本まぐろ刺
高級魚である本マグロの刺身。豊洲市場から直送された新鮮な魚を使用しており、濃厚な旨味と脂の甘みが楽しめる。わさび醤油につけて食べるのが一般的。
¥800
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居酒屋 えいちゃん
居酒屋 えいちゃん
各種宴会 予約受付中 飲み放題付 4,000円〜(税抜) 予算・内容は応相談 (最大15名様)
看板メニュー
豊洲直送 数量限定!
本まぐろブツ
本マグロの身をひと口大に切ったもの。刺身と同様に新鮮で、マグロ本来の味を手軽に楽しめる。お酒のおつまみに最適。
¥700
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とりあえず
枝豆
未熟な大豆を塩ゆでしたもの。日本の居酒屋では定番のおつまみで、豆の甘みと塩味がビールによく合う。さやから豆を出して食べる。
¥400
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冷やしトマト
よく冷やした生のトマトをスライスしたもの。さっぱりとした味わいで、口直しにぴったり。マヨネーズや塩をつけて食べる。
¥400
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冷奴
冷たい豆腐にネギや鰹節、生姜などの薬味をのせた料理。醤油をかけて食べるシンプルながらも大豆の風味が楽しめる一品。
¥400
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生ハムチーズ
塩気のある生ハムとクリーミーなチーズの盛り合わせ。ワインやハイボールなどのお酒と相性が良い洋風のおつまみ。
¥500
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乾き物
スルメやナッツ、あられなどの乾燥したおつまみの盛り合わせ。手軽につまめるため、会話を楽しみながら食べるのに適している。
¥500
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サラダ
新玉ねぎサラダ
辛味が少なく甘みのある新玉ねぎをスライスしたサラダ。シャキシャキとした食感が特徴で、ドレッシングやポン酢でさっぱりと食べる。
¥450
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豆腐と水菜のサラダ
豆腐とシャキシャキした水菜を組み合わせたヘルシーなサラダ。豆腐の滑らかさと野菜の食感が楽しめる。
¥600
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焼き物
厚揚げ
豆腐を厚く切って揚げたものを焼いた料理。外は香ばしく、中はふっくらとしている。生姜醤油などで食べる。
¥400
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チョリソー
スパイシーな辛味が特徴のソーセージ。パリッとした食感と溢れる肉汁がビールによく合う。
¥600
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焼きタラコ
タラの卵巣（たらこ）を香ばしく焼いたもの。焼くことで粒立ちが良くなり、塩気がお酒を進ませる。
¥600
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シシャモ焼き
子持ちのシシャモを丸ごと焼いた料理。頭から尻尾まで食べられ、卵のプチプチとした食感と身の旨味が楽しめる。
¥600
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塩サバ焼き
塩漬けにしたサバを焼いた料理。脂が乗った身と塩加減が絶妙で、日本酒やご飯によく合う。
¥600
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サーモンハラス
鮭の腹部分（ハラス）を焼いたもの。マグロでいうトロの部分にあたり、非常に脂が乗っていてジューシー。
¥700
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トロホッケ焼き
脂の乗ったホッケの干物を焼いた居酒屋の定番料理。身が肉厚で剥がれやすく、皆でシェアして食べるのにも適している。
¥700
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揚げ物
フライドポテト
ジャガイモを細切りにして油で揚げたもの。塩味が効いており、手軽につまめるスナック感覚の料理。
¥400
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白身フライ(2枚)
白身魚に衣をつけて揚げた料理。外はサクサク、中はふっくらとした淡白な味わいの魚を楽しめる。タルタルソースなどをつけて食べる。
¥500
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アジフライ(2枚)
アジ（魚）を開いてパン粉をまぶし揚げたもの。サクサクの衣とアジの旨味が特徴。ソースや醤油をかけて食べる。
¥600
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厚切りハムカツ(2枚)
厚く切ったハムに衣をつけて揚げた料理。ハムの塩気と食べ応えのある食感が特徴で、懐かしい味わいが人気。
¥600
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若鶏の唐揚げ
鶏肉に味付けをして油で揚げた日本風のフライドチキン。ジューシーな肉汁と醤油ベースの香ばしい風味が楽しめる。
¥700
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串カツ(2本)
肉や野菜を串に刺し、衣をつけて揚げた料理。ソースをつけて食べるスタイルが一般的。手軽に食べられる揚げ物。
¥700
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炒め物
ベーコン青菜炒め
ベーコンと緑黄色野菜を炒めたシンプルな料理。ベーコンの塩気と脂が野菜に絡み、お酒のお供に最適。
¥500
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焼きそば
中華麺と豚肉、野菜をソースで炒めた日本の麺料理。ソースの香ばしい香りが食欲をそそる。食事としてもおつまみとしても人気。
¥600
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豚もつ鉄板焼き
豚の内臓（もつ）を鉄板で焼いた料理。独特の歯ごたえと濃厚な味わいがあり、スタミナがつく一品。熱々の状態で提供される。
¥700
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お鍋
冬季限定 各1人前
湯豆腐鍋
昆布だしなどで豆腐を煮たシンプルなお鍋。ポン酢や薬味をつけて食べる。体が温まる優しい味わいの料理。
¥700
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キムチ湯豆腐鍋
湯豆腐にキムチを加えたピリ辛のお鍋。キムチの旨味と辛さが豆腐に染み込み、食欲を刺激する。
¥800
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追加 うどん＋卵
お鍋の残ったスープに入れて楽しむ〆（しめ）のセット。うどんを入れて煮込み、卵でとじることで最後まで美味しく楽しめる。
¥350
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ドリンクメニュー
ビール
生
サーバーから注がれる冷えた生ビール。きめ細かい泡と爽快なのど越しが特徴。とりあえずの一杯に最適。
¥400~
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瓶ビール (大瓶)
瓶に入ったビール。グラスに注ぎ合って飲むことができる。大瓶なのでシェアするのにも向いている。
¥700
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サワー
レモン
焼酎を炭酸水で割り、レモン果汁を加えたお酒。さっぱりとした酸味と炭酸の刺激が爽やか。
¥400
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グレープフルーツ
焼酎を炭酸水で割り、グレープフルーツ果汁を加えたお酒。フルーティーな酸味とほのかな苦みが楽しめる。
¥400
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緑茶
焼酎を緑茶で割ったお酒（お茶割り）。炭酸はなく、お茶の渋みと香りでさっぱりと飲める。
¥400
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ウーロン茶
焼酎をウーロン茶で割ったお酒（ウーロンハイ）。香ばしいお茶の風味があり、食事の味を邪魔しない。
¥400
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カルピス
焼酎を乳酸菌飲料のカルピスで割ったお酒。甘酸っぱく飲みやすい味わいで人気。
¥400
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コーン茶
焼酎をコーン茶（トウモロコシ茶）で割ったお酒。トウモロコシの香ばしい風味と甘みが特徴。
¥400
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ハイボール
ニッカ
ニッカウヰスキーを使用したハイボール（ウイスキーのソーダ割り）。バランスの取れた味わいで飲みやすい。
¥500
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サントリー角
日本の定番ウイスキー「角瓶」を使用したハイボール。ドライな後口が唐揚げなどの揚げ物によく合う。
¥600
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ウイスキー
サントリー角 ボトルキープ
ウイスキー「角瓶」をボトル単位で注文するシステム。残ったボトルはお店で保管（キープ）できる。
¥4,000
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ホッピー
ホッピーセット
焼酎（ナカ）とホッピー（ソト・麦酒風味の炭酸飲料）のセット。自分で混ぜて好みの濃さで飲む。プリン体が少なく低カロリー。
¥600
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白
ホッピー（ソト）の白。通常のビールに近いすっきりとした味わい。
¥300
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黒
ホッピー（ソト）の黒。黒ビールのような香ばしさとコクがあるタイプ。
¥300
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ソフトドリンク
ウーロン茶
中国茶の一種。食事の脂を流してくれるさっぱりとした味わい。
¥300
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緑茶
日本の代表的なお茶。渋みと甘みのバランスが良い。
¥300
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カルピス
日本の乳酸菌飲料。甘酸っぱく、子供から大人まで親しまれている味。
¥300
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炭酸 ペットボトル
炭酸水（ソーダ水）。お酒を割るのに使ったり、そのままリフレッシュのために飲んだりする。
¥300~
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焼酎
ボトルキープ (税別)
ロック お湯割り 水割り ソーダ割り
金宮 (甲類焼酎)
下町の酒場を支える名脇役
癖がなくピュアな味わいの甲類焼酎。どんな割り材とも相性が良く、特にホッピーとの組み合わせが人気。
¥2,200
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安心院蔵 (麦)
華やかさと甘みのある軽快なむぎ焼酎
大分県の麦焼酎。フルーティーな香りとすっきりとした甘みが特徴で飲みやすい。
¥2,300
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島美人 (芋)
地元民も愛してやまない、おだやかな芋焼酎
鹿児島県の代表的な芋焼酎。さつま芋のふくよかな香りと、まろやかな口当たりが楽しめる。
¥2,500
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神川 (芋)
カメツボ仕込
知る人ぞ知る最上級の旨さ
甕（かめ）で仕込まれた芋焼酎。丁寧な造りによる深いコクと旨味が特徴。
¥3,500
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本格焼酎をグラスで
※仕入れにより品揃えは異なります
不二才 (芋)
濃厚な芋の風味とキレのある辛口が特徴の芋焼酎。芋焼酎好きにはたまらない味わい。
¥700
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杜氏潤平 (芋)
手造りにこだわった芋焼酎。紅芋を使用しており、華やかな香りと甘みが楽しめる。
¥700
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伊佐美 (芋)
元祖プレミアム焼酎と呼ばれる芋焼酎。バランスが良く、素朴ながらも深い味わい。
¥700
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やきいも黒瀬 (芋)
焼き芋にしてから仕込むという独特の製法で作られた焼酎。香ばしい香りと甘みが特徴。
¥700
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六代目百合 (芋)
甑島（こしきじま）で作られる芋焼酎。しっかりとした骨太な味わいとキレの良さがある。
¥700
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吉兆宝山 (芋)
黒麹仕込みの芋焼酎。パンチのある香りと深いコクがあり、お湯割りにすると風味が引き立つ。
¥700
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金峰 (芋)
伝統的な製法で作られる芋焼酎。芋本来の旨味と香りが楽しめる、通好みの味。
¥700
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佐藤 麦 (麦)
人気の「佐藤」シリーズの麦焼酎。麦の香ばしさと、まろやかな口当たりが特徴。
¥700
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中々 (麦)
上品で香ばしい麦の香りがする麦焼酎。軽やかで飲みやすく、どんな料理にも合う。
¥700
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森伊蔵 (芋)
応相談
入手困難なプレミアム芋焼酎（3Mの一つ）。非常にまろやかで上品な味わい。
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青酎 (芋)
応相談
青ヶ島で作られる希少な焼酎。ワイルドで独特な香りと濃厚な味わいが特徴。
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特選 日本酒
浦霞 (宮城) +2
宮城県の銘酒。穏やかな香りとバランスの取れた味わいで、飲み飽きしない。
¥700
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加賀鳶 (石川) +4
石川県の辛口日本酒。キレが良く、米の旨味もしっかりと感じられる。
¥700
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高千代 (新潟) +19
新潟県の超辛口日本酒。非常にキレがあり、食事の味を引き立てる。
¥700
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こんちきちん (京都) +3
京都府の日本酒。祇園祭の囃子にちなんだ名で、軽快で飲みやすい味わい。
¥700
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上喜元 (山形) +2
山形県の日本酒。フルーティーな香りと爽やかな味わいが特徴。
¥700
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刈穂 (秋田) +12
秋田県の辛口日本酒。伝統的な山廃仕込みなどで作られ、力強い味わいと鋭いキレがある。
¥700
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熱燗
日本酒度：辛さと甘さの指標。数値が高いと辛口。
温めた日本酒。温めることでお米の香りと甘みが引き立ち、体が温まる。寒い季節におすすめ。
¥380~
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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Google Mapsで見る ↗
5.0
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