Mariuccia

角切りフレッシュトマト、オリーブオイル、バジルをトッピングしたトーストパンのスライス。クラシックでフレッシュ、カリカリの前菜。

クリーミーなストラッチャテッラ、グリーンソース、アンチョビのフィレをトッピングしたトーストパン。繊細で塩味のある味のミックス。

甘いコンフィトマトを添えたフィオルディラッテモッツァレラを添えたカリカリのパン。シンプルながら風味豊かな前菜。

フレッシュブッファラモッツァレラと生ハムのスライス。伝統的なイタリアのハムとチーズの組み合わせ。

トマト、モッツァレラ、パルミジャーノを重ねて焼いたナスのスフォルマート。ナポリの伝統的な豊かでボリュームのある一品。

オリーブオイルと塩で味付けしたシンプルなフォカッチャ。食事のお供や軽食に最適。

オイル漬け野菜、詰め物入り玉ねぎ、ハウスのハムとチーズの盛り合わせを含むミックス前菜のセレクション。シェアに最適。

たっぷりのペコリーノチーズクリームと黒コショウで和えた手打ちフズィッリ。濃厚でスパイシーなローマ風パスタ。

卵、ペコリーノ、グアンチャーレ、コショウをベースにしたカルボナーラソースで和えたフズィッリ。濃厚でクリーミーで風味豊か。

たっぷりの玉ねぎとゆっくり煮込んだ肉をベースにした白いラグー、ジェノベーゼソースで和えた手打ちフズィッリ。甘くて香りが良い。

スパイシーなンドゥイヤとカチョカヴァッロシラーノチーズで和えたフズィッリ。南イタリアの力強く断固とした味。

伝統的なナポリ風ラグーで長時間煮込んだ肉とトマトのピースで和えた自家製ショートパスタ。風味豊かで伝統的。

グアンチャーレ、トマト、ペコリーノで作ったアマトリチャーナソースで和えたカヴァテッリ。熟成豚肉の塩味の効いた風味。

フレッシュリコッタと熟成ソーセージを詰めた大きなラビオリ。濃厚で満足感のある詰め物パスタ。

チーズなしのクラシックピザ、トマト、ニンニク、オレガノ、オイルで味付け。シンプルで非常に香り高い。

最も有名なピザ、トマト、フィオルディラッテモッツァレラ、バジル、パルミジャーノ。イタリアの味の完璧なバランス。

塩漬けアンチョビを加えたマルゲリータのバリエーション。はっきりとした塩味。

生のブッファラモッツァレラを添えたピザ。フレッシュでミルキーでリッチ。

ハム、サラミ、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブの豊かなピザ。様々な味と食感のミックス。

プロヴォラ、ソーセージ、フリアリエッリ（ナポリのブロッコリー）を使った白いピザ。非常に風味豊かなナポリのクラシックな組み合わせ。

モッツァレラと季節のフレッシュ野菜の盛り合わせを使ったベジタリアンピザ。軽くて美味しい。

フレッシュなミニトマトと生のブッファラモッツァレラを添えたフォカッチャ。クラシックピザのフレッシュな代替品。

ポテトコロッケを砕いたもの、生クリーム、ハムを添えた特別なリッチピザ。クリーミーでボリュームたっぷり。

モルタデッラ、ピスタチオクリームとクラッシュを添えたグルメピザ。甘味と塩味の組み合わせが人気。

トリュフ、ストラッチャテッラチーズ、スモークスペックを使った香り高いピザ。濃厚で洗練された土の風味。

丸ごとのブッファラ（チェリーモッツァレラを詰めたもの）を添えた特別なピザ。非常に印象的でシェア用。

サラミとカラブリアのンドゥイヤを使ったスパイシーピザバージョン。強い味が好きな方へ。

レモンオイル、甘いイエロートマト、生ハムを使ったフレッシュで香りの良いピザ。夏らしく軽い味わい。

ハウスレシピに従って作られたミートボール、おそらくソース添え。イタリアの定番コンフォートフード。

シンプルにグリルした鶏むね肉。軽くてヘルシー。

グリルしたビーフステーキ。ジューシーで風味豊かで、赤身肉好きに。

通常野菜やハムで詰められた丸ごとのブッファラモッツァレラ。フレッシュでボリュームのある一品。

たっぷりのヌテッラをかけた甘いピザ生地。食後のシェアに最適。

ヌテッラをトッピングした小さな甘い揚げピザ。温かくふわふわのデザート。

自家製デザートセレクション（日替わり）。利用可能なオプションについてはスタッフにお尋ねください。

季節のフレッシュフルーツをカットして皿に盛り付けたもの。フレッシュで消化を助けます。

フレッシュ野菜とブッファラモッツァレラのボッコンチーノをたっぷり使ったクラシックなミックスサラダ。軽くて満足感のある食事。

フレッシュトマトとブッファラモッツァレラ、バジルとオイルで味付けしたクラシックなカプレーゼサラダ。イタリア国旗の色。

フレッシュ野菜、オイル漬け、詰め物入り玉ねぎなどの特産品を使ったリッチなサラダ。非常に風味豊かでボリュームたっぷり。

水で柔らかくし、フレッシュトマトとバジルで味付けしたフリゼッラ（硬いビスケットパン）。南イタリアの典型。

トマトで味付けし、ブッファラモッツァレラを添えたフリゼッラ。フレッシュで夏らしい一品。

オイル漬け野菜、詰め物入り玉ねぎ、モッツァレラなど、風味豊かなトッピングのミックスを添えたフリゼッラ。地中海の味の爆発。

ナポリ風クラシックポテトコロッケ、とろーりモッツァレラチーズの中心。外はカリカリ、中は柔らかい。

ポテトコロッケの巨大バージョン、さらにリッチでボリュームたっぷり。

トマトソース、ベシャメルソース、肉、エンドウ豆で味付けした揚げパスタのティンバッロ。人気のナポリのストリートフード。

トマトソースの揚げ米コロッケ、一口食べると「電話」のように伸びるモッツァレラチーズの中心。

カラブリアのンドゥイヤを加えたスップリのスパイシーバージョン。カリカリでスパイシー。

トマトソース、チーズ、バジルをトッピングした揚げピッツェッタ。柔らかくて美味しい。

モルタデッラとピスタチオクリームのグルメ揚げピッツェッタ。濃厚で風味豊かな組み合わせ。

フレッシュストラッチャテッラと塩漬けアンチョビの揚げピッツェッタ。甘味と塩味の完璧なコントラスト。

伝統的な玉ねぎと肉のジェノベーゼソースで味付けした揚げピッツェッタ。濃厚で甘い味わい。

ブッファラや生ハムなどのフレッシュな食材を詰めたピザ生地で作ったパニーノ。グラニャーノの特産品。

モルタデッラとたっぷりのピスタチオクリームとクラッシュを添えたリッチなパヌッツォ。贅沢で包み込むような味わい。

ルッコラ、ストラッチャテッラ、生ハムのフレッシュなミックスを添えたハウス特製パヌッツォ。バランスが取れていて美味しい。

揚げてからトマトとチーズで味付けしたピザ。黄金色で柔らかく、わずかにカリカリ。

シコリ（豚の皮）、リコッタ、コショウを詰めた揚げピザ（カルツォーネ）。ナポリの伝統的な詰め物。

サラミ、プロヴォラ、リコッタを詰めた揚げピザ。美味しくてとろーり。

ハム、トマト、モッツァレラを詰めた、またはトッピングした揚げピザ。シンプルで誰もが好きな味。