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Angelina Paris – Rivoli, Salon de thé historique

早餐与早午餐

全天

巴黎早餐
Parisian Breakfast
茶、咖啡或安吉丽娜热巧克力 新鲜水果汁 25 毫升橙汁或葡萄柚汁 迷你糕点 羊角面包,巧克力可颂 法棍 AOP黄油,果酱,蜂蜜
经典的欧陆式早餐套餐。提供新鲜糕点、配酱法棍面包以及冷热饮品选择。轻盈而诱人的开始。
€23.50 ≈ ¥193
安吉丽娜早餐
Angelina Breakfast
茶、咖啡或安吉丽娜热巧克力 新鲜水果汁 25 毫升橙汁或葡萄柚汁 迷你糕点 羊角面包,巧克力可颂 法棍 AOP黄油,果酱,蜂蜜 按您喜好准备的鸡蛋 炒蛋或煎蛋卷 梨酱 茅屋芝士,燕麦
一款丰盛的早餐套餐,结合了糕点和面包,配以鸡蛋菜肴和水果酱。包含冷热饮品。丰盛的餐点,适合食量大的人。
€33.50~ ≈ ¥275
早午餐
Le Brunch
茶、咖啡或安吉丽娜热巧克力 新鲜水果汁 25 毫升橙汁或葡萄柚汁 迷你糕点 羊角面包,巧克力可颂 法棍,AOP黄油,果酱,蜂蜜
一款丰盛的早午餐菜单,包含多道菜。提供早餐主食、咸味主菜鸡蛋菜肴选择以及甜点。配饮品。
€45~ ≈ ¥369

单点

羊角面包
Croissant
黄油酥脆的法式新月形面包。外脆内软。经典的早餐糕点。
€3 ≈ ¥25
巧克力可颂
Pain au chocolat
一款长方形酥皮点心,内含黑巧克力块。黄油味和甜味。
€3.20 ≈ ¥26
梨酱,茅屋芝士,燕麦
Pear compote, cottage cheese, muesli
炖梨配新鲜茅屋芝士和烤谷物。更轻盈健康的选择,带有水果的甜味。
€9.50 ≈ ¥78
烤法棍或布里欧修吐司
Toasted baguette or brioche toasts
AOP黄油,果酱
酥脆烤面包配高品质黄油和水果酱。简单而传统。
€9~ ≈ ¥74
榛子果仁糖和巧克力可丽饼
Hazelnut praline and chocolate crêpe
鲜奶油
一款薄可丽饼,内含浓郁的坚果巧克力酱。淋上轻盈的鲜奶油。甜美而颓废。
€9.50 ≈ ¥78
焦糖法式吐司
Caramelized French toast
浸泡在鸡蛋和牛奶中的面包,煎至金黄,焦糖化。甜,软,浓郁。
€13.50 ≈ ¥111

鸡蛋

班尼迪克蛋
Eggs Benedict
荷兰酱和以下选择:
水波蛋配吐司,淋上浓郁的黄油荷兰酱。可根据您的喜好选择咸味配料。
€16~ ≈ ¥131
羊角面包卷
Croissant Roll
您选择的炒鸡蛋:
一款酥脆的羊角面包卷,内含奶油炒鸡蛋。早餐三明治的现代演绎。
€15.50~ ≈ ¥127
炒鸡蛋
Scrambled eggs
Soft, fluffy eggs stirred while cooking. Simple and comforting.
€15.50 ≈ ¥127
夏季松露碎炒鸡蛋
Scrambled eggs with Summer truffle shreds
奶油炒鸡蛋,加入夏季松露的泥土芳香风味。奢华的早餐菜肴。
€21.50 ≈ ¥176
煎蛋卷或香草煎蛋卷
Omelette or omelette with herbs
嫩叶沙拉
打散的鸡蛋煎至凝固,折叠。可单独食用或用新鲜香草调味。配以蔬菜。
€16.50 ≈ ¥135
安吉丽娜煎蛋卷
ANGELINA Omelette
烟熏火腿,“au torchon”式,埃门塔尔奶酪,蘑菇,嫩叶沙拉
一款招牌煎蛋卷,内含高品质火腿、瑞士奶酪和蘑菇。美味又饱足的一餐。
€19.50 ≈ ¥160
夏季松露碎煎蛋卷
Omelette with Summer truffle shreds
嫩叶沙拉
一款折叠的煎蛋卷,加入芳香的夏季松露碎。配以沙拉。
€24 ≈ ¥197

咸味时光

凯撒沙拉
Cæsar salad
自制裹面包屑的法式鸡胸肉,AOP帕玛森奶酪,罗马生菜心,凯撒酱
脆罗马生菜配裹面包屑的鸡肉和帕玛森奶酪。淋上奶油凤尾鱼大蒜酱。
€23.50 ≈ ¥193
巴黎沙拉
Parisian salad
烟熏火腿,“au torchon”式,AOP孔泰奶酪,含羞草蛋,罗马生菜心,芥末油醋汁,细香葱,烤面包丁
一款沙拉,包含传统的法式食材,如火腿、孔泰奶酪和煮鸡蛋配蛋黄酱。淋上浓郁的油醋汁。
€23.50 ≈ ¥193
蓝带
Cordon bleu
法式鸡胸肉,烟熏火腿,“au torchon”式,AOP孔泰奶酪,自制蛋黄酱,自制番茄酱,法式炸薯条
裹面包屑的鸡胸肉卷火腿和奶酪,然后油炸。配薯条和蘸酱。
€22.50 ≈ ¥185
炸鱼薯条
Fish & chips
自制裹面包屑的黑线鳕鱼条,火柴棍土豆,塔塔酱
炸鱼排配细薯条。经典菜肴,配以奶油腌菜酱。
€23 ≈ ¥189
牛肉千层面
Beef lasagna
法式牛肉,博洛尼亚酱,蘑菇,珍珠洋葱,白酱,AOP帕玛森奶酪碎
层叠的意大利面,配肉酱、白酱和奶酪。浓郁,美味,烤至冒泡。
€23 ≈ ¥189
安吉丽娜孔泰奶酪汉堡
ANGELINA Burger Comté cheese
法式牛肉,AOP孔泰奶酪奶油,老式芥末,菠菜,红洋葱酱,火柴棍土豆或嫩叶沙拉
一款牛肉汉堡,配以浓郁的奶酪奶油和美味的配料。配薯条或沙拉。
€24.50 ≈ ¥201
饺子配蘑菇和夏季松露
Ravioli with mushrooms and Summer truffle
AOP帕玛森奶酪奶油
饺子配蘑菇,淋上松露芝士酱。泥土味和奶油味。
€26 ≈ ¥213

配菜

嫩叶沙拉
Mesclun salad
混合嫩沙拉叶。清淡爽口。
€6 ≈ ¥49
火柴棍土豆
Matchstick potatoes
非常细脆的法式炸薯条。咸而脆。
€7 ≈ ¥57
香煎蔬菜
Pan-sauteed vegetables
混合蔬菜快速香煎。嫩而美味。
€7.50 ≈ ¥62

小吃

洋葱汤
Onion soup
一种由焦糖洋葱和牛肉汤制成的咸味汤。通常配以面包和融化的奶酪。
€13 ≈ ¥107
孔泰奶酪派
Comté cheese pie
土豆,AOP孔泰奶酪白酱,洋葱酱,欧芹酱,嫩叶沙拉
一款咸味挞,内含土豆和奶酪酱。浓郁而令人舒适,配以沙拉。
€18.50 ≈ ¥152
可颂先生
Croque - monsieur
烟熏火腿,“au torchon”式,AOP孔泰奶酪白酱,嫩叶沙拉
经典的法式烤三明治,配火腿和奶酪,淋上白酱。烤至金黄。
€18.50 ≈ ¥152
可颂玛丹
Croque - madame
烟熏火腿,“au torchon”式,AOP孔泰奶酪白酱,煎蛋,嫩叶沙拉
类似于可颂先生,但上面放了一个煎蛋。流动的蛋黄为三明治增添了浓郁的风味。
€19 ≈ ¥156
黑松露可颂
Black truffle croque
黑松露碎,黑松露白酱,AOP孔泰奶酪,嫩叶沙拉
奢华版的烤奶酪三明治,配黑松露。浓郁的泥土风味。
€22 ≈ ¥180
牛油果吐司
Avocado toast
奶油芝士鹰嘴豆泥,紫色菜花,AOP菲达奶酪,萝卜,石榴,榛子,紫苏苗
烤面包配牛油果和五彩缤纷的装饰,如菜花、菲达奶酪和石榴。新鲜而有质感。
€19.50 ≈ ¥160
安吉丽娜俱乐部三明治
ANGELINA Club sandwich
法式鸡胸肉,烟熏培根(可选),鸡蛋,凉拌卷心菜,罗马生菜心,自制蛋黄酱,火柴棍土豆或嫩叶沙拉
三层三明治,配鸡肉、鸡蛋和沙拉。配薯条或沙拉。可不加培根。
€24.50 ≈ ¥201

下午茶

下午3点起

下午茶套餐
Le Goûter Set
时令咸味菜肴精选 精选5种迷你糕点 茶、咖啡或安吉丽娜热巧克力
一套丰盛的下午茶。包括咸味小点,精选甜味迷你糕点,以及热饮。品尝多种美食的完美方式。
€51~ ≈ ¥418

甜蜜时光

梨酱,茅屋芝士,燕麦
Pear compote, cottage cheese, muesli
炖梨配新鲜奶酪和脆谷物。甜美,奶油味,有质感。
€9.50 ≈ ¥78
可丽饼配榛子果仁糖和巧克力,鲜奶油
Crêpe with hazelnut praline and chocolate, whipped cream
一款薄可丽饼,内含巧克力榛子酱,淋上奶油。经典的甜点。
€9.50 ≈ ¥78
肉桂布里欧修
Cinnamon brioche
酥皮布里欧修,肉桂马斯卡彭奶油,肉桂糖霜,山核桃
浓郁的布里欧修面团,卷入肉桂,顶部淋上奶油和坚果。温暖,辛辣,甜美。
€12 ≈ ¥98
泡芙
Profiterole
超大泡芙,香草冰淇淋,奶油馅,巧克力碎,巧克力酱
一款大泡芙,内含冰淇淋和奶油,淋上巧克力酱。颓废的甜点。
€13 ≈ ¥107
焦糖法式吐司
Caramelized French toast
浸泡在蛋奶糊中的金黄色面包,焦糖化。甜而令人舒适。
€16.50~ ≈ ¥135
费南雪
Financier
香草、开心果或巧克力
一款小巧湿润的法式杏仁蛋糕。有香草或开心果等多种口味。
€4.50 ≈ ¥37
饼干
Cookie
巧克力 核桃
烤饼干。有巧克力片或核桃口味。
€5.50 ≈ ¥45
一片蛋糕
Slice of cake
栗子或柠檬 香草巧克力
一份茶蛋糕。口味包括栗子、柠檬或香草巧克力大理石纹。
€6.90 ≈ ¥57
单颗马卡龙
Individual macaron
巧克力,香草,开心果,覆盆子,栗子
一款大尺寸的蛋白霜夹心饼干。有嚼劲,轻盈,甜美。
€7.50 ≈ ¥62
四种迷你马卡龙
Choice of four small macarons
蒙布朗,黑巧克力,香草,咖啡,开心果,焦糖,覆盆子,柠檬,玫瑰
四种迷你马卡龙。有多种水果和经典口味可供选择。
€10.40 ≈ ¥85

冰淇淋和圣代

手工制作

里沃利杯
Coupe Rivoli
巧克力冰淇淋,香草冰淇淋,安吉丽娜热巧克力,鲜奶油,蛋白霜
一款颓废的圣代,配巧克力和香草冰淇淋,热巧克力酱和蛋白霜。浓郁而奶油味。
€13 ≈ ¥107
蒙布朗杯
Coupe Mont-Blanc
蒙布朗冰淇淋,香草冰淇淋,糖渍栗子碎,鲜奶油,蛋白霜
灵感来自著名的蒙布朗甜点的圣代。以栗子风味、香草和脆蛋白霜为特色。
€14 ≈ ¥115
鲁彭梅耶杯
Coupe Rumpelmayer
皮埃蒙特榛子冰淇淋,香草冰淇淋,鲜奶油,焦糖榛子
一款颓废的圣代,配榛子和香草冰淇淋。淋上焦糖坚果增加脆度。
€14 ≈ ¥115
选择2种口味
Choice of 2 flavours
鲜奶油 蒙布朗,黑巧克力,皮埃蒙特榛子,香草,咖啡,咸焦糖,西西里开心果,柠檬,覆盆子,梨,芒果,草莓
两勺手工冰淇淋或冰糕。可从多种奶油味或果味中选择。
€8~ ≈ ¥66
选择3种口味
Choice of 3 flavours
鲜奶油 蒙布朗,黑巧克力,皮埃蒙特榛子,香草,咖啡,咸焦糖,西西里开心果,柠檬,覆盆子,梨,芒果,草莓
三勺手工冰淇淋或冰糕。可从现有口味中混合搭配。
€10.50~ ≈ ¥86

热饮

我们的安吉丽娜热巧克力

热巧克力
Hot chocolate
鲜奶油
安吉丽娜著名的浓郁热巧克力。极其浓郁顺滑,配以鲜奶油。
€9.90 ≈ ¥81
白热巧克力
White hot chocolate
鲜奶油
一款甜美奶油味的白巧克力热巧克力。配鲜奶油。
€9.90 ≈ ¥81

咖啡

浓缩咖啡
Expresso
浓缩咖啡。小而浓烈。
€4.70 ≈ ¥39
双份浓缩咖啡
Double expresso
双份浓缩咖啡。
€6.90 ≈ ¥57
加蒸牛奶的咖啡
Coffee with steamed milk
加少许热牛奶的咖啡。类似于咖啡诺瓦。
€4.90 ≈ ¥40
大杯咖啡
Large coffee
一杯普通大小的黑咖啡。
€5.70 ≈ ¥47
维也纳咖啡
Viennois coffee
黑咖啡配鲜奶油
黑咖啡配大量鲜奶油。
€7.50 ≈ ¥62

拿铁

加蒸牛奶的大杯咖啡
Large coffee with steamed milk
一大杯咖啡加热牛奶。
€5.90 ≈ ¥48
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加蒸牛奶和厚厚的奶泡。
€7.50 ≈ ¥62
摩卡
Mocha
咖啡,安吉丽娜热巧克力,鲜奶油
咖啡和浓郁热巧克力的混合饮品。配鲜奶油。
€8.50 ≈ ¥70
拿铁玛奇朵
Latte Macchiato
双份浓缩咖啡,牛奶,奶泡
分层饮品,含牛奶、浓缩咖啡和奶泡。奶油味,奶味浓郁。
€8.50 ≈ ¥70
印度香料茶/抹茶拿铁
Chaï / Matcha latte
一种以香料茶或绿色抹茶粉为基底的牛奶饮品。
€8.50 ≈ ¥70

花草茶和茶

早餐
BREAKFAST
开启一天的独特混合饮品
一款适合早晨饮用的浓郁红茶混合饮品。
€8 ≈ ¥66
伯爵茶
EARL GREY
一款带有佛手柑和花瓣香气的精致红茶
伯爵红茶,带有佛手柑柑橘油的香气。芬芳而柑橘味。
€8 ≈ ¥66
大吉岭
DARJEELING
带有杏仁和桃子风味的清淡喜马拉雅茶
来自喜马拉雅山的精致红茶。以其花香和果香而闻名。
€8 ≈ ¥66
蒙布朗
MONT-BLANC
红茶,糖渍栗子,橙花香
一款标志性的红茶混合饮品,带有糖渍栗子和橙花香气。
€8 ≈ ¥66
安吉丽娜精选茶
ANGELINA MIX TEA
来自中国和锡兰的红茶,带有可可、杏仁和玫瑰花瓣的香气
一款带有热带风味和花瓣的果味乌龙茶混合饮品。
€8 ≈ ¥66
THÉ 226 CACAO
来自中国和锡兰的红茶,带有可可、杏仁和玫瑰花瓣的香气
一款独特的红茶混合饮品,带有糖渍栗子和花香。
€8 ≈ ¥66
薄荷茶
MINT TEA
带有新鲜薄荷味,甜薄荷叶和留兰香薄荷
绿茶 infused with fresh mint. Refreshing and aromatic.
€8 ≈ ¥66
茉莉
JASMIN
带有茉莉花甜香的茶
用茉莉花熏制的绿茶。花香淡雅。
€8 ≈ ¥66
安吉丽娜精选
ANGELINA MIX
自制香草茶混合饮品。
€8 ≈ ¥66
马鞭草
VERBENA
由马鞭草叶制成的香草茶。柠檬味,舒缓。
€8 ≈ ¥66
菩提树-薄荷
LIME TREE-MINT
菩提花和薄荷的草本输液。平静而温和。
€8 ≈ ¥66

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