menufans

Japjap Sushi

★ 4.8 (421) 📍 34 Av. Raspail, 94250 Gentilly, France

애피타이저

흰쌀밥
Riz nature
김이 오른 일본 백미. 짧고 끈기 있는 밥알, 중성적이고 부드러운 맛. 필수적인 기본 반찬입니다.
€2 ≈ ₩3,393
양배추 샐러드
Salade de choux
부드럽고 약간 달콤한 드레싱에 절인 얇게 썬 흰 양배추. 아삭하고 상쾌합니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
미소 된장국
Soupe Miso
발효된 콩 페이스트(미소)로 만든 전통 육수. 풍부한 감칠맛과 편안함, 해초와 두부 토핑.
€2.50 ≈ ₩4,242
에다마메
Edamame
껍질째 제공되는 어린 콩. 약간의 소금 간. 껍질을 눌러 안의 콩을 먹습니다.
€4 ≈ ₩6,787
와카메 샐러드
Salade wakame
참깨 기름으로 양념한 와카메 해초 샐러드. 부드럽고 약간 아삭한 식감, 바다의 맛과 견과류 풍미.
€4.50 ≈ ₩7,635

스타터

닭고기 완자
Boulettes de poulet
닭고기 완자(츠쿠네) 꼬치, 구워서 달콤짭짤한 야키토리 소스를 바른 것.
€4.90 ≈ ₩8,314
닭고기 꼬치
Brochette de Poulet
꼬치에 꿰어 구운 닭고기 조각. 부드럽고 맛있는 간장 소스 글레이즈.
€4.90 ≈ ₩8,314
연어 꼬치
Brochette Saumon
꼬치에 구운 연어 조각. 풍부한 맛과 부드러운 식감, 바삭한 껍질.
€4.90 ≈ ₩8,314
소고기 치즈 꼬치
Brochette boeuf fromage
녹은 치즈를 감싼 얇은 소고기 조각을 꼬치에 꿰어 제공. 인기 있고 풍부하며 맛있는 조합입니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
튀긴 소고기 치즈
Bœuf fromage panés
빵가루를 입혀 튀긴 소고기 치즈 꼬치. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
넴
Nems
3개
고기 또는 채소로 속을 채운 바삭하게 튀긴 작은 스프링 롤. 바삭하고 황금빛 라이스 페이퍼 껍질.
€3.50 ≈ ₩5,939
튀김
Tempura
2개
가볍고 바삭한 반죽에 튀긴 새우 또는 채소 튀김. 매우 바삭하고 기름지지 않은 식감.
€4 ≈ ₩6,787
오니기리
ONIGIRIS
일본식 삼각형 밥 공, 종종 김으로 감싸고 속을 채운 것. 심플하고 영양가 있는 간식입니다.
€3~ ≈ ₩5,090

재팬 재팬 롤

8개 제공

퍼펙트 롤
PERFECT ROLL'S
밥이 밖에 있는 스시 롤(주로 캘리포니아 스타일). 신선한 토핑 선택. 부드럽고 크리미합니다.
€7.50~ ≈ ₩12,726
캘리포니아 롤
CALIFORNIA ROLL'S
밥이 밖에 있는 반전 마키, 참깨를 뿌린 롤. 생선과 아보카도 또는 치즈로 채워져 있습니다.
€6.50~ ≈ ₩11,029
에그 롤
EGG ROLL'S
김 대신 얇은 오믈렛 또는 계란 페이퍼로 감싼 롤. 부드러운 맛과 촉촉한 식감.
€5.50~ ≈ ₩9,332
스노우 롤
SNOW ROLL'S
투명한 라이스 페이퍼에 싸인 신선한 스프링 롤. 가볍고 달라붙지 않는 식감.
€5~ ≈ ₩8,484
미스터 롤
MISTER ROLL'S
위에 얇은 아보카도 조각을 올린 특별한 롤. 크리미하고 풍부한 맛.
€7~ ≈ ₩11,877
어니언 롤
OIGNON ROLL'S
바삭한 튀긴 양파가 위에 뿌려진 롤. 흥미로운 식감의 대비와 양파 풍미.
€7~ ≈ ₩11,877
마키 스프링
MAKI SPRING
신선함과 색감을 더하기 위해 녹색 잎(콩 또는 상추)으로 감싼 마키.
€7.50~ ≈ ₩12,726
마키
MAKI
검은 김으로 감싼 클래식 일본 롤. 초밥과 중앙 재료. 심플하고 효과적입니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635

슈퍼재팬 롤

8개 제공

르 코르동 블루
LE CORDON BLEU
바삭함, 햄, 체다, 스위트 앤 사워 소스.
코르동 블루에서 영감을 받은 햄과 치즈가 들어간 독창적인 퓨전 롤. 바삭하고 풍부합니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
퍼펙트 타타키
LE PERFECT TATAKI
구운 연어, 아보카도, 크림치즈, 매콤한 마요네즈, 비트 싹, 차이브
반쯤 익힌 연어(타타키)와 크림치즈로 채워진 롤. 매콤한 마요네즈로 풍미를 더했습니다.
€9.90 ≈ ₩16,798
망고 롤
LE MANGO ROLL'S
연어, 아보카도, 망고, 무화과 콩포트, 망고 쿨리, 신선한 민트, 호두
신선한 망고와 연어가 들어간 달콤짭짤한 스시. 이국적이고 과일 맛.
€9.90 ≈ ₩16,798
재팬 재팬
LE JAP JAP
튀긴 새우, 구운 연어, 아보카도, 크림치즈, 매콤한 마요네즈, 비트 싹, 차이브
튀긴 새우와 연어가 들어간 풍부한 시그니처 롤. 바삭함과 부드러움의 조화.
€10.50 ≈ ₩17,816
염소 치즈 꿀
LE CHEVRE MIEL
연어, AOP 염소 치즈, 꿀, 비트 싹, 호두, 차이브.
연어 스시와 함께하는 클래식한 프랑스식 염소 치즈와 꿀 조합. 달콤하고 크리미합니다.
€10.90 ≈ ₩18,494
시저
LE CESAR
마키 스프링, 텐더, 크림치즈, 시저 소스, AOP 파마산, 튀긴 양파
닭고기 튀김과 파마산 치즈가 들어간 시저 샐러드에서 영감을 받은 서양식 맛의 마키.
€11.50 ≈ ₩19,512
비프 앤 칩스
LE BEEF & CHIPS
소고기 파스트라미, 아보카도, 크림치즈, 도리토스, 스모키 소스, 차이브
바삭함을 더한 칩 조각과 함께하는 대담한 창작품. 훈제 맛.
€11.90 ≈ ₩20,191

플래터

모든 플래터에는 선택한 애피타이저가 함께 제공됩니다.

마키 재팬재팬
Maki japjap
참치 마키 6개, 연어 마키 6개, 아보카도 치즈 마키 6개
클래식 마키 18개 모듬(참치, 연어, 치즈). 심플함을 좋아하는 분들께 이상적입니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
캘리포니아 재팬
California JAP
익힌 참치 캘리포니아 6개, 아보카도 치즈 캘리포니아 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 6개
익힌 생선과 아보카도가 들어간 다양한 캘리포니아 롤 18개 모듬. 생선과 아보카도의 믹스.
€14.50 ≈ ₩24,603
컨셉 롤
Concept roll's
캘리포니아 연어 아보카도 6개, 스프링 아보카도 오이 6개, 퍼펙트 연어 아보카도 6개
다양한 식감의 믹스: 캘리포니아(참깨), 스프링(라이스 페이퍼), 퍼펙트 롤.
€15.90 ≈ ₩26,978
재팬 믹스
Jap mixte
연어 사시미 3개, 참치 사시미 3개, 연어 아보카도 캘리포니아 6개, 스시 5개(참치, 연어, 새우, 연어 치즈, 연어 아보카도).
사시미(순수 생선), 스시(밥 위), 캘리포니아 롤로 구성된 푸짐한 모듬 플래터. 매우 완벽합니다.
€15.90 ≈ ₩26,978
마키 야키토리
Maki yakitori
연어 마키 3개, 아보카도 치즈 마키 3개, 아보카도 치즈 캘리포니아 3개, 연어 아보카도 캘리포니아 3개, 꼬치 3개: 닭고기, 완자, 소고기 치즈
스시 롤과 따뜻한 구운 꼬치로 구성된 육해공 믹스 메뉴.
€15.90 ≈ ₩26,978
캘리포니아 야키토리
California yakitori
연어 아보카도 캘리포니아 6개, 연어 스시 3개, 꼬치 4개: 닭고기 1개, 완자 1개, 소고기 치즈 1개.
캘리포니아 롤, 연어 스시, 따뜻한 꼬치 4개로 구성된 맛있는 조합.
€16.90 ≈ ₩28,675
재팬 앤 치즈
Jap & Cheese
퍼펙트 치즈 6개, 아보카도 치즈 캘리포니아 6개, 소고기 치즈 꼬치 4개
치즈 애호가를 위한 스페셜: 크림치즈 스시와 소고기-치즈 꼬치.
€17.90 ≈ ₩30,372
연어 스시
Salmon sushi
연어 스시 10개
연어 플래터: 스시 10개(초밥 위에 신선한 연어 조각).
€17.90 ≈ ₩30,372

포케

포케
POKE
초밥, 망고, 아보카도, 당근, 방울토마토, 에다마메, 무
밥을 기본으로 신선한 채소와 과일이 풍부하고, 날생선 또는 팔라펠을 올린 화려한 하와이안 볼.
€13.90~ ≈ ₩23,585

치라시

선택한 애피타이저와 함께 제공

연어
SAUMON
초밥 위에 연어 조각
신선한 연어 사시미 조각을 초밥 위에 올린 전통 일본식 볼.
€15 ≈ ₩25,451
붉은 참치
THON ROUGE
초밥 위에 붉은 참치 조각
초밥 위에 붉은 참치 조각을 올린 초밥 볼. 풍부한 맛과 단단한 식감.
€16 ≈ ₩27,148

타르타르

타르타르
TARTARES
초밥, 아보카도
작은 큐브 모양의 참치(타르타르)를 밥 위에 아보카도와 함께 제공. 신선하고 크리미합니다.
€8.50~ ≈ ₩14,422

따뜻한 요리

치킨 카라아게
POULET KARAGUE
캐러멜화된 닭고기, 당근 및 오이 피클, 파인애플, 차이브가 곁들여진 따뜻한 밥 볼
카라아게(일본식 튀긴 닭고기)를 캐러멜화하여 곁들인 밥 볼. 절인 채소가 함께 제공됩니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
치킨 볼
CHICKEN BALLS
닭고기 완자, 당근 및 오이 피클, 파인애플, 차이브가 곁들여진 따뜻한 밥 볼
맛있는 닭고기 완자와 아삭한 채소가 곁들여진 밥 볼.
€12.90 ≈ ₩21,888
야키토리
YAKITORI
닭고기 완자 2개, 소고기 치즈 1개 꼬치가 곁들여진 따뜻한 밥 볼
구운 꼬치 5개(닭고기, 소고기-치즈)를 올린 큰 밥 볼.
€12 ≈ ₩20,361
넴 메뉴
MENU NEMS
넴 6개가 곁들여진 따뜻한 밥 볼.
따뜻한 밥과 바삭하게 튀긴 넴(튀김 롤) 6개로 구성된 식사.
€9~ ≈ ₩15,271

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매장 정보

★
4.8
Google Maps 평점 421개
📍 34 Av. Raspail, 94250 Gentilly, France
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