إنكونترو للمطبخ الإيطالي

Name: إنكونترو للمطبخ الإيطالي
Address: Japan, 〒135-8701 Tokyo, Minato City, Daiba, 2 Chome−6−1 グランドニッコー東京台場 2F, طوكيو
Price range: ¥480 - ¥10000

Italian Cuisine Incontro

بعد الساعة 5 مساءً، يتم فرض رسوم جلوس بقيمة 380 ين للشخص الواحد. الأسعار تشمل الضرائب والخدمة. جميع الأسعار تشمل الضرائب. (رسوم طاولة 380 ين للشخص)

★ 4.1 (128) $$Moderate 📍 Japan, 〒135-8701 Tokyo, Minato City, Daiba, 2 Chome−6−1 グランドニッコー東京台場 2F

طبق دورة العشاء [ طبق دورة العشاء ]

دورة A

corso A

حساء: حساء القرع الغني بلقمة واحدة مقبلات: تيرين أسبرجس أخضر وروبيان، سلمون متبل، كافيار لامب، لحم خنزير إسباني مقدد وموزاريلا قلب الطبق الأول: سباغيتي بصلصة كريمة المحار الاسكندينافي والكاراسومي الطبق الرئيسي: لحم بقري مشوي بصلصة الكمأة السوداء مع خضروات موسمية مشوية الحلوى: تيراميسو منزلي الصنع القهوة: إسبريسو أو قهوة أو شاي

دورة عشاء تشمل حساء، تشكيلة مقبلات، باستا، طبق رئيسي من لحم البقر الياباني، حلوى، ومشروب بعد الوجبة. يمكنك الاستمتاع بدورة كاملة من المطبخ الإيطالي باستخدام مكونات موسمية.

¥8,500~ ≈ $54.00

دورة B

corso B

حساء: حساء القرع الغني بلقمة واحدة مقبلات: تيرين أسبرجس أخضر وروبيان، سلمون متبل، كافيار لامب، لحم خنزير إسباني مقدد وموزاريلا قلب الطبق الأول: سباغيتي بصلصة كريمة المحار الاسكندينافي والكاراسومي طبق السمك: سمك دنيس من كوماموتو مشوي مع خرشوف بصلصة البيستو الطبق الرئيسي: لحم بقري مشوي بصلصة الكمأة السوداء مع خضروات موسمية مشوية الحلوى: تيراميسو منزلي الصنع القهوة: إسبريسو أو قهوة أو شاي

دورة كاملة فاخرة تجمع بين أطباق السمك واللحوم. تقدم مع حساء، مقبلات، باستا، سمك دنيس مشوي، لحم بقري مشوي، حلوى، ومشروب بعد الوجبة.

¥10,000~ ≈ $64.00

مقبلات باردة [ مقبلات باردة ]

كارباتشيو سمك الدنيس من كوماموتو مع صلصة سالسا باللوتس والطماطم المجففة

熊本県産真鯛のカルパッチョレンコンとドライトマトのサルサソース

دنيس (كوماموتو) "كارباتشيو" لوتس مجفف وطماطم مجففة بصلصة سالسا

مقبلات باردة من شرائح رقيقة من سمك الدنيس الطازج، تقدم مع صلصة سالسا منعشة وحامضة. يضيف قرمشة اللوتس المجفف ونكهة الطماطم المجففة لمسة مميزة.

¥2,280 ≈ $15.00

زيتون متبل

オリーブマリネ

زيتون متبل

طبق بسيط من الزيتون المخلل بالزيت والأعشاب. الملوحة والحموضة متوازنة، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

¥780 ≈ $5.00

لحم خنزير مقدد (هامون سيرانو)

生ハム（ハモンセラーノ）

لحم خنزير سيرانو

لحم خنزير إسباني مقدد معتق. يتميز بنكهة غنية وملوحة، وقوام رطب. يتناسب جيدًا مع النبيذ.

¥1,980 ≈ $13.00

لحم خنزير كتف ياباني كاربيوني

国産豚肩ロースカルピオーネ

لحم خنزير ياباني مقلي كاربيوني متبل بصلصة الخل

طبق على طراز نانبان زوكي (تتبيلة بالخل) من لحم الخنزير المقلي المغموس في صلصة خل حلوة وحامضة. منعش وشهي.

¥1,880 ≈ $12.00

تشكيلة مقبلات اليوم

本日の前菜盛合わせ

مقبلات مشكلة

طبق يجمع بين عدة أنواع من المقبلات حسب توصية اليوم. مثالي لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة بكميات صغيرة أو للمشاركة.

¥3,200 ≈ $20.00

مقبلات ساخنة [ مقبلات ساخنة ]

حساء القرع في كوب

かぼちゃのカップスープ

حساء القرع

حساء كريمي وغني يستفيد من الحلاوة الطبيعية للقرع. قوامه دافئ وناعم، وهو مثالي لبدء الوجبة.

¥780 ≈ $5.00

بلح البحر على البخار بصلصة النبيذ الأبيض مع رائحة الليمون

ムール貝の白ワイン蒸しレモンの香り

بلح البحر على البخار بصلصة النبيذ الأبيض مع رائحة الليمون بلح البحر على البخار بصلصة النبيذ الأبيض مع رائحة الليمون

طبق بلح البحر على البخار بصلصة النبيذ الأبيض مع إضافة رائحة الليمون. الحساء الممزوج بنكهة بلح البحر غني وعطري ومنعش.

¥2,100 ≈ $13.00

أجيو بالجبنة الكاممبرت

カマンベールチーズのアヒージョ

أجيو جبنة كاممبرت (في زيت الثوم) مع خبز ميلبا

طبق دافئ من جبنة الكاممبرت المطهوة في زيت بالثوم. استمتع بالجبن الذائب على خبز التوست الرقيق المرفق.

¥2,100 ≈ $13.00

سلطة [ سلطة ]

جبنة موزاريلا إيطالية طازجة وطماطم فاكهة كابريزي

イタリア直送ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

جبنة موزاريلا إيطالية وطماطم فاكهة كابريزي

سلطة تجمع بين جبنة بوراتا كريمية مستوردة مباشرة من إيطاليا وطماطم فاكهة حلوة. تتميز بنكهة طازجة وحليبية.

¥2,500 ≈ $16.00

سلطة خضراء

グリーンサラダ

سلطة خضراء بصلصة عسل الليمون ※ بدون صلصة

سلطة بسيطة تعتمد على الخضروات الورقية الطازجة. مغطاة بصلصة عسل الليمون الحلوة والحامضة، وهي منعشة.

¥1,580 ≈ $10.00

بانزانيلا (سلطة خبز وخضروات على الطريقة التوسكانية)

パンツァネッラ(トスカーナ風パンと野菜のサラダ)

بانزانيلا (سلطة خضروات وخبز على الطريقة التوسكانية)

طبق تقليدي من منطقة توسكانا الإيطالية، يتكون من خبز وسلطة خضروات متبلة بصلصة. الخبز الذي امتص الصلصة يتناسب جيدًا مع الخضروات.

¥1,780 ≈ $11.00

خضروات دافئة [ خضروات دافئة ]

خضروات مسلوقة بصلصة بانيا كودا (صلصة أنشوجة)

茹でたて野菜のバーニャカウダソース

خضروات مسلوقة بصلصة بانيا كودا (صلصة أنشوجة)

طبق من الخضروات المسلوقة الدافئة مغموسة في صلصة بانيا كودا الخاصة بالأنشوجة والثوم. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الطبيعية للخضروات.

¥2,200 ≈ $14.00

خبز [ خبز ]

باجيت

バゲット

باجيت

خبز فرنسي مشوي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ويوصى بتغميسه في صلصة الأطباق.

¥480 ≈ $3.00

بيتزا

[ 12 بوصة ] بيتزا نابولي فخورة مصنوعة من مكونات صحية، مخبوزة في فرن بيتزا داخل المطعم

مارغريتا

マルゲリータ

مارغريتا جبنة موزاريلا / ريحان / صلصة طماطم جبنة موزاريلا، ريحان، صلصة طماطم

بيتزا نابولي كلاسيكية مغطاة بصلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا والريحان. بسيطة ولكنها تبرز نكهات المكونات الأصلية.

¥3,200 ≈ $20.00

بيتزا 4 أجبان

４種のチーズピッツァ

كواترو فورماجي فلفل أسود / جبنة موزاريلا / جرانا بادانو / كاممبرت / جورجونزولا / عسل 4 أنواع من الجبن (موزاريلا، جرانا بادانو، كاممبرت، جورجونزولا)، فلفل أسود، (مع عسل)

بيتزا فاخرة تستخدم 4 أنواع من الجبن (موزاريلا، جرانا بادانو، كامامبيرت، جورجونزولا). يمكنك الاستمتاع بالنكهة الحلوة والمالحة بإضافة العسل حسب الرغبة.

¥3,500 ≈ $22.00

مارينارا

マリナーラ

مارينارا (بدون أنشوجة) أنشوجة / ثوم / أوريجانو / صلصة طماطم أنشوجة، ثوم، أوريجانو، صلصة طماطم

بيتزا تعتمد على صلصة الطماطم مع نكهة الثوم والأوريجانو. نظرًا لعدم استخدام الجبن، يمكنك الشعور بنكهة الطماطم والأعشاب مباشرة.

¥2,800 ≈ $18.00

بيتزا بلحم الخنزير المقدد وجبنة موزاريلا الجاموس

生ハムと水牛のモッツァレラチーズのピッツァ

بيتزا لحم خنزير سيرانو لحم خنزير مقدد / جبنة موزاريلا الجاموس / فلفل أسود / صلصة طماطم لحم خنزير سيرانو، موزاريلا الجاموس، فلفل أسود، صلصة طماطم

بيتزا فاخرة تجمع بين جبنة موزاريلا الجاموس الغنية ولحم الخنزير المقدد المملح. الفلفل الأسود يضبط النكهة.

¥3,500 ≈ $22.00

بيتزا بالبايكون والباذنجان بصلصة البيستو

ベーコンとナスのジェノバ風ピッツァ

بايكون / باذنجان / جبنة مشكلة / صلصة بيستو بايكون، باذنجان، جبنة مشكلة، صلصة بيستو

بيتزا تعتمد على صلصة البيستو العطرية، مغطاة بالبايكون والباذنجان. تتناسب نكهة الريحان مع غنى الجبن بشكل جيد.

¥3,200 ≈ $20.00

بيتزا مأكولات بحرية بنكهة الأوريجانو

シーフードピッツァオレガノ風味

روبيان أبيض كامل / مأكولات بحرية مشكلة / جبنة مشكلة / أوريجانو / صلصة طماطم روبيان، مأكولات بحرية مشكلة، جبنة مشكلة، أوريجانو، صلصة طماطم

بيتزا بصلصة طماطم مغطاة بالكثير من الروبيان والمأكولات البحرية المشكلة. تعزز رائحة الأوريجانو المنعشة نكهة المأكولات البحرية.

¥3,300 ≈ $21.00

باستا [ باستا ]

※ السباغيتي لدينا مصنوعة من باستا طازجة

سباغيتي بيبرونتشينو بالخضروات الموسمية

旬野菜のペペロンチーノスパゲッティ

سباغيتي خضروات موسمية بيبرونتشينو

إنه سباغيتي بالزيت يعتمد على الخضروات الموسمية. نكهة الثوم والفلفل الحار تجعلها بسيطة وشهية.

¥2,400 ≈ $15.00

سباغيتي بصلصة الطماطم مع جبنة الموزاريلا بالكرز والريحان

チェリーモッツァレラチーズとバジリコのトマトソーススパゲッティ

سباغيتي، موزاريلا وريحان، صلصة طماطم

سباغيتي بصلصة طماطم مضاف إليها جبنة موزاريلا وريحان طازج بحجم لقمة. تتناغم حموضة الطماطم مع نعومة الجبن.

¥2,400 ≈ $15.00

بيستو بلحم الخنزير المقدد والجرجير

生ハムとルッコラのジェノベーゼ

سباغيتي، لحم خنزير سيرانو وسلطة جرجير بصلصة الريحان

سباغيتي مخلوطة بصلصة الريحان، مغطاة بلحم الخنزير المقدد والجرجير. تتناسب رائحة الأعشاب وملوحة لحم الخنزير المقدد بشكل رائع.

¥2,600 ≈ $17.00

بيني أرابياتا بالروبيان الأبيض الكامل

有頭ホワイト海老ペンネアラビアータ

بيني، روبيان أرابياتا

بيني بصلصة طماطم حارة بنكهة الروبيان الأبيض الكامل. الملوحة الحارة هي لمسة مميزة، وهي لذيذة للغاية.

¥2,500 ≈ $16.00

سباغيتي بصلصة الطماطم والكريمة من ذيل جراد البحر

オマールテールのトマトクリームスパゲッティ

ذيل جراد البحر بصلصة الطماطم والكريمة

سباغيتي بصلصة طماطم وكريمة فاخرة تستخدم ذيل جراد البحر. طبق فاخر يجمع بين نكهة جراد البحر الغنية والصلصة الكريمية.

¥4,900 ≈ $31.00

فيتوتشيني بصلصة البولونيز باللحم المفروم

牛挽肉のボロネーゼフェットチーネ

فيتوتشيني، بولونيز (صلصة لحم) مع جبنة بارميزان

باستا فيتوتشيني مسطحة مع صلصة بولونيز مطبوخة ببطء من اللحم المفروم. تضيف جبنة البارميزان غنى.

¥2,600 ≈ $17.00

بيني بصلصة كريمة 4 أنواع من الجبن

4種のチーズのクリームソースペンネ

بيني، صلصة كريمة مع تشكيلة أجبان (كاممبرت/جورجونزولا/موزاريلا/جرانا بادانو)

بيني بصلصة كريمة غنية تستخدم 4 أنواع من الجبن (كاممبرت، جورجونزولا، موزاريلا، جرانا بادانو). طبق لا يقاوم لمحبي الجبن.

¥2,700 ≈ $17.00

بيسكادور (شخصان - 3 أشخاص) مع سلطعون كامل

丸ごと渡り蟹の入ったペスカトーレ（2～3人前）

كراب بيسكادور (شخصان - 3 أشخاص)، سباغيتي

سباغيتي بصلصة طماطم جريئة تستخدم سلطعون كامل. تتميز الصلصة الغنية بمرق السلطعون، وهي بحجم يكفي لمشاركته بين شخصين أو ثلاثة.

¥4,700~ ≈ $30.00

ريزوتو [ ريزوتو ]

ريزوتو كريمي بالكمأة السوداء وجبنة البارميزان

黒トリュフとパルメザンチーズのクリームリゾット

ريزوتو كريمي بالكمأة السوداء وجبنة البارميزان

ريزوتو كريمي يتمتع برائحة الكمأة السوداء الغنية ونكهة جبنة البارميزان. طبق فاخر يتميز بقوام الأرز الألدنتي ونكهته الغنية.

¥3,800 ≈ $24.00

أطباق السمك [ أطباق السمك ]

※ تستغرق أطباق السمك وقتًا للتقديم.

سلمون مشوي مع ملح وليمون

サーモンのグリル岩塩とレモンを添えて

سلمون مشوي بالملح والليمون

طبق سمك بسيط من السلمون الدهني المشوي بشكل عطري. يتم تعزيز نكهة المكونات الأصلية بتناوله مع ملح الصخور والليمون.

¥3,900 ≈ $25.00

أكوا بازا من سمك الدنيس من كوماموتو

熊本県産真鯛のアクアパッツァ

دنيس (كوماموتو) "أكوا بازا"

طبق سمك إيطالي على طراز حساء، مطبوخ مع محار وطماطم، مصنوع من سمك الدنيس من كوماموتو. الحساء المركز بنكهة المأكولات البحرية لذيذ بشكل استثنائي.

¥4,900 ≈ $31.00

أطباق اللحوم [ أطباق اللحوم ]

※ تستغرق أطباق اللحوم وقتًا للتقديم.

لحم ضأن مشوي بفتات الخبز بالأعشاب

仔羊の香草パン粉焼き

ضلع لحم ضأن مقلي بالأعشاب

لحم ضأن بالعظم مغطى بفتات الخبز الممزوج بالأعشاب ومشوي. تعزز رائحة الأعشاب نكهة لحم الضأن، ويمكنك الاستمتاع بطعم غني بالعصارة.

¥4,900 ≈ $31.00

شريحة لحم T-bone (400 جرام) مع بطاطس مقلية

Tボーンステーキ（400g）フライドポテトを添えて

شريحة لحم T-bone (400 جرام) مع بطاطس مقلية

شريحة لحم بقرية بالعظم يمكن الاستمتاع بها من قطعتين من لحم المتن والخاصرة في آن واحد. بحجم 400 جرام، يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الغنية.

¥6,900 ≈ $44.00

حلوى [ حلوى ]

بان كوتا كريمي غني مصنوع من كريمة الجاموس الطازجة من هوكايدو

北海道純正クリーム使用濃厚クリームのパンナコッタ

بان كوتا

بان كوتا ناعم وسهل الذوبان مصنوع من كريمة الجاموس الطازجة من هوكايدو. تنتشر نكهة الحليب الغنية في الفم.

¥800 ≈ $5.00

كعكة شوكولاتة غنية

濃厚ガトーショコラ

كعكة شوكولاتة

كعكة غنية تستخدم الكثير من الشوكولاتة. حلوى موصى بها لمحبي الشوكولاتة، حيث يمكنك الاستمتاع بقوامها الرطب ونكهة الكاكاو العميقة.

¥900 ≈ $6.00

تيراميسو منزلي الصنع باستخدام حبوب مختارة بعناية من قبل خبير القهوة تشيهيرو يوكوياما

バリスタ横山千尋氏厳選豆使用自家製ティラミス

تيراميسو منزلي الصنع

تيراميسو منزلي الصنع مشبع بالإسبريسو من حبوب قهوة مختارة بعناية. هناك توازن رائع بين غنى جبنة الماسكاربوني ومرارة القهوة.

¥1,000 ≈ $6.00

أفوجاتو

アフォガード

أفوجاتو

حلوى إيطالية تتكون من آيس كريم فانيليا بارد مع إسبريسو ساخن. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين درجات الحرارة والحلاوة والمرارة.

¥800 ≈ $5.00

كعكة شيفون بصلصة الكراميل

シフォンケーキカラメルソース

كعكة شيفون بصلصة الكراميل

حلوى خفيفة من كعكة إسفنجية رقيقة مع صلصة كراميل مرة قليلاً. تتميز بحلاوة لطيفة وأنيقة.

¥800 ≈ $5.00

قهوة وشاي [ قهوة وشاي ]

قهوة (ساخنة أو مثلجة)

コーヒー（Hot or Ice）

قهوة

قهوة مقطرة عطرية. يمكنك الاختيار بين الساخن أو المثلج.

¥800~ ≈ $5.00

إسبريسو

エスプレッソ

إسبريسو (صغير) 800 ين / (كبير) 900 ين

قهوة غنية مستخرجة بالضغط. تتميز بنكهة عميقة ومرارة، وهي مثالية لإنهاء الوجبة.

¥800~ ≈ $5.00

شاي وردي خوخي (ساخن)

ローズヒップ＆ピーチティー（Hot）

شاي وردي خوخي

شاي عشبي يمكنك الاستمتاع به مع حموضة ثمر الورد ورائحة الخوخ الحلوة. يمكنك الاسترخاء مع شاي ساخن.

¥800 ≈ $5.00

كافيه لاتيه (ساخن أو مثلج)

カフェ・ラッテ（Hot or Ice）

كافيه لاتيه

قهوة كريمية مصنوعة من الإسبريسو والكثير من الحليب. يمكنك الاختيار بين الساخن أو المثلج.

¥850~ ≈ $5.00

شاي الأرز بالقيقب والمكسرات (ساخن)

メープルナッツのオルゾティー（Hot）

شاي الأرز بالقيقب والمكسرات ما هو شاي الأرز؟ ... له رائحة تشبه القهوة، ولكنه مصنوع من الشعير المحمص على درجة حرارة منخفضة، وهو مشروب شائع كشاي خالٍ من الكافيين في إيطاليا.

شاي خالٍ من الكافيين مصنوع من الشعير المحمص على درجة حرارة منخفضة. يتميز بنكهة القيقب والمكسرات المحمصة، ويمكنك الاستمتاع برائحة تشبه القهوة.

¥800 ≈ $5.00

شاي (ساخن أو مثلج)

紅茶（Hot or Ice）

شاي

شاي قياسي. يمكنك الاستمتاع به مع الوجبات والحلويات، ساخنًا أو مثلجًا.

¥800~ ≈ $5.00

شاي أولونغ (ساخن أو مثلج)

ウーロン茶（Hot or Ice）

شاي أولونغ

شاي صيني منعش. مناسب لتنشيط الفم.

¥800~ ≈ $5.00