プロシュートとモッツァレラ Prosciutto e Mozzarella 熟成プロシュートのスライスとフレッシュモッツァレラチーズを使った、イタリアのクラシックな前菜。シンプルな組み合わせですが、ハムの塩味とチーズの甘みが組み合わさった風味豊かな味わいです。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
カプレーゼ Caprese 熟したトマト、モッツァレラ、新鮮なバジルを使った、新鮮なトリコロールサラダ。通常、エクストラバージンオリーブオイルと少量の塩で味付け。軽やかで爽やかな一皿。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ミックスブルスケッタ Bruschette Miste 様々な具材をトッピングしたトーストしたパンのスライス。通常、トマトとバジルのクラシックなバージョンや、オリーブペーストや野菜などの他のバリエーションが含まれます。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ペスト Pesto バジル、松の実、ニンニク、パルミジャーノチーズ、オリーブオイルをベースにした生ソース、ジェノベーゼペストで和えたパスタ。アロマティックで美味しい。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
アマトリチャーナ Amatriciana トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノロマーノチーズで作ったソースのパスタ。ラツィオの伝統的なクラシックで、濃厚な味わいです。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ニンニク、オイル、唐辛子 Aglio, olio e peperoncino ニンニクを炒め、エクストラバージンオリーブオイルと唐辛子で味付けしたパスタ。シンプルながら非常にアロマティックな一皿。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
トマトソースのミートボール Polpette al Sugo トマトソースでじっくり煮込んだ柔らかいミートボール。イタリアのクラシックなコンフォートフードで、パンにつけて食べるのが一般的です。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
サルティンボッカ アッラ ロマーナ Saltimbocca alla Romana 生ハムとセージを添えた子牛肉の薄切り、白ワインとバターで調理。柔らかく非常に風味豊かなメインディッシュ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
レジーナサラダ Regina Insalata 通常、新鮮なミックス野菜で構成され、ツナや鶏肉、チーズなどのタンパク質で豊かにされた、大きなボリュームのあるサラダ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
マルゲリータ プロシュート Margherita Prosciutto 伝統的なマルゲリータに、調理済みハムを加えたバリエーション。美味しく、みんなに愛されています。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
きのこ と ソーセージ Funghi e Salsiccia トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、砕いたソーセージをトッピングした濃厚なピザ。典型的な秋の濃厚な味わい。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アペロール スプリッツ Aperol Spritz プロセッコ、アペロール、ソーダをベースにした、イタリアで最も有名なアペリティーフ。甘酸っぱく、炭酸があり、鮮やかなオレンジ色。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
リモンチェッロ スプリッツ Limoncello Spritz アペリティーフの代わりにリモンチェッロを使用したスプリッツのバリエーション。非常にフレッシュでレモンの香りがします。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ポレッティ ドラフト 白 小 0.2 Poretti alla spina Chiara Piccola 0.2 イタリアのドラフトラガービール、スモールサイズ。バランスの取れた爽やかな味わいです。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
ポレッティ ドラフト 赤 小 0.2 Poretti alla spina Rossa Piccola 0.2 イタリアのドラフト赤ビール、スモールサイズ。ラガーよりも濃厚でモルティな味わいです。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
自家製ティラミス Il nostro Tiramisù Home Made コーヒーに浸したサヴォイアルディと濃厚なマスカルポーネクリームで作った、自家製のデザート。苦いココアパウダーを振りかけています。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +