ナス
Melanzane
厚切りグリル野菜、ハーブ、花、マルドン塩添え（12）G
ハーブと食用花で味付けした厚切りグリルナス。柔らかく肉厚な食感で、わずかにスモーキーな風味。軽くて野菜中心の前菜です。
€6
≈ ¥1,087
0
Grandma
Grandma
このメニューは、ローマ料理とレバント料理の小さな旅です。その特徴的な味と香りは、家族の伝統の再発見の成果です。代々受け継がれてきたレシピが、驚くべき方法で絡み合い、ユニークな食材の組み合わせと料理の組み合わせを生み出しました。遠い記憶、感覚、香りを呼び起こす「ノスタルジック」な旅です。
★ 4.4
(916)
$$Moderate
ローマ風前菜
ピーマン
Peperoni
皮むき、オリーブ、ケッパー、トーストした松の実添え（8、12）G
皮をむいてローストしたピーマンを、地中海風ドレッシングで冷たいまたは温かい状態で提供。甘くて柔らかく、オリーブとケッパーの塩味、松の実のカリカリ感がアクセント。
€6
≈ ¥1,087
0
チコリ
Cicoria
ローマ風ソテー（G）
ニンニク、オイル、唐辛子でソテーした葉物野菜。ローマの伝統的な調理法。苦味のある味を風味豊かな調味料でバランスを取っています。クラシックで健康的な付け合わせ。
€6
≈ ¥1,087
0
ジャガイモ
Patate
一度茹でてから揚げ、ローズマリーと甘いパプリカで味付け（1）
二度揚げした角切りジャガイモ。中は柔らかく、外はカリカリ。香りの良いローズマリーと甘いパプリカで味付け。おつまみに最適。
€5
≈ ¥906
0
ニョッケッティ
Gnocchetti
自家製、茹でたジャガイモ、ローマ風ペコリーノ、黒胡椒入り（1、3、7）G
ペコリーノチーズと黒胡椒を練り込んだ自家製ミニニョッキ。塩味があり柔らかく、カチョエペペパスタの風味を彷彿とさせます。温かい前菜としてどうぞ。
€6
≈ ¥1,087
0
パンザネッラ
Panzanella
トースト、トマト、バジル、甘酢玉ねぎ添え（1、8、12）
カリカリのパンと新鮮なトマト、ハーブのサラダ。甘酸っぱい玉ねぎとのコントラストが効いた、フレッシュで風味豊かなサラダです。夏の伝統的な素朴な料理の定番です。
€8
≈ ¥1,449
0
コンチャ
Concia
トースト、ミントとビネガーでマリネしたフリットズッキーニ（1、2）
フリットズッキーニをビネガーとフレッシュミントのマリネで味付けし、パンに乗せたもの。濃厚で香りの良い、ユダヤ系ローマ料理の伝統的な一品です。
€9
≈ ¥1,631
0
クロストーノ
Crostino
フィオルディラッテと塩抜きアンチョビの切り身を使ったクラシックローマ風（1、4、7）
フィオルディラッテモッツァレラとアンチョビを溶かしてオーブンで焼いたパンのスライス。アンチョビのおかげでとろりとした濃厚な味わいです。温かいうちにどうぞ。
€8
≈ ¥1,449
0
ミートボール
Polpette
牛肉のボイリートとローマ風ペコリーノのフリット、グリーンソース添え（1、3、4、9、10、12）
茹でてほぐしたひき肉を衣付けして揚げたミートボール。外はカリカリ、中は柔らかく、パセリベースの伝統的なソース添え。茹で肉の切れ端を美味しく活用する方法です。
€11
≈ ¥1,993
0
フリットアンチョビ
Alici fritte
米粉の衣で揚げた骨抜き・頭なしの切り身（7）G
米粉の衣で揚げたアジの切り身。カリカリで油っぽくなく、風味豊かです。丸ごと食べられ、海の軽食に最適です。
€10
≈ ¥1,812
0
パンのバスケット
Cestino di pane
ミックス穀物粉入り
数種類の穀物粉を使った自家製パンのセレクション。料理に添えたり、ソースを拭うのに最適です。
€2
≈ ¥362
0
レバント風メゼ
フムス
Hummus
ひよこ豆とタヒニのパレスチナ風クリーム（11）G
すりつぶしたひよこ豆とゴマペースト（タヒニ）をベースにしたクリーミーで滑らかなクリーム。繊細でナッツのような、わずかに酸味のある風味。冷たい状態で、パンに塗ったり野菜と一緒に食べます。
€6
≈ ¥1,087
0
ムタバル・シャマンダール
Mutabbal Shamandar
ビーツとタヒニのクリーミーなペースト（11、12）G
ビーツとゴマベースのカラフルなディップ。甘くて土のような風味、滑らかな食感。見た目も鮮やかな中東の前菜です。
€6
≈ ¥1,087
0
ムハマラ
Muhammara
ピーマン、クルミ、ザクロのペスト（8、12）G
ローストした赤ピーマンとクルミをベースにした濃厚でスパイシーなクリーム、ザクロシロップで風味付け。甘味、塩味、酸味の複雑な味わい。パンに塗るのに最適。
€6
≈ ¥1,087
0
ツァツィキ
TzaTziki
ヨーグルト、キュウリ、ニンニク、オリーブのクリーム（7）G
濃厚なヨーグルト、すりおろしキュウリ、ニンニクベースのフレッシュギリシャソース。クリーミーでピリッとしていて爽やか。口直しやフライの付け合わせに最適。
€6
≈ ¥1,087
0
ファソラキア
Fasolakia
ジャガイモとトマトで煮込んだインゲン豆**（G）
トマトで煮込んだインゲン豆とジャガイモのベジタリアン料理。柔らかく風味豊かで、ギリシャ料理とレバント料理の特徴です。温かいまたはぬるい状態で提供されます。
€8
≈ ¥1,449
0
ブリック
Burik
スパイシーな野菜を詰めたブリックパスタ、スパイシーソース添え 3個（1、8）
揚げた薄いパイ生地のロール、野菜詰め。非常にカリカリで、ディップ用のスパイシーソース添え。欲張りでスパイシーなスナックです。
€8
≈ ¥1,449
0
グリーンフェラフェル
Green Felafel
ソラマメのミートボール、ヨーグルトソースとマリネキャベツ添え 6個（1、7）G ?!
すりおろしたソラマメとハーブで作ったフリッター（そのため緑色）。外はカリカリ、中は柔らかく、ちょうど良いスパイス加減です。ヨーグルトソース添え。
€8
≈ ¥1,449
0
ドルマデス
Dolmades
米とレーズンを詰めたぶどうの葉のロール、レモンソース添え 4個（7）G ?!
米とレーズンを詰めたぶどうの葉のロール。甘酸っぱい味としっかりした食感。フレッシュなレモンソース添え。
€9
≈ ¥1,631
0
コロキト - ケフテデス
Kolokitho - Kefetedes
ズッキーニ、フェタ、ミントのフリッター 5個（1、3、7）G
すりおろしたズッキーニ、フェタチーズ、フレッシュミントのギリシャ風フリッター。香りが良く風味豊かで、ふわふわの食感です。ギリシャの前菜の定番です。
€10
≈ ¥1,812
0
ティガニータ
Tiganità
イカ、タコ、ムール貝のフリット**、シェルムラソース添え（4、14）G
北アフリカ風マリネ（シェルムラ）ベースのハーブ、ニンニク、スパイスで味付けしたミックスシーフードフライ。風味豊かな海の幸のフライです。
€13
≈ ¥2,355
0
ライス
ローマ風リゾット
Risotto alla romana
イカのトマト煮と唐辛子添え（4、9、14）
イカと少しピリ辛のトマトソースで作ったクリーミーなリゾット。イタリアのリゾットの伝統と濃厚な海の風味を組み合わせています。
€13
≈ ¥2,355
0
スパイシーライスビリヤニ
Biryani di riso speziato
バングラデシュ風野菜添え（8、9、10）
バングラデシュ料理特有の、非常に香りの良いバスマティライスを使った単一料理。複雑で香りの良い味わいです。
€12
≈ ¥2,174
0
パスタ
マルトリアーティとひよこ豆、ローズマリーのスープ
Minestra di maltagliati acqua e farina con ceci e rosmarino
（1、9）
自家製生パスタとひよこ豆の素朴で温まるスープ。ローズマリーの香りがし、クリーミーで栄養価が高いです。ローマの貧しい料理の定番です。
€10
≈ ¥1,812
0
卵入りタリアテッレ
Tagliatelle all'uovo
ムール貝、レモン、ペコリーノ添え（1、3、7、14）
ムール貝、レモンの皮、ペコリーノチーズで和えた自家製卵入りロングパスタ。フレッシュで塩味のある海と陸の組み合わせ、柑橘系のアクセント。
€13
≈ ¥2,355
0
リコッタとほうれん草のラビオリ
Ravioli di ricotta e spinaci
バターとセージで和えた自家製（1、3、7、8）
リコッタと野菜のクリーミーなフィリングが入ったクラシックな詰め物パスタ。フィリングを引き立てるために、溶かしバターとカリカリのセージでシンプルに味付けされています。
€12
≈ ¥2,174
0
ベネデット・カヴァリエリ風リガトーニ
Mezzo rigatone "Benedetto Cavalieri"
牛尾アラ・ヴァッチナーラソース（1、7、9、12）
高品質のショートパスタ、牛尾アラ・ヴァッチナーラソース（ローマ風煮込み）で和えたもの。濃厚で風味豊かで、伝統的なソースにはカカオまたはレーズンで軽くスパイスが効いています。
€12
≈ ¥2,174
0
ベネデット・カヴァリエリ風ブカティーニ、アマトリチャーナソース、アマトリチャーナ産グアンチャーレ添え
Bucatini "Benedetto Cavalieri" all'amatriciana con guanciale d'Amatrice
（1、7）
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えた穴あきロングパスタ。ローマのシンボル的な料理の一つで、濃厚で塩味の効いた味わいです。
€10
≈ ¥1,812
0
セカンドディッシュ
牛肉のボイリート・ピッキアポ
Picchiapò di bollito di manzo
トマトソースでソテーした、新じゃが添え（9、12）
茹でてほぐした牛肉を玉ねぎとトマトで煮込んだもの。ローマの伝統的なリサイクル料理で、非常に柔らかく風味豊かです。ジャガイモ添え。
€16
≈ ¥2,899
0
卵のシャクシュカ
Shakshuka di uova
甘唐辛子とトマトのスパイシーソース（3、9）
中東風スパイスとトマト、ピーマンの濃厚なソースで煮込んだ卵。パンにつけて食べるのに最適な、熱々でジューシーな料理。
€12
≈ ¥2,174
0
牛肉のサルティンボッカ
Saltimbocca di manzo
セージと生ハムを詰めたもの、白ワインソース添え（4、9、12）
生ハムとセージを詰めた厚切り牛肉の薄切りを、ワインで素早く調理したもの。塩味と香りが良く、柔らかくジューシーな肉。
€14
≈ ¥2,537
0
野菜のロール
Involtini di verdura
カボチャとタヒニのソース、マリネキャベツ添え（1、9、11、12）
野菜のロール、甘くてナッツのようなカボチャとゴマのクリーム添え。軽いが秋の風味豊かな一品。
€13
≈ ¥2,355
0
メルルーサのフィレ
Filetto di baccalà
甘酢漬け、スライスしたジャガイモ、レーズン、玉ねぎ添え（4）
塩漬け（塩抜き済み）のメルルーサの切り身を、甘い玉ねぎとレーズンで調理したもの。古代ローマ料理の特徴である甘塩っぱいコントラスト。
€16
≈ ¥2,899
0
バングラデシュ風スパイシーチキン
Pollo speziato alla bengalese
野菜添え、バスマティライス添え（8）
スパイス（カレー、ターメリック、クミン）と野菜で煮込んだ鶏肉の小片。風味豊かな白米添えで味のバランスを取ります。
€14
≈ ¥2,537
0
タコのトマト煮
Polpetti** al pomodoro
オリーブとケッパー入りの鍋（9、12、14）
タコをトマト、オリーブ、ケッパーでじっくり煮込んだもの。柔らかく海の風味が豊かで、濃厚なソースで提供されます。
€15
≈ ¥2,718
0
牛肉のミートボール
Polpette di manzo
ローマ風トマトソース添え、トースト添え（1、3、7、9）
トマトソースで長時間煮込んだひき肉のミートボール。家庭的でジューシーな料理で、トーストしたパンでソースを拭うのに最適です。
€13
≈ ¥2,355
0
デザート
冷たいチーズケーキ
Cheesecake fredda
（1、3、7、8）
ビスケットクラストベースの、火を使わないフレッシュチーズケーキ。クリーミーで甘く、冷たい状態で提供されます。
€6
≈ ¥1,087
0
キャロットケーキ
Carrot cake
（1、3、7）
シナモン風味のしっとりとしたキャロットケーキ、クリームチーズフロスティングがけ。しっとりとして香りが良い。
€6
≈ ¥1,087
0
コーヒーティラミス
Tiramisù al caffè
（1、3、7）
コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームの層になった有名なイタリアのデザート。ココアパウダーがけ。クリーミーで元気が出ます。
€6
≈ ¥1,087
0
チョコレートフォンダンケーキ
Torta fondente al cioccolato
（1）
濃厚なカカオの風味、チョコレート好きには完璧な、柔らかい中心または濃厚な食感のダークチョコレートケーキ。
€6
≈ ¥1,087
0
カスタードクリーム、クランブルとベリー添え
Crema pasticcera con crumble e frutti rossi
（1、3、7、8）
バニラ風味の甘いクリームに、カリカリのショートブレッドクランブルと酸味のあるベリーを添えて。
€6
≈ ¥1,087
0
メインディッシュ
ジェシカ
JESSICA
自家製トルテッローニ、リコッタとほうれん草詰め、クリームソースとグラナチーズ添え
自家製ラビオリ、肉詰め。クリーミーなホワイトソースとグラナチーズで味付け。ボリュームがあり欲張りな一品です。
€11
≈ ¥1,993
0
当店のラーメン
IL NOSTRO RAMEN
自家製卵入りパスタのタリアテッリーニ、豚バラ肉と黒キャベツのブロス添え
日本のラーメンをイタリア産生パスタで再解釈した、風味豊かなブロス。脂身の多い柔らかい豚肉と野菜添え。温かく滋養のある一品です。
€12
≈ ¥2,174
0
ビリヤニ
BIRYANI
バングラデシュ風スパイシー炒めご飯
南アジア特有の非常に香りの良い炒めご飯。米粒はほぐれており、スパイスが豊富です。鶏肉入りまたはスパイシーベジタリアンバージョンがあります。
€9~
≈ ¥1,631
グーラッシュ
GULASCH
伝統的な牛肉の煮込み、ポレンタ添え（G）
ハンガリー風の牛肉の煮込み、パプリカと玉ねぎがたっぷり。肉は非常に柔らかく、ソースは濃厚です。素朴なトウモロコシのポレンタ添え。
€12
≈ ¥2,174
0
畑
ORTO
チコリ、カボチャ、シチリアンブロッコリー、黒キャベツの鍋、グリルポレンタ添え（G、V）
冬野菜のミックスを鍋で調理したベジタリアン料理。カリカリのグリルポレンタ添え。健康的で彩り豊か。
€9
≈ ¥1,631
0
カミーロ
CAMILLO
トマトソースの新鮮な魚介類の鍋（G）
トマトソースの魚介スープ。調理鍋で直接提供されます。海の風味が豊かです。
€14
≈ ¥2,537
0
パオリーナ
PAOLINA
ローマ風セモリナニョッキのオーブン焼き、トマトソースとグラナチーズ添え
牛乳で煮てからオーブンでバターとチーズで焼いたセモリナのディスク。ここではクラシックなトマトソースで提供されます。柔らかく黄金色。
€9
≈ ¥1,631
0
ラマドレディマルティナ
LAMADREDIMARTINA
グラニャーノ風メッツァマンニカ、牛尾アラ・ヴァッチナーラソース
牛尾の濃厚なソースで和えたショートパスタ。肉とセロリの濃厚な風味、ローマ風。
€10
≈ ¥1,812
0
アハブ
ACHAB
自家製生パスタのマルトリアーティ、ひよこ豆とグリルタラ添え
生パスタ、豆と魚添え。タラはグリルしてしっかりとした食感にし、ひよこ豆のクリーミーさと合わせています。
€10
≈ ¥1,812
0
ロジャーラビット
ROGER RABBIT
カッチャトーラ風ウサギ肉、ソテー野菜添え（G）
ハーブ、ワイン、トマトで煮込んだウサギ肉（カッチャトーラ風）。繊細で風味豊かな白身肉。ソテーした野菜添え。
€13
≈ ¥2,355
0
バタク
BATAK
グリルした骨なし鶏もも肉、ジャガイモ添え（G）
シンプルで美味しいグリルチキン、皮はパリパリ。黄金色にソテーしたジャガイモ添え。
€10
≈ ¥1,812
0
クラーケン
KRAKEN
モスカートの煮込み、ジャガイモとトースト添え
ジャガイモと一緒にじっくり煮込んだ小さなタコ。テラコッタ容器（コッチョ）で提供され、トーストしたパンでソースをすくって食べます。
€14
≈ ¥2,537
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.4
Google Mapsの評価916件
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Moderate
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