Mariuccia

Tostadas aderezadas con tomates frescos en cubitos, aceite de oliva y albahaca. Un aperitivo clásico, fresco y crujiente.

Pan tostado guarnecido con stracciatella cremosa, una salsa verde y filetes de anchoa. Una mezcla de sabores delicados y salados.

Pan crujiente servido con mozzarella fior di latte y tomates cherry confitados dulces. Un aperitivo sencillo pero lleno de sabor.

Mozzarella de búfala fresca servida con lonchas de prosciutto crudo. Una combinación tradicional italiana de embutidos y quesos.

Pastel de berenjenas fritas en capas con tomate, mozzarella y parmesano. Un plato rico y sustancioso de la tradición napolitana.

Focaccia sencilla aderezada con aceite de oliva y sal. Ideal para acompañar las comidas o como aperitivo.

Una selección de entrantes mixtos que incluye verduras en aceite, cebollas rellenas y una variedad de embutidos y quesos de la casa. Perfecto para compartir.

Fusilli hechos a mano aderezados con una crema de queso pecorino y abundante pimienta negra. Un primer plato romano de sabor intenso y picante.

Fusilli servidos con salsa carbonara a base de huevo, pecorino, guanciale y pimienta. Rico, cremoso y sabroso.

Fusilli hechos a mano aderezados con salsa genovesa, un ragú blanco a base de mucha cebolla y carne cocida lentamente. Dulce y aromático.

Fusilli aderezados con 'nduja picante y queso caciocavallo silano. Un plato de sabores fuertes y decididos del sur de Italia.

Pasta fresca corta servida con el clásico ragú napolitano, cocido a fuego lento con trozos de carne y tomate. Sabroso y tradicional.

Cavatelli aderezados con salsa amatriciana, hecha con guanciale, tomate y pecorino. Sabroso con una nota salada del cerdo curado.

Ravioloni grandes rellenos de ricotta fresca y salchicha curada. Un plato de pasta rellena rico y reconfortante.

Pizza clásica sin queso, aderezada con tomate, ajo, orégano y aceite. Sencilla y muy aromática.

La pizza más famosa, con tomate, mozzarella fior di latte, albahaca y parmesano. El equilibrio perfecto de los sabores italianos.

Variante de la Margherita con la adición de anchoas saladas. Un sabor decidido y salado.

Pizza con tomate y mozzarella de búfala añadida en crudo. Fresca, láctea y rica.

Pizza rica con jamón cocido, salami, alcachofas, champiñones y aceitunas. Una mezcla de sabores y texturas diferentes.

Pizza blanca con provola, salchicha y "friarielli" (grelos napolitanos). Una combinación clásica napolitana muy sabrosa.

Pizza vegetariana con mozzarella y una variedad de verduras frescas de temporada. Ligera y sabrosa.

Focaccia aderezada con tomates cherry frescos y mozzarella de búfala en crudo. Una alternativa fresca a la pizza clásica.

Pizza especial y muy rica con croquetas de patata desmenuzadas, nata y jamón cocido. Cremosa y sustanciosa.

Pizza gourmet con mortadela, crema y granillo de pistacho. Una combinación dulce y salada muy apreciada.

Pizza aromática con trufa, queso stracciatella y speck ahumado. Sabores de tierra intensos y refinados.

Pizza exclusiva servida con una "figliata" de búfala (mozzarella rellena de bolitas) entera. Muy vistosa y para compartir.

Versión picante de la pizza con salami picante y 'nduja calabresa. Para los amantes de los sabores intensos.

Pizza fresca y aromática con aceite de limón, tomates amarillos dulces y prosciutto crudo. Un sabor veraniego y ligero.

Albóndigas de carne preparadas según la receta de la casa, probablemente servidas en salsa. Un clásico "comfort food" italiano.

Pechuga de pollo cocinada simplemente a la plancha. Ligera y saludable.

Bistec de ternera a la parrilla. Jugoso y sabroso, para los amantes de la carne roja.

Mozzarella de búfala entera rellena, generalmente con verduras o embutidos. Un plato fresco y sustancioso.

Base de pizza dulce cubierta con abundante Nutella. Ideal para compartir al final de la comida.

Pizza frita pequeña dulce cubierta con Nutella. Una delicia caliente y esponjosa.

Selección de postres caseros que varían diariamente. Pregunte al personal por las opciones disponibles.

Fruta fresca de temporada cortada en trozos y servida en plato. Fresca y digestiva.

Gran ensalada mixta con verduras frescas y bocconcini de mozzarella de búfala. Una comida ligera y completa.

Ensalada clásica de tomates frescos y mozzarella de búfala, aderezada con albahaca y aceite. Los colores de la bandera italiana.

Ensalada rica con verduras frescas, conservas en aceite y especialidades como la cebolla rellena. Muy sabrosa y abundante.

Frisella (pan duro y tostado) ablandada con agua y aderezada con tomate fresco y albahaca. Típica del sur de Italia.

Frisella aderezada con tomate y acompañada de mozzarella de búfala. Un plato fresco y veraniego.

Frisella rica con una mezcla de aderezos sabrosos que incluyen verduras en aceite, cebolla rellena y mozzarella. Una explosión de sabores mediterráneos.

Clásica croqueta de patata napolitana con corazón de mozzarella fundente. Dorada y crujiente por fuera, suave por dentro.

Versión gigante de la croqueta de patata, aún más rica y sustanciosa.

Pastel de pasta frito, aderezado con bechamel, carne y guisantes. Una comida callejera napolitana muy querida.

Croqueta de arroz frita con tomate y corazón de mozzarella que se derrite 'al teléfono' al morder.

Variante picante del supplì con la adición de 'nduja calabresa. Crujiente y especiado.

Pizzetta frita aderezada por encima con salsa de tomate, queso y albahaca. Suave y sabrosa.

Pizzetta frita gourmet con mortadela y pistacho. Una combinación rica y sabrosa.

Pizzetta frita con stracciatella fresca y anchoas saladas. Contraste perfecto entre dulce y salado.

Pizzetta frita aderezada con la tradicional salsa genovesa de cebollas y carne. Un sabor intenso y dulce.

Panino hecho con masa de pizza, relleno de ingredientes frescos como mozzarella de búfala y prosciutto crudo. Una especialidad de Gragnano.

Panuozzo rico con mortadela y mucho pistacho en crema y granillo. Goloso y envolvente.

Panuozzo de la casa con una mezcla fresca de rúcula, stracciatella y prosciutto crudo. Equilibrado y sabroso.

Pizza entera frita y luego aderezada con tomate y queso. Dorada, suave y ligeramente crujiente.

Pizza frita rellena (calzone) con "cicoli" (chicharrones de cerdo), ricotta y pimienta. El relleno clásico napolitano.

Pizza frita rellena de salami, provola y ricotta. Sabrosa y elástica.

Pizza frita rellena o aderezada con jamón cocido, tomate y mozzarella. Sabores sencillos y amados por todos.