Italian Cuisine Incontro

Name: Italian Cuisine Incontro
Address: Japan, 〒135-8701 Tokyo, Minato City, Daiba, 2 Chome−6−1 グランドニッコー東京台場 2F, Tokio
Price range: ¥480 - ¥10000

A partir de las 17:00, se aplicará un cargo de asiento de 380 yenes por persona. Todos los precios incluyen impuestos y servicio. All price are tax included. ( table charge 380yen per person )

★ 4.1 (128) $$Moderate 📍 Japan, 〒135-8701 Tokyo, Minato City, Daiba, 2 Chome−6−1 グランドニッコー東京台場 2F

Piatto di corso [ Menú de Cena ]

corso A

Sopa: Crema de calabaza en bocado Entrante: Terrina de espárragos verdes y gambas, salmón marinado con huevas de lampuga, jamón serrano español y mozzarella corazón Primo: Espagueti con salsa cremosa de vieiras de Hokkaido y botarga Carne: Solomillo de ternera nacional a la parrilla con salsa de trufa negra y verduras de temporada asadas Postre: Tiramisú casero Café: Espresso o café, o té

Un menú de cena que incluye sopa, surtido de antipasti, pasta, plato principal de ternera nacional, postre y bebida después de la comida. Disfrute de un menú italiano completo con ingredientes de temporada.

¥8,500~ ≈ €47.00

corso B

Sopa: Crema de calabaza en bocado Entrante: Terrina de espárragos verdes y gambas, salmón marinado con huevas de lampuga, jamón serrano español y mozzarella corazón Primo: Espagueti con salsa cremosa de vieiras de Hokkaido y botarga Pescado: Dorada de Kumamoto asada con alcachofas y salsa de pesto Carne: Solomillo de ternera nacional a la parrilla con salsa de trufa negra y verduras de temporada asadas Postre: Tiramisú casero Café: Espresso o café, o té

Un lujoso menú completo que incluye tanto pescado como carne. Se sirve sopa, antipasto, pasta, dorada asada, solomillo de ternera a la parrilla, postre y bebida después de la comida.

¥10,000~ ≈ €55.00

Antipasto frío [ Entrante frío ]

Carpaccio de dorada de Kumamoto con salsa de salsa de raíz de loto y tomate seco

熊本県産真鯛のカルパッチョレンコンとドライトマトのサルサソース

Dorada (KUMAMOTO) "CARPACCIO" Con salsa de salsa de raíz de loto y tomate seco

Un entrante frío de finas láminas de dorada fresca de Kumamoto, servido con una salsa de salsa ácida. La textura de la raíz de loto y el umami del tomate seco actúan como acentos.

¥2,280 ≈ €13.00

Aceitunas marinadas

オリーブマリネ

Aceitunas Marinadas

Un plato sencillo de aceitunas marinadas en aceite y hierbas. Con un equilibrio de salinidad y acidez, es perfecto como aperitivo.

¥780 ≈ €4.00

Jamón Serrano

生ハム（ハモンセラーノ）

JAMÓN SERRANO

Jamón serrano curado de España. Con un rico sabor y salinidad, se caracteriza por su textura húmeda. Combina bien con el vino.

¥1,980 ≈ €11.00

Paleta de cerdo nacional estilo Carpione

国産豚肩ロースカルピオーネ

Cerdo nacional estilo Carpione marinado en salsa de vinagre

Un plato al estilo "nanbanzuke" (marinado en vinagre) de cerdo frito marinado en una salsa agridulce. Su sabor refrescante estimula el apetito.

¥1,880 ≈ €10.00

Surtido de antipasti del día

本日の前菜盛合わせ

Surtido de Antipasti

Una tabla con una selección de nuestros antipasti del día. Ideal para quienes desean probar varios sabores en pequeñas porciones o para compartir.

¥3,200 ≈ €18.00

Antipasto caliente [ Entrante caliente ]

Crema de calabaza en taza

かぼちゃのカップスープ

Sopa de Calabaza

Una sopa cremosa y rica que resalta el dulzor natural de la calabaza. Con una textura cálida y suave, es perfecta para comenzar la comida.

¥780 ≈ €4.00

Mejillones al vapor en vino blanco con aroma de limón

ムール貝の白ワイン蒸しレモンの香り

Mejillones al vapor en vino blanco con aroma de limón Steamed Mussels in white wine with lemon flavor

Un plato de mejillones al vapor en vino blanco con un toque de limón. La sopa, con el sabor de los mejillones, es aromática y refrescante.

¥2,100 ≈ €12.00

Ajillo de queso Camembert

カマンベールチーズのアヒージョ

Ajillo de queso Camembert (en aceite de ajo) con pan Melba

Queso Camembert cocido en aceite con ajo. Disfrute del queso derretido sobre el pan fino tostado que lo acompaña.

¥2,100 ≈ €12.00

Ensalada [ Salad ]

Ensalada Caprese de mozzarella de búfala italiana y tomate cherry

イタリア直送ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

Mozzarella de búfala italiana y tomate cherry CAPRESE

Una ensalada que combina cremosa mozzarella de búfala importada directamente de Italia con tomates cherry dulces. Un sabor fresco y lácteo.

¥2,500 ≈ €14.00

Ensalada verde

グリーンサラダ

Ensalada verde con vinagreta de miel y limón ※sin aderezo

Una ensalada sencilla a base de hojas verdes frescas. Aderezada con una vinagreta agridulce de miel y limón, es refrescante.

¥1,580 ≈ €9.00

Panzanella (Ensalada toscana de pan y verduras)

パンツァネッラ(トスカーナ風パンと野菜のサラダ)

Panzanella (ensalada toscana de verduras y pan)

Un plato tradicional de la región de Toscana, Italia, de pan y verduras mezclados con aderezo. El pan, que ha absorbido el aderezo, combina bien con las verduras.

¥1,780 ≈ €10.00

Verduras calientes [ Ensalada caliente ]

Verduras hervidas con salsa Bagna Cauda

茹でたて野菜のバーニャカウダソース

Verduras hervidas con salsa Bagna Cauda (salsa de anchoas)

Verduras hervidas servidas con una sabrosa salsa especial de bagna cauda con anchoas y ajo. Podrá disfrutar del dulzor natural de las verduras.

¥2,200 ≈ €12.00

Pan [ Bread ]

Baguette

バゲット

Baguette

Pan francés tostado a la perfección. Crujiente por fuera y tierno por dentro, también es recomendable para mojar en las salsas de los platos.

¥480 ≈ €3.00

Pizza

[ 12 pulgadas ] Nuestras pizzas napolitanas de autor, elaboradas con ingredientes saludables y horneadas en nuestro horno de pizza.

Margherita

マルゲリータ

Margherita Queso Mozzarella / Albahaca / Salsa de tomate Queso Mozzarella, Albahaca, Salsa de tomate

Una pizza napolitana representativa cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca. Un sabor clásico que resalta la calidad de los ingredientes a pesar de su sencillez.

¥3,200 ≈ €18.00

Pizza de 4 quesos

４種のチーズピッツァ

Quattro formaggi Pimienta negra / Mozzarella / Grana Padano / Camembert / Gorgonzola / Miel 4 tipos de queso (Mozzarella, Grana Padano, Camembert, Gorgonzola), Pimienta negra, (con miel)

Una pizza elaborada con cuatro tipos de queso: camembert, gorgonzola, mozzarella y grana padano. Se puede disfrutar de un contraste dulce y salado añadiendo miel al gusto.

¥3,500 ≈ €19.00

Marinara

マリナーラ

Marinara (※sin anchoas) Anchoas / Ajo / Orégano / Salsa de tomate Anchoas, Ajo, Orégano, Salsa de tomate

Una pizza con base de salsa de tomate, aromatizada con ajo y orégano. Al no llevar queso, se perciben directamente los sabores del tomate y las hierbas.

¥2,800 ≈ €15.00

Pizza de jamón serrano y mozzarella de búfala

生ハムと水牛のモッツァレラチーズのピッツァ

Pizza de JAMÓN SERRANO Jamón serrano / Mozzarella de búfala / Pimienta negra / Salsa de tomate JAMÓN SERRANO, Mozzarella de búfala, Pimienta negra, Salsa de tomate

Una pizza lujosa que combina mozzarella de búfala cremosa con jamón serrano salado. La pimienta negra realza el sabor.

¥3,500 ≈ €19.00

Pizza de bacon y berenjena con pesto

ベーコンとナスのジェノバ風ピッツァ

Bacon / Berenjena / Queso mixto / Salsa de albahaca Bacon, Berenjena, Queso mixto, Salsa de albahaca

Una pizza con base de aromática salsa de albahaca, cubierta con bacon y berenjena. El sabor de la albahaca combina bien con la riqueza del queso.

¥3,200 ≈ €18.00

Pizza de mariscos con aroma de orégano

シーフードピッツァオレガノ風味

Langostinos blancos con cabeza / Mezcla de mariscos / Queso mixto / Orégano / Salsa de tomate Gambas, Mariscos mixtos, Queso mixto, Orégano, Salsa de tomate

Una pizza con base de salsa de tomate, cubierta con gambas y mezcla de mariscos. El refrescante aroma del orégano realza el sabor del marisco.

¥3,300 ≈ €18.00

Pasta [ Pasta ]

※Nuestro espagueti está hecho con pasta fresca

Espagueti de verduras de temporada estilo peperoncino

旬野菜のペペロンチーノスパゲッティ

Espagueti de verduras de temporada estilo peperoncino

Un espagueti a base de aceite con abundantes verduras de temporada. Su sabor sencillo con el aroma de ajo y chile estimula el apetito.

¥2,400 ≈ €13.00

Espagueti con salsa de tomate, mozzarella de cereza y albahaca

チェリーモッツァレラチーズとバジリコのトマトソーススパゲッティ

Espagueti, mozzarella y albahaca, salsa de tomate

Espagueti con salsa de tomate, mozzarella de cereza y albahaca fresca. La acidez del tomate y la suavidad del queso se armonizan.

¥2,400 ≈ €13.00

Jamón serrano y rúcula con pesto

生ハムとルッコラのジェノベーゼ

Espagueti, JAMÓN SERRANO y ensalada de rúcula con salsa de albahaca

Espagueti salteado con salsa de albahaca, cubierto con jamón serrano y rúcula. El aroma de las hierbas y la salinidad del jamón combinan a la perfección.

¥2,600 ≈ €14.00

Penne Arrabbiata con langostinos blancos con cabeza

有頭ホワイト海老ペンネアラビアータ

Penne, Camarones Arrabbiata

Penne con salsa de tomate picante, enriquecida con el sabor de los langostinos blancos con cabeza. El ligero picante actúa como acento, resultando delicioso y adictivo.

¥2,500 ≈ €14.00

Espagueti con cola de langosta en salsa de tomate y crema

オマールテールのトマトクリームスパゲッティ

Cola de langosta en salsa de tomate y crema

Espagueti con salsa cremosa de tomate, elaborado con una generosa cola de langosta. Un plato lujoso donde la rica dulzura de la langosta se mezcla con la cremosa salsa.

¥4,900 ≈ €27.00

Fettuccine con ragú de ternera

牛挽肉のボロネーゼフェットチーネ

Fettuccine, Boloñesa (salsa de carne) con queso parmesano

Pasta de fettuccine con salsa de carne de ternera picada cocida a fuego lento. El queso parmesano añade riqueza.

¥2,600 ≈ €14.00

Penne con salsa cremosa de 4 quesos

4種のチーズのクリームソースペンネ

Penne, Salsa cremosa con surtido de quesos (Camembert/Gorgonzola/Mozzarella/Grana Padano)

Penne con una rica salsa cremosa de cuatro quesos: camembert, gorgonzola, mozzarella y grana padano. Un plato irresistible para los amantes del queso.

¥2,700 ≈ €15.00

Pescatore de cangrejo entero (2-3 personas)

丸ごと渡り蟹の入ったペスカトーレ（2～3人前）

Pescatore de Cangrejo (2-3 personas), Espagueti

Espagueti con salsa de tomate, elaborado con un cangrejo entero. La salsa, rica en el caldo del cangrejo, es característica y suficiente para 2-3 personas.

¥4,700~ ≈ €26.00

Risotto [ Risotto ]

Risotto cremoso de trufa negra y queso parmesano

黒トリュフとパルメザンチーズのクリームリゾット

Risotto cremoso de trufa negra y queso parmesano

Risotto cremoso con el aroma de trufa negra y la riqueza del queso parmesano. Un plato lujoso con arroz al dente y un sabor rico.

¥3,800 ≈ €21.00

Platos de Pescado [ Fish Dishes ]

※Los platos de pescado tardan en servirse.

Salmón a la parrilla con sal gruesa y limón

サーモンのグリル岩塩とレモンを添えて

Salmón a la parrilla con sal y limón

Un sencillo plato de pescado con salmón graso asado a la parrilla. Se realza el sabor del ingrediente al sazonarlo con sal gruesa y limón.

¥3,900 ≈ €22.00

Acqua pazza de dorada de Kumamoto

熊本県産真鯛のアクアパッツァ

Dorada (KUMAMOTO) "Acqua pazza"

Un plato de pescado al estilo italiano, cocido con almejas y tomates, hecho con dorada fresca de Kumamoto. La sopa, concentrada con el sabor del marisco, es exquisita.

¥4,900 ≈ €27.00

Platos de Carne [ Meat Dishes ]

※Los platos de carne tardan en servirse.

Cordero empanado con hierbas

仔羊の香草パン粉焼き

Costilla de cordero frita con hierbas

Un plato de cordero con hueso cubierto con pan rallado y hierbas, luego horneado. El aroma de las hierbas realza la riqueza del cordero, ofreciendo un sabor jugoso.

¥4,900 ≈ €27.00

Filete T-bone (400g) con patatas fritas

Tボーンステーキ（400g）フライドポテトを添えて

Filete T-BONE (400g) con patatas fritas

Un filete de ternera con hueso que permite disfrutar de dos cortes, solomillo y lomo, a la vez. Con un generoso peso de 400g, podrá saborear plenamente la riqueza de la carne.

¥6,900 ≈ €38.00

Postre [ Dessert ]

Panna cotta cremosa elaborada con nata pura de Hokkaido

北海道純正クリーム使用濃厚クリームのパンナコッタ

Panna cotta

Panna cotta elaborada con nata fresca pura de Hokkaido, suave y que se derrite en la boca. El rico sabor a leche inunda el paladar.

¥800 ≈ €4.00

Pastel de chocolate intenso

濃厚ガトーショコラ

Pastel de chocolate

Un pastel rico en chocolate, con una textura húmeda y un profundo sabor a cacao. Un postre recomendado para los amantes del chocolate.

¥900 ≈ €5.00

Tiramisú casero seleccionado por el barista Chihiro Yokoyama

バリスタ横山千尋氏厳選豆使用自家製ティラミス

Tiramisú casero

Tiramisú casero impregnado de espresso de granos de café seleccionados. El equilibrio entre la riqueza del queso mascarpone y el amargor del café es exquisito.

¥1,000 ≈ €6.00

Affogato

アフォガード

Affogato

Un postre italiano que consiste en helado de vainilla fría cubierto con espresso caliente. Se puede disfrutar del contraste de temperatura y la mezcla de dulce y amargo.

¥800 ≈ €4.00

Pastel de chiffon con salsa de caramelo

シフォンケーキカラメルソース

Pastel de chiffon con salsa de caramelo

Un postre de bizcocho ligero y esponjoso, servido con una salsa de caramelo ligeramente amarga. Se caracteriza por su dulzor suave y elegante.

¥800 ≈ €4.00

Café y Té [ Coffee & Tea ]

Café (Caliente o Helado)

コーヒー（Hot or Ice）

Café

Café de goteo aromático. Puede elegir entre caliente o helado.

¥800~ ≈ €4.00

Espresso

エスプレッソ

Espresso (S) 800 ¥ / (D) 900 ¥

Café rico extraído a presión. Se caracteriza por su profundo sabor y amargor, ideal para finalizar la comida.

¥800~ ≈ €4.00

Té de Rosa Mosqueta y Melocotón (Caliente)

ローズヒップ＆ピーチティー（Hot）

Té de Rosa Mosqueta y Melocotón

Un té de hierbas que permite disfrutar de la acidez de la rosa mosqueta y el dulce aroma del melocotón. Relájese con una taza de té caliente.

¥800 ≈ €4.00

Café Latte (Caliente o Helado)

カフェ・ラッテ（Hot or Ice）

Café latte

Café suave con abundante leche añadida al espresso. Puede elegir entre caliente o helado.

¥850~ ≈ €5.00

Té de Orzo con arce y frutos secos (Caliente)

メープルナッツのオルゾティー（Hot）

Té de Orzo con arce y frutos secos ¿Qué es el té de Orzo? Tiene un aroma similar al café, pero como utiliza cebada tostada a baja temperatura, es una bebida popular sin cafeína en Italia.

Té sin cafeína elaborado con cebada tostada a baja temperatura. Se caracteriza por su aroma tostado a arce y frutos secos, y se puede disfrutar de un aroma similar al del café.

¥800 ≈ €4.00

Té (Caliente o Helado)

紅茶（Hot or Ice）

Té

Té estándar. Disfrútelo caliente o helado, acompañado de su comida o postre.

¥800~ ≈ €4.00

Té Oolong (Caliente o Helado)

ウーロン茶（Hot or Ice）

Té Oolong

Un té chino con un sabor refrescante. Adecuado para refrescar el paladar.

¥800~ ≈ €4.00

Té de Jazmín (Caliente o Helado)