I Tre Fratelli

ディナー向けのセットメニュー。フリットまたはブルスケッタの前菜と、お好みのピザが含まれます。ピッツェリアの定番を味わうお得な選択肢。

伝統的なローマ料理に特化したフルコースメニュー。典型的なパスタのプリモピアット、ボリュームのある肉のセコンドピアット、コントルノが含まれます。

ランチまたはディナー向けの魚介メニュー。シーフードのプリモピアットと、フリットまたはグリル料理のセコンドピアット、コントルノが選べます。

熟成プロシュート・クルードとフレッシュモッツァレラのクラシックなイタリアン冷菜。

典型的なコールドカット、チーズ、オイル漬けまたはグリル野菜のミックスセレクション。

フライパンでオイル、ニンニク、パセリ、白ワインで炒めたアサリ。風味豊かなスープと共に熱々を提供。

たっぷりの黒胡椒とレモンで調理したムール貝。シンプルながら海の風味が豊かな一品。

ローマを代表する料理。ブカティーニ（穴あき太麺）をペコリーノ・ロマーノチーズのクリームと黒胡椒で和えたもの。

トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノで和えたパスタ。風味豊かでわずかにスパイシー。

カルボナーラやアマトリチャーナの原型とされる。グアンチャーレ、ペコリーノ、黒胡椒で和えたパスタ。トマトなし。

卵、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ、黒胡椒をベースにしたクリーミーなソースの有名なローマ風パスタ。

ラツィオ州特有の、陸と海の組み合わせ。アサリとペコリーノチーズを和えたスパゲッティ。

イタリアのシーフード料理の定番。アサリ、ニンニク、オイル、パセリで炒めたスパゲッティ。

エビ（甲殻類）のクリーミーなソースでじっくり煮込んだリゾット。

トマトソース、ローマミント、ペコリーノで煮込んだトリッパ。伝統的な素朴な料理で、非常に風味豊かで柔らかい。

牛テールをトマト、セロリ、松の実、レーズンでじっくり煮込んだもの。肉は非常に柔らかく、骨から剥がれます。

豚肉のサルシッチャと、フライパンで炒めたブロッコレッティ（カブの葉）を添えたもの。素朴で美味しいセコンドピアット。

ピーマン、トマト、白ワインで煮込んだ鶏肉。首都特有のカラフルでジューシーな料理。

グリルで調理した牛肉のスライス。肉本来の味を引き出すためにシンプルに提供。

グリルした牛肉をスライスし、ルッコラ、グリーンペッパー、アロマティックオイルを添えて提供。

エビとイカのリングを衣につけて揚げたミックス。カリカリでゴールデンブラウン、レモン添え。

グリルで調理したエビとイカの盛り合わせ。海の風味を活かした軽い一品。

グリルで調理した丸ごと一匹の魚（オランダ）。繊細で風味豊かな白身。

フライドポテトのスティック。ゴールデンブラウンでカリカリ。

苦味のある葉物野菜で、ローマ特産。通常、ニンニクと唐辛子で炒めて提供されます。

風味豊かなカブの葉をフライパンで炒めたもの。

様々な生野菜を使ったフレッシュサラダ。

球状のアイスクリームで、通常はチョコレートまたはリキュールの中心があり、ココアまたはナッツで覆われています。

レモンベースの冷たいデザート。軽くて爽やかで、食後に最適。

アマレーナシロップとフルーツを添えたアイスクリームカップ。

チョコレート味のアイスクリームカップ。

クラシックなイタリアンエスプレッソ。

食後に提供される消化促進リキュール（アマーロ、リモンチェッロ、グラッパ）。

レストラン自家製のデザート。本日のオプションについてはスタッフにお尋ねください（例：ティラミス、パンナコッタ）。

ボトル入りミネラルウォーター、ナチュラルまたはスパークリング。

ガラス瓶入りのコカ・コーラ。

コカ・コーラ1リットルボトル。

オレンジまたはレモン風味の炭酸飲料。

イタリアのクラシックな生ビール。クリアでバランスの取れたラガー。

オランダ産ラガービール、ラージボトル。

ダブルモルトビール。ローストモルトとキャラメルの濃厚な味わい。

サルデーニャ島特産のラガービール。非常に爽やかでホップの香り。

シチリア島産のラガービール。しばしば塩の結晶を使用し、まろやかさを加えています。

衣をつけて揚げたポテトピューレの円筒形。中は柔らかく、外はカリカリ。

ローマの典型的なストリートフード。トマトソースのライスコロッケで、中にモッツァレラが入っており、衣をつけて揚げられています。

トマトソースなしの、カチョ（ペコリーノ）と黒胡椒で味付けしたスップリのバリエーション。

ズッキーニの花を衣で揚げたもの。通常、モッツァレラとアンチョビを詰めています。

ひき肉を詰めて衣をつけ、揚げたグリーンオリーブ。

塩漬けタラ（塩抜き済み）をカリカリの衣で揚げたもの。

角切りトマト、ニンニク、オイル、バジルを乗せたトーストしたパンのスライス。

黒または緑のオリーブペーストを塗ったトーストしたパンのスライス。

オリーブオイル、塩、ローズマリーのみで味付けしたシンプルな白いピザ。コールドカットによく合います。