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Gildo Il Cacciatore

(*)印の付いた料理は、元々冷凍または冷凍された原材料で調理されています。

4.4 (880) $Budget

前菜

イタリア風前菜
Antipasto all'Italiana
イタリアの代表的なサラミとチーズの盛り合わせ。しばしばオイル漬けやビネガー漬けの野菜が添えられます。様々で風味豊かな前菜として、シェアに最適。
€6 ≈ ¥1,087
シーフードサラダ
Insalata di Mare
タコ、イカ、エビなどの貝類や甲殻類を茹で、オイル、レモン、パセリで味付けしたフレッシュな料理。軽くて繊細。
€6 ≈ ¥1,087
生ハムとモッツァレラ
Prosciutto e Mozzarella
熟成させた生ハムのスライスとフレッシュモッツァレラ(しばしばブッファラ)を添えたもの。生ハムの塩味と乳製品の甘さのバランスが良い定番の組み合わせ。
€6 ≈ ¥1,087

プリモ・ピアット(パスタ・リゾット)

カチョ・エ・ペペのトナレッリ
Tonnarelli Cacio e Pepe
ペコリーノ・ロマーノチーズのクリームとたっぷりの黒胡椒をかけた、太くて長い手打ちパスタ。ローマの象徴的な料理で、塩味とピリ辛。
€8 ≈ ¥1,449
カルボナーラスパゲッティ
Spaghetti alla Carbonara
卵、ペコリーノチーズ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒をベースにした濃厚なソースをかけたパスタ。クリーム不使用でクリーミーで風味豊か。
€8 ≈ ¥1,449
アマトリチャーナ風ブカティーニ
Bucatini all'Amatriciana
トマトソース、ローストしたグアンチャーレ、ペコリーノチーズをかけた穴あきロングパスタ。しっかりとした風味で、わずかにスパイシーな料理。
€8 ≈ ¥1,449
野ウサギのラグーソースのパッパルデッレ
Pappardelle al sugo di lepre
幅広で平たい手打ちパスタに、濃厚な野ウサギのラグーソースをかけたもの。伝統的な料理で、濃厚でワイルドな味わい。
€9 ≈ ¥1,631
ポルチーニ茸のフェットゥチーネ
Fettuccine ai Funghi Porcini
ポルチーニ茸をソテーしたソースをかけた手打ちフェットゥチーネ。キノコの土のような香りとアロマティックな風味を引き立てる、香りの良い一品。
€9 ≈ ¥1,631
リコッタとほうれん草のラビオリ
Ravioli ricotta e spinaci
フレッシュリコッタとほうれん草を詰めた手打ちパスタ。通常はトマトソースまたはバターとセージソースで提供されます。繊細で柔らかい。
€9 ≈ ¥1,631
アサリのスパゲッティ
Spaghetti alle Vongole
新鮮なアサリ、ニンニク、オイル、パセリを添えたスパゲッティ。シンプルながら海の風味豊かな定番シーフード料理。
€10 ≈ ¥1,812
ペスカトーラ風リゾット
Risotto alla Pescatora
シーフードと甲殻類のミックスでゆっくり調理したリゾット。クリーミーでコクがあり、海の風味がたっぷり。
€10 ≈ ¥1,812
スカンピクリームのリゾット
Risotto alla Crema di Scampi
スカンピのクリーミーなソースをベースにしたリゾット。甘くベルベットのような味わいの洗練された一品。
€10 ≈ ¥1,812
トナレッリ・アッロ・スコリオ
Tonnarelli allo Scoglio
ミックスシーフード(ムール貝、アサリ、エビ、イカ)の濃厚なソースをかけた太麺パスタ。風味豊かでボリューム満点。
€12 ≈ ¥2,174

ピッツェリア

ナポリ風
Marinara
トマトソース、ニンニク、オレガノ、オイルのみで味付けしたシンプルなピザ。チーズなしで、トマトと生地の風味を引き立てます。
€5 ≈ ¥906
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、フレッシュバジルを乗せた最もクラシックなピザ。イタリア国旗の色を表し、そのシンプルさで愛されています。
€6 ≈ ¥1,087
ナポリ風
Napoli
トマト、モッツァレラ、アンチョビのフィレを乗せたピザ。塩味があり美味しい。
€7 ≈ ¥1,268
キノコ
Funghi
トマト、モッツァレラ、スライスしたマッシュルームを乗せたピザ。繊細な味わいと心地よい食感。
€7 ≈ ¥1,268
サーモン
Salmone
モッツァレラとスモークサーモンを乗せたピザ。しばしばクリームやパセリで風味付けされます。濃厚で独特な味わい。
€8 ≈ ¥1,449
カプリチョーザ(気まぐれ風)
Capricciosa
モッツァレラ、キノコ、アーティチョーク、生ハム、オリーブを乗せたリッチなピザ。一口ごとに様々な味が楽しめる、ボリューム満点の一品。
€8 ≈ ¥1,449
ブッファラとパキーノトマト
Bufala e pachino
フレッシュなブッファラ・カンパーナモッツァレラとパキーノミニトマトを乗せたピザ。高品質な食材を使った、甘くミルキーな味わい。
€8 ≈ ¥1,449
ルッコラ入りマルゲリータ
Margherita con rucola
クラシックなマルゲリータに、焼成後にフレッシュなルッコラをトッピング。ピリッとしたフレッシュな風味を加えます。
€7 ≈ ¥1,268
マルゲリータ・コン・サルシッチャ(ソーセージ入り)
Margherita con salsiccia
砕いたソーセージをトッピングしたマルゲリータベース。風味豊かでボリューム満点。
€7 ≈ ¥1,268
野菜またはツナ入りマルゲリータ
Margherita con verdura o tonno
マルゲリータピザに、ミックスグリル野菜またはオイル漬けツナを選べます。より軽いバージョンまたは海の幸バージョン。
€8~ ≈ ¥1,449
マルゲリータ・コン・ヴルステル(ソーセージ入り)
Margherita con wurstel
スライスしたソーセージを乗せたクラシックなマルゲリータ。子供たちに大人気。
€8 ≈ ¥1,449
ディアボラ(悪魔風)
Diavola
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミを乗せたピザ。強いスパイシーな味が好きな方向け。
€8 ≈ ¥1,449
ルッコラ
Rughetta
ルッコラをたっぷり乗せた、シンプルな野菜ピザ。トマトベースまたはホワイトベース。
€7 ≈ ¥1,268
ツナ
Tonno
ツナと、通常は玉ねぎまたはトマトを乗せたピザ。美味しくて栄養価が高い。
€7 ≈ ¥1,268
プロヴォラとスペック
Provola e Speck
スモークしたプロヴォラチーズとスペック(スモークした生ハム)を乗せたピザ。濃厚でスモーキーな山の味の組み合わせ。
€8 ≈ ¥1,449
ボスカイオーラ(森の料理風)
Boscaiola
ソーセージ入りホワイトキノコピザ
ホワイトベース(トマトなし)のピザに、モッツァレラ、キノコ、ソーセージを乗せたもの。濃厚で風味豊かで、森の味を思わせます。
€8 ≈ ¥1,449
クアトロフォルマッジ(4種のチーズ)
Quattro formaggi
4種類のチーズ(通常はモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルミジャーノ)をブレンドしたホワイトピザ。クリーミーで濃厚。
€8 ≈ ¥1,449
シーフード
Frutti di mare
シーフード(アサリ、ムール貝、エビ)のミックスを乗せたピザ。通常はモッツァレラなしで、ピザに海の風味をもたらします。
€9 ≈ ¥1,631
ポルチーニ茸
Funghi porcini
ポルチーニ茸を乗せた高級ピザ。森のような濃厚で特徴的なアロマ。
€9 ≈ ¥1,631
ズッキーニの花とアンチョビ
Fiori di zucca e alici
モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビのフィレを乗せたローマ風ピザ。花の甘さとアンチョビの塩味の完璧なバランス。
€8 ≈ ¥1,449
エビとピンクソース
Gamberetti e salsa rosa
茹でたエビとカクテルソース(ピンク色)を乗せたピザ。80年代風の甘くクリーミーな味わい。
€9 ≈ ¥1,631
チップス
Chips
ピザ(通常はマルゲリータまたはホワイトベース)にフライドポテトをトッピング。カリカリで、若者に大人気。
€10 ≈ ¥1,812
カッチャトーラ(猟師風煮込み)
Cacciatora
モッツァレラ、キノコ、ソーセージ、アーティチョーク、生ハム
モッツァレラ、キノコ、ソーセージ、アーティチョーク、生ハムを乗せた非常にリッチなピザ。一口ごとに様々な味が楽しめる、ボリューム満点の一品。
€9 ≈ ¥1,631
ベジタリアン
Vegetariana
モッツァレラ、ズッキーニ、ナス、ジャガイモ、野菜
モッツァレラと、ズッキーニ、ナス、ジャガイモなどのグリルまたはオーブン焼き野菜の盛り合わせを乗せたピザ。フレッシュで軽い。
€9 ≈ ¥1,631
モンタナーラ(山風)
Montanara
モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ
ホワイトまたはレッドベースのピザに、ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノチーズの削り節をトッピング。フレッシュで風味豊かな組み合わせ。
€9 ≈ ¥1,631
チロル風
Tirolese
トマト、モッツァレラ、スペック、ポーチドエッグ
スペックと目玉焼き(ビスマルク風)を乗せたアルプス風のピザ。リッチでタンパク質豊富。
€9 ≈ ¥1,631
詰め物入り
Ripiena
生ハムとモッツァレラ
生ハムと溶けるモッツァレラを詰めた、詰め物入りピザ。フォカッチャに似ています。
€9 ≈ ¥1,631
カルツォーネ(包みピザ)
Calzone
半月型に閉じたピザで、通常はトマトとモッツァレラ、時には生ハムが入っています。中はしっとりとして風味豊か。
€7 ≈ ¥1,268
クロスティーニ(トーストしたパンに具材を乗せたもの)
Crostino
ピッツェリアでは、しばしばモッツァレラと生ハムまたはアンチョビを詰めたフォカッチャを指します。トーストしたパンのクロスティーニとは異なります。
€7 ≈ ¥1,268
アンチョビまたはキノコまたは生ハムのクロスティーニ
Crostino alla Alici o ai Funghi o al Prosciutto
選べる特定の具材を乗せたクロスティーニのバリエーション:アンチョビ、キノコ、または生ハム。溶けたモッツァレラがベース。
€7~ ≈ ¥1,268
サーモンのクロスティーニ
Crostino al Salmone
モッツァレラとスモークサーモンを乗せたクロスティーニ。美味しい魚料理。
€8 ≈ ¥1,449

セコンド・ピアット(メインディッシュ)

牛肉のステーキ(100gあたり)
Bistecca di Manzo (l'etto)
グリルした牛肉のステーキ。価格は100gあたりの表示なので、最終的な価格は選んだカットの重量によって異なります。
€4 ≈ ¥725
カッチャトーラ風ウサギの煮込み(在庫限り)
Coniglio alla Cacciatora (s.d.g.)
(在庫状況による)
トマト、ワイン、オリーブ、ハーブで煮込んだウサギのシチュー。濃厚な味わいの伝統的な素朴な料理。
€9 ≈ ¥1,631
スキャロッピーネ(薄切り肉のソテー)
Scaloppine
薄切りの肉(通常は子牛または豚肉)に衣をつけて焼き、白ワイン、フレッシュレモン、またはマルサラ酒のソースを選んで提供。
€9~ ≈ ¥1,631
煮込みロール(在庫限り)
Involtini in Umido (s.d.g.)
(在庫状況による)
ゆっくりとトマトソースで煮込んだ、詰め物をした肉のロール。柔らかく風味豊か。
€9 ≈ ¥1,631
スコッタディート風子羊のチョップ
Abbacchio alla Scottadito
熱々のうちに食べる("スコッタディート")グリルした子羊のチョップ。ローマ料理の定番で、風味豊かで柔らかい。
€10 ≈ ¥1,812
グリルしたフィレ肉
Filetto ai ferri
グリルした高級牛肉のカット。非常に柔らかく赤身で、通常はレアまたはミディアムで提供されます。
€15 ≈ ¥2,718
グリーンペッパーソースのフィレ肉
Filetto al pepe verde
クリーミーなグリーンペッパーソースを添えた牛フィレ肉。80年代風の定番料理で、濃厚でアロマティック。
€18 ≈ ¥3,261
シーフードフリットミックス
Fritto Misto di Pesce
(※印の付いた商品は冷凍または冷凍原料を使用しています)
衣をつけて揚げたイカとエビのミックス。カリカリで黄金色、レモンのくし切りを添えて提供されます。
€14 ≈ ¥2,537
スピゴラ(スズキ)(1人前)
Spigola (porzione)
丸ごとまたはフィレで提供されるスズキ。白身で繊細な肉質で、通常はオーブン焼きまたはグリルで調理されます。
€15 ≈ ¥2,718
タイ(1人前)
Orata (porzione)
白身で風味豊かな魚。軽いメインディッシュをお探しの方に最適な、一人前サイズで提供されます。
€15 ≈ ¥2,718
ロムボ(ヒラメ)(1人前)
Rombo (porzione)
身がしっかりしていて繊細な平たい魚。洗練された味わいで高く評価されています。
€15 ≈ ¥2,718
グリルしたメカジキの切り身
Pesce spada alla piastra
グリルで素早く調理したメカジキの切り身。肉厚でしっかりしており、海のステーキに似ています。
€15 ≈ ¥2,718
グリルした大エビ(マッツァンコレ)
Mazzancolle ai Ferri
(※印の付いた商品は冷凍または冷凍原料を使用しています)
グリルした大エビ(マッツァンコレ)。甘くて高級で、風味を保つために殻付きで提供されます。
€15 ≈ ¥2,718

サイドディッシュ

サラダ
Insalata
フレッシュなグリーンサラダまたはミックスサラダ。お好みでオイルとビネガーで味付け。軽い付け合わせ。
€4 ≈ ¥725
フライドポテト
Patate fritte
スティック状にカットして揚げたフライドポテト。黄金色でカリカリ、肉やピザの付け合わせに最適。
€4 ≈ ¥725
季節の野菜
Verdura di stagione
季節の野菜。通常はフライパンで炒めるかグリルします(例:チコリ、ほうれん草、ブロッコリーニ)。
€4 ≈ ¥725

フリット(揚げ物)

スップリ(ライスコロッケ)(1個)
Supplì (uno)
トマト風味の米のコロッケで、中に溶けるモッツァレラが入っており、衣をつけて揚げたもの。ローマの代表的なストリートフード。
€1 ≈ ¥181
コロッケ(1個)
Crocchette (una)
潰したジャガイモに卵とパルミジャーノを加えて丸め、衣をつけて揚げたコロッケ。中は柔らかく、外はカリカリ。
€1 ≈ ¥181
ブルスケッタ(1枚)
Bruschette (una)
トーストした自家製パンのスライスに、通常はフレッシュトマト、ニンニク、オイル、バジルをかけたもの。
€2 ≈ ¥362
タラの切り身(1切れ)
Filetto di Baccalà (uno)
塩抜きしたタラのフィレを衣につけて揚げたもの。ローマの伝統的な定番で、カリカリで風味豊か。
€3 ≈ ¥544
ズッキーニの花(1個)
Fiore di Zucca (uno)
モッツァレラとアンチョビを詰めて衣をつけ揚げたズッキーニの花。繊細で塩味のある味の爆発。
€2 ≈ ¥362
モッツァレラボール(10個)
Mozzarelline (dieci)
(※印の付いた商品は冷凍または冷凍原料を使用しています)
衣をつけて揚げたモッツァレラのコロッケ。小さくて糸を引くので、おやつにぴったり。
€6 ≈ ¥1,087
アスコリ風オリーブ(10個)
Olive alla Ascolana (dieci)
(※印の付いた商品は冷凍または冷凍原料を使用しています)
ひき肉を詰めてスパイスで味付けし、衣をつけて揚げた種抜きグリーンオリーブ。前菜として一般的なマルケ地方の名物。
€6 ≈ ¥1,087
フル
Completo
ブルスケッタ1枚、スップリ1個、ズッキーニの花1個、アスコリ風オリーブ2個
最も人気のあるフリットの盛り合わせ:ブルスケッタ、スップリ、ズッキーニの花、アスコリ風オリーブ。色々試すのに最適。
€6 ≈ ¥1,087

フォカッチャ

フォカッチャ
Focaccia
オイルと塩(しばしばローズマリー入り)で味付けしたシンプルなホワイトピザ。パンの代わりや前菜に最適。
€2 ≈ ¥362
野菜のフォカッチャ
Focaccia con Verdura
グリルまたはソテーしたミックス野菜を乗せたホワイトピザ。
€7 ≈ ¥1,268
生ハムのフォカッチャ
Focaccia con Prosciutto
生ハムを乗せたホワイトピザ。しばしば調理後にトッピングされます。
€8 ≈ ¥1,449
カプレーゼ風フォカッチャ
Focaccia Caprese
スライスしたフレッシュトマト、モッツァレラ(しばしばブッファラ)、バジルをトッピングしたフォカッチャ。フレッシュで夏らしい。
€8 ≈ ¥1,449

フルーツとデザート

季節のフルーツ(1個)
Frutta di Stagione (un pezzo)
季節のフレッシュフルーツ、丸ごとまたは調理済み。
€2 ≈ ¥362
イチゴとレモン
Fragole al Limone
フレッシュイチゴをカットし、レモン汁と砂糖で味付けしたもの。シンプルで爽やか。
€3 ≈ ¥544
イチゴとクリームまたはアイスクリーム
Fragole con Panna o Gelato
ホイップクリームまたはアイスクリームを添えた新鮮なイチゴのカップ。
€4 ≈ ¥725
自家製ティラミス
Tiramisù della Casa
コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、ココアで作ったクラシックなイタリアンデザート。自家製。
€4 ≈ ¥725
パンナコッタ
Panna Cotta
ゼラチンで固めたパンナ、砂糖、バニラベースの柔らかいデザート。通常はベリーソース、キャラメル、またはチョコレートソースを添えて提供されます。
€4 ≈ ¥725
ノンナのタルト(おばあちゃんのタルト)
Torta della Nonna
カスタードクリームを詰めたショートブレッド生地のタルトで、松の実と粉砂糖で覆われています。定番のコンフォートフード。
€4 ≈ ¥725
クレーム・カタラーナ
Crema Catalana
柔らかい甘いクリームの上に、カリカリのキャラメルシュガーの層が乗っています。
€4 ≈ ¥725
クレームキャラメル
Cream Caramel
卵と牛乳ベースのプリンに、液体のキャラメル層がかかっています。柔らかく甘い。
€4 ≈ ¥725
チーズケーキ
Cheese Cake
ベリー/ヌテラ
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ、ベリーソースまたはヌテラをトッピング。
€4 ≈ ¥725
レモンのソルベ
Sorbetto al Limone
レモンの氷菓、半液状でグラスで提供されます。食後の消化剤として最適。
€2 ≈ ¥362
コーヒー
Caffè
イタリアンエスプレッソ。ショート、濃厚、アロマティック。
€1 ≈ ¥181
食後酒
Digestivo
食後のリキュール(リモンチェッロ、アマロ、グラッパなど)で、消化を助けます。
€2 ≈ ¥362

ドリンク

ミネラルウォーター
Acqua Minerale
ボトル入りウォーター、ナチュラルまたはスパークリングが利用可能です。
€1~ ≈ ¥181
コカ・コーラ
Coca Cola
コーラ風味の甘い炭酸飲料。
€2~ ≈ ¥362
ファンタ
Fanta
オレンジ風味の甘い炭酸飲料。
€2~ ≈ ¥362
スプライト
Sprite
レモンとライム風味の炭酸飲料。
€2~ ≈ ¥362
モレッティ・バッフォ・ドーロ(ビール)
Moretti Baffo D'Oro
330ml
イタリアのプレミアムピュアモルトラガービール、明るい黄金色。バランスの取れた丸みのある味わい。
€4 ≈ ¥725
チェレス・キアラ(ビール)
Ceres Chiara
330ml
デンマークのストロングラガービール、ダブルモルト。アルコール度数が高く、しっかりとした味わい。
€4 ≈ ¥725
ペローニ・ナストロ・アズーロ(ビール)
Peroni Nastro Azzurro
330ml
イタリアのプレミアムラガービール、ドライで爽やかな味わい。トウモロコシのノート。
€4 ≈ ¥725
生ビール
Birra alla Spina
ラガー/レッド
樽から直接注がれるビール、ラガー(クリア)またはレッド(よりモルティでコクがある)が利用可能です。
€3~ ≈ ¥544

ワイン

ハウスワイン
Vino della casa
白(微発泡またはスティル)/ 赤
デカンタで提供される地元のハウスワイン。シンプルで経済的な選択肢で、食事によく合います。
€2~ ≈ ¥362

その他

パン(一人前)
Pane per persona
料理に添えるパンのバスケット。イタリアでは、パン/席料として料金を支払うのが一般的です。
€1 ≈ ¥181

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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