈ HK$88
0
洋葱炒牛肉
Boeuf sauté aux oignons
（洋葱牛肉）
用大量洋葱快速炒制的牛肉片。 · 肉质鲜嫩，洋葱酥脆香甜。 · 咸鲜浓郁的棕色酱汁。
€9.80
≈ HK$88
0
沙爹鸡
Poulet au saté
（沙爹鸡肉）
用沙爹酱（花生和香料基底）烹制的鸡肉。 · 浓郁、奶油状、略带颗粒感的酱汁，带有花生味。 · 非常香浓，令人愉悦。
€8.80
≈ HK$79
0
沙爹牛肉
Boeuf au saté
（沙爹牛肉）
花生沙爹酱中的牛肉薄片。 · 红肉和浓郁坚果酱的组合。 · 热酱汁。
€9.80
≈ HK$88
0
米饭
鲜菠萝炒饭
Riz Sauté à l'ananas frais
（菠萝饭）（配五香香肠、虾、叉烧、腰果……）
炒饭，常盛放在掏空一半的菠萝中。 · 配以香肠、虾仁、腰果和菠萝。 · 丰盛、甜咸、节日气氛的菜肴。
€10.80
≈ HK$97
0
香肠炒饭
Riz sauté à la saucisse
（辣肠炒饭）
用甜味中国香肠片炒制的米饭。 · 简单、油腻且美味。 · 受欢迎的家常菜。
€6.50
≈ HK$59
0
白米饭
Riz Nature
（米饭）
一碗蒸白米饭。 · 酱汁类菜肴的必备配菜。 · 中性且柔软。
€1.50
≈ HK$14
0
招牌特色
炒包菜
Choux Ballon Sauté
（干锅手撕包菜）
干锅手撕包菜，配辣椒和猪肉（或素食）。 · 酥脆的口感和锅气（“锅气”）的烟熏味。 · 微辣且非常美味。
€8.80
≈ HK$79
0
香辣土豆丝
Fils de Pomme de Terre Sauté
（香辣土豆丝）（脆）
用醋和辣椒快速炒制的细土豆丝。 · 令人惊讶的口感：保持酥脆而不是糊状。 · 酸辣味。
€8.80
≈ HK$79
0
麻婆豆腐
MaPoDouFu
（素食）（川味豆腐）
川菜著名豆腐菜肴，配以花椒红辣酱。 · 这里是素食。嫩豆腐和麻辣酱汁。 · 标志性菜肴，风味浓郁。
€8.80
≈ HK$79
0
炒冰山生菜
Laitue Iceberg saute
（玻璃生菜）
快速翻炒的冰山生菜叶。 · 保持酥脆多汁。 · 清淡健康的蔬菜菜肴。
€8.80
≈ HK$79
0
炒茄子
Aubergine sauté
（素食）（鱼香茄子）
茄子用蒜、姜、辣椒制成的“鱼香”酱烹制，口感软糯。 · 风味复杂：甜、酸、辣。 · 非常柔软的质地。
€8.80
≈ HK$79
0
蒜蓉西兰花
Brocoli sauté à l'ail
（蒜蓉西兰花）
新鲜西兰花炒蒜蓉。 · 简单而有效，突出了蔬菜本身的味道。 · 酥脆且蒜香浓郁。
€8.80
≈ HK$79
0
蒜蓉拍黄瓜
Concombre à l'ail
（凉拌黄瓜）（冷盘）
用大蒜、醋和芝麻油腌制的压碎的黄瓜冷盘。 · 非常清爽酥脆。 · 非常适合清洁味蕾。
€6.50
≈ HK$59
0
椒盐排骨
Travers de porc sauté au sel et Poivre
（椒盐排骨）
炸小块排骨，然后用盐、胡椒和辣椒炒制。 · 外酥内软，骨头周围有肉可啃。 · 非常美味且令人上瘾。
€10.80
≈ HK$97
0
鱼香肉丝
Emincé de porc sauté à la sauce parfume de poisson
（鱼香肉丝）
鱼香肉丝，配以黑木耳和竹笋。 · 川菜典型的甜酸辣味。 · 肉质鲜嫩，蔬菜爽脆。
€10.80
≈ HK$97
0
鱼香茄子（配猪肉末）
Aubergine sautee au porc haché à la sauce parfumé de poisson
（鱼香茄子）
红烧茄子配猪肉末和著名的鱼香味。 · 浓郁奶油状菜肴，非常适合配米饭。 · 混合了翅膀、辛辣和酸味。
€9.80
≈ HK$88
0
爆炒猪腰
Rognon de Porc sauté
（火爆腰花）
艺术性地切块的猪腰，在锅中快速炒制（爆炒）。 · 煮熟后口感酥脆嫩滑。香料掩盖了浓郁的味道。 · 川菜中的技巧性菜肴。
€10.80
≈ HK$97
0
美味鸡肉
Le poulet savoureux
（口水鸡）（冷盘）
口水鸡，冷盘，配红油辣椒酱。 · 嫩滑的白切鸡，配以芝麻、辣椒和花椒的浓郁酱汁。 · 经典冷盘，辛辣。
€8.80
≈ HK$79
0
川味牛肉
Boeuf à la façon Sichuan
（水煮牛肉）
在装满辣椒和花椒的红油汤中煮制的牛肉片。 · 肉质非常嫩滑。菜肴通常放在卷心菜、豆芽等蔬菜床上。 · 非常辣且麻。
€22.80
≈ HK$206
0
川味蒸鱼
Bar à la façon Sichuan
（水煮鱼）
在辛辣油和辣椒汤中煮制的巴鱼片。 · 鱼肉的细嫩白色与红油形成对比。 · 壮观且非常辣的菜肴。
€24.80
≈ HK$224
0
剁椒蒸巴鱼
Bar aux piments émincés et à la vapeur
（剁椒鱼）
蒸鱼，上面覆盖一层剁碎的腌辣椒（剁椒）。 · 辣椒的咸、发酵和辛辣味道渗透到鱼肉的细嫩中。 · 湘菜/川菜。
€21.80
≈ HK$197
0
姜葱清蒸鲈鱼
Bar au gingembre/ciboulette à la vapeur
（清蒸鲈鱼）
清蒸整条鱼，仅用姜、葱和酱油。 · 鱼肉的纯净细腻风味。 · 清淡精致。
€19.80
≈ HK$179
0
椒盐田鸡
Cuisses de Grenouilles au sel et poivre
（椒盐甜虾）
炸田鸡，然后用盐和胡椒炒制。 · 外酥内嫩，口感类似鸡肉。 · 简单有效的调味。
€16.80
≈ HK$151
0
椒盐虾
Crevettes au sel et poivre
（椒盐虾）
炸虾（带壳或不带壳），用盐和胡椒调味。 · 香脆可口。 · 通常用手拿着吃。
€16.80
≈ HK$151
0
香辣田鸡
Cuisses de Grenouilles parfumées et épicées
（香辣甜虾）
用干辣椒和香料（香辣）炒制的田鸡。 · 香浓、干爽、辛辣。 · 特色菜。
€17.80
≈ HK$160
0
香辣虾
Crevettes parfumées et épicées
（香辣虾）
香辣虾（香而辣），配大量辣椒，有时还有芹菜或莲藕等蔬菜。 · 味道浓郁、辛辣且复杂。 · 鲜味浓郁的菜肴。
€17.80
≈ HK$160
0
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