Intermarché EXPRESS Malakoff

様々な風味と食感をお楽しみいただける、バラエティ豊かな牡蠣の盛り合わせ。数種類の新鮮な牡蠣で構成されています。レモンやエシャロットビネガーで生でお召し上がりください。

牡蠣と様々な貝類・甲殻類を組み合わせたミックスプラッター。磯の風味とエビの甘さのバランスが良いです。満足感のあるシーフード料理に最適。

牡蠣なしの甲殻類愛好家のための盛り合わせ。柔らかく甘みのある身が特徴のオマール海老やズワイガニなどの高級食材が含まれています。殻を剥くためのハサミ付き。

当店自慢の、ボリューム満点でバラエティ豊かな特大プラッター。幅広い種類の牡蠣、貝類、甲殻類が集められています。海からの完全な美食体験。

ウェプラープラッターの最も豪華なバージョンで、カナダ産オマール海老半身が追加されています。シーフードの豊富さとオマール海老の繊細さを兼ね備えています。特別な機会に最適です。

厚く縞模様のある殻を持つ貝類。しっかりとした、クリスピーでかなり甘みのある身。生のまま食べられ、その噛み応えがよく好まれます。

大きくて肉厚なムール貝、冷たい状態で提供されます。柔らかくオレンジ色の身は、優しい味わいです。手やフォークで簡単に食べられます。

塩辛く、非常に風味豊かな小さなエビ。伝統的に食前酒と共に提供されます。丸ごと（頭を除く）または殻を剥いて食べます。

白く、繊細で上品な身を持つエレガントな甲殻類。優しく、かすかに甘い風味。尾の部分を食べるには殻を割る必要があります。

香りの良いブイヨンで茹でた海のカタツムリ。しっかりとした食感で、少しゴムのような食感が心地よいです。殻から取り出してマヨネーズをつけて食べます。

大きめの赤エビ、茹でて冷やしたもの。しっかりとした、ジューシーで甘みのある身。殻を剥いてバターやマヨネーズにつけて食べる定番。

強い磯の香りで知られる、砂抜きした貝類。クリスピーでしっかりとした身。開けたてを生のままお召し上がりください。

新鮮なズワイガニ、冷たい状態で提供されます。白くフレーク状で風味豊かな身は、クリーミーな内子（コーラル）が入っていることが多いです。硬い殻を割るにはペンチが必要です。

茹でて冷やした丸ごとオマール海老。白く、しっかりとした甘みのある身は、特にハサミと尾の部分が有名です。冷たいソースを添えた洗練された一品。