Station Krishna - Restaurant & Traiteur Indien

シェア用にデザインされた南インドのテイスティングプラッター。マグロのカツレツ、チキンロール、ヴァダイ（レンズ豆のドーナツ）、熱いラッサムスープ、自家製イドゥリ（蒸し米ケーキ）が含まれます。カリカリと柔らかい食感の組み合わせで、風味豊かでスパイシーな味わい。

スパイスで味付けしたチキンフィリングをパイ生地で包んで揚げたもの。外はカリカリ、中は風味豊か。前菜としてよく提供されます。

ひき肉（魚や鶏肉が多い）または野菜で作ったスパイス風味のパテ。パン粉をつけて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らか。

レンズ豆生地で作った風味豊かな揚げドーナツ。カリカリで空気のような食感で、スパイスで味付けされています。通常、チャツネやサンバルにつけて食べます。

オレンジ色のクリーミーなスパイスカレーソースでローストしてマリネしたチキンチャンク。濃厚で風味豊かで適度な辛さ。ご飯と一緒に提供されます。

マイルドでクリーミーなトマトとバターソースで調理したチキン。甘く、風味豊かで、濃厚。ご飯と一緒に提供される北インドの定番料理。

ヨーグルト、クリーム、ナッツペースト、スパイスで作ったマイルドでクリーミーなソースで煮込んだ肉または野菜。重い辛さなしで濃厚で香りが良い。

スパイスと肉または野菜で調理した香り高いミックスライス料理。風味豊かで美味しい。それ自体で完全な食事になります。

パンジャーブ地方特有の濃厚でスパイシーなグレービーで煮込んだラムカレー。濃厚でボリュームたっぷり。ご飯やパンと一緒に食べるのが一番です。

2種類のヴィーガンカレーをご飯と一緒に楽しめるコンビネーションプラッター。一度に様々な味を楽しめます。

スパイスで味付けしたレンズ豆のカレー。風味豊かで、心安らぎ、タンパク質が豊富です。ご飯と一緒に食べます。

玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したスモーキーなナスピューレカレー。柔らかい食感と独特のロースト風味。

コロンボスパイスブレンド（カレー粉に似ているが、ローストした米/レンズ豆を含む）で調理したナスカレー。香りが良く風味豊か。

コロンボスパイスのソイチャンクとひよこ豆（カダラ）で作ったカレー。ボリュームがあり、食感がある。

ほうれん草とスパイスで煮込んだレンズ豆。健康的でマイルドで風味豊か。

ココナッツベースのクリーミーなソースで、マイルドなスパイスで調理した野菜。濃厚で香りが良い。

ケララ地方の濃厚なニンニクとトマトピューレソースで炒めたフライドチキン。強烈なニンニク風味。香り高いバスマティライス添え。

カレーリーフとエキゾチックなスパイスを使った伝統的な南インド風カレー。沿岸部の影響を受けた香りと風味豊かさ。バスマティライス添え。

フェンネルやカレーリーフなどの香辛料で味付けしたドライフライドチキン料理。スパイシーでカリカリ。

コロンボスパイスパウダー（ローストした米やコリアンダーを含むことが多いブレンド）で作ったチキンカレー。濃厚で風味豊かなソース。

ココナッツ、アーモンド、セモリナで作ったクリーミーなデザートで、キャラメルがかかっています。濃厚で甘く、滑らか。

ローズウォーター、カルダモン、クローブの香りの甘いシロップに浸した揚げた生地のボール。温かいバニラアイスクリームを添えて提供されます。非常に甘く柔らかい。

練乳で作られた伝統的なインドのアイスクリーム。普通の Сアイスクリームよりも濃厚でクリーミーで、カルダモンやピスタチオ風味が多い。

溶けたチョコレートを詰めた伝統的なナンパン。フュージョンスイーツ、温かく甘い。

セモリナケーキ、おそらく甘くてしっとりしていて、ギー、ナッツ、カルダモン風味が多い。

ローズシロップとレモン汁で作ったカクテル。甘く、フローラルで、爽やか。

スパークリングのインド風カクテル。爽やかで炭酸が効いていると思われます。

大きめのインド風カクテル。