青森漁師直送 浜まち

新鮮な天然魚の刺身を盛り合わせた定食です。その日の仕入れにより内容は変わります。ご飯、味噌汁、小鉢などが付きます。

日替わりでメインのおかずが変わる定食です。旬の食材を使用した料理を楽しめます。

魚を甘辛い煮汁でじっくりと煮付けた定食です。味が染み込んでおり、ご飯が進みます。

肉、魚、野菜など数種類のフライを盛り合わせた定食です。サクサクとした衣の食感を楽しめます。

小さく切った様々な魚介類をご飯の上に散りばめた丼です。一度に色々な種類の魚の味を楽しめます。

青森県の厳選されたブランド卵の生卵です。濃厚なコクがあり、卵かけご飯におすすめです。

3種類の新鮮な魚の刺身の盛り合わせです。お酒のおつまみや、追加の一品として最適です。

色々な種類のフライの盛り合わせです。揚げたての味を楽しめます。

名産の青森りんごとカブを合わせたサラダです。シャキシャキとした食感とさっぱりとした甘みが特徴です。

香ばしいサバの燻製と、みずみずしい水茄子を組み合わせたサラダです。

青森の郷土料理「ねぶた漬け」（数の子や昆布、大根の醤油漬け）を豆腐に乗せた一品です。

新鮮な胡瓜をスティック状に切り、ピリ辛の南蛮味噌を添えたおつまみです。

水分を多く含み、アクが少ない水茄子を生のままスライスしたものです。果物のような甘みがあります。

青森県産のごぼうを揚げた料理です。ごぼうの香ばしい風味とサクサクした食感が楽しめます。

素揚げした茄子に、香味野菜を使った風味豊かなソースをかけた一品です。

甘みの強い深浦産のさつま芋を揚げたおやつ感覚の料理です。

季節の野菜を使用した天ぷらの盛り合わせです。塩や天つゆでいただきます。

お店で作られた濃厚なバニラアイスクリームです。

洋梨の風味が爽やかなシャーベットです。食後の口直しにぴったりです。

青森県産のりんごを使ったタルトケーキです。りんごの甘酸っぱさとタルト生地がよく合います。

こだわりの卵を使用した抹茶味のプリンです。滑らかな口当たりです。

麦芽100%のプレミアムビールです。豊かなコクと香りが特徴です。

日本で最も歴史のあるビールブランドの一つです。熱処理ならではの厚みのある味わいです。

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。

ウイスキーを炭酸水で割った飲み物です。さっぱりとして料理に合います。

日本酒の蔵元が製造したレモンサワーです。こだわりのベース酒を使用しています。

青梅をアルコールと砂糖に漬け込んで熟成させたお酒です。甘酸っぱく飲みやすいです。

焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。食事と一緒に楽しみやすいすっきりとした味わいです。

注文ごとに豆を挽きハンドドリップで淹れる温かいコーヒーです。

冷たいコーヒーです。

香り豊かな紅茶です。

青森県産のりんごを使用した果汁100%のジュースです。濃厚な甘みと酸味が楽しめます。

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。

世界中で愛されている炭酸飲料です。

青森を代表する地酒です。米の旨みが強く、伝統的な山廃仕込みによる深い味わいが特徴です。

田酒と同じ蔵元が造る吟醸酒です。すっきりとした飲み口が特徴です。

華やかな香りとフルーティーな味わいの純米吟醸酒です。

フレッシュで力強い味わいの生原酒です。

春限定の生酒です。華やかで軽快な飲み口です。

キレのある超辛口の純米酒です。食事の味を引き立てます。

搾りたてを直接瓶詰めした直汲みの日本酒です。フレッシュなガス感を楽しめます。

米の旨みをしっかりと感じられる特別純米酒です。

濾過せず生のまま瓶詰めした純米吟醸酒です。濃厚でフルーティーな味わいです。

しぼりたてならではのフレッシュさと、米のふくよかな味わいが特徴です。

白神山地の伏流水を使用した、すっきりとした味わいの純米酒です。

キレのある味わいと吟醸香のバランスが良いお酒です。

華やかな香りと柔らかな口当たりが特徴の純米吟醸酒です。

伝統的な山廃仕込みによる、酸味とコクのバランスが良いお酒です。

美山錦を使用した純米吟醸酒で、上品な香りと味わいを楽しめます。

酒米「雄町」を使用した限定の純米吟醸酒です。ふくよかな旨みがあります。

青森の酒米「華想い」を使用した純米吟醸酒です。上品で華やかな香りが楽しめます。

香り高く、透明感のある味わいの純米大吟醸の生酒です。

白く濁った見た目が特徴のにごり酒です。米の甘みと酸味が楽しめます。

香り穏やかで味わい深い純米吟醸酒です。

兵庫県の地酒です。しぼりたてのフレッシュさと濃厚な旨みが特徴です。

愛知県の地酒です。熟成によるまろやかな旨みと深みが楽しめます。

神奈川県の地酒です。生もと造りと三年熟成による複雑で深い味わいが魅力です。

茨城県の地酒です。米本来の旨みを生かした純米酒です。