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Italian Cuisine Incontro

17時以降はお一人様￥380の席料を頂戴しております。表示価格は税サ込の金額となっております。 All price are tax included. ( table charge 380yen per person )

★ 4.1 (128) $$Moderate 📍 Japan, 〒135-8701 Tokyo, Minato City, Daiba, 2 Chome−6−1 グランドニッコー東京台場 2F

Piatto di corso [ ディナー コース料理 ]

corso A
Zuppa: 濃厚カボチャの一口スープ Antipasto: グリーンアスパラガスと海老のテリーヌ、サーモンマリネ ランプキャビア添え、スペイン産生ハムとハートモッツァレラ Primo: 北海道産ホタテ貝とカラスミのクリームソース スパゲッティ Carne: 国産牛ロース肉のグリル 黒トリュフソース 季節野菜のローストを添えて Dolce: 自家製ティラミス Caffe: エスプレッソ or コーヒー、又は紅茶
スープ、前菜盛り合わせ、パスタ、国産牛のメインディッシュ、デザート、食後の飲み物が含まれるディナーコースです。旬の食材を使用したイタリアンをフルコースで楽しめます。
¥8,500~
corso B
Zuppa: 濃厚カボチャの一口スープ Antipasto: グリーンアスパラガスと海老のテリーヌ、サーモンマリネ ランプキャビア添え、スペイン産生ハムとハートモッツァレラ Primo: 北海道産ホタテ貝とカラスミのクリームソース スパゲッティ Pesce: 熊本県産真鯛とアーティチョークのロースト ジェノベーゼソース Carne: 国産牛ロース肉のグリル 黒トリュフソース 季節野菜のローストを添えて Dolce: 自家製ティラミス Caffe: エスプレッソ or コーヒー、又は紅茶
魚料理と肉料理の両方が楽しめる贅沢なフルコースです。スープ、前菜、パスタ、真鯛のロースト、国産牛のグリル、デザート、食後の飲み物が提供されます。
¥10,000~

Antipasto freddo [ 冷たい前菜 ]

熊本県産真鯛のカルパッチョ レンコンとドライトマトのサルサソース
Sea bream ( KUMAMOTO ) " CARPACCIO" Lotus root and dry tomato with salsa sauce
新鮮な真鯛の薄切り刺身を、酸味のあるサルサソースで味わう冷たい前菜です。レンコンの食感とドライトマトの旨味がアクセントになっています。
¥2,280
オリーブマリネ
Marinated Olives
オリーブをオイルとハーブで漬け込んだシンプルな一品です。塩気と酸味が程よく、お酒のおつまみに最適です。
¥780
生ハム（ハモンセラーノ）
JAMÓN SERRANO ( Serrano ham )
スペイン産の熟成生ハムです。濃厚な旨味と塩気があり、しっとりとした食感が特徴です。ワインとよく合います。
¥1,980
国産豚肩ロース カルピオーネ
Fried Japanese pork Carpione marinated in vinegar sauce
揚げた豚肉を甘酸っぱいビネガーソースに漬け込んだ南蛮漬け風の料理です。さっぱりとした味わいで、食欲をそそります。
¥1,880
本日の前菜盛合わせ
Assorted Appetizer
その日のおすすめの前菜を数種類盛り合わせたプレートです。色々な味を少しずつ楽しみたい方や、シェアするのに最適です。
¥3,200

Antipasto caldo [ 温かい前菜 ]

かぼちゃのカップスープ
Pumpkin Soup
カボチャの自然な甘みを生かした濃厚でクリーミーなスープです。温かく滑らかな口当たりで、食事の始まりにぴったりです。
¥780
ムール貝の白ワイン蒸しレモンの香り
ムール貝の白ワイン蒸しレモンの香り Steamed Mussels in white wine with lemon flavor
たっぷりのムール貝を白ワインで蒸し上げ、レモンの香りを加えた一品です。貝の旨味が溶け出したスープは香り豊かでさっぱりとしています。
¥2,100
カマンベールチーズのアヒージョ
Camanbert cheese Ajillo ( in garlic oil ) with Melba toast
カマンベールチーズをニンニク風味のオイルで煮込んだ温かい料理です。とろけたチーズを付属の薄焼きトーストに乗せて楽しみます。
¥2,100

Insalata [ サラダ ]

イタリア直送ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
Italian burrata cheese and Fruit tomato CAPRESE
イタリアから直送されたクリーミーなブッラータチーズと、甘みの強いフルーツトマトを合わせたサラダです。フレッシュでミルキーな味わいです。
¥2,500
グリーンサラダ
Green salad with honey lemon dressing ※without dressing
新鮮な葉野菜を中心としたシンプルなサラダです。甘酸っぱいハニーレモンドレッシングがかかっており、さっぱりと食べられます。
¥1,580
パンツァネッラ(トスカーナ風 パンと野菜のサラダ)
Panzanella ( Tuscan-style vegetables and bread salad )
パンと野菜をドレッシングで和えたイタリア・トスカーナ地方の郷土料理です。ドレッシングの味を吸ったパンが野菜とよく合います。
¥1,780

Verdure calde [ 温かいサラダ ]

茹でたて野菜のバーニャカウダソース
Boiled Vegetables with Bagna cauda sauce ( Anchovy sauce )
温かい茹で野菜を、アンチョビとニンニクの効いた特製バーニャカウダソースにディップして食べる料理です。野菜本来の甘みを楽しめます。
¥2,200

Pane [ パン ]

バゲット
Baguette
香ばしく焼き上げたフランスパンです。外はカリッと、中はもちっとしており、料理のソースにつけて食べるのもおすすめです。
¥480

Pizza

[ 12 inches ] 店内のピッツァ窯で焼き上げる 体にやさしい素材をいかした 自慢のナポリ風ピッツァ

マルゲリータ
Margherita モッツァレラチーズ/バジル/トマトソース Mozzarella cheese,Basil,Tomato sauce
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルをトッピングした代表的なナポリピッツァです。シンプルながらも素材の味が引き立つ王道の味です。
¥3,200
４種のチーズピッツァ
Quattro formaggi 黒胡椒 / モッツァレラチーズ / グラナパダーノ / カマンベール / ゴルゴンゾーラ / はちみつ 4 kinds of cheese (Mozzarella,Guranapadano,Camanbert, Gorgonzolla),Black pepper,(with honey)
モッツァレラ、グラナパダーノ、カマンベール、ゴルゴンゾーラの4種類のチーズを贅沢に使ったピッツァです。お好みではちみつをかけて、甘じょっぱい味を楽しめます。
¥3,500
マリナーラ
Marinara (※without anchovy) アンチョビ/ にんにく/ オレガノ/ トマトソース Anchovy,Garlic,Oregano,Tomato sauce
トマトソースをベースに、ニンニクとオレガノの香りを効かせたピッツァです。チーズを使わないため、トマトとハーブの風味がダイレクトに感じられます。
¥2,800
生ハムと水牛のモッツァレラチーズのピッツァ
JAMÓN SERRANO Pizza 生ハム / 水牛のモッツァレラチーズ / 黒胡椒 / トマトソース JAMÓN SERRANO(Serrano ham), Buffalo mozzarella,Black Pepper, Tomato sauce
濃厚な水牛のモッツァレラチーズと塩気のある生ハムを合わせた豪華なピッツァです。黒胡椒が味を引き締めています。
¥3,500
ベーコンとナスのジェノバ風ピッツァ
ベーコン/ナス/ミックスチーズ/バジルソース Bacon,Egg plant,Mixed cheese,Basil sauce
香り豊かなバジルソースをベースに、ベーコンとナスをトッピングしたピッツァです。バジルの風味とチーズのコクがよく合います。
¥3,200
シーフードピッツァ オレガノ風味
有頭ホワイト海老/シーフードミックス/ミックスチーズ/オレガノ/トマトソース Shrimp,Mixed seafood,Mixed cheese,Oregano,Tomato sauce
海老やシーフードミックスをたっぷり乗せたトマトソースベースのピッツァです。オレガノの爽やかな香りが魚介の旨味を引き立てます。
¥3,300

Pasta [ パスタ ]

※Our spaghetti is made with fresh pasta

旬野菜のペペロンチーノ スパゲッティ
Seasonal vegetables peperonchino, Spaghetti
季節の野菜をふんだんに使用したオイルベースのスパゲッティです。ニンニクと唐辛子の風味が食欲をそそるシンプルな味わいです。
¥2,400
チェリーモッツァレラチーズとバジリコのトマトソース スパゲッティ
Spaghetti, mozzarella and basil,tomato sauce
一口サイズのモッツァレラチーズとフレッシュバジルを加えたトマトソースのスパゲッティです。トマトの酸味とチーズのまろやかさが調和しています。
¥2,400
生ハムとルッコラのジェノベーゼ
Spaghetti,JAMÓN SERRANO ( Serrano ham ) and rocket salad with basil sauce
バジルソースで和えたスパゲッティに、生ハムとルッコラをトッピングした一品です。ハーブの香りと生ハムの塩気が絶妙にマッチします。
¥2,600
有頭ホワイト海老 ペンネアラビアータ
Penne,Shrimp Arrabbiata
有頭海老の旨味が染み出た辛口トマトソースのペンネです。ピリッとした辛さがアクセントになり、後引く美味しさです。
¥2,500
オマールテールのトマトクリーム スパゲッティ
Lobstertail with tomato cream sauce
オマール海老のテールを贅沢に使ったトマトクリームソースのスパゲッティです。海老の濃厚な旨味とクリーミーなソースが絡み合う豪華な一皿です。
¥4,900
牛挽肉のボロネーゼ フェットチーネ
Fettuccine,Bolognese ( meat sauce ) with parmesan cheese
牛肉の挽肉をじっくり煮込んだミートソースを、平打ち麺のフェットチーネで味わうパスタです。パルメザンチーズがコクを加えています。
¥2,600
4種のチーズのクリームソース ペンネ
Penne , Cream sauce with Assorted cheese ( Camanbert/Gorgonzola/Mozzarella/Grana Padano )
4種類のチーズ（カマンベール、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、グラナパダーノ）を使用した濃厚なクリームソースのペンネです。チーズ好きにはたまらない一品です。
¥2,700
丸ごと渡り蟹の入ったペスカトーレ（2～3人前）
Crab pescatore ( 2-3person ),Spaghetti
渡り蟹を丸ごと使用した豪快なトマトソーススパゲッティです。蟹の出汁がたっぷり出たソースが特徴で、2～3人でシェアできるボリュームです。
¥4,700~

Risotto [ リゾット ]

黒トリュフとパルメザンチーズのクリームリゾット
Black truffle and parmesan cheese cream Risotto
黒トリュフの芳醇な香りとパルメザンチーズのコクが楽しめるクリームリゾットです。米のアルデンテな食感と濃厚な味わいが特徴の贅沢な一品です。
¥3,800

Pesce [ 魚料理 ]

※Fish dishes take time to serve.

サーモンのグリル 岩塩とレモンを添えて
Grilled salmon with Salt and lemon
脂の乗ったサーモンを香ばしくグリルしたシンプルな魚料理です。岩塩とレモンでさっぱりといただくことで、素材の味が引き立ちます。
¥3,900
熊本県産真鯛のアクアパッツァ
Sea bream(KUMAMOTO)"Acqua pazza"
熊本県産の真鯛を貝類やトマトと一緒に煮込んだイタリア風の魚のスープ仕立てです。魚介の旨味が凝縮されたスープは絶品です。
¥4,900

Carne [ 肉料理 ]

※Meat dishes take time to serve.

仔羊の香草パン粉焼き
Fried Lamb chop with herbes
骨付きの仔羊肉にハーブを混ぜたパン粉をまぶして焼き上げた料理です。ハーブの香りが羊肉の旨味を引き立て、ジューシーな味わいが楽しめます。
¥4,900
Tボーンステーキ（400g） フライドポテトを添えて
T-BONE steak ( 400g ) with french fries
サーロインとヒレの2つの部位を一度に楽しめる骨付き牛肉のステーキです。400gのボリュームがあり、肉の旨味を存分に味わえます。
¥6,900

Dolce [ デザート ]

北海道純正クリーム使用 濃厚クリームのパンナコッタ
Panna cotta
北海道産の純生クリームを使用した、滑らかで口どけの良いパンナコッタです。濃厚なミルクの風味が口いっぱいに広がります。
¥800
濃厚ガトーショコラ
Chocolate cake
チョコレートをたっぷり使用した濃厚なケーキです。しっとりとした食感とカカオの深い味わいが楽しめる、チョコレート好きにおすすめのデザートです。
¥900
バリスタ横山千尋氏厳選豆使用自家製ティラミス
Homemade tiramisu
厳選されたコーヒー豆を使用したエスプレッソを染み込ませた自家製ティラミスです。マスカルポーネチーズのコクとコーヒーの苦味が絶妙なバランスです。
¥1,000
アフォガード
Affogato
冷たいバニラアイスクリームに、熱々のエスプレッソをかけて食べるイタリアのデザートです。温度差と甘み・苦味のコントラストが楽しめます。
¥800
シフォンケーキ カラメルソース
Chiffon cake with caramel sauce
ふわふわとした食感の軽いスポンジケーキに、ほろ苦いカラメルソースを添えたデザートです。優しく上品な甘さが特徴です。
¥800

Coffee & Tea [ コーヒー＆紅茶 ]

コーヒー（Hot or Ice）
Coffee
香り高いドリップコーヒーです。ホットまたはアイスからお選びいただけます。
¥800~
エスプレッソ
Espresso (S) ¥800 / (W) ¥900
圧力をかけて抽出した濃厚なコーヒーです。深いコクと苦味が特徴で、食後の締めくくりに最適です。
¥800~
ローズヒップ＆ピーチティー（Hot）
Rose hips & Peach tea
ローズヒップの酸味とピーチの甘い香りが楽しめるハーブティーです。温かい紅茶でリラックスできます。
¥800
カフェ・ラッテ（Hot or Ice）
Caffè latte
エスプレッソにたっぷりのミルクを加えたまろやかなコーヒーです。ホットまたはアイスから選べます。
¥850~
メープルナッツのオルゾティー（Hot）
Orzo tea of maple & nuts オルゾティーとは... コーヒーに近い香りですが、低温で焙煎した大麦を使用しているため、イタリアではノンカフェインティーとして親しまれている飲み物です。
低温焙煎した大麦を使用したノンカフェインティーです。メープルとナッツの香ばしい風味が特徴で、コーヒーのような香りが楽しめます。
¥800
紅茶（Hot or Ice）
Tea
スタンダードな紅茶です。食事やデザートと合わせて、ホットまたはアイスでお楽しみいただけます。
¥800~
ウーロン茶（Hot or Ice）
Oolong Tea
さっぱりとした味わいの中国茶です。口の中をリフレッシュさせるのに適しています。
¥800~
ジャスミンティー（Hot or Ice）
Jasmine
ジャスミンの花の香りが心地よいお茶です。華やかな香りとすっきりとした後味が楽しめます。
¥800~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.1
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