menufans

I Tre Fratelli

مطعم - بيتزا فرن حطب - مطبخ روماني وغير ذلك مغلق يوم الأربعاء - لا توجد رسوم تغطية أو خدمة مكونات البيتزا: دقيق، ماء، ملح، خميرة بيرة، سكر، زيت زيتون، (موزاريلا الجاموس عند الطلب + 2 يورو)

★ 4.2 (1,444) $Budget 📍 Piazza Giovanni da Triora, 2, 00154 Roma RM, Italy

اقتراحات المطعم

القوائم غير قابلة للتقسيم ولا تشمل المشروبات

قائمة البيتزا
MENÙ PIZZA
عشاء فقط 2 مقبلات من اختيارك بين: بروشيتا بالطماطم، سوبلي، كروكيت 1 بيتزا من اختيارك بين: مارينارا، مارغريتا، نابولي، كابريتشوزا، فطر، أربعة أجبان، سجق وبروكولي، بوسكايولا، نقانق
قائمة عشاء ثابتة تشمل مقبلات مقلية أو بروشيتا وبيتزا حسب اختيارك. حل اقتصادي لتذوق كلاسيكيات البيتزا.
€14~ ≈ $16.00
قائمة رومانية
MENÙ ROMANO
غداء وعشاء 1 طبق رئيسي من اختيارك بين: بوكاتيني كاسيو وبيبي، بوكاتيني لا غريشا، بوكاتيني لا أاماتريتشانا، سباغيتي لا كاربونارا 1 طبق رئيسي من اختيارك بين: كرشة على الطريقة الرومانية، ذيل بقر مطبوخ، سجق وبروكولي، دجاج على الطريقة الرومانية 1 طبق جانبي من اختيارك بين: سلق سلق، بطاطس مقلية، بروكولي
قائمة كاملة مخصصة للمطبخ الروماني التقليدي. تشمل طبق معكرونة رئيسي نموذجي، طبق لحم رئيسي دسم وطبق جانبي.
€26~ ≈ $30.00
قائمة السمك
MENÙ PESCE
غداء وعشاء 1 طبق رئيسي من اختيارك بين: سباغيتي بصلصة المحار، ريزوتو بصلصة جراد البحر، سباغيتي بلح البحر وبيكورينو 1 طبق رئيسي من اختيارك بين: جمبري وكاليماري مقلي*، مشويات جمبري وكاليماري 1 طبق جانبي من اختيارك بين: بطاطس مقلية، سلطة مشكلة
قائمة مأكولات بحرية للغداء أو العشاء. تقدم خيارًا بين أطباق المعكرونة البحرية والأطباق الرئيسية المقلية أو المشوية، مصحوبة بطبق جانبي.
€32~ ≈ $37.00

مقبلات

بروشوتو وموزاريلا
PROSCIUTTO E MOZZARELLA
مقبلات إيطالية باردة شهيرة. بروشوتو كروتو معتق يقدم مع موزاريلا طازجة.
€13 ≈ $15.00
مقبلات إيطالية
ANTIPASTO ALL'ITALIANA
تشكيلة مختلطة من اللحوم الباردة التقليدية، الأجبان والخضروات المخللة أو المشوية.
€13 ≈ $15.00
بلح البحر المقلي
SOUTÈ DI VONGOLE
بلح البحر المقلي في مقلاة مع زيت، ثوم، بقدونس ونبيذ أبيض. يقدم ساخنًا مع مرقه اللذيذ.
€15 ≈ $17.00
بلح البحر المتبل
IMPEPATA DI COZZE
بلح البحر مطبوخ في قدر مع فلفل أسود وفير وليمون. طبق بسيط ولكنه غني بنكهة البحر.
€12 ≈ $14.00

أطباق المعكرونة الرئيسية

بوكاتيني كاسيو وبيبي
BUCATINI CACIO E PEPE
طبق رمز روما. بوكاتيني (سباغيتي سميكة مجوفة) متبلة بكريمة جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود.
€12 ≈ $14.00
بوكاتيني لا أاماتريتشانا
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
معكرونة متبلة بصلصة طماطم، لحم خنزير مقدد مقرمش وجبن بيكورينو. لذيذة وحارة قليلاً.
€12 ≈ $14.00
بوكاتيني لا غريشا
BUCATINI ALLA GRICIA
تعتبر سلف الكاربونارا والأماتريتشانا. معكرونة متبلة بلحم الخنزير المقدد، بيكورينو وفلفل، بدون طماطم.
€12 ≈ $14.00
سباغيتي لا كاربونارا
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
طبق معكرونة روماني شهير بصلصة كريمية تعتمد على البيض، جبن بيكورينو، لحم الخنزير المقدد والفلفل الأسود.
€12 ≈ $14.00
سباغيتي بلح البحر وبيكورينو
SPAGHETTI COZZE E PECORINO
مزيج أرضي وبحري نموذجي من لاتسيو. سباغيتي مع بلح بحر طازج ممزوج بجبن بيكورينو.
€13 ≈ $15.00
سباغيتي بصلصة المحار
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
كلاسيكية من المطبخ الإيطالي البحري. سباغيتي مقلية مع محار فيراشي، ثوم، زيت وبقدونس.
€14.50 ≈ $17.00
ريزوتو بصلصة جراد البحر
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
أرز مطبوخ ببطء في صلصة كريمية ورقيقة تعتمد على جراد البحر (قشريات).
€14 ≈ $16.00

أطباق اللحوم الرئيسية

كرشة على الطريقة الرومانية
TRIPPA ALLA ROMANA
كرشة مطبوخة في صلصة طماطم مع نعناع روماني وبيكورينو. طبق فقير تقليدي لذيذ جدًا وطري.
€15 ≈ $17.00
ذيل بقر مطبوخ
CODA ALLA VACCINARA
ذيل بقر مطبوخ ببطء في صلصة طماطم، كرفس، صنوبر وزبيب. اللحم طري جدًا وينفصل عن العظم.
€17.50 ≈ $20.00
سجق وبروكولي
SALSICCIA E BROCCOLETTI
سجق لحم خنزير يقدم مع بروكولي (أوراق اللفت) مقلية في مقلاة. طبق رئيسي ريفي ولذيذ.
€12 ≈ $14.00
دجاج على الطريقة الرومانية
POLLO ALLA ROMANA
دجاج مطبوخ مع فلفل، طماطم ونبيذ أبيض. طبق ملون وشهي نموذجي للعاصمة.
€13.50 ≈ $16.00
شريحة لحم مشوية
BISTECCA ALLA GRIGLIA
شريحة لحم بقري مشوية. تقدم ببساطة لإبراز نكهة اللحم.
€22 ≈ $25.00
شرائح لحم بقري مشوي على طريقة روبسبير
TAGLIATA DI MANZO ALLA ROBESPIERRE
لحم بقري مشوي ومقطع شرائح، يقدم مع جرجير، فلفل أخضر وزيت عطري.
€22 ≈ $25.00

أطباق السمك الرئيسية

جمبري وكاليماري مقلي*
FRITTO DI GAMBERI E CALAMARI*
مزيج من الجمبري وحلقات الكاليماري المغطاة بالدقيق والمقلية. مقرمشة وذهبية، تقدم مع الليمون.
€20 ≈ $23.00
مشويات جمبري وكاليماري*
GRIGLIATA DI GAMBERONI E CALAMARI*
جمبري وكاليماري مشوي. طبق خفيف يبرز نكهة البحر.
€20 ≈ $23.00
سمك دنيس مشوي
ORATA ALLA GRIGLIA
سمك كامل (دنيس) مشوي. لحم أبيض رقيق ولذيذ.
€17.50 ≈ $20.00

أطباق جانبية

بطاطس مقلية*
PATATE FRITTE*
أصابع بطاطس مقلية، ذهبية ومقرمشة.
€5.50 ≈ $6.00
سلق*
CICORIA*
خضروات ورقية ذات طعم مر قليلاً، رومانية نموذجية. تقدم عادة مقلية في مقلاة مع الثوم والفلفل الحار.
€5.50 ≈ $6.00
بروكولي*
BROCCOLETTI*
أوراق اللفت ذات طعم قوي، مقلية في مقلاة.
€5.50 ≈ $6.00
سلطة مشكلة
INSALATA MISTA
سلطة طازجة مع أنواع مختلفة من الخضروات النيئة.
€5.50 ≈ $6.00

حلويات (آيس كريم)

كمأة بيضاء وسوداء
TARTUFO BIANCO E NERO
آيس كريم على شكل كرة، عادة بقلب شوكولاتة أو ليكور، مغطى بالكاكاو أو الفتات.
€5 ≈ $6.00
سوربيه ليمون
SORBETTO AL LIMONE
حلوى باردة بالملعقة تعتمد على الليمون، خفيفة ومنعشة، ممتازة في نهاية الوجبة.
€6.50 ≈ $8.00
كوب أمارينّا
COPPA AMARENA
كوب آيس كريم يقدم مع شراب وفواكه أمارينّا.
€6.50 ≈ $8.00
كوب شوكولاتة
COPPA AL CIOCCOLATO
كوب آيس كريم بنكهة الشوكولاتة.
€6.50 ≈ $8.00
قهوة
CAFFÈ
إسبريسو إيطالي كلاسيكي.
€1.50 ≈ $2.00
مسكرات
LIQUORI
مشروبات كحولية هضمية تقدم في نهاية الوجبة (مرة، ليمونشيلو، جراپا).
€3.50 ≈ $4.00

حلويات منزلية

حلويات منزلية
DOLCI DELLA CASA
حلويات منزلية الصنع يعدها المطعم. اسأل الموظفين عن خيارات اليوم (مثل تيراميسو، بان كوتا).
€6 ≈ $7.00

مشروبات

مياه معدنية
ACQUA MINERALE
ماء في زجاجة، طبيعي أو فوار.
€2.50 ≈ $3.00
كوكا كولا (زجاجة)
COCA COLA (VETRO)
33 سم مكعب
كوكا كولا تقدم في زجاجة زجاجية.
€3.50 ≈ $4.00
كوكا كولا (زجاجة)
COCA COLA (BOTTIGLIA)
1 لتر
زجاجة كوكا كولا كبيرة بسعة لتر واحد.
€5 ≈ $6.00
فانتا - سبرايت
FANTA - SPRITE
33 سم مكعب
مشروبات غازية بنكهة البرتقال أو الليمون.
€3.50 ≈ $4.00
بيرة موريتي على الصنبور
BIRRA ALLA SPINA "MORETTI"
بيرة لاغر إيطالية كلاسيكية على الصنبور. فاتحة ومتوازنة.
€3.50~ ≈ $4.00
بيرة هاينكن
BIRRA HEINEKEN
66 سم مكعب
بيرة هولندية مزدوجة الشعير في زجاجة كبيرة.
€5 ≈ $6.00
بيرة موريتي "لا روسا"
BIRRA MORETTI "LA ROSSA"
33 سم مكعب
بيرة مزدوجة الشعير بلون كهرماني وطعم مكثف من الشعير المحمص والكراميل.
€4.50 ≈ $5.00
بيرة إيخنوسا
BIRRA ICHNUSA
50 سم مكعب
بيرة لاغر سردينية نموذجية، منعشة جدًا مع نكهات القفزات.
€5 ≈ $6.00
بيرة ميسينا
BIRRA MESSINA
50 سم مكعب
بيرة لاغر صقلية. غالبًا ما تتميز باستخدام بلورات الملح التي تمنحها نعومة.
€6 ≈ $7.00

بيتزا

مكونات البيتزا: دقيق، ماء، ملح، خميرة بيرة، سكر، زيت زيتون، (موزاريلا الجاموس عند الطلب + 2 يورو)

كروكيت البطاطس
CROCCHETTE DI PATATE
قطعة
أسطوانات هريس البطاطس مغطاة بالبقسماط ومقلية. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.
€2 ≈ $2.00
سوبلي
SUPPLÌ
قطعة
طعام شارع روماني نموذجي. كرة أرز بصلصة طماطم بقلب موزاريلا، مغطاة بالبقسماط ومقلية.
€2.50 ≈ $3.00
سوبلي كاسيو وبيبي
SUPPLÌ CACIO E PEPE
قطعة
نسخة من السوبلي الكلاسيكي مع جبن (بيكورينو) وفلفل أسود، بدون طماطم.
€2.50 ≈ $3.00
زهرة الكوسا*
FIORI DI ZUCCA*
قطعة
زهرة الكوسا مقلية في عجينة، عادة ما تكون محشوة بالموزاريلا والأنشوجة.
€3 ≈ $3.00
زيتون أسكولاني*
OLIVE ASCOLANE*
5 قطع.
زيتون أخضر منزوع النوى، محشو باللحم المفروم، مغطى بالبقسماط ومقلي.
€3.50 ≈ $4.00
فيليه سمك القد*
FILETTI DI BACCALÀ*
قطعة
قطع سمك القد (سمك القد المملح منزوع الملح) مقلية في عجينة مقرمشة.
€4 ≈ $5.00
بروشيتا بالطماطم
BRUSCHETTA AL POMODORO
شريحة خبز محمصة متبلة بالطماطم الطازجة المقطعة، الثوم، الزيت والريحان.
€3.50 ≈ $4.00
بروشيتا بكريمة الزيتون
BRUSCHETTA CON CREMA DI OLIVE
شريحة خبز محمصة مدهونة بكريمة زيتون سوداء أو خضراء لذيذة.
€3.50 ≈ $4.00
فوكاتشيا
FOCACCIA
بيتزا بيضاء بسيطة، متبلة بزيت الزيتون والملح وإكليل الجبل فقط. ممتازة لمرافقة اللحوم الباردة.
€5 ≈ $6.00

بيتزا بيضاء

بطاطس
PATATE
بيتزا بيضاء مغطاة بشرائح بطاطس رفيعة وموزاريلا.
€8.50 ≈ $10.00
بروشوتو مطبوخ
PROSCIUTTO COTTO
بيتزا بيضاء مع موزاريلا وبروشوتو مطبوخ.
€9 ≈ $10.00
زهرة الكوسا
FIORI DI ZUCCA
بيتزا بيضاء مع موزاريلا، زهرة الكوسا وغالبًا أنشوجة.
€9 ≈ $10.00
فلفل وكوسا
PEPERONI E ZUCCHINE
بيتزا نباتية بيضاء مع موزاريلا وفلفل وكوسا.
€9 ≈ $10.00
بوسكايولا
BOSCAIOLA
بيتزا بيضاء مع موزاريلا، سجق وفطر.
€9 ≈ $10.00
سجق وبروكولي
SALSICCIA E BROCCOLETTI
بيتزا بيضاء مع موزاريلا، سجق مفتت وبروكولي (أوراق اللفت).
€9 ≈ $10.00
تونة وبصل
TONNO E CIPOLLA
بيتزا بيضاء مع موزاريلا وتونة وبصل شرائح.
€9 ≈ $10.00
أربعة أجبان
QUATTRO FORMAGGI
بيتزا بيضاء غنية بمزيج من أربعة أنواع مختلفة من الأجبان (مثل موزاريلا، جورجونزولا، بروفولا، بارميزان).
€9 ≈ $10.00
فطر بورتشيني*
FUNGHI PORCINI*
بيتزا بيضاء مع موزاريلا وفطر بورتشيني شرائح.
€11 ≈ $13.00
سكوامورزا، باشينو وريحان
SCAMORZA, PACHINO E BASILICO
بيتزا بيضاء مع جبن سكوامورزا مدخن، طماطم كرزية (باشينو) وريحان طازج.
€9.50 ≈ $11.00
لحم بقري مجفف، جرجير وبارميزان
BRESAOLA, RUCOLA E PARMIGIANO
بيتزا بيضاء أساسية، متبلة نيئة بلحم البقري المجفف (لحم بارد قليل الدهن)، جرجير طازج ورقائق بارميزان.
€11 ≈ $13.00
خبز محمص بالأنشوجة
CROSITNO CON ALICI
بيتزا بيضاء مع موزاريلا وأنشوجة، غالبًا مع خبز محمص أو فتات خبز مقرمش.
€9 ≈ $10.00
خبز محمص بالبروشوتو كروتو
CROSTINO AL PROSCIUTTO CRUDO
بيتزا بيضاء مع موزاريلا وبروشوتو كروتو مضاف في نهاية الطهي.
€9 ≈ $10.00
كالزوني على الطريقة الرومانية
CALZONE ALLA ROMANA
بيتزا مغلقة على شكل نصف قمر، محشوة عادة بالبروشوتو المطبوخ، الموزاريلا والبيض (حسب التقليد الروماني).
€11 ≈ $13.00
كالزوني البيت
CALZONE DELLA CASA
بيتزا محشوة ومغلقة. الحشوة تختلف حسب وصفة الشيف.
€11 ≈ $13.00

بيتزا حمراء

أحمر
ROSSA
بيتزا بسيطة بصلصة طماطم فقط، زيت وأوريجانو. بدون موزاريلا.
€5.50 ≈ $6.00
مارينارا
MARINARA
بيتزا كلاسيكية بالطماطم، الثوم، الأوريجانو والزيت. بدون جبن.
€6 ≈ $7.00
مارغريتا
MARGHERITA
البيتزا الأكثر شهرة: طماطم، موزاريلا وريحان.
€7 ≈ $8.00
زيتون
OLIVE
بيتزا حمراء مع موزاريلا وزيتون (أسود أو أخضر).
€8 ≈ $9.00
نقانق
WURSTEL
بيتزا حمراء مع موزاريلا وشرائح نقانق.
€8 ≈ $9.00
نابولي
NAPOLI
بيتزا حمراء مع موزاريلا وأنشوجة.
€8 ≈ $9.00
فطر
FUNGHI
بيتزا حمراء مع موزاريلا وفطر شامبينيون شرائح.
€8 ≈ $9.00
باذنجان
MELANZANE
بيتزا حمراء مع موزاريلا وباذنجان (مشوي أو مقلي).
€9 ≈ $10.00
كابريتشوزا
CAPRICCIOSA
بيتزا غنية بالطماطم، الموزاريلا، الخرشوف، الفطر، البروشوتو المطبوخ، الزيتون وأحيانًا بيض مسلوق.
€9 ≈ $10.00
أربعة فصول
QUATTRO STAGIONI
مشابه للكابريتشوزا ولكن مع المكونات (الخرشوف، الفطر، البروشوتو، الزيتون) مرتبة في أربعة أقسام منفصلة.
€9 ≈ $10.00
ديافولا
DIAVOLA
بيتزا حمراء حارة مع طماطم، موزاريلا وسجق حار.
€9 ≈ $10.00
بروشوتو كروتو
PROSCIUTTO CRUDO
بيتزا حمراء مع موزاريلا وبروشوتو كروتو مضاف في نهاية الطهي.
€9 ≈ $10.00

قائمة النبيذ

نبيذ أبيض

فيودي دي بابي
FEUDI DEI PAPI
لاتسيو
نبيذ أبيض من لاتسيو. عادة ما يكون منعشًا وفاكهيًا، ويتناسب جيدًا مع الأطباق الخفيفة والبيتزا.
€6.50~ ≈ $8.00
فراسكاني سوبريوري
FRASCATI SUPERIORE
لاتسيو 75 سم مكعب
نبيذ أبيض DOCG من كاستيلي رومانى (لاتسيو). جاف، مالح وجيد القوام.
€19 ≈ $22.00
بيكورينو
PECORINO
أبروتسو
نبيذ أبيض أصلي من وسط إيطاليا (أبروتسو/ماركي). قوي، مع حموضة جيدة ونكهات معدنية.
€9.50~ ≈ $11.00
فيرمينتينو
VERMENTINO
سردينيا 75 سم مكعب
نبيذ أبيض سرديني عطري، مالح ومنعش، مثالي مع السمك.
€20 ≈ $23.00
مولر ثورغاو
MÜLLER THURGAU
فينيتو
نبيذ أبيض عطري من شمال إيطاليا. عطري، مع نكهات زهرية وفاكهية.
€23 ≈ $27.00
دونّا فوغاتا
DONNA FUGATA
صقلية
نبيذ صقلي من مصنع نبيذ معروف. عادة ما تكون نبيذًا مكثفًا ومشمسًا، نموذجيًا للبحر الأبيض المتوسط.
€23 ≈ $27.00
فالانغينا
FALANGHINA
كامبانيا
نبيذ أبيض كامباني منعش ومعدني، مع لمحات من الحمضيات.
€20 ≈ $23.00
جريكو دي توفو
GRECO DI TUFO
كامبانيا
نبيذ أبيض كامباني مرموق. قوي، جاف وغني بالشخصية.
€20 ≈ $23.00
ريبولا جيالا
RIBOLLA GIALLA
فينيتو
نبيذ أبيض من شمال شرق إيطاليا. منعش، زهري وحمضي بشكل ممتع.
€23 ≈ $27.00

نبيذ أحمر

مونتيبلتشيانو
MONTEPULCIANO
أبروتسو
أحمر قوي وفاكهي من أبروتسو. تانينات ناعمة ونكهات كرز.
€6.50~ ≈ $8.00
تشيرأسولو
CERASUOLO
أبروتسو
نبيذ وردي مكثف (أو أحمر فاتح) نموذجي لأبروتسو، منعش وفاكهي.
€13 ≈ $15.00
سانجوفيزي
SANGIOVESE
لاتسيو
أكثر أنواع العنب الأحمر انتشارًا في وسط إيطاليا. نبيذ جاف بحموضة جيدة.
€20 ≈ $23.00
تشيزاني
CESANESE
لاتسيو
نبيذ أحمر أصلي من لاتسيو. قوي، دافئ، وبه توابل خفيفة.
€20 ≈ $23.00
كيانتي
CHIANTI
توسكانا
نبيذ أحمر توسكاني شهير يعتمد على سانجوفيزي. متعدد الاستخدامات ومتوسط القوام.
€19 ≈ $22.00
نيغرو أمارو
NEGROAMARO
بوليا
نبيذ بوليا أحمر داكن ومكثف. دافئ، ناعم ومغلف.
€21 ≈ $24.00
بريميتيفو
PRIMITIVO
بوليا
نبيذ بوليا أحمر قوي جدًا، كحولي وبه نكهات مكثفة من الفاكهة الناضجة.
€22 ≈ $25.00
موريلينو دي سكانسانو
MORELLINO DI SCANSANO
توسكانا
نبيذ أحمر توسكاني من ماريمّا. فاكهي، ناعم وممتع للشرب.
€22 ≈ $25.00
كولي سيكو
COLLE SECCO
أبروتسو
من المحتمل أن يكون مونتيبلتشيانو دابروتسو من علامة تجارية محددة (كانتينا توللو). قوي وكلاسيكي.
€20 ≈ $23.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.2
١٬٤٤٤ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
📍 Piazza Giovanni da Triora, 2, 00154 Roma RM, Italy
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Eataly Roma Ostiense
Eataly Roma Ostiense
★ 4.2 · $$$
 Trapizzino | Testaccio
Trapizzino | Testaccio
★ 4.6 · $
 Felice a Testaccio | ROMA
Felice a Testaccio | ROMA
★ 4.3 · $$
 Goki San Paolo
Goki San Paolo
★ 4.6 · $$
 Ristorante La Villetta dal 1940
Ristorante La Villetta dal 1940
★ 4.4 · $$
 Lo Scopettaro
Lo Scopettaro
★ 4.4 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما

بيتزا مارجريتا
بيتزا مارجريتا
 بيتزا مارينارا
بيتزا مارينارا
 سباغيتي كاربونارا
سباغيتي كاربونارا
 راغو بولونيز
راغو بولونيز
 لازانيا
لازانيا
 ريزوتو
ريزوتو