LiBeyrouth

Name: LiBeyrouth
Address: 72 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France, パリ
Price range: €1 - €9.9

ビュッフェには、冷たい前菜、温かい前菜、本日の料理、デザートが含まれます

★ 4.8 (4,021) 📍 72 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France

食べ放題ビュッフェ

ランチビュッフェ（月曜日～金曜日）

Buffet Midi (Lundi à Vendredi)

ビュッフェには、冷たい前菜、温かい前菜、本日の料理、デザートが含まれます

平日のランチタイムに利用できる食べ放題ビュッフェプランです。様々な冷たい前菜、温かい前菜、本日の料理、デザートが含まれています。

€11.90~ ≈ ¥2,156

夜、週末、祝日ビュッフェ

Buffet Soir, Weekend et Jour Férié

ビュッフェには、冷たい前菜、温かい前菜、本日の料理、デザートが含まれます

夜と週末のための食べ放題ビュッフェプラン。揚げ物など、夜のサービス専用の揚げ物を含む、豊富な種類のレバノン料理を好きなだけお楽しみいただけます。

€12.90~ ≈ ¥2,337

冷たい前菜

ファトゥーシュ

Fattouch

レタス、トマト、キュウリ、レバノン風クルトン、特製ソース

レバノン風カントリーサラダに、カリカリにするために揚げたピタパンのピースが入っています。スマックで味付けされ、酸味があります。新鮮で食感があります。

タブーリ

Taboulé

パセリ、トマト、玉ねぎ、特製ソース

細かく刻んだ新鮮なパセリとミントが特徴の伝統的なレバノン風サラダ。細かいブルグル、トマト、レモンと混ぜられています。非常に香りが良く、軽いです。

フムス

Houmous

ひよこ豆ピューレ、ゴマソース

ひよこ豆とタヒニ（ごまペースト）のクリーミーなクリーム。ニンニクとレモンの風味を効かせたマイルドな味わい。レバノン風パンと一緒に食べるのが最適です。

ナスサラダ

Salade aubergines

ナス、ピーマン、トマト、特製ソース

とろとろのナスを主役にした温かいサラダまたはマリネ。太陽の恵みを受けた野菜と共に提供されます。豊かな地中海の風味です。

ナスキャビア

Caviar d'aubergines

ナスピューレ、ゴマソース、白チーズ

ババガヌーシュまたはムタバルとも呼ばれます。グリルしたナスを潰してスモーキーな風味にし、タヒニとヨーグルトを混ぜたものです。クリーミーで滑らかな食感です。

ムサカ

Mousakaa

ナス、ひよこ豆、トマト、玉ねぎ

レバノン風ムサカで、冷たい前菜として提供されます。トマトソースに入ったナスとひよこ豆の煮込み。風味豊かでとろけるような食感です。

タジキ

Tzatziki

白チーズ、キュウリ、ミント

キュウリのピースとミントが入った新鮮なヨーグルトまたは白チーズのミックス。クリーミーで爽やかな味わいです。口の中を落ち着かせます。

ぶどうの葉

Feuille de vigne

野菜詰めぶどうの葉

酸味のある野菜と米を詰めたぶどうの葉のロール。柔らかい食感とレモンの風味があります。冷たい状態で食べます。

トマトブルグル

Boulgoure aux tomates

ブルグル、トマト

トマトで調理された挽き割り小麦（ブルグル）を使った料理。ピラフに似ています。栄養価が高く風味豊かです。

温かい前菜

バタタハラ

Batata Harra

ジャガイモ、コリアンダー、ニンニク

炒めたジャガイモのキューブで、スパイシーでニンニクと新鮮なコリアンダーで味付けされています。カリカリでピリッとしています。温かいメゼの定番です。

ファラフェル

Falafel

ひよこ豆のコロッケ、コリアンダー、ニンニク

挽いたひよこ豆とハーブで作ったカリカリの揚げコロッケ。中は緑色で柔らかいです。クミンとコリアンダーの風味がします。

レバノン風そら豆

Fève à la libanaise

煮込んだそら豆で、ニンニク、レモン、オリーブオイルで味付けされていることが多いです。タンパク質と風味が豊富な伝統的な料理です。

ターメリックレンズ豆

Lentilles au curcuma

レンズ豆、ターメリック、牛乳

ターメリックで調理されたレンズ豆の煮込みで、黄金色と土のような風味があります。マイルドで心地よいです。

ニンジンサラダ

Salade Carottes

ニンジン、ターメリック、牛乳

ターメリックで風味付けされた、おそらく柔らかいニンジンの温かい調理法。甘くて植物性の付け合わせです。

牛ひき肉揚げ物

Beignets à la viande bœuf

夜、週末、祝日のみ

オーブンで焼くか揚げる小さなパイで、スパイシーな牛ひき肉が詰まっています。風味豊かでボリュームがあります。

ほうれん草揚げ物

Beignets aux épinards

夜、週末、祝日のみ

ファタヤと呼ばれる三角形のパイ。スマックとレモンで味付けした酸味のあるほうれん草が詰まっています。柔らかい生地です。

チーズ揚げ物

Beignets aux fromages

夜、週末、祝日のみ

溶けた白チーズ（時にはミント入り）を詰めたパイまたはロール（リカタット）。カリカリで塩味があります。

本日の料理

スタッフにお尋ねください

Demandez au serveur

シェフの気まぐれで毎日変わるメインディッシュ。その日のスペシャルについてはスタッフにお尋ねください。

持ち帰りトレイ

ビュッフェトレイを自分で作る

Composez votre barquette du buffet

1トレイ＋レバノン風パン1個

ビュッフェのお気に入りの料理を選んでトレイに詰める持ち帰りオプションです。レバノン風パンが添えられます。

€9.90 ≈ ¥1,794

パンバッグ

Sac de pain

5個

メゼやサンドイッチに最適な、平らで丸いレバノン風パンです。

€1.70 ≈ ¥308

アラカルトまたは持ち帰り用揚げ物

揚げ物

Beignets

1個

オーブンで焼くか揚げる個別のパイ。肉、酸味のあるほうれん草、または溶けるチーズのフィリングからお選びいただけます。

€1.30~ ≈ ¥236

ファラフェル

Falafel

1個

ひよこ豆を潰して揚げたコロッケを1個単位で販売。ベジタリアンでカリカリです。

€1 ≈ ¥181

ぶどうの葉

Feuille de vigne

24時間前までにご注文ください 1個

詰め物をしたぶどうの葉のロールで、1個単位で販売。事前注文が必要です。

€1 ≈ ¥181

キッベ

Kebbe

肉とブルグルでできた細長いコロッケで、ひき肉、玉ねぎ、松の実を詰めています。揚げてあり、カリカリです。

€2 ≈ ¥362

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.8

Google Mapsの評価4,021件

📍 72 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France

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