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Jour Phalsbourg

天生健康。提供健康、冷热皆宜的沙拉和碗饭,采用新鲜食材制作。

我们的时令碗

冷手热碗

舒适豆腐
LE COMFORT TOFU
三米饭 + 菠菜苗,扁豆,腌羽衣甘蓝,烤胡萝卜和南瓜,烤蘑菇,烟熏豆腐,香菜。香辣腰果酱
一碗米饭和扁豆基底,配烤蔬菜和烟熏豆腐。香辣腰果酱带来活力。素食菜肴,丰富而令人舒适。
€9.90 ≈ ¥81
热蘑菇
LE HOT CHAMPI
有机意大利面 + 菠菜苗,烤蘑菇(x2),西兰花,烤胡萝卜和南瓜,焦糖洋葱,南瓜籽。蓝纹奶酪酱
一碗用有机意大利面和双份烤蘑菇制成的热碗。配以冬季蔬菜和蓝纹奶酪酱。适合喜欢浓郁奶酪和木质风味的人。
€9.90 ≈ ¥81
芝士火锅
LE RACLIGHT
菠菜苗(x2),烤土豆,烤蘑菇,白火腿,胡椒味托姆奶酪,焦糖洋葱,腌黄瓜,细香葱。清淡酱料
一种轻盈的芝士火锅沙拉,配烤土豆、火腿和胡椒味托姆奶酪。腌黄瓜带来清爽感。美味但均衡。
€11.60 ≈ ¥95
脏花椰菜
LE DIRTY CAULI
二粒小麦 + 菠菜苗,红椒烤花椰菜,焦糖洋葱,玉米,培根,帕尔马干酪 AOP,细香葱。凯撒酱
一碗用香料烤制的二粒小麦和花椰菜制成的热碗。配上酥脆的培根和意大利奶酪。浓郁的风味和质感。
€11.60 ≈ ¥95

我们不可错过的碗

法拉的疯狂
LE FALA'FOLIE
一碗签名碗,可能以鹰嘴豆泥和地中海食材为基础。新鲜且素食。
€9.90 ≈ ¥81
法式藜麦
LE FRENCH QUINOA
一碗健康的藜麦,带有法式风味。清淡且营养。
€11.60 ≈ ¥95
地中海混合
LE MEDITERRANEAN MIX
融合了南方风味和地中海地区典型食材的混合。阳光充足,味道鲜美。
€11.60 ≈ ¥95
绿色意大利面
LE GREEN PASTA
一份意大利面配绿叶蔬菜。新鲜且令人满足。
€11.60 ≈ ¥95
鸡肉牛油果
LE CHICKEN AVOCADO
结合了鸡肉和牛油果的经典菜肴。富含蛋白质和健康脂肪。
€11.60 ≈ ¥95
牛油果凯撒
LE AVO CAESAR
凯撒沙拉的变种,加入牛油果。奶油般顺滑,口感酥脆。
€11.60 ≈ ¥95
Omega 冲击
LE OMEGA CRUSH
一碗富含 Omega-3 的食物,可能含有三文鱼或种子。对健康非常有益。
€12.40 ≈ ¥102

定制碗

定制碗
BOWL SUR MESURE
2 种基底 单份或双份(额外 1.10€) + 1 种自选酱料 + 3 种自选基础配料(额外 0.50€)
通过选择一种基底、一种酱料以及您喜欢的蔬菜、奶酪和蛋白质,来创建您自己的沙拉。
€5.90~ ≈ ¥48

热菜与小吃

蔬菜塔吉锅
TAJINE DE LÉGUMES
用东方香料炖制的蔬菜。芬芳而暖身。
€9.20 ≈ ¥75
里考塔菠菜千层面
LASAGNES RICOTTA-ÉPINARDS
奶油菠菜里考塔芝士千层面。
€9.90 ≈ ¥81
纯素腰果碗
BOWL VEGAN CAJOU
一个 100% 植物碗,配奶油般的腰果酱。
€9.90 ≈ ¥81
蔬菜意大利面
FUSILLIS AUX LÉGUMES
意大利面配时令蔬菜。
€9.90 ≈ ¥81
馅饼 + 沙拉
TARTE + SALADE
一份咸味馅饼配一份绿色沙拉。
€7.90 ≈ ¥65
蔬菜汤 35cl
SOUPES DE LÉGUMES 35cl
用新鲜蔬菜制作的当日汤。
€4.90 ≈ ¥40
天然酵母面包
PETIT PAIN AU LEVAIN
一个单独的天然酵母面包。
€0.50 ≈ ¥4
有机蔬菜片
CHIPS DE LÉGUMES BIO
用有机蔬菜制成的酥脆薯片。
€2.10 ≈ ¥17

甜蜜

甜点

起价

“IT MILK” 0% 酸奶
YAOURT «IT MILK» 0%
轻盈的 0% 脂肪原味酸奶。
€2.70 ≈ ¥22
0% 白奶酪配格兰诺拉麦片
FROMAGE BLANC 0% GRANOLA
轻盈的白奶酪配酥脆的格兰诺拉麦片。
€2.80 ≈ ¥23
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
经典、轻盈、巧克力味的甜点。
€3.10 ≈ ¥25
芒果椰子奇亚籽布丁
MANGO & COCO CHIA PUDDING
椰奶奇亚籽布丁配芒果。
€3.10 ≈ ¥25
抹茶椰子奇亚籽布丁
MATCHA & COCO CHIA PUDDING
抹茶和椰奶奇亚籽布丁。
€3.30 ≈ ¥27
星光红果
STARLIGHT FRUITS ROUGES
红果水果甜点。
€3.90 ≈ ¥32
星光斯特拉奇亚泰拉
STARLIGHT STRACCIATELLA
奶油甜点配巧克力碎。
€3.90 ≈ ¥32
我梦见奥利奥
JE RÊVE D'ORÉO
奥利奥饼干甜点。
€3.90 ≈ ¥32

糕点

起价

曲奇
COOKIES
烤制的巧克力碎曲奇。
€2.20 ≈ ¥18
玛芬
MUFFINS
一个单独的湿润小蛋糕。
€2.40 ≈ ¥20
CATHERINE KLUEGER 能量棒
BARRES CATHERINE KLUEGER
手工谷物棒或格兰诺拉麦片。
€2.50 ≈ ¥21
蛋糕
CAKES
一块湿润的蛋糕。
€3 ≈ ¥25

水果

脆皮水果
FRUIT À CROQUER
当季完整新鲜水果。
€1.50 ≈ ¥12
水果摇摇杯
SHAKER DE FRUITS
切块新鲜水果混合,装在摇摇杯中。
€3.90 ≈ ¥32
特大水果沙拉
MAXI SALADE DE FRUITS
大份当季新鲜水果沙拉。
€4.90 ≈ ¥40

饮品

新鲜的

起价

Vittel 50cl
天然无气泡矿泉水。
€2.10 ≈ ¥17
可口可乐 33cl
Coca-cola 33cl
经典气泡可乐汽水。
€2.10 ≈ ¥17
Perrier 细气泡 50cl
Perrier fine Bulle 50cl
天然气泡矿泉水。
€2.30 ≈ ¥19
Jomo 35cl
一种健康的饮品,可能是冰茶或风味水。
€3 ≈ ¥25
Jubiles 有机康普茶 25cl
Kombucha BIO Jubiles 25cl
一种起泡的、含益生菌的有机发酵饮品。
€3.10 ≈ ¥25
冰茶 33cl
Infusion glacée 33cl
一种由浸泡过的草本植物制成的冷饮。
€3.20 ≈ ¥26
椰子水 33cl
Eau de coco 33cl
从年轻椰子中提取的水,具有保湿作用。
€3.50 ≈ ¥29
苹果汁 33cl
Jus de pomme 33cl
苹果汁。
€3.60 ≈ ¥30
Alo 50cl
芦荟饮品。
€3.70 ≈ ¥30
布里亚德啤酒 33cl
Bière Briarde 33cl
当地手工啤酒。
€3.70 ≈ ¥30

即时混合果汁 35cl

鲜榨橙汁
Jus d'orange pressé
新鲜压榨的橙汁。
€3.90 ≈ ¥32
定制(最多4种食材)
Sur mesure (4 ingrédients max)
用您选择的食材即时制作的果汁或蔬菜汁。
€5.40~ ≈ ¥44
即时压榨果汁
Jus pressé recette minute
订购时准备的当日果汁配方。
€4.90 ≈ ¥40

热饮

浓缩咖啡 5cl
Espresso 5cl
浓缩咖啡 5cl
€2 ≈ ¥16
茶与花草茶 30cl
Thés & Infusions 30cl
精选热茶或花草茶。
€2.90 ≈ ¥24
拿铁 30cl
Latte 30cl
浓郁的温热牛奶咖啡。
€3.20 ≈ ¥26
美式咖啡 30cl
Americano 30cl
加了热水的长美式咖啡。
€3.40 ≈ ¥28
卡布奇诺 30cl
Cappuccino 30cl
上面有奶泡的浓缩咖啡。
€3.40 ≈ ¥28
热巧克力 30cl
Chocolat Chaud 30cl
可可和牛奶的热饮。
€3.40 ≈ ¥28

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商店信息

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