Jour Phalsbourg




ヘルシー・バイ・ネイチャー。新鮮な食材を使った、温かいまたは冷たいヘルシーサラダやボウルを提供するレストラン。
冷たい手に温かいボウル
レ・コンフォート・トーフ
LE COMFORT TOFU
ライス3種 + ほうれん草の芽、レンズ豆、マリネケール、ローストキャロット&バターナッツ、ローストマッシュルーム、スモーク豆腐、コリアンダー。スパイシーカシューソース
米とレンズ豆をベースにしたボウルに、ロースト野菜とスモーク豆腐を添えて。スパイシーなカシューナッツソースがアクセント。リッチで満足感のあるベジタリアン料理。
レ・ホット・チャンピ
LE HOT CHAMPI
オーガニックパスタ + ほうれん草の芽、ローストマッシュルーム(x2)、ブロッコリー、ローストキャロット&バターナッツ、キャラメルオニオン、パンプキンシード。ブルーチーズソース
オーガニックパスタとダブル量のローストマッシュルームを使った温かいボウル。冬野菜とブルーチーズソース添え。チーズと森の風味がお好きな方に最適です。
レ・ラクリヒト
LE RACLIGHT
ほうれん草の芽(x2)、ローストポテト、ローストマッシュルーム、白ハム、ペッパートムチーズ、キャラメルオニオン、マリネきゅうり、チャイブ。ライトソース
ローストポテト、ハム、ペッパートムチーズを使った、サラダ仕立ての軽いラクレット風。マリネきゅうりがフレッシュさをプラス。贅沢ながらバランスが良い。
レ・ダーティ・コーリ
LE DIRTY CAULI
スペルト小麦 + ほうれん草の芽、パプリカ風味のローストカリフラワー、キャラメルオニオン、コーン、ベーコン、グラナ・パダーノAOP、チャイブ。シーザーソース
スペルト小麦とパプリカ風味のカリフラワーを使った温かいボウル。カリカリベーコンとイタリアンチーズ添え。リッチで食感のある風味。
ル・ファラ・フォリー
LE FALA'FOLIE
おそらくファラフェルと地中海風の食材を使った、シグネチャーボウル。フレッシュでベジタリアン。
レ・フレンチ・キヌア
LE FRENCH QUINOA
キヌアをベースにしたフレンチ風ヘルシーボウル。軽くて栄養価が高い。
ザ・メディテラニアン・ミックス
LE MEDITERRANEAN MIX
地中海風の食材を使った、南部の味のミックス。太陽の恵みと風味豊か。
レ・グリーン・パスタ
LE GREEN PASTA
緑の野菜を添えたパスタ料理。フレッシュで満足感があります。
レ・チキン・アボカド
LE CHICKEN AVOCADO
チキンとアボカドを組み合わせた定番。タンパク質と良質な脂肪が豊富です。
レ・アボ・シーザー
LE AVO CAESAR
アボカドを加えたシーザーサラダのバリエーション。クリーミーでカリカリ。
レ・オメガ・クラッシュ
LE OMEGA CRUSH
オメガ3が豊富なボウル、おそらくサーモンまたはシード入り。健康に最適。
カスタムボウル
BOWL SUR MESURE
ベース2種(シングルまたはデュオ、追加1.10€) + ソース1種お選びください + 基本トッピング3種お選びください(追加0.50€)
ベース、ソース、そして豊富な野菜、チーズ、タンパク質の中からお好みの食材を選んで、あなただけのサラダを作りましょう。
野菜のタジン
TAJINE DE LÉGUMES
オリエンタルスパイス風味の野菜の煮込み。香りが良く、体を温めます。
リコッタ・ほうれん草ラザニア
LASAGNES RICOTTA-ÉPINARDS
ほうれん草とリコッタチーズを使ったクリーミーなベジタリアンラザニア。
ビーガンカシューボウル
BOWL VEGAN CAJOU
クリーミーなカシューナッツソースを使った、100%植物性のボウル。
野菜フズィッリ
FUSILLIS AUX LÉGUMES
季節の野菜を添えたフズィッリパスタ。
タルト + サラダ
TARTE + SALADE
キッシュとグリーンサラダのセット。
野菜スープ 35cl
SOUPES DE LÉGUMES 35cl
新鮮な野菜で作られた本日のスープ。
サワードウパン
PETIT PAIN AU LEVAIN
天然酵母を使ったミニパン。
オーガニック野菜チップス
CHIPS DE LÉGUMES BIO
オーガニック野菜を使ったカリカリチップス。
から
「イットミルク」ヨーグルト 0%
YAOURT «IT MILK» 0%
脂肪分0%の軽いプレーンヨーグルト。
フロマージュブラン 0% グラノーラ
FROMAGE BLANC 0% GRANOLA
グラノーラを添えた軽いフロマージュブラン。
チョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT
クラシックな、軽くてチョコレート風味のデザート。
マンゴー&ココ チアプディング
MANGO & COCO CHIA PUDDING
ココナッツミルクとマンゴーのチアシードプディング。
抹茶&ココ チアプディング
MATCHA & COCO CHIA PUDDING
抹茶とココナッツミルクのチアシードプディング。
スターライト・ベリー
STARLIGHT FRUITS ROUGES
ベリー系のフルーツを使ったフルーティーなデザート。
スターライト・ストラッチャテッラ
STARLIGHT STRACCIATELLA
チョコレートチップを削ったクリーミーなデザート。
オレオが夢に出てくる
JE RÊVE D'ORÉO
オレオビスケットを使った贅沢なデザート。
から
ヴィッテル 50cl
Vittel 50cl
ナチュラルミネラルウォーター(無炭酸)。
コカ・コーラ 33cl
Coca-cola 33cl
定番の炭酸コーラ。
ペリエ(微炭酸) 50cl
Perrier fine Bulle 50cl
ナチュラルミネラルウォーター(炭酸)。
ジョモ 35cl
Jomo 35cl
ヘルシーなドリンク、おそらくアイスティーまたはフレーバーウォーター。
オーガニック・ジュビレス・コンブチャ 25cl
Kombucha BIO Jubiles 25cl
オーガニックの炭酸発酵飲料、プロバイオティクス入り。
アイスティー 33cl
Infusion glacée 33cl
ハーブを浸した冷たい飲み物。
ココナッツウォーター 33cl
Eau de coco 33cl
若いココナッツから抽出された、水分補給効果のある水。
リンゴジュース 33cl
Jus de pomme 33cl
リンゴジュース。
アロ 50cl
Alo 50cl
アロエベラドリンク。
ブリヤードビール 33cl
Bière Briarde 33cl
地元のクラフトビール。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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