课程 A
corso A
汤：浓郁南瓜一口汤
前菜：绿芦笋虾仁冻、烟熏三文鱼配鱼子酱、西班牙生火腿和迷你马苏里拉
主菜（意面）：北海道产扇贝卡拉斯米奶油酱意面
主菜（肉）：国产牛腰肉烤肉配黑松露酱和烤时蔬
甜点：自制提拉米苏
咖啡：浓缩咖啡或咖啡，或红茶
这是一款包含汤、什锦前菜、意面、国产牛主菜、甜点和餐后饮品的晚餐套餐。可以品尝到使用时令食材制作的全套意大利料理。
¥8,500~
≈ HK$423
Incontro 意式餐厅
Incontro 意式餐厅
Italian Cuisine Incontro
晚上5点后每位收取380日元的座位费。标示价格已含税费。 All price are tax included. ( table charge 380yen per person )
晚餐套餐 [ 晚餐套餐 ]
课程 B
corso B
汤：浓郁南瓜一口汤
前菜：绿芦笋虾仁冻、烟熏三文鱼配鱼子酱、西班牙生火腿和迷你马苏里拉
主菜（意面）：北海道产扇贝卡拉斯米奶油酱意面
主菜（鱼）：熊本县产真鲷鱼和朝鲜蓟烤肉配罗勒酱
主菜（肉）：国产牛腰肉烤肉配黑松露酱和烤时蔬
甜点：自制提拉米苏
咖啡：浓缩咖啡或咖啡，或红茶
这是一道可以同时品尝到鱼类和肉类料理的豪华全套餐。包含汤、前菜、意面、真鲷鱼烤肉、国产牛烤肉、甜点和餐后饮品。
¥10,000~
≈ HK$498
冷盘 [ 冷盘 ]
熊本县产真鲷鱼卡尔帕乔配莲藕风干番茄莎莎酱
熊本県産真鯛のカルパッチョ レンコンとドライトマトのサルサソース
真鲷鱼（熊本）“卡尔帕乔”
莲藕和风干番茄配莎莎酱
这款冷盘是将新鲜真鲷鱼切成薄片，搭配酸味的莎莎酱食用的。莲藕的口感和风干番茄的鲜味是点睛之笔。
¥2,280
≈ HK$113
0
橄榄腌制
オリーブマリネ
腌制橄榄
将橄榄用油和香草腌制而成的一道简单菜肴。咸度和酸度适中，非常适合作为下酒菜。
¥780
≈ HK$39
0
生火腿（哈蒙塞拉诺）
生ハム（ハモンセラーノ）
伊比利亚火腿（塞拉诺火腿）
西班牙产熟成生火腿。风味浓郁，咸度适中，口感湿润。非常适合搭配葡萄酒。
¥1,980
≈ HK$99
0
国产猪肩肉卡尔皮奥内
国産豚肩ロース カルピオーネ
炸猪肉配醋酱
将炸猪肉浸入酸甜的醋酱中制成的南蛮渍风味料理。口感清爽，能激发食欲。
¥1,880
≈ HK$94
0
今日精选前菜拼盘
本日の前菜盛合わせ
什锦前菜
将当天推荐的几款前菜拼盘组合而成。适合想品尝多种口味或与人分享的人。
¥3,200
≈ HK$159
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温盘 [ 温盘 ]
南瓜杯汤
かぼちゃのカップスープ
南瓜汤
这款汤利用南瓜的天然甜味制成，浓郁而呈奶油状。口感温热顺滑，非常适合作为餐前开胃。
¥780
≈ HK$39
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白葡萄酒蒸贻贝配柠檬香
ムール貝の白ワイン蒸しレモンの香り
白葡萄酒蒸贻贝配柠檬香
Steamed Mussels in white wine with lemon flavor
这款菜肴将大量的贻贝用白葡萄酒蒸熟，并加入柠檬香气。贻贝的鲜味融入汤汁中，香气浓郁，口感清爽。
¥2,100
≈ HK$104
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卡门贝尔芝士阿希奥
カマンベールチーズのアヒージョ
卡门贝尔芝士阿希奥（大蒜油）配梅尔巴吐司
将卡门贝尔芝士放入大蒜风味油中炖煮的热菜。将融化的奶酪放在附带的薄烤面包上享用。
¥2,100
≈ HK$104
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沙拉 [ 沙拉 ]
意大利直送布拉塔奶酪和水果番茄卡布里沙拉
イタリア直送ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
意大利布拉塔奶酪和水果番茄卡布里沙拉
这款沙拉搭配了从意大利直送的奶油般顺滑的布拉塔奶酪和甜度高的水果番茄。口感清新，奶香浓郁。
¥2,500
≈ HK$124
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绿色沙拉
グリーンサラダ
蜂蜜柠檬酱绿色沙拉
※不含酱汁
这是一款以新鲜绿叶蔬菜为主的简单沙拉。淋上酸甜的蜂蜜柠檬酱，口感清爽。
¥1,580
≈ HK$79
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帕赞内拉（托斯卡纳风味面包蔬菜沙拉）
パンツァネッラ(トスカーナ風 パンと野菜のサラダ)
帕赞内拉（托斯卡纳风味蔬菜面包沙拉）
这款意大利托斯卡纳地区的传统菜肴是将面包和蔬菜用酱汁拌匀。吸收了酱汁的面包与蔬菜非常搭配。
¥1,780
≈ HK$89
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温热蔬菜 [ 温热蔬菜 ]
煮蔬菜配巴尼亚卡乌达酱
茹でたて野菜のバーニャカウダソース
煮蔬菜配巴尼亚卡乌达酱（鳀鱼酱）
将温热的煮蔬菜蘸取带有鳀鱼和大蒜风味的特制巴尼亚卡乌达酱食用的菜肴。可以品尝到蔬菜本身的甜味。
¥2,200
≈ HK$109
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面包 [ 面包 ]
法棍面包
バゲット
法棍面包
香烤法式长棍面包。外脆内软，推荐蘸取料理酱汁食用。
¥480
≈ HK$24
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披萨
[ 12英寸 ] 在店内披萨窑中烤制而成，充分利用食材的天然风味，引以为傲的拿坡里风味披萨
玛格丽特
マルゲリータ
玛格丽特
马苏里拉奶酪/罗勒/番茄酱
Mozzarella cheese,Basil,Tomato sauce
这款披萨在番茄酱上撒有马苏里拉奶酪和罗勒，是经典的拿坡里披萨。虽然简单，但能品尝到食材的原味，是王道的美味。
¥3,200
≈ HK$159
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四种芝士披萨
４種のチーズピッツァ
四种芝士披萨
黑胡椒 / 马苏里拉奶酪 / 帕玛森芝士 / 卡门贝尔 / 戈贡佐拉 / 蜂蜜
4 kinds of cheese (Mozzarella,Guranapadano,Camanbert, Gorgonzolla),Black pepper,(with honey)
这款披萨奢华地使用了四种芝士：马苏里拉、帕玛森、卡门贝尔和戈贡佐拉。可根据喜好淋上蜂蜜，享受甜咸交织的风味。
¥3,500
≈ HK$174
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玛丽娜拉
マリナーラ
玛丽娜拉（※不含鳀鱼）
鳀鱼/大蒜/牛至/番茄酱
Anchovy,Garlic,Oregano,Tomato sauce
这款披萨以番茄酱为基底，带有大蒜和牛至的香气。不含奶酪，因此可以直接感受到番茄和香草的风味。
¥2,800
≈ HK$139
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生火腿水牛马苏里拉奶酪披萨
生ハムと水牛のモッツァレラチーズのピッツァ
伊比利亚火腿披萨
生火腿 / 水牛马苏里拉奶酪 / 黑胡椒 / 番茄酱
JAMÓN SERRANO(Serrano ham), Buffalo mozzarella,Black Pepper, Tomato sauce
这款豪华披萨搭配了浓郁的水牛马苏里拉奶酪和咸味生火腿。黑胡椒能提升整体风味。
¥3,500
≈ HK$174
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培根茄子罗勒酱披萨
ベーコンとナスのジェノバ風ピッツァ
培根/茄子/什锦芝士/罗勒酱
Bacon,Egg plant,Mixed cheese,Basil sauce
这款披萨以香气浓郁的罗勒酱为基底，上面撒有培根和茄子。罗勒的风味和奶酪的浓郁度非常搭配。
¥3,200
≈ HK$159
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海鲜披萨配牛至风味
シーフードピッツァ オレガノ風味
带头白虾/什锦海鲜/什锦芝士/牛至/番茄酱
Shrimp,Mixed seafood,Mixed cheese,Oregano,Tomato sauce
这款披萨以番茄酱为基底，上面铺满了鲜虾和什锦海鲜。牛至的清爽香气衬托出海鲜的鲜美。
¥3,300
≈ HK$164
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意面 [ 意面 ]
※我们的意面使用新鲜意面制作
时令蔬菜辣椒意面
旬野菜のペペロンチーノ スパゲッティ
时令蔬菜辣椒意面、意面
这是一款大量使用当季蔬菜的油基意面。大蒜和辣椒的风味能激发食欲，味道简单。
¥2,400
≈ HK$119
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樱桃马苏里拉奶酪番茄罗勒酱意面
チェリーモッツァレラチーズとバジリコのトマトソース スパゲッティ
意面、马苏里拉奶酪和罗勒、番茄酱
一口大小的马苏里拉奶酪和新鲜罗勒加入番茄酱的意面。番茄的酸度和奶酪的醇厚度和谐地融合在一起。
¥2,400
≈ HK$119
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生火腿芝麻菜罗勒酱
生ハムとルッコラのジェノベーゼ
意面、伊比利亚火腿（塞拉诺火腿）芝麻菜罗勒酱
这款意面用罗勒酱拌匀，上面撒有生火腿和芝麻菜。香草的香气和生火腿的咸味完美搭配。
¥2,600
≈ HK$129
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带头白虾辣味笔管面
有頭ホワイト海老 ペンネアラビアータ
笔管面、鲜虾辣味面
这款辣味番茄酱笔管面融入了带头白虾的鲜味。微辣的口感是点睛之笔，令人回味无穷。
¥2,500
≈ HK$124
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龙虾尾番茄奶油意面
オマールテールのトマトクリーム スパゲッティ
龙虾尾番茄奶油酱
这款番茄奶油酱意面奢华地使用了龙虾尾。龙虾的浓郁鲜味和奶油酱完美融合，是一道豪华的菜肴。
¥4,900
≈ HK$244
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牛肉末肉酱意面
牛挽肉のボロネーゼ フェットチーネ
意面、肉酱（肉酱）配帕玛森芝士
这款意面使用了慢炖的牛肉末肉酱，搭配宽面条。帕玛森芝士增添了浓郁的风味。
¥2,600
≈ HK$129
0
四种芝士奶油酱笔管面
4種のチーズのクリームソース ペンネ
笔管面、奶油酱配什锦芝士（卡门贝尔/戈贡佐拉/马苏里拉/帕玛森）
这款笔管面使用了四种芝士（卡门贝尔、戈贡佐拉、马苏里拉、帕玛森）制成的浓郁奶油酱。是芝士爱好者的不二之选。
¥2,700
≈ HK$134
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整只梭子蟹海鲜意面（2-3人份）
丸ごと渡り蟹の入ったペスカトーレ（2～3人前）
海鲜意面（2-3人份）、意面
这款番茄酱意面使用了整只梭子蟹。蟹的鲜味充分融入酱汁中，份量足够2-3人分享。
¥4,700~
≈ HK$234
烩饭 [ 烩饭 ]
黑松露帕玛森芝士奶油烩饭
黒トリュフとパルメザンチーズのクリームリゾット
黑松露帕玛森芝士奶油烩饭
这款奶油烩饭可以品尝到黑松露的芳香和帕玛森芝士的浓郁。米饭的弹牙口感和浓郁的风味是其特色，是一道奢华的菜肴。
¥3,800
≈ HK$189
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鱼类料理 [ 鱼类料理 ]
※鱼类料理需要一些时间。
香煎三文鱼配岩盐和柠檬
サーモンのグリル 岩塩とレモンを添えて
香煎三文鱼配盐和柠檬
这款简单的烤鱼料理是将肥美的三文鱼香烤而成。用岩盐和柠檬调味，可以品尝到食材的原味。
¥3,900
≈ HK$194
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熊本县产真鲷鱼阿夸帕奇
熊本県産真鯛のアクアパッツァ
真鲷鱼（熊本）“阿夸帕奇”
这款意大利风味的鱼汤是将熊本县产的真鲷鱼与贝类、番茄一起炖煮而成。鱼贝的鲜味浓缩在汤汁中，味道绝佳。
¥4,900
≈ HK$244
0
肉类料理 [ 肉类料理 ]
※肉类料理需要一些时间。
香草面包糠烤羊排
仔羊の香草パン粉焼き
香草面包糠炸羊排
这道菜是将带骨羊肉裹上混合香草的面包糠烤制而成。香草的香气衬托出羊肉的鲜美，口感多汁。
¥4,900
≈ HK$244
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T骨牛排（400克）配炸薯条
Tボーンステーキ（400g） フライドポテトを添えて
T骨牛排（400克）配炸薯条
这是牛肋排和牛里脊两种部位一次都能品尝到的带骨牛肉牛排。份量为400克，可以充分享受肉的原味。
¥6,900
≈ HK$343
0
甜点 [ 甜点 ]
北海道纯生奶油使用 浓郁奶油意式奶冻
北海道純正クリーム使用 濃厚クリームのパンナコッタ
意式奶冻
这款意式奶冻使用了北海道产的纯生奶油，口感顺滑，入口即化。浓郁的奶香在口中弥漫开来。
¥800
≈ HK$40
0
浓郁巧克力蛋糕
濃厚ガトーショコラ
巧克力蛋糕
这款蛋糕使用了大量的巧克力，口感浓郁。口感湿润，可可风味深邃，推荐给巧克力爱好者。
¥900
≈ HK$45
0
由咖啡师横山千寻严选豆子制作的自制提拉米苏
バリスタ横山千尋氏厳選豆使用自家製ティラミス
自制提拉米苏
这款自制提拉米苏浸入了精选咖啡豆制成的浓缩咖啡。马斯卡彭奶酪的浓郁和咖啡的苦味达到了绝妙的平衡。
¥1,000
≈ HK$50
0
阿芙佳朵
アフォガード
阿芙佳朵
这是意大利的一道甜点，将冰镇的香草冰淇淋淋上热腾腾的浓缩咖啡。可以享受冷热交替和甜苦交织的对比。
¥800
≈ HK$40
0
戚风蛋糕配焦糖酱
シフォンケーキ カラメルソース
戚风蛋糕配焦糖酱
这款甜点是口感轻盈蓬松的海绵蛋糕，搭配微苦的焦糖酱。特点是甜味温和而优雅。
¥800
≈ HK$40
0
咖啡和茶 [ 咖啡和茶 ]
咖啡（热或冰）
コーヒー（Hot or Ice）
咖啡
这款香浓的滴滤咖啡。您可以选择热饮或冰饮。
¥800~
≈ HK$40
浓缩咖啡
エスプレッソ
浓缩咖啡
(S) 800日元 / (W) 900日元
这款浓缩咖啡通过加压萃取而成。特点是口感醇厚，苦味浓郁，非常适合作为餐后饮品。
¥800~
≈ HK$40
玫瑰果桃子茶（热）
ローズヒップ＆ピーチティー（Hot）
玫瑰果桃子茶
这款花草茶可以品尝到玫瑰果的酸度和桃子的甜美香气。温热的茶可以帮助您放松身心。
¥800
≈ HK$40
0
拿铁咖啡（热或冰）
カフェ・ラッテ（Hot or Ice）
拿铁咖啡
这款咖啡在浓缩咖啡中加入了大量的牛奶，口感醇厚。您可以选择热饮或冰饮。
¥850~
≈ HK$42
枫糖坚果大麦茶（热）
メープルナッツのオルゾティー（Hot）
枫糖坚果大麦茶
什么是大麦茶... 它具有接近咖啡的香气，但由于使用了低温烘焙的大麦，因此在意大利被视为一种无咖啡因的饮品。
这款无咖啡因茶使用低温烘焙的大麦制成。带有枫糖和坚果的香浓风味，可以享受到类似咖啡的香气。
¥800
≈ HK$40
0
红茶（热或冰）
紅茶（Hot or Ice）
茶
这是标准的红茶。您可以搭配餐点或甜点，选择热饮或冰饮。
¥800~
≈ HK$40
乌龙茶（热或冰）
ウーロン茶（Hot or Ice）
乌龙茶
这款中国茶口感清爽。适合在餐后清口。
¥800~
≈ HK$40
茉莉花茶（热或冰）
ジャスミンティー（Hot or Ice）
茉莉花
这款茶带有宜人的茉莉花香。可以享受其芬芳的香气和清爽的回味。
¥800~
≈ HK$40
餐牌到此為止
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