Japjap Sushi

Name: Japjap Sushi
Address: 34 Av. Raspail, 94250 Gentilly, France, パリ
Price range: €2 - €17.9

★ 4.8 (421) 📍 34 Av. Raspail, 94250 Gentilly, France

前菜

白米

Riz nature

蒸した日本の白米。短粒で粘り気があり、中立的で優しい味。不可欠な基本的な付け合わせ。

€2 ≈ ¥362

キャベツサラダ

Salade de choux

細切り白菜を甘くほんのり甘いドレッシングでマリネしたもの。シャキシャキで爽やか。

€2.50 ≈ ¥453

味噌汁

Soupe Miso

発酵大豆ペースト（味噌）ベースの伝統的な出汁。海藻と豆腐添え。旨味豊かで心温まる味わい。

€2.50 ≈ ¥453

枝豆

Edamame

未熟な大豆のさや。軽く塩味が付いています。さやを歯で挟んで中の豆を食べます。

€4 ≈ ¥725

ワカメサラダ

Salade wakame

ごま油で味付けしたワカメサラダ。柔らかくわずかにシャキシャキした食感、海の風味とナッツのような風味。

€4.50 ≈ ¥815

スターター

鶏肉団子

Boulettes de poulet

鶏ひき肉のつくね串、グリルして甘辛い照り焼きソースをかけたもの。

€4.90 ≈ ¥888

鶏肉串

Brochette de Poulet

串に刺してグリルした鶏肉。ジューシーで、醤油ベースのグレーズがかかっています。

€4.90 ≈ ¥888

サーモン串

Brochette Saumon

串に刺してグリルしたサーモンのダイス。風味豊かで、とろけるような食感とカリカリの皮。

€4.90 ≈ ¥888

牛肉チーズ串

Brochette boeuf fromage

溶けたチーズを巻いた薄切り牛肉を串に刺してグリルしたもの。人気のあるリッチで風味豊かなミックス。

€5.50 ≈ ¥996

パン粉付き牛肉チーズ

Bœuf fromage panés

パン粉をまぶして揚げた牛肉とチーズの串。外はカリカリ、中はとろとろ。

€6.50 ≈ ¥1,178

生春巻き

Nems

肉や野菜を詰めた揚げた小さな春巻き。カリカリでゴールデンブラウンのライスペーパーの皮。

€3.50 ≈ ¥634

天ぷら

Tempura

軽い衣で揚げたエビや野菜のフリッター。非常にカリカリで油っぽくない食感。

€4 ≈ ¥725

おにぎり

ONIGIRIS

日本の伝統的な三角形のおにぎり、海苔で包まれ、中に具が入っています。シンプルで栄養価の高い軽食。

€3~ ≈ ¥544

ジャップジャップロール

8個入り

パーフェクトロール

PERFECT ROLL'S

外側が酢飯の寿司ロール（カリフォルニア風）。新鮮な具材をお選びください。甘くてクリーミー。

€7.50~ ≈ ¥1,359

カリフォルニアロール

CALIFORNIA ROLL'S

外側が酢飯で、ごまが散りばめられた逆巻き寿司。魚やアボカド、チーズが入っています。

€6.50~ ≈ ¥1,178

エッグロール

EGG ROLL'S

海苔の代わりに薄焼き卵や卵シートで巻いたロール。優しい味と柔らかい食感。

€5.50~ ≈ ¥996

スノーロール

SNOW ROLL'S

半透明のライスペーパーで巻いたフレッシュな生春巻き。軽くてべたつかない食感。

€5~ ≈ ¥906

ミスターロール

MISTER ROLL'S

アボカドのスライスが上に乗った特別なロール。クリーミーで風味豊か。

€7~ ≈ ¥1,268

オニオンロール

OIGNON ROLL'S

カリカリのフライドオニオンが上に乗ったロール。食感のコントラストとオニオンの風味が面白い。

€7~ ≈ ¥1,268

マキスプリング

MAKI SPRING

緑の葉（大豆またはレタス）で巻かれたロール。フレッシュさと彩りをプラス。

€7.50~ ≈ ¥1,359

巻き寿司

MAKI

黒い海苔で巻かれた伝統的な日本のロール。酢飯と中心の具材。シンプルで効果的。

€4.50~ ≈ ¥815

スーパージャップロール

8個入り

コルドンブルー

LE CORDON BLEU

クリスピー、ハム、チェダーチーズ、甘酢ソース。

cordon bleu にインスパイアされたオリジナルのフュージョンロール、ハムとチーズ入り。カリカリで美味しい。

€8.50 ≈ ¥1,540

パーフェクトたたき

LE PERFECT TATAKI

スモークサーモン、アボカド、クリームチーズ、スパイシーマヨネーズ、ビーツの新芽、チャイブ

半調理サーモン（たたき）とクリームチーズを巻いたロール。スパイシーマヨネーズでアクセント。

€9.90 ≈ ¥1,794

マンゴーロール

LE MANGO ROLL'S

サーモン、アボカド、マンゴー、イチジクのコンポート、マンゴーソース、フレッシュミント、クルミ

新鮮なマンゴーとサーモンを使った甘辛い寿司。エキゾチックでフルーティーな味わい。

€9.90 ≈ ¥1,794

ジャップジャップ

LE JAP JAP

エビ天ぷら、スモークサーモン、アボカド、クリームチーズ、スパイシーマヨネーズ、ビーツの新芽、チャイブ

フライドシュリンプとサーモンを使った、クリスピーでとろけるような食感のシグネチャーロール。

€10.50 ≈ ¥1,902

シェーブルミエル

LE CHEVRE MIEL

サーモン、AOP認定シェーブルチーズ、蜂蜜、ビーツの新芽、クルミ、チャイブ。

サーモン寿司に、シェーブルチーズと蜂蜜のフランスの定番の組み合わせ。甘くてクリーミー。

€10.90 ≈ ¥1,975

シーザー

LE CESAR

スプリング巻き、チキンテンダー、クリームチーズ、シーザーソース、AOPパルメザン、フライドオニオン

シーザーサラダにインスパイアされ、パン粉付き鶏肉とパルメザンチーズを使用。西洋風の味を巻き寿司の形で。

€11.50 ≈ ¥2,084

ビーフ＆チップス

LE BEEF & CHIPS

ビーフパストラミ、アボカド、クリームチーズ、ドリトス、スモーキーソース、チャイブ

ビーフパストラミとチップスのクランチを組み合わせた大胆な創作。スモーキーな風味。

€11.90 ≈ ¥2,156

盛り合わせ

全ての盛り合わせには、お選びの前菜が付きます。

ジャップジャップ巻き

Maki japjap

マグロ巻き6個、サーモン巻き6個、アボカドチーズ巻き6個

18個のクラシック巻き寿司（マグロ、サーモン、チーズ）の盛り合わせ。シンプル好きに最適。

€13.50 ≈ ¥2,446

カリフォルニアジャップ

California JAP

調理済みマグロカリフォルニアロール6個、アボカドチーズカリフォルニアロール6個、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個

18個のカリフォルニアロールの盛り合わせ。調理済みと生の魚、アボカドのミックス。

€14.50 ≈ ¥2,627

コンセプトロール

Concept roll's

サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、キュウリアボカドスプリングロール6個、サーモンアボカドパーフェクトロール6個

様々な食感のミックス：カリフォルニア（ごま）、スプリング（ライスペーパー）、パーフェクトロール。

€15.90 ≈ ¥2,881

ジャップミックス

Jap mixte

サーモン刺身3枚、マグロ刺身3枚、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、寿司5個（マグロ、サーモン、エビ、サーモンチーズ、サーモンアボカド）。

刺身（魚のみ）、寿司（酢飯の上）、カリフォルニアロールを含む、バラエティ豊かな大きな盛り合わせ。非常に充実しています。

€15.90 ≈ ¥2,881

焼き鳥巻き

Maki yakitori

サーモン巻き3個、アボカドチーズ巻き3個、アボカドチーズカリフォルニアロール3個、サーモンアボカドカリフォルニアロール3個、串3本：鶏肉、つくね、牛肉チーズ

寿司ロールと温かいグリル串のミックスメニュー。

€15.90 ≈ ¥2,881

カリフォルニア焼き鳥

California yakitori

サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、サーモン寿司3個、串4本：鶏肉2本、つくね1本、牛肉チーズ1本。

カリフォルニアロール、サーモン寿司、温かい串4本のグルメな組み合わせ。

€16.90 ≈ ¥3,062

ジャップ＆チーズ

Jap & Cheese

チーズパーフェクトロール6個、アボカドチーズカリフォルニアロール6個、牛肉チーズ串4本

チーズ好きのためのスペシャル：クリームチーズ寿司と牛肉チーズ串。

€17.90 ≈ ¥3,243

サーモン寿司

Salmon sushi

サーモン寿司10個

サーモン専門の盛り合わせ：10個の寿司（酢飯の上に生のサーモンを乗せたもの）。

€17.90 ≈ ¥3,243

ポケ

POKE

酢飯、マンゴー、アボカド、ニンジン、チェリートマト、枝豆、ラディッシュ

酢飯をベースに、新鮮な野菜や果物をたっぷり使い、生の魚やファラフェルを乗せたカラフルなハワイ風丼。

€13.90~ ≈ ¥2,518

ちらし寿司

お選びの前菜付き

サーモン

SAUMON

酢飯の上にサーモンのスライスを乗せた丼

酢飯の上に新鮮なサーモンの刺身を乗せた伝統的な丼。

€15 ≈ ¥2,718

赤身マグロ

THON ROUGE

酢飯の上に赤身マグロのスライスを乗せた丼

酢飯の上に生の赤身マグロのスライスを乗せた丼。濃厚な味わいとしっかりした食感。

€16 ≈ ¥2,899

タルタル

TARTARES

酢飯、アボカド

細かく切った魚（タルタル）を酢飯に乗せたもの。新鮮でクリーミー。

€8.50~ ≈ ¥1,540

温かい料理

カラゲチキン

POULET KARAGUE

温かいご飯の上にキャラメリゼした鶏肉、ニンジンとキュウリのピクルス、パイナップル、チャイブを乗せた丼。

揚げた日本の鶏肉（唐揚げ）をキャラメリゼしたものをご飯に乗せた丼。マリネした野菜添え。

€12.90 ≈ ¥2,337

チキンボール

CHICKEN BALLS

温かいご飯の上にキャラメリゼした鶏肉、ニンジンとキュウリのピクルス、パイナップル、チャイブを乗せた丼。

温かいご飯の上に美味しい鶏肉団子とシャキシャキ野菜を乗せた丼。

€12.90 ≈ ¥2,337

焼き鳥

YAKITORI

温かいご飯の上に鶏肉串2本、つくね串2本、牛肉チーズ串1本を乗せた丼

温かいご飯の上にグリル串5本（鶏肉、牛肉チーズ）を乗せた大きな丼。

€12 ≈ ¥2,174

生春巻きメニュー

MENU NEMS

温かいご飯の上に生春巻き6個を乗せた丼。

温かいご飯と6個のカリカリの生春巻き（揚げたロール）のセット。

€9~ ≈ ¥1,631

メニューの最後

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お店情報

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4.8

Google Mapsの評価421件

📍 34 Av. Raspail, 94250 Gentilly, France

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