青森漁師直送 浜まち

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아오모리 어부 직송 제철 생선 1
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아오모리 어부 직송 제철 생선
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아오모리 어부 직송 제철 생선

青森漁師直送 浜まち

런치 타임 결제는 현금만 가능합니다. 양해 부탁드립니다.

Meguro City, Midorigaoka, 2 Chome−16−19 グリーン自由ヶ丘 2F

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아오모리 지역 술
엄선한 지역 술
정식 메뉴

개업 초기부터 가격 변동이 없었으나, 계속되는 원자재 가격 상승으로 인해 가격을 개정하게 되었습니다. 고심 끝에 내린 결정이지만, 이해해 주시면 감사하겠습니다.

회 정식

刺身定食

*회 재료는 자연산 생선만 사용합니다. 싫어하는 생선 종류가 있으면 말씀해 주세요.

신선한 자연산 생선회 모듬 정식입니다. 당일 입고 상황에 따라 내용은 달라집니다. 밥, 된장국, 작은 반찬 등이 포함됩니다.

¥1,380
$9.00

일일 정식

日替わり定食

*오늘은 방어회와 구이 두 종류입니다

매일 메인 반찬이 바뀌는 정식입니다. 제철 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다.

¥1,580
$10.00

생선 조림 정식

煮魚定食

*오늘은 참치 꼬리 조림입니다

생선을 달콤 짭짤한 조림 국물에 오랫동안 졸인 정식입니다. 맛이 잘 배어 밥도둑입니다.

¥1,480
$9.00

믹스 프라이 정식

ミックスフライ定食

*오늘은 오곡미계, 전갱이, 가쓰오, 가지, 호박 튀김입니다

고기, 생선, 채소 등 여러 종류의 튀김을 모듬으로 한 정식입니다. 바삭한 튀김옷의 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,480
$9.00

해산물 치라시 덮밥

海鮮ばらちらし丼

작게 썬 다양한 해산물을 밥 위에 뿌린 덮밥입니다. 한 번에 여러 종류의 생선 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,380
$9.00

아오모리현 요모다촌 사카모토 양계 16대 본키의 달걀 생란

青森県蓬田村坂本養鶏十六代本気の卵 生卵

아오모리현산 엄선한 브랜드 달걀 생란입니다. 진한 풍미가 있어 날달걀 밥에 추천합니다.

¥200
$1.00
알라카르트 메뉴

회 모듬 단품

刺身盛り合わせ 単品

3종 3점

3가지 신선한 생선회 모듬입니다. 술안주나 추가 메뉴로 좋습니다.

¥980
$6.00

믹스 프라이 단품

ミックスフライ 単品

여러 종류의 튀김 모듬입니다. 갓 튀긴 맛을 즐길 수 있습니다.

¥980
$6.00

아오모리 사과와 순무 샐러드

青森りんごとカブのサラダ

명산 아오모리 사과와 순무를 섞은 샐러드입니다. 아삭한 식감과 산뜻한 단맛이 특징입니다.

¥380~

하치노헤산 고등어 훈제와 물가지방 샐러드

八戸産サバの燻製と水茄子のサラダ

향긋한 고등어 훈제와 신선한 물가지방을 조합한 샐러드입니다.

¥480~

네부타 냉두부

ねぶた冷奴

아오모리의 향토 요리 '네부타즈케'(명란젓, 다시마, 무 절임)를 두부에 올린 요리입니다.

¥530
$3.00

막대 오이 난반 된장

スティック胡瓜 ナンバン味噌

신선한 오이를 막대 모양으로 썰어 매콤한 난반 된장을 곁들인 안주입니다.

¥480
$3.00

물가지방 회

水茄子の刺身

수분을 많이 함유하고 쓴맛이 적은 물가지방을 생으로 얇게 썬 것입니다. 과일 같은 단맛이 있습니다.

¥480
$3.00

아오모리현산 우엉 튀김

青森県産ごぼうのから揚げ

아오모리현산 우엉을 튀긴 요리입니다. 우엉의 향긋한 풍미와 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥580
$4.00

튀긴 가지와 향신료 소스

揚げ茄子香味ソース

튀긴 가지에 향신 채소를 사용한 풍미 가득한 소스를 곁들인 요리입니다.

¥580
$4.00

후카우라산 고구마 튀김

深浦産さつま芋のから揚げ

단맛이 강한 후카우라산 고구마를 튀긴 간식 같은 요리입니다.

¥630
$4.00

채소 튀김 모듬

野菜の天ぷら盛り合わせ

계절 채소를 사용한 튀김 모듬입니다. 소금이나 덴츠유(튀김 간장)로 드시면 됩니다.

¥680~
수제 디저트

수제 바닐라 아이스크림

自家製バニラアイス

매장에서 만든 진한 바닐라 아이스크림입니다.

¥400
$3.00

배 셔벗

洋梨のシャーベット

배의 풍미가 상쾌한 셔벗입니다. 식후 입가심으로 제격입니다.

¥400
$3.00

아오모리현산 사과 타르트

青森県産りんごのタルト

아오모리현산 사과를 사용한 타르트 케이크입니다. 사과의 새콤달콤함과 타르트지가 잘 어울립니다.

¥400
$3.00

사카모토 양계 달걀 말차 푸딩

坂本養鶏卵の抹茶プリン

엄선한 달걀을 사용한 말차 맛 푸딩입니다. 부드러운 식감입니다.

¥400
$3.00
런치 드링크

에비스 생맥주

エビス生ビール

맥아 100% 프리미엄 맥주입니다. 풍부한 감칠맛과 향이 특징입니다.

¥600
$4.00

삿포로 아카보시 라거 (병)

サッポロ赤星ラガー(瓶)

일본에서 가장 역사가 오래된 맥주 브랜드 중 하나입니다. 열처리 특유의 깊이 있는 맛입니다.

¥730
$5.00

논알콜 맥주

ノンアルコールビール

알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다.

¥500
$3.00

하이볼 (듀어스)

ハイボール(デュワーズ)

소주를 탄산수로 희석한 음료입니다. 산뜻하여 요리와 잘 어울립니다.

¥500
$3.00

사케 양조장에서 만든 레몬 사와

日本酒蔵が造ったレモンサワー

사케 양조장에서 제조한 레몬 사와입니다. 엄선한 베이스 술을 사용했습니다.

¥500
$3.00

매실주

梅酒

푸른 매실을 알코올과 설탕에 절여 숙성시킨 술입니다. 새콤달콤하고 마시기 좋습니다.

¥500
$3.00

우롱하이

ウーロンハイ

소주를 우롱차로 희석한 술입니다. 식사와 함께 즐기기 좋은 깔끔한 맛입니다.

¥500
$3.00
소프트 드링크

핫 커피

ホットコーヒー

*주문하시면 드립하여 내립니다.

주문 시 콩을 갈아 핸드드립으로 내린 따뜻한 커피입니다.

¥300
$2.00

아이스 커피

アイスコーヒー

차가운 커피입니다.

¥300
$2.00

홍차

紅茶

향이 풍부한 홍차입니다.

¥300~

아오모리 네부타 사과 주스

青森ねぶたリンゴジュース

아오모리현산 사과를 사용한 100% 과즙 주스입니다. 진한 단맛과 신맛을 즐길 수 있습니다.

¥300
$2.00

진저에일

ジンジャーエール

생강 풍미가 나는 탄산음료입니다.

¥300
$2.00

콜라

コーラ

전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다.

¥300
$2.00
아오모리 지역 술

주문 시 직원에게 번호와 양을 알려주세요.

덴슈 (아오모리시) 야마하이 특별 준마이

田酒 (青森市) 山廃特別純米

아오모리를 대표하는 지역 술입니다. 쌀의 감칠맛이 강하고 전통적인 야마하이 제조법으로 인한 깊은 맛이 특징입니다.

¥680~

키쿠이즈미 (아오모리시) 긴죠

喜久泉 (青森市) 吟醸

덴슈와 같은 양조장에서 만드는 긴죠슈입니다. 깔끔한 목넘김이 특징입니다.

¥500~

롯콘 (히로사키시) 준마이긴죠 하나후부키

六根 (弘前市) 純米吟醸 華吹雪

화려한 향과 과일 같은 맛의 준마이긴죠주입니다.

¥730~

이나무라야 (쿠로이시시) 특별 준마이 생원주

稲村屋 (黒石市) 特別純米 生原酒

신선하고 강렬한 맛의 생원주입니다.

¥630~

무쓰핫센 (하치노헤시) URARA 봄 생주

陸奥八仙 (八戸市) URARA 春の生酒

봄 한정 생주입니다. 화려하고 경쾌한 마시기 좋은 맛입니다.

¥630~

무쓰오토코야마 (하치노헤시) 준마이 초카라

陸奥男山 (八戸市) 純米 超辛

깔끔한 초 드라이한 준마이슈입니다. 식사의 맛을 돋웁니다.

¥630~

하토마사무네 (토와다시) 특별 준마이 직수입

鳩正宗 (十和田市) 特別純米 直汲み

짜자마자 바로 병입한 직수입 일본술입니다. 신선한 탄산감을 즐길 수 있습니다.

¥630~

카메키치 (쿠로이시시) 특별 준마이

亀吉 (黒石市) 特別純米

쌀의 감칠맛을 확실히 느낄 수 있는 특별 준마이슈입니다.

¥580~

조쿠 (하치노헤시) 준마이긴죠 무여과 생원주

如空 (八戸市) 純米吟醸 無濾過生原酒

여과하지 않고 생으로 병입한 준마이긴죠주입니다. 진하고 과일 같은 맛입니다.

¥680~

안토 스이군 (아지가사와마치) 특별 준마이 시보리타테

安東水軍 (鰺ヶ沢町) 特別純米 しぼりたて

갓 짜낸 술 특유의 신선함과 쌀의 풍부한 맛이 특징입니다.

¥580~

시라카미노우타 (히로사키시) 준마이

白神の詩 (弘前市) 純米

시라카미 산지의 지하수를 사용한 깔끔한 맛의 준마이슈입니다.

¥630~

잔 (히로사키시) 준마이긴죠 차쿠라벨

斬 (弘前市) 純米吟醸 着ラベル

깔끔한 맛과 긴죠향의 균형이 좋은 술입니다.

¥630~

하나이치후 (히로사키시) 준마이긴죠

華一風 (弘前市) 純米吟醸

화려한 향과 부드러운 목넘김이 특징인 준마이긴죠주입니다.

¥600~

시라카미 (히로사키시) 야마하이 혼죠조

白神 (弘前市) 山廃本醸造

전통적인 야마하이 제조법으로 만든, 산미와 감칠맛의 균형이 좋은 술입니다.

¥500~

시치리키 (아오모리시) 준마이긴죠 미야마니시키

七力 (青森市) 純米吟醸 美山錦

미야마니시키를 사용한 준마이긴죠주로, 고급스러운 향과 맛을 즐길 수 있습니다.

¥680~

조쿠 (하치노헤시) 준마이긴죠 오마치 한정판

如空 (八戸市) 純米吟醸 雄町 限定品

술쌀 '오마치'를 사용한 한정판 준마이긴죠주입니다. 풍부한 감칠맛이 있습니다.

¥730~

덴슈 (아오모리시) 준마이긴죠 하나소이

田酒 (青森市) 純米吟醸 華想い

아오모리 술쌀 '하나소이'를 사용한 준마이긴죠주입니다. 고급스럽고 화려한 향을 즐길 수 있습니다.

¥880~

무쓰핫센 (하치노헤시) 준마이 다이긴죠 생주

陸奥八仙 (八戸市) 純米大吟醸 生酒

향이 높고 투명한 맛의 준마이 다이긴죠 생주입니다.

¥880~

도라쿠 (히로사키시) 준마이 니고리주

杜来 (弘前市) 純米にごり酒

하얗게 탁한 외관이 특징인 니고리주입니다. 쌀의 단맛과 산미를 즐길 수 있습니다.

¥630~

도라쿠 (히로사키시) 준마이긴죠

杜来 (弘前市) 純米吟醸

향이 온화하고 맛이 깊은 준마이긴죠주입니다.

¥730~
엄선한 지역 술

오쿠하리마 (효고현) 준마이긴죠 시보리타테

奥播磨 (兵庫県) 純米吟醸 しぼりたて

효고현의 지역 술입니다. 갓 짜낸 신선함과 진한 감칠맛이 특징입니다.

¥680~

초친 (아이치현) 준마이긴죠 무여과 혼나마 숙성

長珍 (愛知県) 純米吟醸 無濾過 本生熟成

아이치현의 지역 술입니다. 숙성으로 인한 부드러운 감칠맛과 깊이를 즐길 수 있습니다.

¥680~

쇼류호라이 (가나가와현) 생모토 준마이긴죠 3년 숙성

昇龍蓬莱 (神奈川県) 生もと純米吟醸 三年熟成

가나가와현의 지역 술입니다. 생모토 제조와 3년 숙성으로 인한 복잡하고 깊은 맛이 매력입니다.

¥600~

츠키노이 (이바라키현) 준마이

月の井 (茨城県) 純米

이바라키현의 지역 술입니다. 쌀 본연의 감칠맛을 살린 준마이슈입니다.

¥580~
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매장 정보

유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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