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ドイツ・ミュンヘンの伝統的な醸造所による期間限定のフェストビアです。黄金色のラガータイプで、麦芽の豊かな風味とすっきりとした後味が楽しめます。大きめのジョッキで豪快に飲むのがおすすめです。

春に仕込み夏を越して熟成させた、琥珀色のメルツェンビールです。モルトの甘みとホップの苦味が絶妙なバランスで調和しています。ソーセージやロースト料理との相性が抜群です。

小麦を使用した白ビール（ヴァイスビア）のフェストバージョンです。クリーミーな泡と、柑橘系やスパイスを思わせる複雑で芳醇な香りが特徴です。味わい深く、ゆっくりと楽しみたい一杯です。

ベルリンの醸造所が作る、モダンなスタイルのフェストビアです。ドライホッピング製法により、トロピカルフルーツのような華やかな香りが際立っています。苦味は控えめで飲みやすいビールです。

琥珀色の小麦ビールで、バナナやスパイスの豊かな香りが特徴です。苦味が少なくまろやかな口当たりで、フルーティーな味わいが楽しめます。食事と一緒に楽しむのに最適なビールです。

ドイツで最も一般的なスタイルの黄金色のビール、ピルスナーです。キリッとした苦味と爽快なのどごしが特徴です。揚げ物やソーセージなど、味の濃い料理の口直しにぴったりです。

ブナの木で燻した麦芽を使用した、独特のスモーキーな香りが特徴の黒ビールです。ベーコンのような香ばしい薫香と、深いコクが味わえます。癖になる味わいで、肉料理と非常によく合います。

プレッツェルをスライスしてガーリックバターを塗り、カリカリに焼き上げたスナックです。香ばしさと塩気がビールを進ませます。軽い食感で手軽につまめます。

アーモンドやカシューナッツなど、数種類のナッツの盛り合わせです。塩味が効いており、ビールのシンプルなお供として最適です。

塩漬けにされたオリーブの実です。程よい塩気とオリーブ特有の風味が口の中をさっぱりさせてくれます。

キュウリや野菜を酢漬けにしたピクルスの盛り合わせです。酸味が効いており、脂っこい料理の合間の口直しにぴったりです。

ハーブとスパイスが香る、白くてふわふわした食感のボイルソーセージです。食べる直前に皮をむき、特製の甘いマスタードをつけて食べるのが伝統的なスタイルです。ミュンヘンの朝食として有名です。

マジョラム（ハーブ）の風味が効いた、小ぶりな焼きソーセージです。香ばしく焼き上げられ、肉の旨味とハーブの香りが一体となっています。ドイツ・ニュルンベルク地方の名物です。

型に入れて焼き上げた、四角い断面のソーセージ（ミートローフ）です。表面は香ばしく、中はしっとりとしており、スパムのような滑らかな食感が特徴です。厚切りにして提供されます。

きめ細かく挽いた肉を使った、滑らかな食感のソーセージです。一般的には「ウィンナー」として知られるタイプですが、太めに作られており食べ応えがあります。パリッとした皮の食感が楽しめます。

ハーブをたっぷりと練り込んだ、白い焼きソーセージです。粗挽き肉のジューシーさと、焼いたハーブの香ばしさが特徴です。スパイシーでパンチのある味わいです。

粗挽きのソーセージ生地の中にチーズを混ぜ込んだ一品です。熱々のソーセージからとろりと溶け出すチーズが濃厚な味わいを加えます。ボリューム感があり満足度の高い一皿です。

滑らかな生地と粗挽き肉をミックスした太めのソーセージです。燻製の香りとハーブの風味がバランスよく調和しています。ドイツのレーゲンスブルク地方の伝統的なソーセージです。

豚肉を使用した白い焼きソーセージです。スパイスは控えめで癖がなく、肉本来の旨味をシンプルに楽しめます。マイルドな味わいで誰にでも好まれる一品です。

牛肉を加え、パプリカパウダーやチリで風味付けした赤いソーセージです。見た目は辛そうですが、実際はピリッとする程度の心地よいスパイス感です。肉の密度が高くジューシーです。

マスタードシード（粒マスタードの種）を練り込んだ、大型のソーセージです。プチプチとした食感とほのかな辛味がアクセントになっています。非常にボリュームがあり、食べ応えがあります。

焼いたソーセージに、特製のカレーケチャップとカレー粉をたっぷりとかけたドイツのソウルフードです。甘辛いソースが食欲をそそり、ビールとの相性は抜群です。

定番のソーセージ3種（ヴァイスヴルスト、ニュルンベルガー、フライシュケーゼ）を一皿に盛り合わせたセットです。ドイツソーセージの基本を一度に楽しめます。

人気のソーセージ6種類を豪快に盛り合わせたプラッターです。白ソーセージから焼きソーセージまで、バラエティ豊かな味と食感を食べ比べできます。

お店で提供している全10種類のソーセージをすべて盛り合わせた究極のセットです。大人数でのシェアや、全ての味を試したい方に最適です。

全10種類のソーセージの中から、お好みの3本を自由に選べるセットです。自分の好きな味だけを楽しみたい方におすすめです。

結び目の形が特徴的なドイツの伝統的なパンです。外はカリッと、中はもちっとした食感で、表面の岩塩の塩気がビールの苦味とよく合います。

ドイツの朝食には欠かせない、小型の丸いパンです。外皮はパリッとしていて中はふんわり軽く、シンプルな味わいが料理の味を引き立てます。

ライ麦を配合した生地に、たっぷりの種（シード）をまぶして焼いたパンです。噛むほどに穀物の香ばしさと深い味わいが広がります。栄養価も高く、健康的なパンです。

バルカン半島の肉料理をアレンジした、皮のないソーセージ風の料理です。たっぷりの玉ねぎが練り込まれており、スパイシーさと野菜の甘みが融合した独特の味わいです。

コリアンダーやクミンなどのエキゾチックなスパイスを効かせた創作ソーセージです。噛むたびにスパイスの種（シード）が弾け、オリエンタルな香りが口いっぱいに広がります。

ドイツの国民的ストリートフードです。一口大に切ったソーセージにカレー粉と温かいケチャップソースがかかっています。甘味、酸味、辛味が混ざり合い、ビールが止まらなくなる味です。

特製のジューシーなソーセージをパンに挟んだホットドッグです。シンプルながらも肉の旨味をダイレクトに感じられ、ビールを片手にカジュアルに楽しむのに最適です。

スパイスを擦り込んでじっくりと焼き上げた豚の骨付き肉です。外はカリッと香ばしく、中はホロホロと崩れるほど柔らかいのが特徴です。肉の旨味が凝縮されており、手づかみで豪快に食べるのがおすすめです。

ドイツ版の薄焼きピザです。濃厚なブルーチーズ、塩気のあるソーセージ、そして甘い蜂蜜の組み合わせが絶妙です。パリパリとした軽い生地の食感と共に、甘じょっぱい味わいが楽しめます。

アメリカ西海岸スタイルのIPA（インディア・ペールエール）です。強烈なホップの苦味と、シトラス系の爽やかな香りが特徴です。パンチの効いた味わいながらもキレが良く、飲みごたえのあるビールです。

アルコール度数が高く、濃厚な味わいの小麦ビールです。完熟フルーツのような甘い香りと、キャラメルのような深いコクがあります。時間をかけてゆっくりと味わいたい、デザートのようなビールです。

珍しい燻製小麦ビールです。小麦ビール特有のフルーティーさと、燻製ビールのスモーキーな香りが融合しています。爽やかでありながら香ばしい、独特の風味が楽しめます。

ドイツ・デュッセルドルフ地方発祥の琥珀色のビールです。「アルト」は「古い」を意味し、伝統的な上面発酵で作られます。しっかりとした苦味とコクがありながら、後味はさっぱりとしています。