ドリンク
水 (750 ml)
Acqua (750 ml)
ボトル入りミネラルウォーター750ml、ナチュラルまたはスパークリングをご用意。食事に不可欠な飲み物。
€2.50
≈ $3.00ガスソーダ (275 ml)
Gassosa (275 ml)
甘く透明なノンアルコール炭酸飲料、レモン風味。爽やかで消化を助けます。
€2.50
≈ $3.00オレンジソーダ (33 cl)
Aranciata (33 cl)
オレンジ風味の甘い炭酸飲料。クラシックな喉の渇きを癒す飲み物。
€2.50
≈ $3.00コカ・コーラ (1リットル)
Coca Cola (1 lt)
1リットルのコカ・コーラの大きなボトル。シェアに最適。
€4.50
≈ $5.00コカ・コーラ (33 cl)
Coca Cola (33 cl)
コカ・コーラの缶またはシングルボトル。シェアに最適。
€2.50
≈ $3.00ナストロ・アッズーロビール (33 cl)
Birra Nastro Azzurro (33 cl)
バランスの取れたドライな味わいの、クリアで爽やかなイタリアンラガービール。
€2.50
≈ $3.00ナストロ・アッズーロビール (50 cl)
Birra Nastro Azzurro (50 cl)
ミディアムサイズのイタリアンラガービール。
€4
≈ $5.00バッフォ・ドーロビール (66 cl)
Birra Baffo d'Oro (66 cl)
明るい黄金色で丸みのある味わいの純麦芽ラガービール。
€4.50
≈ $5.00メナブレアビール (66 cl)
Birra Menabrea (66 cl)
イタリアのプレミアムラガービール、バランスが取れており、フローラルなノートがあります。
€4.50
≈ $5.00メナブレアビール (33 cl)
Birra Menabrea (33 cl)
メナブレアクラシックビールの小ボトル。
€2.50
≈ $3.00黒または赤ビール (33 cl)
Birra Nera o Rossa (33 cl)
ダークまたはレッドビールのセレクション。ライトラガーよりも濃厚でトーストされた風味。
€3.50
≈ $4.00ハウスワイン
1リットル 赤または白
1 litro Rosso o Bianco
ハウスワイン、赤または白、1リットルのデキャンタで提供。
€7
≈ $8.001/2リットル 赤または白
1/2 litro Rosso o Bianco
ハウスワインのハーフデキャンタ、赤または白。
€4
≈ $5.001/4リットル 赤または白
1/4 litro Rosso o Bianco
ハウスワインのクォーターボトル、一食分に最適。
€2
≈ $2.00白ワイン
ゲヴュルツトラミネール (750 ml)
Gewurztraminer (750 ml)
アルト・アディジェ
アルト・アディジェ産のアロマティック白ワイン。スパイシーでフローラルなノート、濃厚な味わい。
€18
≈ $21.00ミュラー・トゥルガウ (750 ml)
Muller Thurgau (750 ml)
アルト・アディジェ
アルト・アディジェ州のフレッシュで軽やかな白ワイン、繊細な香りがします。
€15
≈ $17.00ペコリーノ (750 ml)
Pecorino (750 ml)
アブルッツォ
アブルッツォ州のしっかりとしたミネラル感のある白ワイン。魚やチーズによく合います。
€14
≈ $16.00ピノ・グリージョ (750 ml)
Pinot grigio (750 ml)
トレンティーノ
トレンティーノ州のドライで調和のとれた白ワイン、フルーティーで芳香豊か。
€15
≈ $17.00ドゥーカ・ディ・チェリ (750 ml)
Duca di Ceri (750 ml)
ラツィオ
ラツィオ州の地元の白ワイン、シンプルで飲みやすい。
€8
≈ $9.00フラスカーティ (750 ml)
Frascati (750 ml)
ラツィオ
カステッリ・ロマーニのクラシックな白ワイン。フレッシュで風味豊かで軽やか。
€9
≈ $10.00シャルドネ エッリ・チェラッキ (750 ml)
Chardonnay Elli Ceracchi (750 ml)
ラツィオ
ラツィオ州のシャルドネ、フルーティーなノートと良い構造を持つ白ワイン。
€9
≈ $10.00ファランギーナ マストロベルディーノ (750 ml)
Falanghina Mastroberardino (750 ml)
カンパーニャ
高級カンパーニャ産白ワイン。フレッシュで、柑橘類と白い花の香りがします。
€18
≈ $21.00ファランギーナ マストロベルディーノ (375 ml)
Falanghina Mastroberardino (375 ml)
カンパーニャ
ファランギーナのハーフボトル、二人用に最適。
€8
≈ $9.00グレコ・ディ・トゥーフォ マストロベルディーノ (750 ml)
Greco di Tufo Mastroberardino (750 ml)
カンパーニャ
アーモンドとフルーツのノートを持つ、しっかりとしたミネラル感のあるカンパーニャ白ワイン。
€18
≈ $21.00グレコ・ディ・トゥーフォ マストロベルディーノ (375 ml)
Greco di Tufo Mastroberardino (375 ml)
カンパーニャ
グレコ・ディ・トゥーフォの小容量版。
€8
≈ $9.00インソリア (750 ml)
Insolia (750 ml)
シチリア
エキゾチックフルーツの香りがする、温かくまろやかなシチリア白ワイン。
€15
≈ $17.00赤ワイン
ピノ・ネロ (750 ml)
Pinot Nero (750 ml)
トレンティーノ
ベリー系の果実のアロマと繊細なタンニンを持つ、トレンティーノ州のエレガントな赤ワイン。
€15
≈ $17.00キャンティ メリーニ (750 ml)
Chianti Melini (750 ml)
トスカーナ
サンジョヴェーゼベースの有名なトスカーナ赤ワイン。ドライで風味豊か。
€15
≈ $17.00キャンティ メリーニ (375 ml)
Chianti Melini (375 ml)
トスカーナ
キャンティクラシコのハーフボトル。
€5
≈ $6.00キャンティ・ロッソ バンフィ (750 ml)
Rosso di Montalcino Banfi (750 ml)
トスカーナ
しっかりとした構造、濃厚で持続性のあるトスカーナ赤ワイン。
€18
≈ $21.00キャンティ・ロッソ バンフィ (375 ml)
Rosso di Montalcino Banfi (375 ml)
トスカーナ
キャンティクラシコの小ボトル。
€10
≈ $12.00ドゥーカ・ディ・チェリ (750 ml)
Duca di Ceri (750 ml)
ラツィオ
ラツィオ州の赤ワイン、シンプルで食事全般によく合います。
€8
≈ $9.00ネロ・ダヴォラ (750 ml)
Nero d' Avola (750 ml)
シチリア
スパイシーなノートを持つ、フルーティーでしっかりしたシチリア赤ワイン。
€15
≈ $17.00プロセッコ
プロセッコ テヌータ・デル・ロッジョ (750 ml)
Prosecco Tenuta del Roggio (750 ml)
ヴェネト州のフレッシュでフルーティーなスパークリング白ワイン。アペリティフに最適。
€13
≈ $15.00プロセッコ テヌータ・デル・ロッジョ (1グラス)
Prosecco Tenuta del Roggio (1 calice)
フレッシュプロセッコのシングルグラス。
€4
≈ $5.00前菜
生ハム
Prosciutto crudo
熟成生ハムの薄切り。甘く風味豊かな味わい。
€7
≈ $8.00生ハムと水牛モッツァレラ
Prosciutto crudo e bufaline
フレッシュな小さな水牛モッツァレラを添えた生ハム。
€10
≈ $12.00ジャコメッリ盛り合わせ
Tagliere Giacomelli
(ミックスシャルキュトリー、水牛モッツァレラ、リコッタ、クルミ、ハチミツ、オリーブ、フォカッチャ)
ミックスシャルキュトリー、フレッシュチーズ、ハチミツやクルミなどの付け合わせを rich に盛り合わせたもの。
€12
≈ $14.00ビュッフェプレート
Piatto al buffet
(量による変動) € 5,00 から € 10,00
その日のビュッフェからのミックス前菜セレクション。
甘酢玉ねぎ
Cipolline all' agrodolce
(オイル、砂糖、酢、塩)
ボレッタネ種の玉ねぎを甘酢で調理。柔らかく芳香のある風味。
€6
≈ $7.00フリット（揚げ物）
塩鱈のフィレ (1個)
Filetto di Baccalà (1 pz.)
(塩鱈、衣)
塩抜きした塩鱈をクリスピーな衣で揚げたもの。ローマの伝統的なクラシック。
€3
≈ $3.00ズッキーニの花 (1個)
Fiori di zucca (1 pz.)
(ズッキーニの花、モッツァレラ、アンチョビ、衣)
モッツァレラとアンチョビを詰めて衣で揚げたズッキーニの花。
€2.50
≈ $3.00ポテトコロッケ (4個)
Crocchette di patate (4 pz.)
(ポテト、卵、パルミジャーノ、モッツァレラ、コーンオイル、塩、胡椒、ナツメグ、衣、パン粉)
ポテトピューレとモッツァレラを詰めたフライドコロッケ。
€4
≈ $5.00アスコリ風オリーブ (8個)
Olive ascolane (8 pz.)
肉詰めオリーブ、衣をつけて揚げたもの。
€6
≈ $7.00自家製野菜コロッケ (4個)
Crocchette vegetali della casa (4 pz.)
(ピーマン、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム、ポテト、パルミジャーノ、ペコリーノ、卵、ミント、ナツメグ、塩、パン粉)
野菜とチーズのミックスを揚げたコロッケ。
€6
≈ $7.00ラグーソースのスープリ (1個)
Supplì al ragù (1 pz.)
(米、トマト、牛豚ひき肉、卵、パルミジャーノ、パン粉、スパイス、香味料)
ローマ風クラシックなライスコロッケ、トマトと肉入り、とろけるモッツァレラ入り。
€1.50
≈ $2.00フライドポテト
Patate fritte
*
クリスピーなフライドポテトのポーション。
€4
≈ $5.00ブルスケッタ
シンプル
Semplice
(パン、ニンニク、オイル、塩)
ニンニクとオイルでシンプルに味付けしたトーストパンのスライス。
€1
≈ $1.00トマトソース
Al pomodoro
(パン、ニンニク、オイル、角切りトマト、塩)
角切り新鮮トマトのクラシックブルスケッタ。
€2
≈ $2.00ハム添え
Al prosciutto
(パン、ニンニク、オイル、塩、生ハム)
生ハムのスライスを添えたブルスケッタ。
€3
≈ $3.00ソーセージ添え
Con salsiccia
(パン、ソーセージ)
砕いたソーセージを上に塗ったブルスケッタ。
€3
≈ $3.00トリュフ風味
Al tartufo
(パン、ニンニク、オイル、塩、トリュフクリーム)
トリュフクリームの風味豊かなブルスケッタ。
€3
≈ $3.00チコリ添え
Con cicoria
(パン、ニンニク、オイル、チコリ*、塩)
炒めチコリを添えたブルスケッタ。
€3
≈ $3.00オリーブペースト添え
Con patè di olive
(パン、ニンニク、オイル、塩、オリーブペースト)
黒オリーブのペーストを塗ったブルスケッタ。
€3
≈ $3.00マッシュルーム添え
Con funghi
(パン、ニンニク、オイル、マッシュルーム、塩)
ソテーマッシュルームのブルスケッタ。
€3
≈ $3.00トマトソース添え
Con salsa di pomodoro
(パン、ニンニク、オイル、塩、トマトソース)
調理済みトマトソースのブルスケッタ。
€2
≈ $2.00クロストーニ
アンチョビ
Alici
(トーストパン、モッツァレラ、アンチョビで作った自家製ソース（アンチョビ、バター、小麦粉）)
モッツァレラとアンチョビソースのクロストーニ。
€7~
生ハム
Prosciutto crudo
(トーストパン、モッツァレラ、生ハム、バター)
とろけるモッツァレラと生ハムを乗せたトースト、生ハムは焼成後に追加。
€7~
マッシュルーム
Funghi
(トーストパン、モッツァレラ、マッシュルーム、オイル)
モッツァレラとマッシュルームの温かいクロストーニ。
€6~
カルディナーレ
Cardinale
(トーストパン、モッツァレラ、生ハム、マッシュルーム、エンドウ豆*、オイル、塩)
モッツァレラ、生ハム、マッシュルーム、エンドウ豆を使ったリッチなクロストーニ。
€8~
赤いピザ
マリナーラ
Marinara
(トマト、ニンニク、オレガノ、オイル)
モッツァレラなしのシンプルな赤いピザ、ニンニクとオレガノ風味。
€4~
マルゲリータ
Margherita
(トマト、モッツァレラ、オイル)
ピザの女王：トマト、モッツァレラ、バジル。
€4.50~
ナポリ
Napoli
(トマト、モッツァレラ、アンチョビ、オイル)
塩漬けアンチョビを追加したマルゲリータピザ。
€4.50~
ツナのマルゲリータ
Margherita al tonno
(トマト、モッツァレラ、ツナ、オイル)
オイル漬けツナを rich にしたマルゲリータピザ。
€6~
生ハム
Prosciutto
(トマト、モッツァレラ、生ハム、オイル)
生ハムのスライスを乗せたマルゲリータピザ。
€6.50~
スパイシーサラミ
Salame piccante
(トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ、オイル)
スパイシーサラミ（ペパロニに似ています）のマルゲリータピザ。
€6.50~
玉ねぎとソーセージ
Cipolla e salsiccia
(トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、ソーセージ)
玉ねぎと砕いたソーセージを使った風味豊かなピザ。
€6.50~
マッシュルーム
Funghi
(トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、オイル)
マッシュルームのマルゲリータピザ。
€6~
マッシュルームとハム
Funghi e prosciutto
(トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、生ハム、オイル)
マッシュルームと生ハムのクラシックピザ。
€7~
マッシュルームとソーセージ
Funghi e salsiccia
(トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ、オイル)
ソーセージとマッシュルームのピザ、素朴で風味豊かな組み合わせ。
€6.50~
カプリチョーザ
Capricciosa
(トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ、アーティチョークの芽、ゆで卵、黒オリーブ、オイル)
マッシュルーム、ソーセージ、アーティチョークの芽、卵、オリーブが入ったリッチなピザ。
€7~
ジャコメッリ
Giacomelli
(トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、エンドウ豆*、オイル)
マッシュルームとエンドウ豆のハウスピザ。
€6.50~
ルッコラとブレザオラ
Rucola e bresaola
(トマト、モッツァレラ、ルッコラ、ブレザオラ、オイル)
焼成後にルッコラとブレザオラを追加したフレッシュピザ。
€7~
ナス
Melanzane
(トマト、モッツァレラ、ナス、オイル)
グリルまたはフライドナスを使ったピザ。
€6~
モンスター
Mostro
(トマト、モッツァレラ、アーティチョークの芽、エンドウ豆*、豆、ソーセージ、オリーブ、オイル)
季節の野菜、豆、ソーセージを使った非常にリッチなピザ。
€7~
ズッキーニ
Zucchine
(トマト、モッツァレラ、ズッキーニ、オイル)
新鮮なズッキーニのピザ。
€6~
野菜
Vegetale
(トマト、モッツァレラ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、チコリ*、オイル)
季節の野菜ミックスを使ったベジタリアンピザ。
€7~
チコリ
Cicoria
(トマト、モッツァレラ、チコリ*、オイル)
炒めチコリのピザ。
€6.50~
チコリとソーセージ
Cicoria e salsiccia
(トマト、モッツァレラ、チコリ*、ソーセージ、オイル)
チコリとソーセージを使った風味豊かなピザ。
€7~
ウィンナー
Wurstel
(トマト、モッツァレラ、ウィンナー、オイル)
ウィンナーのスライスを乗せたマルゲリータピザ。
€5.50~
ソーセージ
Salsiccia
(トマト、モッツァレラ、ソーセージ、オイル)
フレッシュソーセージのマルゲリータピザ。
€6~
ンドゥイヤとトロペア玉ねぎ
'Nduja e cipolle di Tropea
(トマト、モッツァレラ、ンドゥイヤ、トロペア玉ねぎ、オイル)
カラブリアのンドゥイヤと赤玉ねぎを使った、辛くて甘いピザ。
€6~
アマトリチャーナ
Amatriciana
(トマト、モッツァレラ、グアンチャーレ、ペコリーノ、パルミジャーノ、オイル)
グアンチャーレとペコリーノを使った有名なローマソースにインスパイアされたピザ。
€6~
白いピザ
パタトーサ
Patatosa
(モッツァレラ、ポテト*、オイル)
モッツァレラとスライスまたはフライドポテトの白いピザ。
€5.50~
フメ
Fumè
(モッツァレラ、スモークプロヴォラ、スペック、オイル)
プロヴォラとスペックを使ったスモーキーな白いピザ。
€6.50~
クアットロ・フォルマッジ
Quattro formaggi
(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スモークプロヴォラ、パルミジャーノ、オイル)
4種類のチーズを使ったクリーミーな白いピザ。
€6.50~
トリュフ風味
Tartufata
(モッツァレラ、トリュフクリーム、オイル)
トリュフクリームを使った芳香豊かな白いピザ。
€5.50~
カルボナーラ
Carbonara
(モッツァレラ、パンチェッタ、卵、パルミジャーノ、ペコリーノ、オイル)
カルボナーラパスタの材料を使った白いピザ：卵、パンチェッタ、チーズ。
€6~
ズッキーニの花
Fiori di zucca
(モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ、オイル)
ズッキーニの花とアンチョビを使ったデリケートな白いピザ。
€6~
ビアンカ・エ・コット
Bianca e cotto
(モッツァレラ、ボイルハム、オイル)
ボイルハムのシンプルな白いピザ。
€6~
サーモン添え
Al salmone
(モッツァレラ、スモークサーモン、オイル)
スモークサーモンの白いピザ。
€6.50~
パキーノ
Pachino
(モッツァレラ、パキーノトマト、バジル、オイル)
チェリートマトとバジルを使ったフレッシュな白いピザ。
€6~
ラ・サポリタ
La Saporita
(モッツァレラ、ラディッキオ、ゴルゴンゾーラ、オイル)
ラディッキオとゴルゴンゾーラを使った風味豊かな白いピザ。
€6~
カルツォーネ
ジャコメッリ風カルツォーネ
Calzone Giacomelli
(モッツァレラ、刻んだ生ハムとサラミ、リコッタ、マッシュルーム、オイル)
ミックスシャルキュトリー、リコッタ、マッシュルームを rich に詰めたカルツォーネ。
€7~
ズッキーニの花のカルツォーネ
Calzone ai fiori di zucca
(モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ)
ズッキーニの花とアンチョビをデリケートに詰めたカルツォーネ。
€7~
プリモピアット（パスタ・米料理）
カルボナーラ風ボンボローニ
Bombolotti alla carbonara
(オイル、パンチェッタ、卵、ブランデー、ペコリーノ、パルミジャーノ)
ショートパスタ、クリーミーなカルボナーラソース、クリスピーなパンチェッタ、そして少量のブランデー。
€10
≈ $12.00ブカティーニ アマトリチャーナ
Bucatini all' Amatriciana
(オイル、唐辛子、グアンチャーレ、ブランデー、トマト、パキーノ、ペコリーノ、パルミジャーノ)
穴あきロングパスタ、トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノ、唐辛子。
€10
≈ $12.00ビゴリ カチョ・エ・ペペ
Bigoli cacio e pepe
(バター、オイル、ブランデー、黒胡椒、ペコリーノ、パルミジャーノ)
太めのスパゲッティにペコリーノチーズソースとたっぷりの黒胡椒。
€10
≈ $12.00パリア・エ・フェーノ
Paglia e Fieno
(バター、マッシュルーム、エンドウ豆*、ブランデー、生クリーム)
卵とほうれん草のバイカラーフェットチーネ、クリーミーなマッシュルームとエンドウ豆のソース。
€10
≈ $12.00リコッタとほうれん草のラビオリ、ラディッキオとタレッジョソース
Ravioli di ricotta e spinaci al radicchio e taleggio
(バター、トマト、胡椒、ブランデー、ラディッキオ、タレッジョ、パルミジャーノ)
リコッタとほうれん草のラビオリ、ラディッキオとタレッジョソース。
€10
≈ $12.00ジャコメッリ風ペンネ
Penne alla Giacomelli
(オイル、唐辛子、ミートソース、マッシュルーム、パンチェッタ、パルミジャーノ)
ラグー、マッシュルーム、パンチェッタ、そして少しの唐辛子を使ったクリーミーなソースのショートパスタ。
€12
≈ $14.00フェットチーネ ラグー
Fettuccine al Ragù di carne
(牛肉、オイル、セロリ、玉ねぎ、人参、ナツメグ、クローブ、トマト、赤ワイン)
ゆっくり煮込んだクラシックなミートソースの太麺パスタ。
€9
≈ $10.00特製ニョッキ
Gnocchi sfiziosi
(バター、ゴルゴンゾーラ、クルミ、白胡椒、クリスピーなスペック、生クリーム、パルミジャーノ)
ゴルゴンゾーラソース、クルミ、スペックを添えたポテトニョッキ。
€11
≈ $13.00アサリのスパゲッティ
Spaghetti alle vongole
(ニンニク、オイル、唐辛子、ブランデー、アサリ、ハーブ、魚の顆粒ブイヨン)
スパゲッティとアサリを使ったクラシックなシーフードパスタ、白ワイン風味。
€12
≈ $14.00スカンピクリームのパッケリ
Paccheri alla crema di scampi
(オイル、バター、ニンニク、唐辛子、ブランデー、スカンピ*、ウスターソース、トマト、生クリーム、パルミジャーノ)
エビのクリーミーなソースを使った大きめのショートパスタ。
€12
≈ $14.00パッケリ、ムール貝、パキーノ、ペコリーノ
Paccheri cozze pachino e pecorino
(ニンニク、オイル、唐辛子、ムール貝、パキーノトマト、ブランデー、魚の顆粒ブイヨン、ペコリーノ)
ムール貝、パキーノトマト、ペコリーノチーズを添えたパッケリ。
€12
≈ $14.00魚と鶏肉のパエリア
Paella di pesce e pollo
(オイル、唐辛子、バター、ブランデー、ムール貝、鶏肉の角切り、イカ*、エビ*、サフラン、玉ねぎ、ピーマン、エンドウ豆*、レモンの削り)
スペインの伝統に触発された、サフランライスと魚介・鶏肉のミックス。
€13
≈ $15.00セコンドピアット（メイン料理）
メカジキのグリル
Trancio di pesce spada alla piastra
(メカジキ*、トーストしたパンの上に乗せて)
トーストしたパンに乗せたグリルメカジキのスライス。
€12
≈ $14.00グリルエビ
Gamberoni alla piastra
(アルゼンチン産エビ*)
シンプルで風味豊かなグリルメカジキ。
€16
≈ $19.00シェフのタコ
Polpo dello Chef
(茹でタコ*、生ラディッキオ、オイル、クルミ、白胡椒、バルサミコクリーム)
柔らかいタコとラディッキオ、クルミ、バルサミコ酢のサラダ。
€13
≈ $15.00ムール貝のソテー
Sauté di cozze
(ムール貝、ニンニク、オイル、唐辛子、ブランデー、魚の顆粒ブイヨン)
ニンニク、オイル、胡椒で開いたムール貝。
€12
≈ $14.00アサリのソテー
Sauté di vongole
(アサリ、ニンニク、オイル、唐辛子、ブランデー、魚の顆粒ブイヨン)
風味豊かな味付けでフライパンでソテーしたアサリ。
€14
≈ $16.00仔牛ロースのグリル
Lombata di vitella alla piastra
(バター、ゴルゴンゾーラ、クルミ、白胡椒... いいえ、メニューの説明：「トーストしたパンの上に乗せて」？いいえ、この品目には材料が明示的にリストされていません。標準的なグリル仔牛ロースと仮定)
グリルした最高級仔牛のカット。
€15
≈ $17.00デンマーク産牛フィレ肉のグリル
Bistecca di manzo danese alla piastra
デンマーク産牛フィレ肉のグリル。
€15
≈ $17.00デンマーク産牛フィレ肉のグリル
Filetto di manzo danese alla piastra
(トーストしたパンの上に乗せて)
非常に柔らかいデンマーク産牛フィレ肉のグリル、パンの上に乗せて提供。
€19
≈ $22.00デンマーク産牛ロース肉のグリル
Tagliata di manzo danese alla piastra
(牛肉、ニンニク、オイル、唐辛子、ブランデー、ラディッキオ、ペコリーノ) - あれ、タリアータの下の材料は「ラディッキオとタレッジョ」に合っていますか？いいえ、材料のテキストはタリアータの下にあります。
細切りにしたデンマーク産牛ロース肉のグリル、ラディッキオとペコリーノで味付け。
€19
≈ $22.00鶏むね肉のグリル
Petto di pollo alla piastra
シンプルにグリルした鶏むね肉。
€9
≈ $10.00野菜のグリル
Grigliata di verdure
(ピーマン、ナス、玉ねぎ、ズッキーニ、ベルギーレタス、マッシュルーム、ラディッキオ、アーティチョーク*)
季節のグリル野菜ミックス。
€10
≈ $12.00スモークプロヴォラを添えた野菜のグリル
Grigliata di verdure con provola affumicata
(ピーマン、ナス、玉ねぎ、ズッキーニ、ベルギーレタス、マッシュルーム、ラディッキオ、アーティチョーク*、スモークプロヴォラ)
溶けたプロヴォラチーズを添えたグリル野菜。
€12
≈ $14.00グリルラディッキオとスモークプロヴォラ
Radicchio grigliato con provola affumicata
スモークプロヴォラを添えたグリル赤ラディッキオ。
€11
≈ $13.00魚のグリル
Grigliata di pesce
(エビ*、スカンピ*、イカ*)
グリルした甲殻類と貝類のミックス。
€18
≈ $21.00魚のフライ
Frittura di pesce
(エビ*、イカ*、小魚*)
エビ、イカ、小魚のクリスピーミックスフライ。
€15
≈ $17.00シェフのイカ
Calamari dello Chef
(グリルイカ*、グリルラディッキオ、ピスタチオ、バルサミコクリーム)
グリルイカ、グリルラディッキオ、ピスタチオ、バルサミコクリーム添え。
€15
≈ $17.00サイドディッシュ
チコリの酸味
Cicoria all' agro
(オイル、ニンニク、唐辛子) - あれ、アグロは通常レモン/酢ですが、リストされている材料「オイル、ニンニク、唐辛子」は通常「リパッサータ」用です。
オイルとレモンで味付けした茹でチコリ。
€5
≈ $6.00炒めチコリ
Cicoria ripassata
(オイル、ニンニク、唐辛子)
ニンニクと唐辛子で炒めたチコリ。
€5
≈ $6.00グリーンサラダ
Insalata verde
(レタス、エンダイブ、チコリ)
新鮮なグリーンリーフだけのサラダ。
€3.50
≈ $4.00ミックスサラダ
Insalata mista
(グリーンサラダ、ルッコラ、ラディッキオ、パキーノトマト、人参)
新鮮な野菜とサラダのミックス。
€5.50
≈ $6.00パキーノトマトのサラダ
Insalata di pomodori pachino
味付けしたチェリートマトのサラダ。
€4
≈ $5.00フライドポテト*
Patate fritte*
...その他季節の野菜 (スタッフにお尋ねください)
フライドポテトのポーション。
€4
≈ $5.00特製サラダ
シェフの特製サラダ
Insalatona dello Chef
(ミックスサラダ、パキーノ、人参、ラディッキオ、ルッコラ、ゆで卵、コーン、モッツァレラ、ツナ、グリーンオリーブ)
ツナ、モッツァレラ、卵を rich にした大きなミックスサラダ。
€10
≈ $12.00コーンサラダ
Insalata di mais
(コーン、ルッコラ、パルミジャーノの削り節、白胡椒、オイル)
コーン、ルッコラ、グラナチーズの削り節が入ったフレッシュサラダ。
€10
≈ $12.00ニッツァルダ
Nizzarda
(ミックスサラダ、パキーノ、人参、ラディッキオ、ルッコラ、インゲン*、茹でポテト、ツナ、ゆで卵、アンチョビ、グリーンオリーブ)
ポテト、インゲン、ツナ、卵、アンチョビが入ったリッチなサラダ。
€10
≈ $12.00アメリカ
America
(ミックスサラダ、パキーノ、人参、ラディッキオ、ルッコラ、茹でポテト、コーン、ゆで卵、キュウリ、グリーンオリーブ)
ポテトとゆで卵、コーンが入ったミックスサラダ。
€10
≈ $12.00生食
Crudità
(セロリ、マッシュルーム、セロリ、パルミジャーノの削り節、オイル、レモン、白胡椒)
パルミジャーノチーズをかけた生の野菜とマッシュルームのフレッシュなプレート。
€10
≈ $12.00チーズ
グラナ
Grana
グラナ・パダーノチーズのポーション。
€6
≈ $7.00カチョッタ
Caciotta
セミハードタイプのカチョッタチーズ。
€6
≈ $7.00モッツァレラ
Mozzarella
プレートで提供されるフレッシュモッツァレラ。
€6
≈ $7.00水牛のモッツァレラ (各)
Ovoline di bufala (cad.)
シングル水牛モッツァレラ。
€2
≈ $2.00ミックスチーズ
Misto formaggi
(カチョッタ、ペコリーノ、パルミジャーノ、タレッジョ、ブリー、ゴルゴンゾーラ、トーストパン、ハチミツ、ミックスジャム)
ハチミツとジャムを添えたミックスチーズセレクション。
€13
≈ $15.00自家製デザート
リコッタと洋梨のケーキ
Torta Ricotta e Pere
デリケートなリコッタと洋梨のクリームデザート。
€4.50
≈ $5.00リコッタ、ココア、クルミのケーキ
Torta Ricotta Cacao e Noci
リコッタ、ココア、クルミの濃厚なケーキ。
€4.50
≈ $5.00リコッタとチョコレートチップのナポリ風ケーキ
Torta Ricotta e gocce di Cioccolato
チョコレートチップを rich にしたクラシックなリコッタケーキ。
€4.50
≈ $5.00リコッタとヴィスチョーレ（野生チェリー）のケーキ
Torta Ricotta e Visciole
リコッタとヴィスチョーレ（野生チェリー）の伝統的なローマ風クロスタータ。
€4.50
≈ $5.00アップルパイ
Torta di Mele
自家製アップルスポンジケーキ。
€4.50
≈ $5.00アマレッティケーキ
Torta agli Amaretti
アーモンドとアマレッティの濃厚な風味のデザート。
€4.50
≈ $5.00レモンまたはチョコレート風味のミモザ
Mimosa al Limone o al Cioccolato
レモンまたはチョコレート風味の層状スポンジケーキ。
€4.50
≈ $5.00チョコレートカプレーゼ
Caprese al Cioccolato
アーモンドとチョコレートベースの、小麦粉不使用のナポリ風ケーキ。
€4.50
≈ $5.00カプレーゼ レモン風味
Caprese al Limone
カプレーゼケーキのレモン風味版、フレッシュで芳香豊か。
€4.50
≈ $5.00カプレーゼ ミント風味
Caprese alla Menta
カプレーゼケーキのフレッシュでミント風味のバージョン。
€4.50
≈ $5.00ジャムのクロスタータ
Crostata di Marmellata
ジャムのクロスタータ
€4.50
≈ $5.00ズッパ・イングレーゼ
Zuppa Inglese
アルケルメスに浸したスポンジケーキとカスタードクリームのデザート。
€4.50
≈ $5.00カッサータ・シチリアーナ
Cassata Siciliana
リコッタチーズ、砂糖漬け、スポンジケーキを使ったシチリアの伝統的なデザート。
€4.50
≈ $5.00パスティエラ・ナポレターナ
Pastiera Napoletana
ナポリの伝統的なイースターデザート、調理済み小麦、リコッタ、砂糖漬け入り。
€4.50
≈ $5.00ティラミス
Tiramisù
サヴォイアルディとマスカルポーネクリームを使ったクラシックなコーヒーデザート。
€4.50
≈ $5.00ピスタチオティラミス
Tiramisù al Pistacchio
ピスタチオクリームを使ったティラミスの贅沢なバージョン。
€4.50
≈ $5.00パンナコッタ
Panna Cotta
デリケートなクリームデザート。
€4.50
≈ $5.00クレームキャラメル
Crème Caramel
バニラプリンにリキッドキャラメル層。
€4.50
≈ $5.00アイスクリームとフルーツ
モンブラン
Mont Blanc
マロンピューレとホイップクリームベースのデザート。
€4.50
≈ $5.00アップルシュトゥルーデル
Strudel di Mele
レーズンとシナモン、リンゴを詰めたスポンジ生地のデザート。
€4.50
≈ $5.00プロフィテロール
Profitterol
クリームまたはカスタードを詰めたシュークリーム、チョコレートがけ。
€4.50
≈ $5.00ミルフォイユ
Millefoglie
クリスピーパイ生地とカスタードクリームの層状デザート。
€4.50
≈ $5.00ミモザケーキ
Torta Mimosa
スポンジケーキとディプロマットクリームのクラシックなケーキ。
€4.50
≈ $5.00レモンの喜び
Delizia al Limone
カンパーニャのデザート、スポンジケーキのドームにレモンクリームを詰め、覆ったもの。
€4.50
≈ $5.00チーズケーキ
Cheese Cake
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ。
€4.50
≈ $5.00フルーツのクロスタータ
Crostata di Frutta
カスタードクリームと季節のフレッシュフルーツを添えたタルト。
€4.50
≈ $5.00レモンソルベ
Sorbetto al Limone
レモンのクリーミーで消化を助けるフローズンデザート。
€4.50
≈ $5.00白トリュフまたは黒トリュフ
Tartufo Bianco o Nero
クラシックなトリュフアイスクリーム、ホワイトまたはブラックチョコレートをご用意。
€3.50
≈ $4.00チョコレートとラム酒のクリスピー
Croccantino Cioccolato e Rum
チョコレートとラム酒のクリスピーな風味のセミフレッドまたはアイスクリーム。
€4.50
≈ $5.00ココナッツアイスクリーム
Gelato al Cocco
ココナッツの殻またはカップで提供されるアイスクリーム。
€3.50
≈ $4.00クレマアイスクリーム
Gelato alla Crema
クラシックなクレマアイスクリーム。
€3.50
≈ $4.00新鮮なパイナップル
Ananas fresca
新鮮なパイナップルのスライス。
€3.50
≈ $4.00いちご
Fragole
(季節による)
新鮮ないちごのカップ
€3.50
≈ $4.00いちごとアイスクリーム
Fragole con Gelato
(季節による)
アイスクリームのスクープを添えたいちご。
€5.50
≈ $6.00新鮮なフルーツサラダ
Macedonia di frutta fresca
角切り新鮮ミックスフルーツのカップ。
€4.50
≈ $5.00フルーツサラダとアイスクリーム
Macedonia di frutta fresca con Gelato
アイスクリームで rich にしたフルーツサラダ。
€4.50
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