パンとサービス料
Pane e servizio
標準的なレストランのカバーチャージで、テーブルサービスとパンが含まれます。パンは通常新鮮で、食事と共に提供されます。
€2
≈ ¥362
0
Il Tamburello di Pulcinella
Il Tamburello di Pulcinella
★ 4.7
(872)
$$Moderate
アンティパスト（前菜）
ハウスのアペリティーボ
Aperitivo della Casa
（ウェルカムアミューズ）
お客様をお迎えするために、キッチンから無料で提供される小さなアミューズ。通常、食欲を刺激する軽い一品です。
ルーパのシャルキュトリ＆チーズ盛り合わせ…
Tagliere della Lupa..
（D.O.P.シャルキュトリとチーズのセレクション）
熟成されたシャルキュトリと高品質な地方産チーズの盛り合わせ。甘いものからスパイシーなものまで、様々な風味と食感を楽しめます。シェアに最適です。
€9.50
≈ ¥1,721
0
チーズ職人のアンティパスト…
Antipasto del Casaro ...
（プーリア州とカンパニア州産のチーズ、リコッタ、水牛モッツァレラ、ストラッチャテッラなど）
南イタリア産の柔らかいフレッシュチーズのセレクション。水牛モッツァレラやストラッチャテッラなどの特産品が含まれ、甘くミルキーな風味が特徴です。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ベジタリアンタヴォロッツァ
Tavolozza Vegetariana
（様々な野菜のグリルまたはオーブン焼き）
季節の野菜をグリルまたはオーブンで調理した、彩り豊かな盛り合わせ。野菜本来の風味を引き立てる、軽くてヘルシーな一品です。
€8.50
≈ ¥1,540
0
「昔々…」プルチネッラのアンティパスト
Antipasto del Pulcinella “c’èra una volta...”
（チーズ職人、ルーパ、ベジタリアンタヴォロッツァからの最高のセレクション）
肉、チーズ、野菜の大きなミックスアンティパスト。ハウスの様々なアンティパストを一度に味わえる、ボリューム満点の一皿です。
€12
≈ ¥2,174
0
カプレーゼ
Caprese
（トマト、水牛モッツァレラ、新鮮なバジル、エキストラバージンオリーブオイル）
トマト、水牛モッツァレラ、バジルを使った定番イタリアンサラダ。エキストラバージンオリーブオイルでシンプルに味付けし、素材の新鮮さを引き立てます。
€9.50
≈ ¥1,721
0
プーリア産ブッラータ
Burrata Dalla Puglia
モッツァレラに似たプーリア産のフレッシュチーズですが、ストラッチャテッラのクリーミーな中心部があります。柔らかい食感と新鮮なミルクの甘い風味。
€9.50
≈ ¥1,721
0
プリミ、リゾット、パスタ
ソレンティーナ風ジャガイモのニョッキ
Gnocchi di patate con baccalà alla Partenopea
（ジャガイモのニョッキ、ポルトガル風干し鱈、トマト、黒オリーブ、ケッパー）
柔らかいニョッキに、干し鱈、トマト、オリーブ、ケッパーをベースにした風味豊かなソースを添えて。地中海の風味と塩味が豊かな伝統的な一品です。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ソレンティーナ風ジャガイモのニョッキ
Gnocchi di patate alla Sorrentina
（ジャガイモのニョッキ、トマトバジルソース、モッツァレラ、パルミジャーノ、オーブンでグラタンにしたもの）
トマトソースとモッツァレラで和えたジャガイモのニョッキをオーブンでグラタンにしたもの。とろりとしていて、表面に黄金色のカリカリの crust ができます。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ストロッツヴェスコヴィ（詰め物入りラビオリ）
Strozzavescovi (Ravioli ripieni)
（洋梨、ゴルゴンゾーラ、アーモンドのソース添え）
ゴルゴンゾーラチーズのクリーミーなソースに洋梨とアーモンドを添えた詰め物入りパスタ。チーズの力強い風味とフルーツの甘さの洗練されたバランスです。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ラビオリ（牛肉の煮込み詰め）
Ravioli ripieni (al brasato di manzo)
ゆっくりと煮込んだ牛肉の詰め物をした自家製パスタ。通常は肉の煮込みソースで和えられ、豊かで深い味わいを提供します。
€12.50
≈ ¥2,265
0
チェザのチェラヴェッラ
Caccavella di Zeza
（トルフィエ、ポルチーニ、チェリートマト、モッツァレラ、パルミジャーノをオーブンで焼いたもの）
テラコッタの小鍋でポルチーニ茸、チェリートマト、チーズと共にオーブンで焼いたトルフィエ風パスタ。素朴で非常に風味豊かな、熱々で提供される一品です。
€11.50
≈ ¥2,084
0
ルーパのテガメ
Tegame del Lupo
（ショートパスタとオレキエッテ、ラグー、モッツァレラ、バジル、パルミジャーノをオーブンで焼いたもの）
濃厚なミートラグーとチーズを使ったショートパスタのオーブン焼き。ボリュームがあり伝統的な一品で、モッツァレラがとろけます。
€11.50
≈ ¥2,084
0
タリアテッレ・アッラ・ボロネーゼ
Tagliatelle alla bolognese
（タリアテッレ、トマトベースのミートラグー）
ボロネーゼソース（ひき肉とトマトベース）を添えた、卵入りロングパスタ。イタリア料理の定番で、濃厚で満足感があります。
€10.50
≈ ¥1,902
0
イノシシ肉のラグーソースの太麺パスタ
Schiaffoni al ragù di cjnghiale
（太麺パスタ、イノシシ肉のラグー、トマト、人参、セロリ、玉ねぎ、パルミジャーノ）
大きめのパスタに、風味豊かなジビエのラグーを添えて。イノシシ肉がトマトソースに濃厚で素朴な風味を与えます。
€12.50
≈ ¥2,265
0
メッツェマニケ、チェリートマトとパタネグラのラード
Mezze Maniche con Pachini e Lardo Patanegra
（メッツェマニケ、パタネグラのラード、チェリートマト、ペコリーノ、バジル）
短粒パスタに、熱で溶ける高級イベリコ豚のラード、チェリートマト、ペコリーノチーズを添えて。塩味と香りが豊かな一品です。
€9.50
≈ ¥1,721
0
リゾット
アスパラガスとストラッチャテッラのリゾット
Risotto con asparagi e stracciatella
（アスパラガスの穂先、ストラッチャテッラ、パルミジャーノのリゾット）
新鮮なアスパラガスでクリーミーに仕上げたリゾットに、ストラッチャテッラを加えています。アスパラガスの野菜の風味とチーズの甘みが調和した繊細な一品です。
€13
≈ ¥2,355
0
ルチアーナ風タコのリゾット
Risotto con i polipetti alla Luciana
（小タコのリゾット、トマト、オリーブ、ケッパー、パセリ）
ナポリ風の小さなタコをトマトで煮込んだリゾット。海の幸、オリーブ、ケッパーの風味が豊かです。
€13.50
≈ ¥2,446
0
チリビーンズのリゾット（肉なし）
Risotto con i fagioli chili senza carne
（豆とピリ辛ソースで煮込んだリゾット）
ピリ辛の豆ソースで煮込んだリゾット。テクス・メクス風ですが、リゾットとして調理されています。
€12
≈ ¥2,174
0
チリコンカーンと豆のリゾット
Risotto con i fagioli chili con carne
（豆のピリ辛ソース煮込み、豚ひき肉、パルミジャーノのリゾット）
豆と砕いたソーセージを使った、濃厚でスパイシーなリゾット。しっかりとした風味で、濃厚な味が好きな方に最適です。
€13
≈ ¥2,355
0
スモークリゾット
Risotto fumè
（プロヴォラチーズ、スパークリングワイン、パルミジャーノのリゾット）
スモークプロヴォラチーズでクリーミーにし、スパークリングワインで風味付けしたリゾット。ワインの酸味でバランスの取れた独特のスモーキーな香り。
€12
≈ ¥2,174
0
紫のリゾット
Risotto Viola
（バローロで煮込んだリゾット、豚ひき肉）
バローロ赤ワインで色付けし、ソーセージを加えたリゾット。濃厚でワインの風味が豊かで、寒い季節に最適です。
€13
≈ ¥2,355
0
タンブレッロ
「ルチアーナ風タコのアクアパッツァ」
"Polipetti in Guazzetto alla Luciana”
（小タコ、オリーブ、ケッパー、トマトソース、ピザ生地オーブン焼き）
ピリ辛のトマトソースで煮込んだ小タコを、ピザ生地の器に入れて提供。海の幸とパンの香りが融合した、見栄えの良い一品です。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ノンノ・ミケーレのタンブレッロ
Tamburello di Nonno Michele
（子羊の煮込み、エンドウ豆、卵、ペコリーノ、トリュフソース）
子羊の煮込みにエンドウ豆と卵を加え、パン生地の crust で包んで焼き上げました。トリュフソースが土のような洗練された香りを添えます。
€13.50
≈ ¥2,446
0
トマトで炒めたチコリのタンブレッロ
Tamburello con cicoria ripassata al pomodoro
（トマトで炒めたチコリ、オーブン焼き、ピザ生地で覆ったもの）
苦味のあるチコリをトマトで炒め、ピザ生地の器に入れてオーブンで焼いたもの。素朴で濃厚な味わいのベジタリアン料理です。
€9
≈ ¥1,631
0
子羊の煮込みのタンブレッロ（イルピナ風）
Tamburello con spezzatino di manzo all’irpina;
（牛肉とジャガイモの煮込みをピザ生地で覆ってオーブンで焼いたもの）
牛肉とジャガイモの煮込みをピザ生地で覆ってオーブンで焼いたもの。肉は柔らかく、ソースはパン生地に染み込みます。
€10.50
≈ ¥1,902
0
アプリコット風味のイノシシ煮込みのタンブレッロ
Tamburello con stufato cinghiale alle albicocche
（アプリコット風味のイノシシの煮込み、ピザ生地オーブン焼き）
イノシシの煮込みをアプリコットで甘辛く仕上げ、ピザ生地で包んで焼き上げました。ジビエの風味豊かな手の込んだ一品です。
€16
≈ ¥2,899
0
森の香りのするフレッシュチーズのタンブレッロ
T. con formaggio primosale al profumo di bosco
（フレッシュチーズ、きのこ、チェリートマトのタンブレッロをオーブンで焼いたもの）
フレッシュチーズ、きのこ、チェリートマトを使ったベジタリアンバージョン。チーズが加熱でとろけ、風味豊かなフィリングになります。
€9.50
≈ ¥1,721
0
キャベツの煮込みとソーセージのタンブレッロ
Tamburello con stufato di verza e salsiccia;
（キャベツの煮込み、玉ねぎ、パンチェッタ、豚肉ソーセージ）
冬の料理。キャベツの煮込み、ソーセージ、パンチェッタをパンで提供。濃厚で農家風の味わいで、非常にボリュームがあります。
€10.50
≈ ¥1,902
0
セコンド（メイン）
ソルトンボッカ・アフォガート
Saltimbocca Affogato
（豚ロース肉の薄切り、プロシュート、セージ、肉汁、サラダ添え）
豚肉の薄切りをプロシュートとセージで調理。プロシュートとハーブのおかげで肉は柔らかく風味豊かで、肉汁と共に提供されます。
€11.50
≈ ¥2,084
0
ピンクソルトのフィオレンティーナ
Fiorentina al Sale Rosa
（牛ロース肉のステーキ、ヒマラヤ岩塩で味付け、お好みの付け合わせ）（100gあたり）
骨付きTボーンステーキをグリルし、高級塩で味付け。レアまたはミディアムレアで提供。価格は100gあたり。
€5.50
≈ ¥996
0
シャトーヌフ（牛肉のタリアータ）
Chateauneuf (Tagliata di Manzo)
（牛サーロインステーキ最低350g、ルッコラ、デミグラスソース、お好みの付け合わせ）
牛肉のエンテトレコートをスライスし、ルッコラとデミグラスソースを添えて。上質でジューシーな肉、ボリューム満点。
€19
≈ ¥3,442
0
D.O.P.子豚のカツレツ
Cotoletta di Maialino D.O.P.
（D.O.P.子豚のカツレツ（最低150g）、お好みの付け合わせ）
パン粉をつけて黄金色になるまで揚げた豚肉のカツレツ。外はカリカリ、中は柔らかく、誰もが愛する定番です。
€12.50
≈ ¥2,265
0
プルチネッラのスカモルツァ
Scamorza di Pulcinella
（スモークチーズ、ルッコラ、チェリートマトのグリル）
グリルで溶けるまで焼いたスカモルツァチーズ。フレッシュなルッコラとチェリートマトを添えて、チーズの濃厚さを和らげます。
€9.50
≈ ¥1,721
0
石焼きのグリルポーク
Maialino alla griglia su pietra ollare
（石焼きポーク、チェリートマト、グラナチーズの削り節添え）
石板でグリルした豚肉。甘いチェリートマトとグラナチーズの削り節を添えて。
€13.50
≈ ¥2,446
0
鴨の胸肉のオレンジソース
Petto d’anatra all’Arancia
（鴨の胸肉、野菜添え）
ロゼに火を通した鴨の胸肉に、クラシックなオレンジソースを添えて。柑橘類の甘みと酸味が、鴨の濃厚な風味とバランスを取ります。
€15.50
≈ ¥2,808
0
シーフードフリット
Fritto di mare
（エビと小イカのフライ＋新鮮なカプリチョーザサラダ）
軽く粉をまぶして揚げたエビとイカのミックス。カリカリで風味豊かで、新鮮なサラダ添え。
€14.50
≈ ¥2,627
0
クラシックピザ
マルゲリータ
Margherita
（トマト、モッツァレラ、バジル）
トマト、モッツァレラ、バジルを使った最も有名なイタリアのピザ。シンプルで完璧、イタリア国旗の色合いです。
€5.50
≈ ¥996
0
マルゲリータ D.O.C.
Margherita D.O.C.
（トマト、水牛モッツァレラ、バジル）
フィオルディラッテの代わりにカンパーニャ産D.O.P.水牛モッツァレラを使用したマルゲリータのプレミアムバージョン。より濃厚でジューシーです。
€8.50
≈ ¥1,540
0
マリナーラ
Marinara
（トマト、ニンニク、オレガノ）
チーズなしの赤いピザ。トマト、ニンニク、オレガノで味付け。ナポリでは非常に伝統的な、濃厚で香り高い味わいです。
€5
≈ ¥906
0
ナポレターナ
Napoletana
（トマト、ニンニク、オレガノ、アンチョビ、オリーブ）
トマト、アンチョビ、黒オリーブ、ニンニク、オレガノを使った風味豊かなピザ。濃厚で塩味のある味が好きな方に。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ロマーナ
Romana
（トマト、モッツァレラ、アンチョビ）
トマトとモッツァレラをベースにアンチョビを加えたピザ。マルゲリータよりも塩味が効いています。
€8.50
≈ ¥1,540
0
カプリチョーザ
Capricciosa
（トマト、モッツァレラ、ハム、きのこ、オリーブ、アーティチョーク）
ハム、きのこ、アーティチョーク、オリーブをトッピングした濃厚なピザ。各一切れに異なる風味があります。
€9.50
≈ ¥1,721
0
アマトリチャーナ
Amatriciana
（トマト、モッツァレラ、グアンチャーレ、ペコリーノ、唐辛子）
有名なパスタソースにインスパイアされた、トマト、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ、唐辛子を添えて。風味豊かでわずかにスパイシーです。
€8.50
≈ ¥1,540
0
4種のチーズ
4 formaggi
（モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、グラナ）
4種類のチーズ（モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、グラナ）を溶かしたホワイトピザ。クリーミーで濃厚な味わいです。
€9
≈ ¥1,631
0
カルツォーネ
Calzone ripieno
（トマト、モッツァレラ、ハム、きのこ）
半月型に折りたたんだピザで、トマト、モッツァレラ、ハム、きのこを詰めています。中はしっとりとして風味豊かです。
€8.50
≈ ¥1,540
0
アラディアボラ
Alla diavola
（トマト、モッツァレラ、カラブリア風サラミ、オリーブ）
カラブリア風サラミ（スパイシーサラミ）とオリーブを使ったスパイシーなピザ。ピザに辛さとスパイスを効かせたい方に。
€8.50
≈ ¥1,540
0
シェフのピザ
「カメルレンゴの…」
...Del Camerlengo
（モッツァレラ、ソーセージ、オレガノ、トリュフ）
ソーセージとトリュフ風味のグルメホワイトピザ。トリュフの香りがソーセージの塩味とモッツァレラチーズに完璧に調和します。
€11.50
≈ ¥2,084
0
「カンタベリー大司教の…」
...Dell’Archbishop di Canterbury
（トマト、モッツァレラ、パンチェッタ、目玉焼き）
ベーコンと目玉焼きを中央にのせた、イングリッシュブレックファスト風の濃厚なピザ。非常に栄養価が高く風味豊かです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
「善きサマリア人の…」
...Del buon Samaritano
（トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ、ゴルゴンゾーラ）
サラミ（スパイシーサラミ）のスパイシーさとゴルゴンゾーラの力強さを組み合わせた、風味豊かなピザ。濃厚な味わいのミックスです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
フリット（揚げ物）
コッコ・デル・レのモッツァレラ
Mozzarella su cocchio di Re
（パン粉をつけて揚げたモッツァレラ）
2枚の白いパン（モッツァレラ・イン・カロッチャに似ている）でモッツァレラを挟み、パン粉をつけて揚げたもの。黄金色でとろりとしています。
€5
≈ ¥906
0
ズッキーニのフリット
Zucchine Pastellate
（ズッキーニの細切り、衣をつけて揚げたもの）
ズッキーニを細切りにし、衣をつけて揚げたもの。カリカリで軽いベジタリアン向けのおつまみです。
€5
≈ ¥906
0
干し鱈のポルペッティ
Pallotte di Baccalà
（干し鱈のフリット）
干し鱈で作った風味豊かなミートボールを揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、素朴ながらも味わい深い家庭料理の定番です。
€5
≈ ¥906
0
ポテトコロッケ
Crocchette di Patate
（ジャガイモ、モッツァレラ、ピーマンとチーズ、すべて揚げたもの）
ナポリの定番ストリートフード：マッシュポテトにチーズと胡椒を加え、パン粉をつけて円筒形に揚げたもの。
€1
≈ ¥181
0
アンチョビのフリット
Alici dorate e fritte
新鮮なアンチョビを開き、軽く粉をまぶして揚げたもの。シンプルで美味しい青魚料理、温かい内にどうぞ。
€7
≈ ¥1,268
0
ミックスフライ（各種一品ずつ）
Fritto misto (Uno di Ogni)
（各種一品ずつ：干し鱈のアランチーニ、コロッケ、ズッキーニのフリット、コッコ・デル・レ、フリットアンチョビ）
ハウスのフリットをすべて一度に味わえるミックスプレート。色々試したい方に最適です。
€9.50
≈ ¥1,721
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.7
Google Mapsの評価872件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
